Kippendijen in de oven

Kippendijen in de oven zijn een stevig en ongelooflijk sappig gerecht dat gemakkelijk kan worden geserveerd voor zowel een familiediner als een vakantielunch. Dankzij kleine stukjes vet en grijs vlees op het bot verbazen deze delen van de vogel zich door hun zachtheid en voedingswaarde, en harmoniëren ze ook perfect met een grote verscheidenheid aan bijgerechten: of het nu kruimelige boekweitpap of gebakken aardappelen zijn. Het zal vooral lekker zijn als je het vleessap over de ontbijtgranen of groenten giet - je zult je vingers aflikken!

Kippendijen met krokante korst in de oven

Krokante kippendijen in de oven zijn een eenvoudige en heerlijke manier om gevogelte te bereiden waar absoluut iedereen dol op zal zijn. Franse graanmosterd, uien en mayonaise geven een bijzondere pikantheid aan het sappige vlees.

1. 
   Kippendijen in de oven zijn heel eenvoudig te bereiden. Wij bereiden producten uit de lijst voor.
2. 
   Was de kippendijen, dep ze droog met keukenpapier, zout en bestrooi ze met kruiden.
3. 
   Verwijder het vel van de ui en snij in halve of kwart ringen.
4. 
   Leg de plakjes ui op een vel folie, besprenkel met plantaardige olie en leg de dijen erop. Smeer de huid in met Franse mosterd.
5. 
   We brengen een gaas mayonaise aan en verplaatsen het werkstuk naar de oven, voorverwarmd tot 180 graden.
6. 
   Haal na 35-40 minuten de kip uit de oven en begin met serveren.
7. 
   Kippendijen in de oven zijn klaar! We voegen groenten toe en beginnen met de maaltijd. Eet smakelijk!

---

Gebakken kippendijen met aardappelen

Gebakken kippendijen met aardappelen zijn het perfecte snelle familiediner waar iedereen dol op zal zijn! Dankzij gezamenlijk bakken zijn de aardappelschijfjes maximaal verzadigd en verzadigd met vleessap, en de kaaskorst maakt het gerecht ongelooflijk smakelijk.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 2 kg.
• Kippendijen – 1,5 kg.
• Uien – 2 stuks.
• Harde kaas – 150 gr.
• Mayonaise – 200 gr.
• Kruiden voor gevogelte – 20 gr.
• Kruiden voor aardappelen – 20 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Snijd de gewassen dijen in twee helften, zout, peper en bestrooi met gevogeltekruiden - meng en leg ze op een bakplaat.

Stap 2. Snij de gepelde ui in halve ringen en verdeel over het vlees.

Stap 3. Schil de aardappelen, was ze en snij ze in dunne plakjes, breng ze op smaak met kruiden en zout en leg ze in de volgende laag.

Stap 4. Smeer het halffabrikaat met mayonaise.

Stap 5.Bestrooi rijkelijk met kaasschaafsel en plaats in de oven gedurende 40 minuten op 180 graden.

Stap 6. Eet smakelijk!

Zo bak je heerlijk kippendijfilets zonder botten

Hoe bak je heerlijk kippendijfilets zonder botten? Op dezelfde manier als andere delen van de vogel: voeg kruiden toe en plaats in een ovenschaal voor verdere hittebehandeling in de oven. Dit vlees wordt het lekkerst geserveerd met malse aardappelpuree of luchtige rijst.

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4-5.

Ingrediënten:

• Dijpulp – 1 kg.
• Kruiden voor vlees – ½ theelepel.
• Gemalen zoete paprika – ½ theelepel.
• Adjika – 2 eetl.
• Zure room – 2 el.
• Groenen - voor serveren.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Spoel het kippenvlees af onder stromend water en droog het op een handige manier.

Stap 2. Doe de kip in een diepe kom, zout en bestrooi met kruiden.

Stap 3. Voeg zure room en adjika toe aan het mengsel en meng grondig.

Stap 4. Laat minimaal een uur weken.

Stap 5. Plaats de vogel na het verstrijken van de tijd in een vuurvaste schaal en giet de resterende marinade erbij.

Stap 6. Bak de dijen 50 minuten op 180 graden.

Stap 7. Versier met kruiden en serveer. Eet smakelijk!

Kippendijen gebakken in een hoes in de oven

Kippendijen gebakken in een hoes in de oven zijn een ongelooflijk sappig gerecht dat, na voltooiing van de warmtebehandeling, letterlijk uiteenvalt in vezels met minimale druk met een vork. Door een speciaal culinair pakket behoudt de vogel de maximale hoeveelheid sappen en aroma’s.

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd – 50 min.

Porties – 3-4.

Ingrediënten:

• Kippendijen – 4 st.
• Zure room – 1 eetl.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Knoflook – 3 tanden.
• Kruiden voor kip – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Leg alles wat je nodig hebt op het werkoppervlak.

Stap 2. Spoel de dijen af, laat ze drogen en plaats ze in een diepe container.

Stap 3. Zout de kip en bestrooi met kruiden, pers ook de teentjes knoflook door de knoflookpers.

Stap 4. Voeg de benodigde hoeveelheid mayonaise en zure room toe.

Stap 5. Roer de kip krachtig en laat een half uur trekken.

Stap 6. Plaats de dijen in de mouw, knoop de uiteinden aan elkaar en maak met een tandenstoker een aantal gaatjes in de zak, zodat de stoom kan ontsnappen.

Stap 7. Bak de kip 40 minuten op 200 graden, snijd vervolgens de hoes door en bak de dijen ongeveer 10 minuten bruin.

Stap 8. Plaats het heerlijke eten op borden en nodig leden van het huishouden uit aan tafel. Eet smakelijk!

Kippendijen met groenten uit de oven

Kippendijen met groenten in de oven zijn een goedkoop, maar toch behoorlijk elegant gerecht, perfect voor een laat diner. We hebben niet voor niets het avondeten genoemd, en daarom blijkt het gerecht licht, maar tegelijkertijd voedzaam, waardoor je waarschijnlijk tot de ochtend vol blijft.

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Kippendijen – 4 st.
• Aardappelen – 8 st.
• Paprika – 2 st.
• Tomaten – 3 stuks.
• Knoflook – 3 tanden.
• Ui – 1 st.
• Mayonaise – 1 eetl.
• Zonnebloemolie – 2 el.
• Kruiden voor kip – ½ theelepel.
• Kruiden voor alle doeleinden – ½ theelepel.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Verwijder het vel van de kippendijen en scheid het vlees van de botten, spoel af met water.

Stap 2. Meng in een kom mayonaise met knoflook, zout en kruiden, door een pers gehaald.

Stap 3.Wrijf de vogel voorzichtig in met het resulterende mengsel en laat een half uur marineren bij kamertemperatuur.

Stap 4. Snijd ondertussen de geschilde aardappelen in plakjes.

Stap 5. Snijd op dezelfde manier de tomaten in stukjes, hak de ui willekeurig fijn en snijd het vruchtvlees van de paprika in reepjes.

Stap 6. Meng groenten in een kom met zout, universele kruiden en plantaardige olie.

Stap 7. Doe groenten en vlees in een ovenschaal, dek af met folie en plaats in de oven, voorverwarmd tot 180 graden.

Stap 8. Verdeel het warme eten na 60 minuten over geportioneerde borden en geniet ervan. Eet smakelijk!

Kippendijen in mayonaise in de oven

Kippendijen in mayonaise in de oven is een eenvoudig te bereiden maar ongelooflijk lekker gerecht dat je zal verrassen met zijn smakelijke korst, die een onbeschrijfelijke knapperigheid en goudbruine kleur heeft. Je kunt het vlees aanvullen met een verse groentesalade of een bijgerecht met ontbijtgranen.

Kooktijd - 8 uur

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Kippendijen – 4 st.
• Mayonaise – 70 gr.
• Knoflook – 3 tanden.
• Universele kruiden met zout – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Verwijder de schil van de knoflookteentjes en haal door een pers.

Stap 2. Plaats de gewassen vogel in een diepe kom, voeg gehakte knoflook en universele kruiden toe.

Stap 3. Meng de ingrediënten actief, dek af met een deksel en plaats ze een nacht op het koelkastrek.

Stap 4. Breng de dijen vervolgens op smaak met mayonaise.

Stap 5. Mengen.

Stap 6. Breng het over naar een vorm die geschikt is om in de oven te bakken.

Stap 7. Bak 40 minuten op een temperatuur van 180 graden. Kook en heb plezier!

Kippendijen gebakken in folie

Kippendijen gebakken in folie koken snel genoeg, maar ze hebben tijd nodig om te marineren en te weken in een smaakvol mengsel van sojasaus, mosterd en curry. Deze marinade is ideaal voor sappig en smakelijk gevogeltevlees.

Kooktijd - 3 uur

Kooktijd – 10-15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Kippendijen – 4 st.
• Sojasaus – 2 eetl.
• Mosterd – 1 theelepel.
• Knoflook – 4 tanden.
• Olijfolie – 3 eetl.
• Curry – 1 theelepel.
• Sesam – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid een voedselset voor.

Stap 2. Meng in een kom de ingrediënten van de marinade: olijfolie, curry, sojasaus en mosterd.

Stap 3. Voeg gehakte knoflook toe aan het mengsel en meng goed.

Stap 4. Spoel en droog het vlees, let op uw smaak, wrijf het in met zwarte peper en zout.

Stap 5. Giet de vooraf bereide marinade over de vogel, meng en laat weken (hoe langer, hoe beter).

Stap 6. Bekleed vervolgens de pan met folie zoals weergegeven op de foto, bestrijk met een dunne laag boter en leg de dijen neer.

Stap 7. Verpak het als een envelop.

Stap 8. Bak het voedsel gedurende 40 minuten op 190 graden, open dan de folie en laat het nog eens 10-15 minuten in de oven staan ​​om een ​​smakelijke korst te vormen.

Stap 9. Bestrooi met sesamzaadjes voor het serveren. Eet smakelijk!

Kippendijen gebakken met kaas

Kippendijen gebakken met kaas en knoflook zijn een sappig en pittig gerecht dat niet alleen geweldig zal staan ​​op tafel tijdens een doordeweeks diner, maar ook tijdens een formeel banket. Op deze manier gekookte kip geeft altijd veel vet en sap vrij, dat kan worden gebruikt om elk bijgerecht op smaak te brengen.

Kooktijd – 60 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Kippendijen – 4 st.
• Harde kaas – 50 gr.
• Knoflook – 2 tanden.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Kruiden voor gevogelte - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de dijen grondig af onder water, dep ze droog met papieren servetten en verwijder indien nodig overtollig vet.

Stap 2. Zout en breng het vlees op smaak, meng goed.

Stap 3. Maal harde kaas met een rasp met grote gaten.

Stap 4. Til de huid van elke dij op en verdeel de bloemblaadjes gepelde en gehakte knoflook erin.

Stap 5. Voeg ook een handvol kaasschaafsel toe.

Stap 6. Strijk de huid glad.

Stap 7. Bekleed de pan met bakpapier, leg de vogel neer en breng elk segment op smaak met mayonaise.

Stap 8. Kook de kip 55-60 minuten (180 graden). Eet smakelijk!

Kippendijen met rijst in de oven

Kippendijen met rijst in de oven is een compleet gerecht dat een smakelijke en voedzame lunch of diner voor u en uw gezin zal worden. Met een minimum aan inspanning en tijd bereiden we een complex gerecht voor, bestaande uit sappig gevogelte en kruimelige ontbijtgranen.

Kooktijd - 1 uur

Kooktijd – 10-15 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Kippendijen – 1 kg.
• Rijst – 1 eetl.
• Bouillon – 2 eetl.
• Ui – 1 st.
• Zonnebloemolie – 4 el.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - optioneel.

Kookproces:

Stap 1. Plaats de hierboven genoemde producten op tafel.

Stap 2. Bestrooi de gewassen kip naar wens met zout en kruiden.

Stap 3. Verwijder de schil van de ui en snij in kleine partjes.

Stap 4. Giet een beetje zonnebloemolie in een hittebestendige vorm en giet de uien erin, zet 10 minuten in de oven op 190 graden.

Stap 5. Verdeel vervolgens de rijst in de pan en zet nog eens 7 minuten in de oven.

Stap 6. Leg het kippenvlees neer.

Stap 7. Vul de ingrediënten met bouillon en bedek de container met folie, bak 40-45 minuten en verwijder vervolgens de folie. Bak de dijen nog 10-15 minuten bruin en serveer. Eet smakelijk!

Gebakken kippendijen met sojasaus in de oven

Ovengebakken kippendijen met sojasaus is een gerecht dat ideaal is voor degenen die houden van de knapperigheid en het indrukwekkende uiterlijk van de gouden korst die voortkomt uit een eenvoudige maar heerlijke marinade. Laten we beginnen!

Kooktijd – 1 uur en 45 minuten

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Kippendijen – 3 st.
• Sojasaus – 50 ml.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Olijfolie – 25 ml.
• Provençaalse kruiden – 2 snufjes.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen paprika - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Was en droog de kip.

Stap 2. Meng olijfolie, mayonaise en sojasaus in een aparte kom.

Stap 3. Voeg een snufje zout, paprikapoeder, aromatische kruiden en zwarte peper toe.

Stap 4. Giet de marinade over de dijen, meng en laat een uur staan.

Stap 5. Breng de vogel vervolgens samen met de marinade over in een ovenschaal.

Stap 6. Bak de dijen gedurende 45 minuten op een temperatuur van 200 graden.

Stap 7. Plaats de gouden kip op een serveerbord en begin met proeven. Eet smakelijk!