Kipfilet met tomaten en kaas in de oven

Kipfilet met tomaten en kaas in de oven

Met een minimale set ingrediënten bij de hand, zoals kipfilet, kaas en tomaten, kunt u een eenvoudig, smaakvol en ongelooflijk lekker diner bereiden. Bovendien heeft de kip geen lange warmtebehandeling nodig, waardoor de kooktijd aanzienlijk wordt verkort.

Frans kipfiletvlees met tomaten en kaas in de oven

Mals kippenvlees, gebakken in de oven, heeft een zeer aangename textuur en smelt eenvoudig in de mond, en het bereiden van zo'n gerecht, plus de toevoeging van kaas en sappige tomaten, is heel eenvoudig en snel.

Kipfilet met tomaten en kaas in de oven

Ingrediënten
+2 (porties)
  • Kipfilet 500 (gram)
  • Verse champignons 4 (dingen)
  • Tomaat 1 (dingen)
  • Groene ui ¼ straal
  • Kaas 150 (gram)
  • Kruiden voor kip 2 (theelepels)
  • Zout 1 (theelepels)
  • Plantaardige olie 1 (theelepels)
Stappen
45 minuten.
  1. Hoe kipfilet met tomaten en kaas in de oven koken? Wij bereiden de producten: spoel het vlees en de groenten grondig af onder stromend water en laat het drogen.
    Hoe kipfilet met tomaten en kaas in de oven koken? Wij bereiden de producten: spoel het vlees en de groenten grondig af onder stromend water en laat het drogen.
  2. Snijd de filet in de lengte in twee delen en klop lichtjes met een hamer.
    Snijd de filet in de lengte in twee delen en klop lichtjes met een hamer.
  3. Breng het vlees op smaak met zout en kruiden en wrijf het aan beide kanten in.
    Breng het vlees op smaak met zout en kruiden en wrijf het aan beide kanten in.
  4. Leg de karbonades op elkaar en laat 15-25 minuten weken.
    Leg de karbonades op elkaar en laat 15-25 minuten weken.
  5. We raspen eventuele harde kaas op een grove rasp.
    We raspen eventuele harde kaas op een grove rasp.
  6. Snij de tomaat in dunne halve ringen.
    Snij de tomaat in dunne halve ringen.
  7. Snijd verse champignons in plakjes.
    Snijd verse champignons in plakjes.
  8. Snijd een paar stengels groene uien.
    Snijd een paar stengels groene uien.
  9. Bekleed een bakplaat met folie of bakpapier en vet in met een kleine hoeveelheid olie.
    Bekleed een bakplaat met folie of bakpapier en vet in met een kleine hoeveelheid olie.
  10. Leg het aromatische vlees neer.
    Leg het aromatische vlees neer.
  11. Leg op elk stuk halve ringen tomaten en champignons en voeg een beetje zout toe.
    Leg op elk stuk halve ringen tomaten en champignons en voeg een beetje zout toe.
  12. Strooi rijkelijk geraspte kaas over de champignons.
    Strooi rijkelijk geraspte kaas over de champignons.
  13. Bestrooi de kip ter decoratie met gehakte groene uien en plaats hem een ​​half uur in de oven op 180 graden.
    Bestrooi de kip ter decoratie met gehakte groene uien en plaats hem een ​​half uur in de oven op 180 graden.
  14. Verwijder na 30 minuten voorzichtig de bakplaat en serveer met aardappelen of boekweit. Eet smakelijk!
    Verwijder na 30 minuten voorzichtig de bakplaat en serveer met aardappelen of boekweit. Eet smakelijk!

Kipfiletkoteletten met kaas en tomaten

Wij presenteren onder uw aandacht een verbluffend, maar tegelijkertijd eenvoudig en caloriearm recept voor gebakken kipfilet bedekt met een laagje harde kaas en heerlijke tomaten. Dit gerecht zal zeker zowel kinderen als volwassenen aanspreken die zich aan de juiste voeding houden.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 200 gr.
  • Tomaten – 80 gr.
  • Harde kaas – 80 gr.
  • Zonnebloemolie – 1 eetl.
  • Kruiden voor kip – 2 gr.
  • Zout – 1-3 gr.

Kookproces:

1. Bereid het voer voor: spoel de vogel grondig af onder water, dep hem droog met keukenpapier, verwijder strepen en witte aanslag. Snijd de kaas en de tomaten.

2. Snijd de filet in de lengte in gelijke plakjes en klop lichtjes op. Bestrooi elk stuk aan beide kanten met kruiden en zout.

3.Leg het gekruide kippenvlees in een ovenschaal of bakplaat en leg de in ringen gesneden tomaat erop.

4. Leg bovenop een plakje tomaten kaas, in dunne plakjes gesneden of geraspt. Bak ongeveer een half uur op 180 graden.

5. Zodra de kip gebakken is, doe je deze in porties op borden en serveer met verse sla. Eet smakelijk!

Kipfilet met tomaten, kaas en mayonaise

Een gerecht dat ideaal is voor zowel een feestelijke tafel als een familiediner - kipfilet a la “Frans vlees”, gebakken in de oven met een smakelijke korst van kaas, tomaten en uien.

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 500 gr.
  • Tomaten – 3-5 stuks.
  • Kaas – 150 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Mayonaise – 100 ml.
  • Plantaardige olie – 2-3 el.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Pel eerst de uien, hak ze fijn en giet er kokend water overheen om de overtollige bitterheid te neutraliseren.

2. Snijd de filet langs de nerf, dat wil zeggen over het stuk.

3. Klop de resulterende plakjes voorzichtig met een keukenhamer en plaats ze op een bakplaat of in een ovenschaal (vooraf ingevet met zonnebloemolie).

4. Snij rijpe tomaten in ringen van gemiddelde dikte.

5. Rasp harde kaas op een grove rasp.

6. Breng de gevogeltekarbonades op smaak, voeg zout naar smaak toe en verwarm de oven voor op 180 graden.

7. Giet het overtollige water uit de ui en leg kleine porties op elk stuk vlees.

8. Voeg na de uien plakjes tomaat toe.

9. Giet een dun straaltje mayonaise over de tomaten.

10.Bestrooi de kip rijkelijk met geraspte kaas.

11. Bak ongeveer 25 minuten in een voorverwarmde oven en geniet ervan.

Eet smakelijk!

Kipfilet met tomaten, kaas en aardappelen

Laten we een stevig, aromatisch en ongelooflijk smakelijk gerecht bereiden dat iedereen zeker lekker zal vinden: gebakken kipfilet "onder een bontjas" van kaas en met een bijgerecht van aardappelen. Na slechts 10 minuten van onze tijd te hebben doorgebracht, krijgen we een uitgebreid diner zonder overtollige olie, aangezien het koken in de oven plaatsvindt.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 250 gr.
  • Aardappelen – 200 gr.
  • Uien – 80 gr.
  • Kaas – 80 gr.
  • Tomaten – 100 gr.
  • Zure room – 100 gr.
  • Gegranuleerde knoflook – 5 gr.
  • Zout – 3 gr.
  • Kruiden voor kip – 5 gr.
  • Plantaardige olie – 2 el.

Kookproces:

1. Was een middelgrote borst grondig, droog hem af en snijd hem in kleine stukjes.

2. Bestrijk de ovenschaal licht met olie en leg het vlees neer, bestrooi met kruiden, gegranuleerde knoflook en zout.

3. Schil de aardappelen, snij ze in cirkels en leg ze in een gelijkmatige laag bovenop de vogel.

4. Giet zure room over de aardappelschijfjes en strijk het glad met een lepel.

5. Snij de ui in dunne halve ringen en leg deze op de zure room.

6. Leg de volgende laag dun gesneden tomaat.

7. Bestrooi de samengestelde schaal rijkelijk met geraspte kaas en plaats in de oven. Bak gedurende 30-45 minuten op 180 graden.

8. Het ongelooflijk smakelijke en malse gerecht is klaar. Eet smakelijk!

Sappige en zachte kipfilet met tomaten, kaas en champignons

Er zijn heel veel manieren om kipfilet te bereiden, maar de meest populaire en feestelijke optie is filet met kaas, tomaten en champignons, gebakken in de oven. Het gerecht ziet er erg sfeervol uit, waardoor het gemakkelijk op een feestelijke tafel geserveerd kan worden.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 250 gr.
  • Mayonaise/zure room – 2 el.
  • Champignons – 3 stuks.
  • Tomaten – 2 stuks.
  • Zonnebloemolie – 1 eetl.
  • Harde kaas – 50 gr.
  • Kwark – 50 gr.
  • Knoflook - naar smaak.
  • Kruiden - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Zoete paprika - naar smaak.

Kookproces:

1. Bereid het voedsel voor: spoel de champignons, tomaten en gevogelte af met water en droog ze. Snijd het vlees in porties en klop lichtjes met een keukenhamer. Zorg ervoor dat de malse filet niet scheurt.

2. Bestrooi de karbonades met de kruiden die je lekker vindt, voeg naar smaak zout, peper en paprika toe.

3. Op elk plakje vlees een kleine hoeveelheid zachte kwark leggen (kan vervangen worden door kwark) en verdelen.

4. Leg de in dunne plakjes gesneden champignons op het vlees.

5. Snijd de tomaten in plakjes en leg er een paar op elke karbonade.

6. Giet de resulterende "constructie" van verschillende componenten royaal met mayonaise om het een meer delicate en romige smaak te geven.

7. Bestrooi alle stukken kipfilet rijkelijk met geraspte kaas en bak op 180 graden gedurende ongeveer 25-30 minuten.

8. Versier het gerecht indien gewenst met verse peterselieblaadjes en serveer met jonge gekookte aardappelen. Genieten!

Malse kipfilet met tomaten, courgette en kaas

We bereiden een licht gerecht zonder extra calorieën uit beschikbare producten - kip en courgette, gebakken in de oven, zonder toevoeging van een grote hoeveelheid plantaardige olie. Dit diner is perfect voor degenen die op hun gewicht letten en zich aan de juiste voeding houden.

Kooktijd – 1 uur en 5 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 500 gr.
  • Courgette – 350-500 gr.
  • Kaas – 100 gr.
  • Zonnebloemolie – 2 el.
  • Tomaten – 3-4 stuks.
  • Knoflook – 3 tanden.
  • Groenen - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Snijd de filet in kleine blokjes en marineer met een mengsel van knoflook, door een pers gehaald, olie, zout en peper - meng en laat een half uur staan.

2. Leg het aromatische vlees na 30 minuten op een bakplaat met hoge zijkanten of in een ovenschaal.

3. Schil de jonge courgette van de dikke schil en zaden - in stukjes gesneden.

4. We hakken ook de tomaten fijn, voegen ze toe aan de courgetteblokjes, voegen zout en peper toe en mengen goed.

5. Bestrijk de gevogeltefilet met groenteblokjes en plaats 20-25 minuten in de oven op een temperatuur van ongeveer 180 graden.

6. Terwijl het gerecht bakt, rasp je de kaas.

7. Verwijder de mal voorzichtig nadat de tijd is verstreken.

8. Bestrooi groenten en kip royaal met kaas en bak opnieuw gedurende ongeveer 15-20 minuten tot ze volledig gaar zijn. Eet smakelijk!

Hoe bak je heerlijk kipfilet met tomaten, kaas en uien?

Als er gasten voor de deur staan ​​en de koelkast leeg is, bereiden wij een snel, smaakvol en feestelijk diner met een basislijst aan ingrediënten: kip, tomaten, uien en mayonaise. Zo’n heet gerecht vliegt binnen enkele ogenblikken van het bord!

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

  • Ui – 1 st.
  • Tomaten – 3 stuks.
  • Kaas – 300 gr.
  • Kipfilet – 2 st.
  • Mayonaise – 3 eetl.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Zonnebloemolie – 2 el.

Kookproces:

1. Snijd de filet in dunne plakjes, doe hem in een diepe bak en begin met marineren: zout, kruiden en mayonaise. Goed roeren, afdekken met een bord en druk instellen voor sneller weken.

2. Terwijl de kip aan het marineren is, bereidt u de rest van de producten voor: bak een fijngehakte ui goudbruin, snijd de tomaten in cirkels (als ze kersen zijn, dan doormidden), rasp de kaas.

3. Bedek een bakplaat met folie of een perkamentbakplaat, vet in met olie en leg de aromatische filet neer.

4. Leg op elk stuk vlees eerst gebakken uien in lagen, daarna tomaten en kaas. Bak 35-40 minuten op een temperatuur van 180-190 graden.

5. Serveer sappig, mals vlees met een bijgerecht en seizoensgroenten. Eet smakelijk!

Kipfilet met tomaten en kaas in folie

Kippenvlees is erg mals en delicaat, dus het is erg belangrijk dat het tijdens het kookproces niet uitdroogt. Een folieboot kan deze taak perfect aan, omdat het voorkomt dat het sap over het oppervlak van de bakplaat morst en de filet zacht houdt, en de resterende jus ongelooflijk lekker is voor het op smaak brengen van bijgerechten.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 1 st.
  • Tomaat – 1 st.
  • Kaas – 80 gr.
  • Zure room – 2 el.
  • Sojasaus – 4 el.
  • Knoflook – 2 tanden.
  • Peterselie – 4 takjes.
  • Basilicum – ½ theelepel.
  • Zout – ¼ theelepel.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Maak eerst alle producten klaar die bij de ingrediënten staan ​​vermeld en plaats deze op het werkoppervlak.

2.Meng voor de marinade in een diepe kom gedroogde basilicum, sojasaus, knoflook (door een pers of breker gehaald) en verschillende takjes gehakte peterselie.

3. Giet de resulterende saus over het vlees en laat een half uur op een koele plaats staan ​​om te laten weken.

4. Snij tomaten en kaas in plakjes van dezelfde grootte.

5. We maken zakken in de filet, waarin we voorzichtig een stuk kaas en tomaat steken.

6. Om ervoor te zorgen dat het vlees na de warmtebehandeling sappig blijft, bereidt u een vulling van zure room en een geraspt teentje knoflook.

7. Bestrijk de kip royaal met zure room en knoflooksaus. We vormen een "boot" uit folie en bakken de borst daarin gedurende 30 minuten op een temperatuur van 180 graden.

8. Dit warme gerecht past perfect bij gekookte boekweit en seizoensgroenten. Eet smakelijk!

( 3 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht