Kippenvleugels

Kippenvleugels

Kippenvleugels zijn het lekkerste en knapperigste deel van de vogel, dat in een pan kan worden gebakken of in de oven kan worden gebakken. Dit gerecht is geschikt voor zowel thuis- als vakantietafels. Voor het bereiden van vleugels raden wij u aan kennis te nemen van onze beproefde culinaire selectie van tien heerlijke kookrecepten met stap-voor-stapfoto's.

Kippenvleugels in de oven in honing-sojasaus

In de oven gebakken kippenvleugels in honing-sojasaus zijn een geweldige optie voor uw stevige lunch of diner. Dit gerecht is ongelooflijk smakelijk, sappig en aromatisch. Het is gemakkelijk te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kippenvleugels

Ingrediënten
+4 (porties)
  • Kippenvleugels 500 (gram)
  • Sojasaus 50 (milliliters)
  • Honing 2 (eetlepels)
  • Knoflook 1 (onderdelen)
  • Zout 1 kneep
Stappen
60 min.
  1. Hoe kook je heerlijke kippenvleugels? Wij zullen de benodigde producten bereiden volgens de lijst. Je kunt de uiteinden van de vleugels afsnijden, omdat deze tijdens het bakken sterk verbranden.
    Hoe kook je heerlijke kippenvleugels? Wij zullen de benodigde producten bereiden volgens de lijst. Je kunt de uiteinden van de vleugels afsnijden, omdat deze tijdens het bakken sterk verbranden.
  2. Meng sojasaus en honing in een diepe kom. Goed mengen. Je kunt naar smaak een beetje zout toevoegen.
    Meng sojasaus en honing in een diepe kom. Goed mengen. Je kunt naar smaak een beetje zout toevoegen.
  3. We sturen hier ook gehakte knoflook. Knoflook kan door een speciale pers worden geperst, op een fijne rasp worden geraspt of met een mes worden gehakt.
    We sturen hier ook gehakte knoflook. Knoflook kan door een speciale pers worden geperst, op een fijne rasp worden geraspt of met een mes worden gehakt.
  4. Giet de marinade over de gewassen vleugels, meng en laat 20 minuten staan.
    Giet de marinade over de gewassen vleugels, meng en laat 20 minuten staan.
  5. We brengen onze voorbereiding over in een vorm met perkament.
    We brengen onze voorbereiding over in een vorm met perkament.
  6. Zet het geheel in een voorverwarmde oven van 180° gedurende 40 minuten.
    Zet het geheel in een voorverwarmde oven van 180° gedurende 40 minuten.
  7. Kippenvleugels in de oven in honing-sojasaus zijn klaar. Help jezelf!
    Kippenvleugels in de oven in honing-sojasaus zijn klaar. Help jezelf!

Heerlijke kippenvleugels met een krokant korstje in een koekenpan

Zelfs culinaire beginners kunnen heerlijke kippenvleugels met een knapperige korst in een koekenpan krijgen. Gebruik hiervoor ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. Deze heerlijke traktatie zal niemand onverschillig laten. Serveer met je favoriete sauzen of bijgerechten.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Kippenvleugels – 500 gr.
  • Meel – 1,5 eetl.
  • Zetmeel – 1 eetl.
  • Specerijen – 1 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Was de kippenvleugels onder water.

Stap 3. Breng het vervolgens over op papieren handdoeken om overtollig vocht te verwijderen.

Stap 4. Vervolgens snijden we de vleugels bij de gewrichten. Verwijder de uiteinden van de vleugels, deze zullen verbranden.

Stap 5. Plaats onze vogel in een diepe kom en bestrooi met zout en kruiden.

Stap 6. Meng zetmeel en bloem in een aparte container.

Stap 7. Rol alle vleugels door dit mengsel.

Stap 8. Doe ze terug in een gewone kom en laat ze 30 minuten staan.

Stap 9. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en plaats hier de voorbereide vleugels.

Stap 10Bak ze op middelhoog vuur aan elke kant goudbruin.

Stap 11. Leg de gebruinde vleugels op keukenpapier. Hierdoor wordt overtollige olie verwijderd.

Stap 12. Heerlijke kippenvleugels met een knapperige korst in een koekenpan zijn klaar. Serveer met saus!

Kippenvleugels met aardappelen in de oven

Kippenvleugels met aardappelen in de oven zijn een smakelijk en bevredigend gerecht dat geschikt is voor zowel thuis- als vakantietafels. Zo'n heerlijke traktatie zal niemand onverschillig laten. Probeer ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 3

Ingrediënten:

  • Kippenvleugels – 6 st.
  • Aardappelen – 800 gr.
  • Ketchup – 2 eetl.
  • Mayonaise – 2 eetl.
  • Mosterd – 1 eetl.
  • Specerijen – 1,5 theelepel.
  • Zout - naar smaak.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. Was de vleugels van tevoren. Schil de aardappelen en was ze ook.

Stap 2. Snijd de voorbereide aardappelen in mooie plakjes en doe ze in een kom.

Stap 3. Hier sturen we ook de bereide kippenvleugels naar toe.

Stap 4. Meng in een kleine container ketchup, mayonaise, mosterd, zout en kruiden. Meng grondig.

Stap 5. Giet de resulterende saus in een kom met aardappelen en vleugels. Meng alles goed en laat 30 minuten marineren.

Stap 6. Breng vervolgens onze producten over in een ovenschaal.

Stap 7. Plaats in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 40 minuten.

Stap 8. Kippenvleugels met aardappelen in de oven zijn klaar. Serveer een heerlijk gerecht op tafel!

Kippenvleugels met een krokant korstje in de oven

Kippenvleugels met een knapperige korst in de oven zijn gemakkelijk thuis te bereiden.Gebruik hiervoor ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. Deze heerlijke traktatie zal niemand onverschillig laten. Serveer met je favoriete sauzen of bijgerechten.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Kippenvleugels – 700 gr.
  • Sojasaus – 3 el.
  • Knoflook – 2 tanden.
  • Curry – 0,5 theelepel.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Spoel de vleugels grondig af onder water en droog ze af met keukenpapier.

Stap 3. Plaats de vleugels in een diepe kom en druk de knoflook erin.

Stap 4. Voeg hier zout en kruiden toe.

Stap 5. Giet sojasaus eroverheen.

Stap 6. Meng de vleugels grondig met kruiden en laat 20 minuten marineren.

Stap 7. Plaats onze voorbereidingen op een bakplaat met folie of perkament.

Stap 8. Plaats in een voorverwarmde oven op 190° gedurende 40 minuten.

Stap 9. Kippenvleugels met een krokant korstje zijn klaar in de oven. Probeer het snel!

Kippenvleugels in sojasaus in een koekenpan

Kippenvleugels in sojasaus in een koekenpan zijn een zeer interessant smakende en gemakkelijk te maken traktatie die geschikt is voor zowel thuis- als vakantietafels. De vleugels worden knapperig en goudbruin. Probeer ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Kippenvleugels – 700 gr.
  • Gember – 20 gr.
  • Groene uien – 2 stuks.
  • Plantaardige olie - om te frituren.
  • Sojasaus – 4 el.
  • Droge witte wijn – 2 el.
  • Kristalsuiker – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. Was en droog de vleugels van tevoren.

Stap 2. Prik vervolgens met een mes op verschillende plaatsen de vleugels in en plaats ze in een diepe kom. Vul ze met wijn, sojasaus en voeg suiker toe.

Stap 3. Meng alles goed, sluit het deksel en zet het 30 minuten in de koelkast om te marineren.

Stap 4. Schil de gember en snijd deze in dunne plakjes.

Stap 5. Fruit de gember een paar minuten in plantaardige olie.

Stap 6. Voeg onze vleugels toe aan de olie en gember.

Stap 7. Bak de vleugels een paar minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn.

Stap 8. Giet vervolgens de saus waarin de vleugels zijn gemarineerd in deze koekenpan. Verwarm de massa en verlaag vervolgens het vuur. Leg hier uien.

Stap 9. Kook het gerecht tot het vocht verdampt.

Stap 10. Bak vervolgens tot het nog bruiner is.

Stap 11. Kippenvleugels in sojasaus in een koekenpan zijn klaar. Breng de lekkernij op tafel!

Kippenvleugels thuis, zoals KFC

Zelfs culinaire beginners kunnen, net als bij KFC, kippenvleugels thuis halen. Neem hiervoor ons beproefde recept met stapsgewijze foto's in acht. Verwen uzelf en uw dierbaren!

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Kippenvleugels – 1 kg.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Sojasaus – 4 el.
  • Water – 300 ml.
  • Gemalen hete rode peper - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 2 el. + voor frituren.
  • Meel – 400 gr.
  • Zoete paprika – 3 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Was de vleugels, snijd ze in tweeën en verwijder de uiteinden. Marineer ze in een mengsel van plantaardige olie, sojasaus, zout en droge kruiden. Meng en laat een tijdje staan. Je kunt de vleugels een nacht marineren.

Stap 2. Meng bloem en paprika in een aparte kom en meng.

Stap 3.De gemarineerde vleugels rollen we door onze paneermeel.

Stap 4. Breng vervolgens de vleugels over naar een zeef en giet er water overheen, waarbij je overtollige bloem afschudt.

Stap 5. Rol na deze procedure de vleugels opnieuw in een mengsel van bloem en paprika en giet er opnieuw water overheen.

Stap 6. Dompel ze vervolgens onder in een grote hoeveelheid verwarmde plantaardige olie.

Stap 7. Bak ongeveer 8 minuten tot ze goudbruin zijn. Het is het handigst om in porties te bakken.

Stap 8: Na het frituren kunt u de vleugels op keukenpapier leggen om overtollige olie te verwijderen.

Stap 9. Kippenvleugels zijn thuis, net als bij KFC, klaar. Serveer aan tafel!

Gebakken kippenvleugels gepaneerd in een koekenpan

In de pan gebakken gepaneerde kippenvleugels zijn een snelle en gemakkelijke optie voor uw stevige lunch of diner. Dit gerecht is ongelooflijk smakelijk, sappig en aromatisch. Het is gemakkelijk te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Kippenvleugels – 1 kg.
  • Meel – 100 gr.
  • Maïszetmeel – 50 gr.
  • Gedroogde dille - naar smaak.
  • Gedroogde oregano - naar smaak.
  • Gerookte gemalen paprika - naar smaak.
  • Mengsel van paprika's - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 1 l.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. Als je vleugels te groot zijn, kun je ze in stukken snijden. Om dit te doen, snijdt u het vlees af en scheidt u het van de botten, maar snijd het niet helemaal af. Draai vervolgens het vlees voorzichtig eruit en maak het bot vrij. Snijd overtollige randen van de botten af.

Stap 2. Doe onze bereidingen in een diepe kom, voeg zout en peper toe. Goed mengen.

Stap 3. Meng bloem, zetmeel, dille, oregano en paprika in een aparte kom.

Stap 4.We rollen elke vleugel in deze geurige paneermeel.

Stap 5. Plaats ze vervolgens in een koekenpan die is verwarmd met veel plantaardige olie. Bak tot het aan alle kanten helderbruin is.

Stap 6. Leg de gebruinde vleugels op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.

Stap 7. Gepaneerde, gebakken kippenvleugels in een koekenpan zijn klaar. Help jezelf!

Kippenvleugels in teriyakisaus

Kippenvleugels in teriyakisaus zullen u verrassen met een rijke smaak, knapperige korst en smakelijk uiterlijk. Dit gerecht is gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd culinair recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Kippenvleugels – 8 st.
  • Teriyakisaus – 3 eetl.
  • Sojasaus – 2 eetl.
  • Knoflook – 1 tand.
  • Sesam – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Meng sojasaus, teriyaki en plantaardige olie in een diepe kom. Ook persen we hier de knoflook.

Stap 3. Meng de producten goed door elkaar.

Stap 4. Was en droog de kippenvleugels. Je kunt de uiteinden van de vleugels afsnijden om te voorkomen dat ze verbranden. Wij dompelen onze bereide producten onder in een bakje saus.

Stap 5. Meng de vleugels met de saus.

Stap 6. Leg ze vervolgens in een ovenschaal.

Stap 7. Plaats in een voorverwarmde oven op 190° gedurende 45 minuten.

Stap 8. Bestrooi de vleugels vervolgens met sesamzaadjes en plaats ze nog 5 minuten in de oven.

Stap 9. Kippenvleugels in teriyakisaus zijn klaar. Serveer aan tafel!

Kippenvleugels met mayonaise en knoflook in de oven

Kippenvleugels met mayonaise en knoflook in de oven zijn een smakelijk, aromatisch en bevredigend gerecht dat geschikt is voor zowel thuis- als vakantietafels. Serveer met je favoriete bijgerechten en gebruik bij de bereiding ons beproefde stap-voor-stap recept met foto's.

Kooktijd – 1 uur en 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 3

Ingrediënten:

  • Kippenvleugels – 10 st.
  • Mayonaise – 4 eetl.
  • Knoflook – 6 tanden.
  • Zoete paprika – 1 theelepel.
  • Gemalen rode peper - 0,5 theelepel.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Was de kippenvleugels onder water en droog ze af met keukenpapier.

Stap 2. Vervolgens kunnen de vleugels in vingerkootjes worden verdeeld. Hierdoor zien ze er smakelijker uit.

Stap 3. Verwijder de toppen van de vleugels. Ze hebben geen vlees en zullen verbranden.

Stap 4. Doe de mayonaise in een diepe kom.

Stap 5. We persen hier de knoflook en voegen de kruiden toe. Meng alles goed.

Stap 6. Plaats de vleugels in een diepe kom, bestrooi ze met zout en meng.

Stap 7. Plaats hier onze marinade.

Stap 8. Meng alles goed en laat 1 uur marineren op kamertemperatuur.

Stap 9. Doe onze bereidingen in een ovenschaal met folie en plaats ze in de voorverwarmde oven op 220° gedurende 30 minuten.

Stap 10. Kippenvleugels met mayonaise en knoflook zijn klaar in de oven. Serveer aan tafel!

Kippenvleugels met mosterd, honing en sojasaus in de oven

Kippenvleugels met mosterd, honing en sojasaus in de oven zijn eenvoudig te bereiden volgens ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. Deze heerlijke traktatie zal niemand onverschillig laten. Serveer aan uw huis- of vakantietafel met uw favoriete bijgerechten.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Kippenvleugels – 4 st.
  • Honing – 50 gr.
  • Sojasaus – 30 gr.
  • Franse mosterd – 10 gr.
  • Chilisaus – 5 gr.
  • Ketchup – 70 gr.
  • Knoflook – 1 tand.
  • Plantaardige olie – 20 ml.
  • Zout - naar smaak.
  • Koriander - naar smaak.
  • Kerrie - naar smaak.
  • Gedroogde groenten - naar smaak.
  • Gedroogde knoflook - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de kippenvleugels af onder water en droog ze af met keukenpapier.

Stap 2. Bestrooi de vleugels vervolgens met zout en kruiden. Voeg ook plantaardige olie toe, meng alles goed en laat 20 minuten marineren.

Stap 3. Leg de vleugels vervolgens op een bakplaat en plaats ze in een voorverwarmde oven op 220° gedurende 25 minuten.

Stap 4. Bereid de saus apart. Doe hiervoor honing, sojasaus, chili en ketchup in een koekenpan.

Stap 5. Plaats hier de graanmosterd en meng. Een beetje opwarmen en van het vuur halen.

Stap 6. Giet de saus over onze afgewerkte vleugels. Pers hier de teentjes knoflook uit en bak nog een paar minuten.

Stap 7. Kippenvleugels met mosterd, honing en sojasaus zijn klaar in de oven. Help jezelf!

( 182 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht