Kip met ananas in de oven

De combinatie van kip en ananas is een win-winoptie voor elke feesttafel. Het is niet alleen lekker, maar ook mooi. En er zijn zoveel kookopties dat je verschillende gerechten volgens verschillende recepten kunt maken, en ze zullen er niet hetzelfde uitzien, en hun smaak zal ook heel anders zijn.

Franse kipfilet met ananas en kaas

Traditioneel wordt Frans vlees bereid uit varkens- en uienkaasdop. Maar we raden aan om dit gerecht te experimenteren en te bereiden met kipfilet en volledig zonder uien. De kip zal een speciale malsheid toevoegen, en in plaats van uien gebruiken we een nogal ongebruikelijk ingrediënt: ananas.

1. 
   Hoe kip met ananas in de oven koken? Was de kipfilet onder stromend water en snij in dunne lagen. Eventuele pezen worden doorgesneden en de film wordt verwijderd. Te dikke stukken kunnen we lichtjes opkloppen met een hamer.
2. 
   Wrijf peper en zout door het vlees. Vergeet niet de achterkant van de kip te peperen en te zouten.
3. 
   Vet een bakplaat in met plantaardige olie zodat de kip niet verbrandt en leg het vlees neer. Leg de stukjes ananas erop. Als je wilt dat de ananas lekker aanvoelt, kun je hele ringen gebruiken.
4. 
   Drie kaas op een grove rasp, strooi het over de filet en plaats het in een voorverwarmde oven op 180 graden.
5. 
   Kook ongeveer 40 minuten.
6. 
   De Franse borst is klaar! Laat het gerecht een beetje afkoelen en nodig de familie uit voor een etentje!

Kipfiletkoteletten met kaas en ananas

Kipfilet is een mals product en vergt niet veel bereidingstijd. En als je het vlees klopt, wordt het kookproces nog sneller, maar dit creëert een ander probleem: de kip kan te droog blijken te zijn. De oplossing voor het probleem is het toevoegen van sappige ananas en een kaasdop.

Kooktijd: 40 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Aantal porties – 2.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 2 st.
• Kaas – 250 gr.
• Ananas uit blik – 1 blik
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - voor smering.

Kookproces:

1. Spoel eerst de filet af, droog hem af met een handdoek, verwijder de films en snijd hem in dunne medaillons.

2. Vervolgens slaan we elk medaillon aan beide kanten met een hamer.

3. Rasp de kaas op een grove rasp. Je kunt elk merk kaas en elk vetgehalte gebruiken, zolang het maar een stevige consistentie heeft.

4. Vet een bakplaat in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en leg de filet neer.

5. Bestrooi de bovenkant van elke karbonade met zout en peper. We kunnen de kruiden lichtjes in het vlees wrijven.

6. Leg de ananassen in de tweede laag op de filet.Je kunt ze in blokjes snijden als ze in de vorm van ringen in de pot zitten, of je kunt een hele ring voor één kip gebruiken.

7. Bestrooi de karbonades zonder te sparen met geraspte kaas en zet ze een half uur in een oven die al op 200 graden is voorverwarmd.

8. Haal na 30 minuten de bakplaat eruit en nodig de gasten uit aan tafel! Je proeft de originele karbonades!

Sappige kip met ananas en aardappelen in de oven

Iedereen weet hoe je kip met aardappelen moet koken, en waarschijnlijk zijn dit paar producten een frequente gast op je tafel. Wij bieden aan om een ​​gewoon recept te diversifiëren door exotisch fruit en een ongebruikelijke portie toe te voegen. Je hebt duidelijk niet gedacht dat aardappelen en ananas in één gerecht gecombineerd kunnen worden?

Kooktijd: 110 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Aantal porties – 4.

Ingrediënten:

• Aardappelen – 1,5 kg.
• Kippendij – 800 gr.
• Mayonaise – 20 gr.
• Ananas uit blik – 350 gr.
• Kaas – 200 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Neem een ​​ovenschaal met zijkanten, want we zullen de ingrediënten in lagen neerleggen. Voor de eerste laag hebben we aardappelen nodig. We maken het schoon en snijden het in repen, zoals bij frietjes. Bedek de bodem van de vorm ermee, bestrooi met zout en roer.

2. Haal de kippendijen van het bot en snij ze in kleine stukjes. Doe het in een apart bord, voeg zout, peper en mayonaise toe en meng goed. Plaats bovenop de aardappelen.

3. Ook de ananassen snijden we in kleine stukjes en leggen deze op een laagje kip. Voor dit recept is het handig om ananas te kopen die niet in ringen is gesneden, maar direct in de vorm van stukjes.

4. Rasp de kaas op een grove rasp en strooi deze over de resulterende lagen.

5. Verwarm de oven voor op 180 graden en kook ongeveer 1-1,5 uur.Aardappelen hebben meer tijd nodig om te koken, dus beoordeel op basis daarvan de bereidheid van het hele gerecht. De aardappelen zijn klaar en het gerecht is klaar.

6. Houd je van een knapperige kaaskorst, dan kun je na 30 minuten de temperatuur in de oven verhogen tot 200 graden. Eet smakelijk!

Hoe bak je kipfilet met champignons en ananas heerlijk in de oven?

Dit gerecht doet meer denken aan lasagne, omdat we het zullen koken door de ingrediënten in lagen te leggen. Het belangrijkste verschil is dat we in plaats van complexe bechamelsaus natuurlijke yoghurt hebben. Maar het is de moeite waard om op te merken dat het gerecht niet snel kan worden bereid - het zal behoorlijk wat tijd kosten.

Kooktijd: 335 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Aantal porties – 6.

Ingrediënten:

• Kipfilet - 1 kg.
• Natuurlijke yoghurt - 300 gr.
• Ui - 1 st.
• Ingeblikte ananas - 200 gr.
• Bospaddestoelen - 200 gr.
• Kefir - 0,5 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Oregano - naar smaak.
• Zachte kaas - 100 gr.

Kookproces:

1. Snijd de filet in dunne plakjes en klop aan beide kanten met een hamer.

2. Bestrooi het gehakte vlees aan beide kanten met zout, peper en oregano. In plaats van oregano kunt u elke andere smaak naar uw smaak als specerij gebruiken. Wrijf de kruiden door het vlees en doe het in een diepe kom.

3. Vul de filet met kefir zodat elk stuk in de marinade kan worden gedrenkt. Laat het enkele uren in de koelkast staan. Hoe langer het zit, hoe beter het vlees doorweekt is. Als je wilt, kun je het een nacht laten staan.

4. Als het vlees doorweekt is, plaats je de helft van de resulterende stukken in één laag in een ovenschaal.

5. Snij de ananas in blokjes en leg deze op een laagje kip.

6. Je kunt alle paddenstoelen nemen. We hakken ze fijn en plaatsen ze op dezelfde manier bovenop.Vergeet niet dat verse champignons eerst moeten worden gekookt. Bevroren exemplaren hoeven niet te worden gekookt.

7. Leg nu de overgebleven filet neer en bedek deze met gehakte ui. Je hoeft het niet te hakken, maar laat grotere stukken achter.

8. De laatste laag is kaas. Rasp het op een grove rasp en bedek de ui ermee.

9. Het enige dat overblijft is alle lagen vullen met yoghurt en bakken op 200 graden.

10. Zet na 40 minuten de oven uit, maar open hem niet, maar laat hem 1 uur staan ​​totdat hij is afgekoeld. Snij in porties en garneer met peterselie.

Een eenvoudig en lekker recept voor kip met ananas en tomaten in de oven

De ongewone presentatie van het gerecht zal de meest verfijnde gasten verrassen. Natuurlijk zul je je druk moeten maken over de ananasboot, maar geloof me, het is het waard. Bovendien zal niet alleen het interessante uiterlijk, maar ook de ongewone smaak van dit gerecht, verleend door ananas, elke gast om zijn recept doen smeken.

Kooktijd: 50 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Aantal porties – 2.

Ingrediënten:

• Grote ananas – 1 st.
• Kipfilet – 1-2 st.
• Tomaat – 1 st.
• Kaas – 150 gr.
• Zout - naar smaak.
• Peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de ananas en snijd hem in de lengte doormidden. Snijd de staart niet af, deze blijft voor schoonheid.

2. Ga 1 cm achteruit vanaf de rand en begin met het uitsnijden van de kern van de ananas om de buitenste laag van de vrucht niet te beschadigen.

3. Verwijder het vruchtvlees zelf uit de resulterende boot, laat het vrijgekomen sap weglopen en snijd de kern in plakjes van gemiddelde dikte.

4. Neem de filets en snijd ze kruislings, maar maak ze niet te dun. Het vlees moet sappig zijn en niet uitgedroogd. Peper en zout aan beide kanten naar smaak.

5. Was de tomaten en snijd ze in plakjes.

6. Doe de filet, tomaat en ananas één voor één in een ananasboot.We stoppen de boot behoorlijk strak en wikkelen hem samen met de staart in folie. Laat de bovenkant open. Bak 40 minuten in de oven op 180 graden. Wanneer er 35 minuten zijn verstreken, bestrooi de vulling met geraspte kaas en bak de resterende 5 minuten.

7. Zodra de kaas gesmolten is, kan het gerecht geserveerd worden!

PP dieetrecept voor kipfilet met ananas

Het belangrijkste voordeel van dit recept is het lage caloriegehalte van het gerecht. Hier gebruiken we geen mayonaise, maar dit maakt de smaak niet minder aangenaam en rijk. Bij de bereiding adviseren wij mozzarellakaas te gebruiken, omdat deze een lager vetpercentage bevat dan andere kaassoorten.

Kooktijd: 35 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Aantal porties – 3.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 500 gr.
• Ananas uit blik – 200 gr.
• Uien – 1 st.
• Champignons – 50 gr.
• Kaas met laag vetgehalte – 100 gr.
• Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

1. Snijd de filet in dunne medaillons en klop ze met een hamer. Wrijf met je favoriete kruiden. Hier gebruikten we zout, een mengsel van paprika en vleeskruiden.

2. We maken de champignondoppen schoon van de film en snijden de champignons in borden. Schil de ui en snij in ringen.

3. Drie kazen op een grove rasp en haal de ananas eruit. Als de ananas in ringen wordt gesneden, snijd ze dan in tweeën.

4. Plaats bakpapier op een bakplaat en begin met het samenstellen van ons gerecht. De eerste laag is filet. Verdeel vervolgens uien, champignons, ananas en kaas over het oppervlak van het vlees. Verwarm de oven voor op 170 graden en bak de filet 20-25 minuten.

5. Haal het uit de oven en plaats het onmiddellijk op borden. Eet smakelijk!

Hele kip gevuld met ananas in de oven

Er zijn veel recepten voor gevulde kip.Maar je moet toegeven dat de meeste al saai zijn en zoiets wil je ook. We raden aan ananas als vulling te gebruiken en voor de marinade kruiden te gebruiken die vrij ongebruikelijk zijn voor het hoofdgerecht, bijvoorbeeld kaneel.

Kooktijd: 195 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Aantal porties – 4.

Ingrediënten:

• Kip – 1 st.
• Ananas uit blik – 1 blikje
• Zure room – 2 el.
• Knoflook – 1 kop
• Citroen – 1 st.
• Gember – 1 theelepel.
• Boter – 3 eetl.
• Kaneel – 1 snuifje
• Knoflookpeper – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Om het gerecht een speciale smaak te geven, hebben we ongebruikelijke smaakmakers nodig: gember, kaneel en knoflookpeper.

2. Laten we ook de kip klaarmaken. Spoel het hele karkas af en veeg het af met een handdoek of dep het af met een servet om overtollig vocht te verwijderen. Snijd de ananas in stukjes of leg ze eenvoudig op een apart bord als je al gehakte hebt genomen.

3. Om de marinade te bereiden, schilt u de knoflook en haalt u deze door een knoflookpers. Als er geen is, kun je het op een fijne rasp raspen. Pers het sap uit de citroen. Meng knoflook, citroensap, gember, kaneel en knoflookpeper.

4. Wrijf de kip in met de resulterende marinade en laat er een half uur in weken. Voeg vervolgens zure room toe aan de marinade en laat de kip er nog een uur in staan.

5. Vul het karkas na een uur met ananas en plaats het in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 1-1,5 uur. Tijdens het koken voortdurend invetten met boter.

6. Gevulde kip is klaar! Kan worden geserveerd met een bijgerecht van aardappelpuree.

Zeer smakelijke en sappige kip met ananas op spiesjes in de oven

Zin in zomer en barbecueën? Probeer kipspiesjes op spiesjes te maken.Ze zijn snel klaar en het hoogtepunt is de bijzondere smaak door de sojasausmarinade en stukjes verse ananas. Een goed zelfgemaakt alternatief voor boerenkebab.

Kooktijd: 80 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Aantal porties – 2.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Sojasaus – 100 ml.
• Ketchup – 100 ml.
• Ananas – 200 gr.

Kookproces:

1. Eerst moet je de filet in stukjes snijden. Snij niet in grote stukken, maar ook niet te klein, zodat de filet goed aan de spies blijft plakken.

2. Snij de ananassen in stukken van dezelfde grootte. In dit recept kun je beter vers fruitpulp gebruiken, omdat het door zijn hardheid goed zijn vorm behoudt en tijdens het bakken niet van de spiesjes zal vallen.

3. Bereid nu de marinade voor. Meng hiervoor sojasaus en ketchup en roer tot een gladde massa.

4. Week de filet in de resulterende marinade en laat ongeveer een half uur in de koelkast staan.

. Het enige dat overblijft is spiesjes nemen en de bereide producten erop rijgen. Eerst planten we de filet en vervolgens een stuk ananas. En dus is het noodzakelijk om af te wisselen tot het einde van de spies. Vergeet niet om wat ruimte rond de randen vrij te laten, zodat u de spies in uw handen kunt houden.

6. Bekleed een bakplaat met bakpapier en vet deze licht in met olie, plaats de spiesjes op het papier en bak 40 minuten in de oven op 180 graden.

7. Serveer zonder de spiesjes te verwijderen. Lekker met zoetzure saus. Probeer het, u zult er geen spijt van krijgen!