Kippenlever in een koekenpan

Kippenlever in een koekenpan is een gezonde en smakelijke traktatie voor op je thuistafel. Dit product kan op verschillende manieren snel en eenvoudig worden bereid. Gebruik hiervoor een bewezen culinaire selectie van tien verrukkelijke recepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kippenlever in een koekenpan met uien en zure room

Kippenlever in een koekenpan met uien en zure room is een zeer smakelijk, bevredigend en smakelijk gerecht voor thuis. Serveer de lekkernij naar smaak met aardappelpuree of andere bijgerechten. Je dierbaren zullen het niet kunnen weerstaan. Let zeker op het beproefde recept met stapsgewijze foto's!

1. 
   Kippenlever koken in een koekenpan is heel eenvoudig. Was de kippenlever grondig en laat het water weglopen.
2. 
   Pel de uien en snijd ze in ringen.
3. 
   Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg hier de leverstukjes en uien op.Begin met braden op matig vuur, voeg zout naar smaak toe.
4. 
   Bak tot het vocht verdampt is, af en toe roerend.
5. 
   Als al het vocht uit de pan is verdampt, bak je nog 3-4 minuten.
6. 
   Voeg vervolgens de aangegeven hoeveelheid zure room toe.
7. 
   Roer, dek af met een deksel en laat nog 5 minuten op laag vuur sudderen.
8. 
   Kippenlever in een koekenpan met uien en zure room is klaar. Serveer een heerlijke traktatie op tafel!

---

Kippenleverpannenkoekjes in een koekenpan

Kippenleverpannenkoekjes in een koekenpan zijn een smakelijke en verrukkelijke traktatie die niemand onverschillig zal laten. Verwen uzelf en uw dierbaren met een voedzaam en gezond product. Om thuis te bereiden, gebruikt u een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kippenlever – 0,5 kg.
• Ei – 3 st.
• Mayonaise/zure room – 2 el.
• Uien – 1 st.
• Meel – 0,5 eetl.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – 2 snufjes.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Pel de ui en hak hem fijn met een mes.

Stap 2. Bak de ui goudbruin in plantaardige olie en laat afkoelen.

Stap 3. Was de kippenlever goed, verwijder de films.

Stap 4. Haal het slachtafval samen met de gebakken uien door een vleesmolen.

Stap 5. Voeg kippeneieren, mayonaise of zure room, zout en gemalen zwarte peper toe. Mengen.

Stap 6. Giet de bloem bij het mengsel en blijf kneden tot een gladde massa.

Stap 7. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en giet het deeg in porties in de pannenkoeken.

Stap 8. Bak de traktatie aan beide kanten goudbruin.

Stap 9. Kippenleverpannenkoekjes in een koekenpan zijn klaar. Serveer aan tafel!

Kippenleverkoteletten in een koekenpan

Kippenleverkoteletten in een koekenpan zijn ongelooflijk sappig en voedzaam. Deze traktatie zal uw thuismenu zeker diversifiëren. Serveer naar smaak met je favoriete bijgerechten en gebruik voor het koken een beproefd stapsgewijs recept met foto's.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kippenlever – 200 gr.
• Meel – 1-2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Witte sesam – 10 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor. We wassen de kippenlever en verwijderen films.

Stap 2. Breng vervolgens het slachtafval over in een blenderkom en maal het.

Stap 3. Giet het resulterende mengsel in een diepe kom.

Stap 4. Voeg hier zout, bloem en witte sesam toe. Roer tot het glad is en de klontjes verdwijnen.

Stap 5. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Giet het deeg hier in porties in de schnitzels.

Stap 6. Bak de lekkernijen aan beide kanten goudbruin.

Stap 7. Kippenleverkoteletten in een koekenpan zijn klaar. Breng de lekkernij op tafel!

Kippenleversaus

De kippenleverjus blijkt ongelooflijk mals en sappig. Dit gerecht zal uw gebruikelijke menu zeker diversifiëren. Het kan worden geserveerd als lunch of diner, samen met uw favoriete bijgerechten. Zorg ervoor dat u kennis neemt van ons beproefde stap-voor-stap-recept.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenlever – 0,5 kg.
• Uien – 2 stuks.
• Wortelen – 2 st.
• Appel – 2 st.
• Gemalen kaneel – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Melk – 200 ml.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1.We wassen de kippenlever en verwijderen deze van films.

Stap 2. Vervolgens snijden we het slachtafval in geportioneerde stukken.

Stap 3. Vul de lever 20-30 minuten met melk. Hierdoor wordt het malser van smaak.

Stap 4. Snipper de ui en bak deze tot ze zacht is in plantaardige olie.

Stap 5. Rasp de appels en doe ze in de koekenpan met de uien. Bak nog 5-7 minuten.

Stap 6. Voeg vervolgens de geraspte wortels toe. Roer en laat de groenten zachtjes koken.

Stap 7. Voeg zout naar smaak toe.

Stap 8. Bestrooi het werkstuk ook met gemalen zwarte peper.

Stap 9. Voeg een beetje gemalen kaneel toe voor de smaak.

Stap 10. Leg stukjes lever neer, waaruit we eerst de melk afvoeren.

Stap 11. Laat de traktatie ongeveer 5-7 minuten onder het deksel sudderen.

Stap 13. Tenslotte kun je het zout naar smaak aanpassen.

Stap 13. Kippenleverjus is klaar. Serveer bijvoorbeeld met een bijgerecht van rijst!

Gestoofde kippenlever met uien en wortels in een koekenpan

Gestoofde kippenlever met uien en wortels in een koekenpan heeft een heldere smaak, een smakelijk aroma en voedingswaarde. Dit gerecht is gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor het beproefde stap-voor-stap-recept met foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kippenlever – 1 kg.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Water – 1 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Was de kippenlever goed onder water en verwijder de films.

Stap 2. Vervolgens snijden we het slachtafval in geportioneerde stukken.

Stap 3. Schil de uien en wortels.

Stap 4. Snij de groenten in middelgrote stukken.

Stap 5.Doe groenten met lever in een koekenpan met plantaardige olie. Verwarm lichtjes tot de kleur van de lever verandert, voeg zout toe en bestrooi met kruiden.

Stap 6. Giet vervolgens een glas water en laat de lekkernij 25 minuten onder het deksel op laag vuur sudderen.

Stap 7. Gestoofde kippenlever met uien en wortels in een koekenpan is klaar. Je kan het proberen!

Kippenlever met mayonaise in een koekenpan

Kippenlever met mayonaise in een koekenpan is een gemakkelijk te maken en ongelooflijk lekker product. Deze traktatie is ongelooflijk smakelijk en voedzaam. Om thuis te bereiden, gebruikt u een beproefd stap-voor-stap-recept uit ons culinaire assortiment.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kippenlever – 300 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Mayonaise – 30 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de kippenlever onder water en verwijder eventuele films.

Stap 2. Vervolgens kan het slachtafval in geportioneerde stukken worden gesneden.

Stap 3. Doe de gehakte uien en wortels in een koekenpan met plantaardige olie. Bak tot ze zacht zijn.

Stap 4. Plaats de lever hier en bak tot deze van kleur verandert.

Stap 5. Giet vervolgens de mayonaise erbij, voeg naar smaak zout en gemalen zwarte peper toe.

Stap 6. Roer en laat ongeveer 5 minuten sudderen tot het volledig gaar is.

Stap 7. Kippenlever met mayonaise in een koekenpan is klaar. Serveer met een bijgerecht!

Gebakken kippenlever met uien in een koekenpan

Gebakken kippenlever met uien in een koekenpan is een zeer smakelijk, voedzaam en smakelijk gerecht voor thuis. Serveer de lekkernij naar smaak met aardappelpuree of andere bijgerechten. Let bij de bereiding op het beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenlever – 0,6 kg.
• Uien – 300 gr.
• Meel – 3 el.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Was de kippenlever, verwijder de films en snij in porties.

Stap 2. Giet de aangegeven hoeveelheid bloem in een vlakke plaat en plaats de stukjes lever daar één voor één.

Stap 3. Rol elk stuk lever aan alle kanten door bloem.

Stap 4. Snijd de ui fijn en bak deze tot ze zacht is in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 5. Plaats de voorbereide lever op de ui. Meng de inhoud van de pan.

Stap 6. Bak het voedsel op middelhoog vuur onder het deksel gedurende 5 minuten.

Stap 7. Voeg na 5 minuten zout en kruiden toe. Blijf 3 minuten op laag vuur bakken, af en toe roeren.

Stap 8. Gebakken kippenlever met uien in een koekenpan is klaar. Help jezelf!

Gestoofde kippenlever in room in een koekenpan

Gestoofde kippenlever in room in een koekenpan is ongelooflijk zacht en smakelijk van uiterlijk. Deze traktatie zal uw thuismenu zeker diversifiëren. Serveer naar smaak met je favoriete bijgerechten en gebruik voor het koken een beproefd stapsgewijs recept met foto's.

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenlever – 450 gr.
• Crème – 300 ml.
• Spinazie – 100 gr.
• Groene erwten – 100 gr.
• Meel – 30 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Gegranuleerde knoflook - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. We wassen de lever, maken hem schoon van films en snijden hem in porties.

Stap 2. Doe het in een diepe kom, zout en bestrooi met kruiden.Voeg hier ook bloem toe en meng alles goed.

Stap 3. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en plaats de voorbereide lever erop. Bak snel, niet meer dan 5 minuten.

Stap 4. Zet het vuur lager en giet de room in de lever.

Stap 5. Voeg groene erwten toe.

Stap 6. Leg vervolgens de spinazieblaadjes neer. Sluit het werkstuk met een deksel en laat het ongeveer 5-7 minuten op laag vuur sudderen.

Stap 7. Gestoofde kippenlever in room in een koekenpan is klaar. Serveer aan tafel!

Kippenlever met aardappelen in een koekenpan

Kippenlever met aardappelen in een koekenpan zal u verrassen met zijn interessante smaak, smakelijke presentatie en voedingswaarde. Iedereen kan dit gerecht thuis bereiden. Gebruik hiervoor het beproefde stap-voor-stap-recept met foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kippenlever – 300 gr.
• Aardappelen – 4-5 stuks.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Was de kippenlever, verwijder de films en verdeel in porties.

Stap 2. Schil ook de aardappelen en snijd ze in middelgrote stukken.

Stap 3. Doe de stukken lever in een koekenpan met plantaardige olie en bak ze 5-7 minuten lichtbruin.

Stap 4. Haal tijdelijk de lever uit de pan en plaats hier de aardappelen. Zout en bestrooi met peper. Bak gedurende 5 minuten.

Stap 5. Voeg gehakte uien en geraspte wortels toe aan de aardappelen. Blijf alles samen bakken tot het klaar is.

Stap 6. Voeg de lever toe aan de groenten en laat het gerecht nog 5 minuten koken onder het deksel.

Stap 7. Kippenlever met aardappelen in een koekenpan is klaar. Plaats op borden en help jezelf!

Gebakken kippenlever in beslag

Gebakken kippenlever in beslag blijkt ongelooflijk smakelijk en knapperig. Dit gerecht zal uw gebruikelijke menu diversifiëren. Het kan worden geserveerd als lunch of diner, samen met uw favoriete bijgerechten. Zorg ervoor dat u kennis neemt van ons beproefde stap-voor-stap-recept.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenlever – 400 gr.
• Ei – 1 st.
• Melk – 100 ml.
• Zure room – 50 gr.
• Meel – 100 gr.
• Sojasaus – 2,5 eetl.
• Plantaardige olie – 5 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Was de kippenlever goed onder water en verdeel deze in porties. Doe het in een diepe kom, voeg sojasaus, plantaardige olie en gemalen zwarte peper toe. Roer en laat 30 minuten staan.

Stap 3. Bereid nu het beslag voor. Klop het ei los met een vork samen met het zout.

Stap 4. Giet hier melk en zure room.

Stap 5. Meng de massa tot een gladde massa.

Stap 6. Giet vervolgens de bloem erbij.

Stap 7. Meng met een garde tot alle klontjes verdwijnen.

Stap 8. Rol elk stuk gemarineerde lever in beslag.

Stap 9. Doe de traktatie in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 10. Bak aan beide kanten goudbruin.

Stap 11. Gebakken kippenlever in beslag is klaar. Help jezelf!