Kippenvleugels in de oven zijn een geurige, knapperige en aantrekkelijke traktatie voor op tafel. Serveer het als een hartige warme snack met verse groenten en sauzen naar smaak. Vleugels bakken in de oven is helemaal niet moeilijk. Gebruik hiervoor eenvoudige recepten met stapsgewijze beschrijvingen van het proces en foto's!
- Kippenvleugels met een krokant korstje in de oven
- Pittige kippenvleugels in sojasaus
- Kippenvleugels in honing-sojasaus, gebakken in de oven
- Zo bak je kippenvleugels in honing-mosterdsaus in de oven
- Een eenvoudig en heerlijk recept voor kippenvleugels met aardappelen in de oven
- Stapsgewijs recept voor het maken van kippenvleugels met rijst
- Kippenvleugels in mayonaise, gebakken in de oven
- Heerlijke kippenvleugels gebakken in een hoes
- Hoe kippenvleugels koken in teriyakisaus
- Kippenvleugels met groenten, gebakken in de oven
Kippenvleugels met een krokant korstje in de oven
Krokante kippenvleugels zijn ideaal voor een grote groep. Uw gasten zullen dit smakelijke voorgerecht op prijs stellen, en het bereiden ervan zal een eenvoudig en plezierig proces lijken.
- Kippenvleugels 1 (kilogram)
- Olijfolie 100 (milliliters)
- Zout smaak
- Kruiden voor kip smaak
-
Hoe bak je kippenvleugels heerlijk in de oven? We ontdooien eerst de vleugels en spoelen ze daarna af onder water.
-
Snijd de uiteinden van de vleugels af. Ze zijn niet nodig omdat ze snel verbranden.
-
Ook andere storende delen hebben we afgesneden.
-
We wassen en drogen het resterende product.
-
Giet de benodigde hoeveelheid kipkruiden in een kleine kom. Wij kiezen het op basis van smaak.
-
Voeg zout toe aan de kruiden en meng het mengsel grondig.
-
Bestrooi de vleugels met kruiden en zout en besprenkel met olijfolie.
-
Meng de kip met kruiden en laat 30-40 minuten in de koelkast staan.
-
Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier en besprenkel deze indien gewenst met olie.
-
Leg de vleugels neer, niet te dicht bij elkaar.
-
Bak gedurende 30 minuten en plaats de bakplaat in het midden van de oven.
-
Breng de vleugels vervolgens over naar een rek helemaal bovenaan de oven.
-
Bak op een temperatuur van 220-240 graden aan elke kant gedurende 10-15 minuten en verwijder de schaal.
-
Krokante vleugels zijn klaar! Kan zowel warm als gekoeld geserveerd worden.
Pittige kippenvleugels in sojasaus
Kippenvleugels gemarineerd in sojasaus krijgen een originele pittige smaak. Het gerecht kan worden geserveerd als voorgerecht of als hoofdgerecht voor een huisgemaakte lunch of diner.
Kooktijd: 1 uur 10 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Kippenvleugels – 1 kg.
- Sojasaus – 120 ml.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Knoflook – 2 teentjes.
- Plantaardige olie – 2 el.
Kookproces:
1. Ontdooi en was de vleugels. Gebruik een scherp mes om de zaden te verwijderen.
2. Bereid de marinade apart van sojasaus, gehakte knoflook, zout en kruiden. Meng en giet het in een diepe bak waar we de kippenvleugels plaatsen. Laat het 20-30 minuten zitten.
3. Vet een bakplaat in met plantaardige olie. Plaats de gemarineerde vleugels en houd afstand tussen de stukken. Bak gedurende 30 minuten op 180 graden.
4.Leg de afgewerkte vleugels in sojasaus op geportioneerde borden en serveer warm. Eet smakelijk!
Kippenvleugels in honing-sojasaus, gebakken in de oven
Vleugels in honing-ketjapsaus zijn knapperig van buiten en sappig van binnen. Een ideale warme optie voor zowel thuisbijeenkomsten als speciale evenementen.
Kooktijd: 1 uur 10 minuten
Kooktijd: 40 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Kippenvleugels – 0,5 kg.
- Sojasaus – 50 ml.
- Honing – 50 gr.
- Knoflook – 1 teentje.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
1. Verwijder de puntjes en het vet van de ontdooide vleugels. Pel de knoflook.
2. Roer de sojasaus en honing in een aparte kom grondig door.
3. Snijd de knoflook fijn en voeg deze toe aan de saus. Zout naar smaak.
4. Week kippenvleugels in honing-sojasaus gedurende 15-20 minuten.
5. Bekleed een bakplaat met bakpapier, waar we de vleugels in de marinade leggen.
6. Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 35-40 minuten.
7. Serveer het aromatische gerecht warm op tafel. Eet smakelijk!
Zo bak je kippenvleugels in honing-mosterdsaus in de oven
Smakelijke vleugels in honing-mosterdsaus komen pikant en sappig uit. Het gerecht zal niet alleen uw gezin, maar ook uw gasten aangenaam plezieren. En koken in de oven kost je niet veel tijd.
Kooktijd: 1 uur en 40 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Kippenvleugels – 0,5 kg.
- Honing – 3 el.
- Mosterd – 2 eetl.
- Knoflook – 1 teentje.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
Kookproces:
1. Meng mosterd, honing, zout en kruiden in een diep bord.
2. Meng het mengsel grondig tot een homogene saus ontstaat. Voeg er een gehakt teentje knoflook aan toe.
3.We spoelen de voorgevroren vleugels onder water en vegen ze af met keukenpapier.
4. Rol de vleugels in de saus. Laat het een uur weken.
5. Leg de kippenvleugels in een ovenschaal en plaats ze 30 minuten in de oven. Kook op 180 graden.
6. Plaats het gerecht na het koken op een gewoon bord en serveer. Eet smakelijk!
Een eenvoudig en heerlijk recept voor kippenvleugels met aardappelen in de oven
Gebakken aardappelen met kippenvleugels zijn een geweldige optie voor een groot familiediner. Dit hartige gerecht is gemakkelijk te bereiden en de sappige smaak en het aangename aroma zullen uw gezin verrukken.
Kooktijd: 1 uur
Kooktijd: 40 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Kippenvleugels – 1 kg.
- Aardappelen – 1,5 kg.
- Knoflook – 3 teentjes.
- Appelazijn – 2 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Zonnebloemolie – 3 el.
Kookproces:
1. Rol eerst de ontdooide kippenvleugels door een mengsel van zout en kruiden naar smaak. Het is handig om dit in een diep bord te doen.
2. Schil de aardappelen en snijd ze in niet te dikke plakjes.
3. Vet een bakplaat in met olie. Leg de aardappelen neer, zout ze en leg de kip erop. Giet appelciderazijn erbij en bestrooi met gehakte knoflook. Bak gedurende 40 minuten op 180 graden.
4. Laat de afgewerkte schaal iets afkoelen, verdeel hem in porties en serveer warm. Eet smakelijk!
Stapsgewijs recept voor het maken van kippenvleugels met rijst
Vleugels met rijst in de oven zijn een ideale optie voor een compleet diner. Je hoeft geen bijgerecht apart te bereiden, het gerecht is bevredigend en smakelijk.
Kooktijd: 1 uur 10 minuten
Kooktijd: 50 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Kippenvleugels – 1 kg.
- Rijst – 2 eetl.
- Water – 3 el.
- Uien – 1 st.
- Wortelen – 2 st.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
Kookproces:
1. Rol ontdooide kippenvleugels in zout en kruiden. Schil de uien en wortels.
2. Rasp de wortels en hak de ui fijn. Bak vervolgens de groenten in een koekenpan tot ze glazig zijn.
3. Verdeel de geroosterde groenten in een gelijkmatige laag op de bodem van de ovenschaal.
4. Verdeel de rijst in de volgende laag en vul deze met water.
5. Verdeel vervolgens de vleugels gelijkmatig. Plaats het gerecht in een oven die is voorverwarmd tot 180 graden. Koken gedurende 50 minuten.
6. Verdeel het gerecht na het bakken in porties met een spatel om de vorm te behouden. Je kunt het op tafel serveren!
Kippenvleugels in mayonaise, gebakken in de oven
Een van de gemakkelijkste manieren om vleugels in de oven te bereiden is door ze in mayonaise te marineren. Het gerecht is sappig en smakelijk. Kan geserveerd worden als lunch of diner met een bijgerecht.
Kooktijd: 1 uur en 15 minuten
Kooktijd: 45 minuten
Porties – 6
Ingrediënten:
- Kippenvleugels – 12 st.
- Mayonaise – 100 gr.
- Kurkuma – 1 theelepel.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie – 2 el.
Kookproces:
1. Spoel de kippenvleugels af met koud water, laat ze drogen en leg ze in een groot bord voor de marinade.
2. Zout en peper het product.
3. Voeg kurkuma toe en meng de vleugels met alle kruiden.
4. Giet de benodigde hoeveelheid mayonaise erbij.
5. Meng het gerecht opnieuw en laat het 30-40 minuten trekken.
6. Vet een bakplaat in met olie en plaats de vleugels gemarineerd in mayonaise en bak gedurende 45 minuten op 180 graden.
7. Sappige en roze vleugels zijn klaar. Je kunt het op tafel serveren!
Heerlijke kippenvleugels gebakken in een hoes
Vleugels gebakken in een hoes onderscheiden zich door hun sappigheid.Dankzij een speciale bereidingsmethode wordt het vlees zacht en mals. Het gerecht kan worden geserveerd met elk bijgerecht voor thuis- en vakantiediners.
Kooktijd: 1 uur en 40 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Porties – 6
Ingrediënten:
- Kippenvleugels – 1 kg.
- Mayonaise – 100 gr.
- Ketchup – 50 gr.
- Sojasaus – 50 ml.
- Water – 100 ml.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Khmeli-suneli – 0,5 theelepel.
- Paprika – 0,5 theelepel.
- Plantaardige olie – 2 el.
Kookproces:
1. Laten we de benodigde producten bereiden. De vleugels moeten van tevoren worden ontdooid en gewassen.
2. Bereid vervolgens de marinade voor. Meng in een diepe kom mayonaise, ketchup, sojasaus, water, zout en kruiden. Meng grondig.
3. Dompel de kippenvleugels onder in de marinade en plaats ze 1 uur in de koelkast. Er is meer mogelijk.
4. Plaats de gemarineerde vleugels voorzichtig in een bakhoes. Laten we het vastbinden.
5. Kook 20 minuten in de oven, voorverwarmd tot 200 graden.
6. Haal de schaal uit de oven, prik gaatjes in de hoes en laat de inhoud iets afkoelen.
7. Haal de vleugels uit de hoes en serveer met je favoriete bijgerecht. Klaar!
Hoe kippenvleugels koken in teriyakisaus
Teriyakisaus is de perfecte aanvulling op in de oven gebakken kippenvleugels. Een origineel en aromatisch gerecht kan het hoogtepunt van uw thuiskeuken worden. Familie en gasten zullen het waarderen!
Kooktijd: 1 uur 5 minuten
Kooktijd: 50 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Kippenvleugels – 1 kg.
- Teriyakisaus – 1 eetl.
- Meel – 1 eetl.
- Zetmeel – 2 eetl.
- Sesamzaad – 1 eetl.
- Knoflook – 1 teentje.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
- Gemalen rode peper – 0,5 theelepel.
Kookproces:
1. Bereid de benodigde ingrediënten voor. Ontdooi en was de vleugels vooraf.
2. Snijd de puntjes van de kippenvleugels af.We zullen ze niet nodig hebben.
3. Meng bloem, zetmeel, gehakte knoflook en gemalen paprika in een gewoon bord.
4. Rol de vleugels door het pittige mengsel.
5. Verwarm de oven voor op 200 graden en plaats de vleugels op een rooster. Kook gedurende 25 minuten.
6. Draai de schaal na 25 minuten om en bak even lang door.
7. Bak de sesamzaadjes 1-2 minuten in een koekenpan.
8. Giet teriyakisaus in de zaden, roer en zet het vuur uit.
9. Bestrijk de gebakken vleugels met saus en sesamzaadjes. Laat het 5 minuten brouwen.
10. Als de saus goed aan de kip plakt, kan het gerecht op een bord worden overgebracht en geserveerd. Klaar!
Kippenvleugels met groenten, gebakken in de oven
Sappige kippenvleugels met groenten zijn een kant-en-klaar warm gerecht met een bijgerecht. Het gerecht kan worden bereid als lunch of diner voor een groot gezin.
Kooktijd: 1 uur
Kooktijd: 30 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Kippenvleugels – 1 kg.
- Aardappelen – 0,5 kg.
- Pompoen – 0,5 kg.
- Uien – 2 stuks.
- Sojasaus – 2 eetl.
- Franse mosterd – 1 eetl.
- Honing – 1 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Khmeli-suneli – 0,5 theelepel.
Kookproces:
1. Schil aardappelen en pompoen. Als de aardappelen klein zijn, laat ze dan heel. Wij snijden de pompoen in stukjes. Snij de ui. Meng de groenten, zout ze, voeg gemalen peper en suneli-hop toe.
2. Meng in een aparte kom mosterd, honing, sojasaus en een beetje zout. Bestrijk de eerder ontdooide vleugels met het resulterende mengsel.
3. Doe de groenten in de bakmof en de kip erop. Bind en kook in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 30 minuten.
4. Laat het gerecht na het bakken een beetje afkoelen, leg het op borden en serveer. Klaar!