Gegrilde kip in de oven

Gegrilde kip gekookt in de oven is een geweldig alternatief voor dit gerecht gemaakt op een echte grill. Het wordt heel eenvoudig bereid, met een toegankelijke set ingrediënten, maar het blijkt ongelooflijk lekker, aromatisch en met een knapperige korst. Je gasten en familie zullen dit gerecht zeker waarderen.

Gegrilde kip aan het spit in een elektrische oven

De gewassen kip wordt omhuld met een marinade van mayonaise, kruiden, suneli-hop en knoflook. Citroensap wordt naar binnen gegoten en alles blijft een paar uur marineren. Vervolgens wordt de kip aan het spiesje gestoken, worden de poten met draad vastgebonden en wordt alles een uur lang gebakken op 200 graden.^OVan de functie “Grill”.

1. 
   Hoe maak je thuis gegrilde kip in de oven? Spoel de kip eerst grondig af onder stromend water. Vervolgens snijden we al het overtollige vet af en verwijderen we eventuele veren. Het is belangrijk dat de kip vóór het koken niet bevroren is.
2. 
   Doe de mosterd uit een gekochte pot en mayonaise in een kleine container en meng ze met een garde. Voeg vervolgens kruiden, zout, suneli-hop, fijngehakte knoflook toe en meng opnieuw.
3. 
   Smeer de kip met de resulterende marinade van buiten en van binnen. We persen ook het sap van een halve citroen erin en zetten het minimaal twee uur in de koelkast om te marineren.
4. 
   Na de vereiste tijd rijgen we het karkas aan een spies, doen de tweede helft van de citroen erin en binden de poten met draad aan elkaar. Plaats een bakplaat met water op de bodem van de oven en verwarm deze tot 200°C. Leg de kip erop en bak een uur op de “Grill”-functie.
5. 
   Leg de afgewerkte gegrilde kip op een bord en serveer met je favoriete bijgerecht en verse groenten. Eet smakelijk!

Hele gegrilde kip op een rooster in de oven

Om te beginnen zijn kippenpoten vastgebonden met draad. Vervolgens wordt de kip ingevet met plantaardige olie, bestrooid met zout, peper, kipkruiden en overgebracht naar de grill. Het wordt een uur lang gebakken in de grillmodus op 180 graden en samen met een bijgerecht op tafel geserveerd.

Kooktijd: 1 uur en 15 minuten

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Kip – 1-1,5 kg.
• Kruiden voor kip - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de kip eerst grondig af onder stromend water, droog hem op keukenpapier en bind de poten aan elkaar met keukendraad of gewoon draad.

Stap 2. Vet vervolgens het karkas aan alle kanten goed in met plantaardige olie.

Stap 3. Strooi nu aan alle kanten zout, gemalen zwarte peper naar smaak en kipkruiden.

Stap 4. Leg de kip op de grill.Plaats er een bakplaat onder om het vet op te vangen. Bak het in de “Grill” -modus op 180^OC gedurende één uur. Als het begint te branden, verlaag dan de temperatuur een beetje of schakel de “Grill” uit.

Stap 5. Leg de kip op een schaal en serveer samen met je favoriete bijgerecht en verse groentesalade. Eet smakelijk!

Hoe gegrilde kip koken in een gasoven aan het spit?

Om te beginnen wordt de kip gedrenkt in een zoutbad. Vervolgens wordt het ingewreven met kruiden, de poten worden vastgebonden met draden en alles wordt aan het spiesje gezet. De kip wordt twee uur gebakken en geserveerd met een bijgerecht van groenten. Het blijkt een zeer smakelijk en aromatisch dinergerecht voor het hele gezin.

Kooktijd: 5 uur 30 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 7.

Ingrediënten:

• Kip – 1 st.
• Water – 3 l.
• Zout – 9 eetl.
• Gemalen paprika – 1 theelepel.
• Kurkuma – 1 theelepel.
• Gedroogde knoflook – 1 theelepel.
• Laurierblad – 2 st.
• Pepermengsel – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Geef de kip eerst een zoutbad. Giet koud water in een bak van geschikte grootte, voeg zout, een mengsel van paprika en laurier toe. Meng vervolgens alles en plaats het karkas daar. Het moet volledig bedekt zijn met water. Laat het ongeveer 3-3,5 uur staan.

Stap 2. Haal de kip na de benodigde tijd uit het water en droog hem grondig af met keukenpapier. Wrijf het vervolgens van binnen en van buiten in met paprika, kurkuma en knoflook. Je kunt ook andere kruiden gebruiken.

Stap 3. Nu zetten we de poten vast met een draad en spelden de vleugels met een tandenstoker aan de borst.

Stap 4. Rijg de gekruide kip aan een spies en plaats alles voorverwarmd tot 180 graden^OZet het twee uur in de oven in de "Grill" -modus.Bak in deze modus gedurende 30 minuten, daarna op een lager vuur gedurende 1 uur en dan opnieuw in de "Grill" -modus gedurende nog eens 30 minuten. Zorg er ook voor dat u een bakplaat op de bodem van de oven plaatst, zodat al het vet daar wegloopt.

Stap 5. Doe de afgewerkte kip in een schaal en serveer als diner met een bijgerecht van je favoriete groenten. Eet smakelijk!

Sappig gegrilde kip in een heteluchtoven

De kip wordt bedekt met een marinade van knoflook, paprika, kurkuma, peper, zout en 8 uur in de koelkast bewaard. Vervolgens wordt het overgebracht naar een ingevette bakplaat en anderhalf uur lang gebakken op 180-200 graden op de grill in de convectiemodus. Het blijkt een heel sappig en smakelijk gerecht voor het avondeten.

Kooktijd: 10 uur.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Kip – 2 kg.
• Knoflook – 5 tanden.
• Gemalen zoete paprika – 1 theelepel.
• Kurkuma – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
• Hete rode peper – 0,5 theelepel.
• Zout – 1 eetl.
• Plantaardige olie – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de kip eerst grondig af onder stromend water en droog hem goed af met keukenpapier.

Stap 2. Meng in een aparte container de gehakte knoflook met zout, paprika, kurkuma en paprika tot een papperige massa ontstaat.Stap 3. Bestrijk de kip aan alle kanten grondig met het resulterende mengsel, dek af met een deksel en plaats in de koelkast om minimaal 2-3 uur, en het beste van alles, een hele nacht te marineren.

Stap 4. Verwarm de oven voor op 180-200^OC en zet de grill aan met de convectiemodus. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie, breng de kip daarheen, bind de poten samen met draad en bak alles 1,5 uur.

Stap 5. Prik na de benodigde tijd de kip in met een mes.Als daar helder sap uit komt, is alles klaar. Snijd het vervolgens in porties en serveer het als diner met je favoriete bijgerecht en groenten. Eet smakelijk!

Hoe bak je heerlijk gegrilde kip met aardappelen?

De kip wordt omhuld met een marinade van sojasaus, boter, mosterd, honing en spiesjes. Hieronder wordt een bakplaat met aardappelen en uien geplaatst en alles wordt 50 minuten gebakken. Het blijkt een zeer smakelijk en aromatisch gerecht te zijn voor het diner of een vakantietafel.

Kooktijd: 1 uur 20 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 10 stuks.
• Kip – 1 st.
• Uien – 2 stuks.
• Sojasaus – 5 eetl.
• Plantaardige olie – 7 el.
• Mosterd – 2 theelepels.
• Honing – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de kip eerst grondig af onder stromend water en droog hem vervolgens af met keukenpapier.Stap 2. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in plakjes of plakjes. We schillen ook de uien en snijden ze in halve ringen.

Stap 3. Doe de sojasaus, plantaardige olie, mosterd en honing in een kleine container en meng alles goed. Gebruik de resulterende marinade om de kip aan alle kanten goed te bedekken.

Stap 4. Marineer de uien als onderdeel van de dressing, leg ze vervolgens op een bakplaat met aardappelen en giet de resterende marinade erover.

Stap 5. Rijg de kip aan het spit en plaats hem voorverwarmd tot 180 graden^OUit de oven. Leg een bakplaat met aardappelen op de bodem en bak alles gedurende 50 minuten.Stap 6. Leg het afgewerkte gerecht op een bord en serveer met groenten als stevig diner of voor een vakantietafel. Eet smakelijk!

Gegrilde kip in folie thuis

Wrijf de kip om te beginnen in met zout, peper, knoflook en olijfolie.Vervolgens worden een kop knoflook en een halve citroen in het karkas geplaatst. Plaats knoflook, citroen en uien op een bakplaat. De kip wordt er bovenop gelegd, alles wordt met bouillon gegoten en een uur in folie gebakken, en dan nog eens 30 minuten op de grill.

Kooktijd: 1 uur 30 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Knoflook – 4 koppen.
• Citroen – 1 st.
• Kip – 2 kg.
• Middelfijn gemalen zeezout – 2 el.
• Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
• Olijfolie – 2 eetl.
• Uien – 1 st.
• Kippenbouillon of water – 250 ml.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de kip eerst grondig af onder stromend water en droog hem vervolgens af met keukenpapier. Meng zout en peper in een aparte container. Snijd ongeveer 1,5 cm van de bovenkant van de knoflook af en wrijf de kip met één kop van binnen en van buiten. Vet vervolgens op dezelfde manier in met olijfolie en wrijf vervolgens in met zout en peper. Doe een halve citroen en een kop knoflook in de kip.

Stap 2. Doe de overgebleven knoflook, de andere helft van de citroen en de in tweeën gesneden ui in een ovenschaal en leg de kip erop. Giet vervolgens de bouillon of het water erbij en dek de pan goed af met folie.

Stap 3. Verwarm de oven voor op 180 graden^OC en bak alles gedurende één uur.

Stap 4. Haal de pan na de benodigde tijd uit de oven. We verhogen de temperatuur naar 230^OC en schakel de grillstand in. Verwijder de folie uit de pan, bestrijk de kip met het sap en laat hem nog eens 30-40 minuten bakken.

Stap 5. Controleer de bereidheid van de kip door met een mes in het dikste deel van de poot te prikken. Als er helder sap uit stroomt, is alles klaar. Leg alles op een bord, dek af met folie en laat ongeveer 10 minuten staan.

Stap 6.Zeef het sap uit de vorm in een pan en kook het op middelhoog vuur gedurende 7-10 minuten tot het een dikke siroop wordt. Voeg vervolgens naar smaak de nodige kruiden toe en giet het in de juskom.

Stap 7. Snijd de kip in porties en serveer samen met saus, knoflook en je favoriete bijgerecht. Eet smakelijk!

Heerlijke gegrilde kip in honing-ketjapsaus

De gewassen kip is gevuld met tijm en knoflook. Vervolgens worden de poten vastgebonden en ingevet met een marinade van sojasaus, honing en peper. Na een uur gaat de kip de oven in om ongeveer een uur in de "Grill" -modus te bakken. Het resultaat is een rooskleurig en sappig gerecht.

Kooktijd: 2 uur 25 minuten

Kooktijd: 25 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Kip – 900 gr.
• Sojasaus – 100 ml.
• Honing – 100 gr.
• Tijm – 5 takken.
• Knoflook – 2-3 koppen.
• Hete peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. We beginnen met het bereiden van de saus. Doe de sojasaus en de honing in een klein bakje, voeg naar smaak hete peper toe en meng alles grondig.

Stap 2. Was de kip grondig onder stromend water en droog hem vervolgens af met keukenpapier. Vul het vervolgens met takjes tijm en knoflook.

Stap 3. Nu verbinden we de poten van de kip of binden ze vast met draad. Vervolgens bestrijken we het aan alle kanten met de resulterende honing-sojasaus en zetten het in de koelkast om een ​​uur te marineren.

Stap 4. Breng het karkas na de vereiste tijd over in een ovenschaal en stuur het naar voorverwarmd tot 180 graden^OZet de oven een uur in de “Grill”-modus.Stap 5. Doe de afgewerkte kip in een gerecht en serveer als diner of hoofdgerecht voor een vakantietafel. Eet smakelijk!