Kip met courgette in de oven

Gebakken kip met courgette in de oven is een eenvoudig, voedzaam en betaalbaar gerecht. Het witte vlees wordt sappig en courgette is een smakelijke toevoeging en een smakelijk bijgerecht. Met behulp van een van de 10 recepten die in dit artikel zijn verzameld, kunt u een stevig gerecht voor het avondeten bereiden.

Sappige kipfilet met courgette in de oven

Een licht maar bevredigend dinergerecht kan worden gemaakt van kip en courgette. Vlees en groenten worden in de oven gebakken en kunnen naar eigen smaak worden aangevuld met pikante specerijen, aromatische kruiden en bijgerechten.

1. 
   Hoe kip met courgette in de oven koken? Was de courgette, schil en snij in grote blokjes. Doe de groenten in een kom, voeg zonnebloemolie, zout toe en breng op smaak.
2. 
   Schil de uien en snijd ze in veren.
3. 
   Doe de groenten in een hittebestendige schaal.
4. 
   Was de kippendijen, wrijf ze in met zout en kruiden. Leg het vlees op de groenten.
5. 
   Bak vlees en groenten in de oven op 180 graden gedurende 50 minuten. Serveer de kip en courgette warm.

---

Eet smakelijk!

Hoe bak je courgette met kip en kaas heerlijk in de oven?

Neutraal van smaak, courgette past goed bij kaas en elk soort vlees. Wij bieden u een recept voor een heerlijk gerecht van kip, courgette en kaas. Dit gerecht kan zelfs worden gegeten door mensen met maag-darmproblemen.

Kooktijd: 70 min.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Kippenvlees – 0,5 kg.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Courgette – 0,3 kg.
• Uien – 1 st.
• Tomaten – 200 gr.
• Aardappelen – 0,4 kg.
• Kaas – 150 gr.

Kookproces:

1. Doe de kipfilet in een ovenschaal, voeg zout toe en breng op smaak.

2. Was de courgette en snij in plakjes. Schil de ui en snij in halve ringen. Snij de tomaten in plakjes.

3. Zout de groenten naar smaak en roer.

4. Schil de aardappelen, snij ze in dunne plakjes en leg ze op het vlees. Zout de aardappelen naar smaak.

5. Schep het groentemengsel op de aardappelen. Dek de pan af met folie en bak het gerecht 40 minuten in de oven op 200 graden.

6. Bestrooi het gerecht vervolgens met geraspte kaas en zet het nog 10-15 minuten in de oven. Bak onbedekt. Een heerlijk gerecht met kip en courgette is klaar.

Eet smakelijk!

Malse courgetteschotel met kip in de oven

Een malse ovenschotel van courgette en kip zorgt voor nieuwe gastronomische ervaringen. Het heeft een geweldige smaak, aroma en smeltconsistentie. Bovendien wordt het gerecht bereid zonder gebruik van bloem.

Kooktijd: 75 min.

Kooktijd: 25 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Courgette – 800 gr.
• Kippenvlees – 300-400 gr.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Zure room – 1 eetl.
• Groenen – 10 gr.
• Kaas – 100 gr.
• Zout – 5-7 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

1. Was de courgette en rasp deze op een grove rasp. Knijp overtollige vloeistof uit de courgettemassa.

2. Scheid het kippenvlees van de botten en snijd het in kleine stukjes.

3. Meng in een kom gehakte courgette, kippenvlees, eieren, zure room, kruiden, zout en breng het deeg op smaak. Vet de vorm in met olie en plaats het deeg erin.

4. Bak het gerecht 25-30 minuten in de oven op 180 graden. Rasp vervolgens de kaas en strooi deze over het werkstuk. Zet de braadpan nog eens 15-20 minuten in de oven.

5. Laat de afgewerkte braadpan een beetje afkoelen en serveer.

Eet smakelijk!

Courgettebootjes met kip in de oven

Wij presenteren onder uw aandacht een interessant gerecht van jonge courgette. Het bestaat uit helften kleine courgette gevuld met kipfilet.

Kooktijd: 70 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Courgette – 2 stuks.
• Kipfilet – 300 gr.
• Mosterdbonen – 2 theel.
• Peterselie – 10 gr.
• Plantaardige olie – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de courgette, snijd hem doormidden en schep met een kleine lepel het vruchtvlees eruit.

2. Snijd de courgettepulp fijn.

3. Was de kipfilet, dep hem droog met keukenpapier, snij hem in stukken en meng hem met de courgettepulp. Voeg mosterd, zout en peper toe, roer.

4. Vul de courgettehelften met de vulling.

5. Bak de bootjes in de oven op 200 graden gedurende 40 minuten. Bestrooi het afgewerkte gerecht met gehakte peterselie en serveer.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor kipfilet met courgette en tomaten

Kip gebakken met courgette en tomaten in de oven is zo'n smakelijk en smakelijk gerecht dat het moeilijk te beschrijven is; je moet het zelf proberen. Het is perfect voor een licht diner of lunch.

Kooktijd: 80 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Provençaalse kruiden – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Zonnebloemolie – 20 ml.
• Courgette – 350 gr.
• Tomaten – 2 stuks.
• Uien – 1 st.
• Kaas – 150 gr.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

1. Verwijder het vel van de kipfilet en snij in kleine stukjes. Doe het vlees in een kom, voeg zout toe, breng op smaak en roer.

2. Was de courgette, snijd de schil af en snij in halve cirkels.

3. Vet een hittebestendige vorm in met plantaardige olie. Leg eerst het kippenvlees en dan de courgettelaag.

4. Snij de tomaten in plakjes en leg ze op de courgette, zout naar smaak.

5. Snijd de uien in halve ringen en verdeel ze over een laagje tomaten.

6. Bestrooi het werkstuk met geraspte kaas en plaats het in de oven, voorverwarmd tot 180 graden, gedurende 45-50 minuten. Serveer het gerecht warm.

Eet smakelijk!

Malse kipfilet met courgette en aubergine in de oven

Dit gerecht doet enigszins denken aan de bekende ratatouille, er worden alleen tomaten gebruikt in plaats van paprika. Dit is een lekker en gezond gerecht omdat het in de oven wordt bereid.

Kooktijd: 90 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 350 gr.
• Aubergines – 1 st.
• Courgette – 1 st.
• Tomaten – 2 stuks.
• Zonnebloemolie – 20 ml.
• Zout - naar smaak.
• Kaas – 100 gr.
• Groenen - voor serveren.
• Zure room – 200 ml.

Kookproces:

1. Was de kipfilet en snij in kleine stukjes.

2. Was de aubergines, tomaten en courgettes en snijd ze in plakjes.

3. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie. Leg het vlees, de courgette, de aubergine en de tomaten achter elkaar. Vul het hele formulier in, zout en peper het werkstuk naar smaak.

4. Plaats de vorm in de oven, voorverwarmd tot 200 graden, gedurende 35-40 minuten. Rasp de kaas op een grove rasp en meng deze met zure room.

5. Haal de schaal uit de oven, bestrijk hem met een mengsel van zure room en kaas, zet hem terug in de oven en kook nog eens 20 minuten op 180 graden. Bestrooi het gerecht met gehakte kruiden en serveer.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het koken van kipfilet met courgette en aardappelen

Dit gerecht kan zelfs op een vakantietafel worden geserveerd. Gebakken kip met groenten ziet er prachtig uit en lost het probleem op van een complex hoofdgerecht tijdens een feest. Het is eenvoudig en snel bereid.

Kooktijd: 95 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 5.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 500 gr.
• Aardappelen – 4-5 stuks.
• Courgette – 1 st.
• Uien – 0,5 st.
• Knoflook – 2-3 tanden.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Olijfolie – 1 eetl.
• Mayonaise - naar smaak.
• Tomaten – 2-3 stuks.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de kipfilet, dep hem droog met keukenpapier en snij hem in stukjes. Zout het vlees, breng op smaak en doe het in een ovenschaal.

2. Schil en snijd de aardappelen en uien, aardappelen in plakjes, uien in halve ringen.

3. Leg de ui op de kip, leg de aardappellaag neer en zout naar smaak.

4. Snijd de courgette in halve cirkels en leg deze op de aardappelen.

5. Leg de plakjes tomaat als laatste laag.Plaats de pan in de oven, voorverwarmd tot 220-220 graden, gedurende 45 minuten.

6. Hak de knoflook fijn, meng deze met mayonaise en verdun de saus indien nodig met water. Giet de resulterende saus over de schaal en zet hem nog eens 15-20 minuten in de oven.

7. Serveer het gerecht, gegarneerd met verse kruiden.

Eet smakelijk!

Gevulde courgette met kip in de oven

Tijdens het rijpingsseizoen van courgettes bedenken huisvrouwen allerlei gerechten. Gebakken, gestoofde, gevulde courgette, courgettepannenkoekjes, taarten en ovenschotels. Maar waarschijnlijk de lekkerste van allemaal is gevulde courgette met kip in de oven.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 0,5 kg.
• Brood – 100 gr.
• Zout - naar smaak.
• Suiker – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Courgette – 0,5 kg.
• Wortel – 60 gr.
• Uien – 60 gr.
• Zonnebloemolie – 30 ml.
• Tomatenpuree – 40 ml.

Kookproces:

1. Week het brood gedurende 5 minuten in water. Rol het kippenvlees en brood door een vleesmolen. Zout het gehakt en breng op smaak.

2. Was de courgette, snij in cirkels van 5-6 centimeter breed. Schep voorzichtig het vruchtvlees eruit met een kleine lepel.

3. Vul de courgette met gehakt.

4. Bereid de saus voor. Doe de geraspte wortels en gehakte uien in een ketel en bak ze in plantaardige olie tot ze zacht zijn. Voeg vervolgens de tomatenpuree toe, voeg 250-300 milliliter water, zout en suiker toe en laat 5-7 minuten sudderen.

5. Doe de courgettebereidingen in de saus, dek de ketel af met een deksel en kook in de oven op 200 graden gedurende 30-40 minuten.

6. Serveer de gebakken courgette met kip heet.

Eet smakelijk!

PP dieetcourgette in de oven met kip

Geef je maag wat rust en bereid een eenvoudig en gezond gerecht: gebakken courgette met kip.Ondanks zijn lichtheid is het gerecht bevredigend en smakelijk.

Kooktijd: 80 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 0,5 kg.
• Courgette – 1 st.
• Tomaten – 2 stuks.
• Knoflook – 2 tanden.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Kaas – 100-150 gr.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

1. Snij de kipfilet in kleine blokjes. Marineer het vlees een half uur met plantaardige olie, zout, peper en gehakte knoflook.

2. Was de courgette, schil, verwijder de zaadjes en snij in blokjes. Snijd ook de tomaten. Doe de groenten in een kom, voeg zout toe en breng op smaak.

3. Leg de kip in een ovenschaal en bedek deze met gehakte groenten. Plaats het gerecht in de oven, voorverwarmd tot 200 graden, gedurende 25-30 minuten.

4. Rasp de kaas, strooi deze over de schaal en zet hem nog eens 20 minuten in de oven.

5. Het gerecht is klaar, serveer het warm.

Eet smakelijk!

Sappige kip met courgette in de oven met zure room

De zomer is de beste tijd voor groentegerechten. Met dit recept maak je een eenvoudig gerecht voor lunch of diner. Hiervoor heb je jonge courgette, kip en zure room nodig.

Kooktijd: 90 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 2.

Ingrediënten:

• Zure room – 100 ml.
• Knoflooksaus – 50 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen cayennepeper - naar smaak.
• Kip – 400 gr.
• Courgette – 200 gr.
• Kaas – 80 gr.

Kookproces:

1. Was de kip, dep hem droog met keukenpapier en plaats hem in een hittebestendige schaal.

2. Was de courgette, snij in blokjes en voeg deze toe aan de kip. Zout en breng de ingrediënten op smaak.

3. Meng zure room en knoflooksaus, voeg cayennepeper en een beetje warm water toe.

4. Giet de saus over de bereiding.

5.Bedek de vorm met een deksel en plaats in de oven, voorverwarmd tot 190-200 graden, gedurende 30-40 minuten. Bestrooi het gerecht vervolgens met geraspte kaas en bak nog eens 20 minuten tot er een heerlijk goudbruin korstje ontstaat.

Eet smakelijk!