Kip en aardappelen zijn een combinatie die niemand zal verbazen. Er zijn echter een groot aantal opties voor het bereiden van deze ingrediënten. Om het vlees sappig en de aardappelen zacht te maken, bak je het gerecht in de hoes; hiervoor hebben wij 8 heerlijke recepten voor je geselecteerd.
- Hele gebakken kip met aardappelen in de hoes
- Stukjes kip met aardappelen in de hoes
- Sappige kip met aardappelen en mayonaise in de hoes
- Malse kip met aardappelen en groenten in de hoes
- Hoe kip met aardappelen en champignons in de oven bakken?
- Kippentrommelstokken met aardappelen in de hoes
- Een eenvoudig en lekker recept voor kip met aardappelen en kool in de hoes
- Sappige en zachte kip met aardappelen en appels in de hoes
Hele gebakken kip met aardappelen in de hoes
Hele gebakken kip met aardappelen is een van de meest populaire manieren om gasten te voeden voor een vakantie of een etentje. Uit dit recept leer je hoe je er heerlijke vlees- en bijgerechten voor kunt bereiden.
- Kip 1 (kilogram)
- Aardappel 1 (kilogram)
- Mosterd 1 (theelepels)
- Honing 1 (theelepels)
- Ketchup 4 (eetlepels)
- Tafelmelkmayonaise 4 (eetlepels)
- Bol uien 150 (gram)
- Knoflook 5 (onderdelen)
- Plantaardige olie 3 (eetlepels)
- Kruiden "Khmeli-Suneli" ½ (eetlepels)
- Zout smaak
- Grond zwarte peper smaak
-
Hoe kip bakken met aardappelen in de hoes? Was de vogel, schil de aardappelen en meet alle overige ingrediënten voor het gerecht af.
-
Bereid de marinade voor.Meng in een kom een eetlepel mayonaise en ketchup, voeg mosterd, plantaardige olie, honing, peper en zout toe.
-
Snijd het kippenkarkas in het midden van de borst en vouw het open, bestrijk het aan alle kanten met de voorbereide marinade. Als u tijd heeft, kunt u de kip enkele uren in de koelkast laten marineren.
-
Snijd de aardappelen in grote plakjes en doe ze in een kom.
-
Pel de uien en knoflook. Snijd de ui in halve ringen, knoflook in kleine plakjes. Voeg groenten toe aan aardappelen.
-
Voeg de resterende ketchup, mayonaise en khmeli-suneli toe aan de groenten in een kom, voeg zout toe en breng op smaak, roer.
-
Leg de kip en de aardappelen in de braadpan en zet de randen vast. Plaats het werkstuk in een vorm met hoge zijkanten en plaats het in de oven, voorverwarmd tot 180 graden. Bak het gerecht 60-80 minuten.
-
Haal de hoes uit de oven, snijd hem door, bestrijk de kip met het sap en bak nog eens 10-15 minuten.
-
Serveer de gebakken kip en aardappelen warm op een gedeelde schaal.
Eet smakelijk!
Stukjes kip met aardappelen in de hoes
De eenvoudigste manier om kip te bakken is in stukjes. En kippenvlees en aardappelen - wat is er vertrouwder en lekkerder voor een eenvoudige thuismaaltijd. Het gerecht kan worden bereid in een koekenpan, in een slowcooker of in een pan. We bakken aardappelen en kip in een hoes in de oven.
Kooktijd: 100 min.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 4-6.
Ingrediënten:
- Kip – 0,5 st.
- Aardappelen – 600-700 gr.
- Plantaardige olie – 2 el.
- Knoflook – 2 tanden.
- Mengsel van Provençaalse kruiden – 1 theelepel.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
1. Was het kippenkarkas, dep het droog met keukenpapier en snijd het in porties.Doe het vlees in een kom, voeg de helft van de gehakte knoflook toe, zout en breng op smaak, en roer.
2. Schil de aardappelen, was ze, snijd ze in blokjes, giet er plantaardige olie bij, breng op smaak met Provençaalse kruiden, zout en voeg gehakte knoflook toe, meng.
3. Doe de kip en aardappelen in een bakmof en zet beide randen vast. Plaats de hoes op een bakplaat en plaats deze 40 minuten in de oven. Verwarm de oven voor op 180-190 graden.
4. Snij na 40 minuten de hoes door en laat de aardappelen en de kip goed bruin worden.
5. Serveer vervolgens de gebakken kip in stukjes met aardappelen op tafel.
Eet smakelijk!
Sappige kip met aardappelen en mayonaise in de hoes
Het is het beste om het vlees tegelijkertijd met het bijgerecht te koken. Het beste bijgerecht voor kip zijn aardappelen. Marineer het vlees in mayonaise en bak. In de hoes in de oven wordt het gerecht aromatisch en sappig.
Kooktijd: 4 uur.
Kooktijd: 40 min.
Porties: 16.
Ingrediënten:
- Kip – 1 st.
- Aardappelen – 5-10 stuks.
- Uien – 1 st.
- Wortelen – 1 st.
- Citroen – 0,5 st.
- Mayonaise - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Plantaardige olie - naar smaak.
- Dille - naar smaak.
- Kruiden - naar smaak.
- Laurierblad – 1 st.
Kookproces:
1. Snijd de kip in porties. Snij de ui in halve ringen. Doe het kippenvlees en de uien in een kom, voeg zout, citroensap en mayonaise toe en roer. Zet het vlees een paar uur in de koelkast om te marineren.
2. Schil de aardappelen en wortels, was ze en snijd ze in middelgrote plakjes. Giet plantaardige olie over de groenten, voeg zout en dille toe, roer.
3.Bind een rand van de hoes vast, doe alle bereide ingrediënten erin, voeg een laurierblad en een half glas heet water toe. Bind de tweede rand van de hoes vast en plaats het werkstuk op een bakplaat.
4. Maak met een naald meerdere gaatjes in de hoes zodat stoom kan ontsnappen tijdens het bakken. Plaats de bakplaat in de oven, voorverwarmd tot 180-200 graden. Kook vlees en aardappelen gedurende 70-80 minuten.
5. Haal de afgewerkte schaal voorzichtig uit de hoes en serveer met een groentesalade.
Eet smakelijk!
Malse kip met aardappelen en groenten in de hoes
Roze kip en gezonde gebakken groenten worden de basis van een heerlijke lunch of diner voor het hele gezin. Het recept voor het braden van vlees en groenten in een hoes is heel eenvoudig en betaalbaar.
Kooktijd: 80 minuten
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Kippendrumsticks – 1 kg.
- Aardappelen – 3 stuks.
- Aubergine – 1 st.
- Wortel – 1 st.
- Tomaat – 1 st.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
Kookproces:
1. Schil, was en snijd de aardappelen in blokjes.
2. Bind de bakhoes aan één kant vast en plaats deze in een handige vorm. Doe de aardappelen in de hoes.
3. Schil de wortels en snijd ze in cirkels.
4. Breng ook de wortels over naar de hoes.
5. Snij de tomaat in plakjes. Plaats deze ook in de bakhuls.
6. Schil de aubergine, snij in blokjes en doe in een hoes.
7. Spoel de kippendrumsticks af, leg ze op de groenten en voeg naar smaak zout en kruiden toe.
8. Bind de tweede rand van de hoes vast en schud deze lichtjes om de ingrediënten te mengen.
9. Bak het gerecht 1 uur in de oven op 180 graden.
10. De kip is erg sappig en de groenten zijn aromatisch en zacht. Serveer het gerecht warm.
Eet smakelijk!
Hoe kip met aardappelen en champignons in de oven bakken?
Makkelijk te bereiden en zeker een van de lekkerste gerechten die iedere huisvrouw kan bereiden. Kip, aardappelen en champignons zijn een win-wincombinatie van ingrediënten die u een stevig en smakelijk diner zullen bezorgen.
Kooktijd: 4 uur.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Kip – 0,5 kg.
- Aardappelen – 5-6 stuks.
- Champignons – 250-300 gr.
- Knoflook – 3-4 tanden.
- Sojasaus – 4 el.
- Mengsel van gemalen paprika's - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Provençaalse kruiden - naar smaak.
- Olijfolie – 2 eetl.
Kookproces:
1. Was het kippenvlees, verwijder eventuele resterende veren en droog het.
2. Was de champignons en snijd ze in plakjes.
3. Giet de sojasaus erbij, voeg een mengsel van gemalen paprika's toe, roer. Zet de kom met vlees en champignons een paar uur op een koele plaats om te marineren.
4. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in plakjes. Voeg de aardappelen toe aan de kom met de kip. Voeg ook gehakte teentjes knoflook toe aan de kom. Zout en breng de ingrediënten op smaak met Provençaalse kruiden. Giet de olijfolie erbij en meng alles goed.
5. Doe de bereide ingrediënten in een bakmof en zet de randen goed vast. Bak het gerecht 40-60 minuten in de oven op 200 graden.
6. Serveer de afgewerkte gebakken kip met aardappelen en champignons heet.
Eet smakelijk!
Kippentrommelstokken met aardappelen in de hoes
Het is bewezen dat vlees met botten malser en sappiger is. Daarom worden in dit recept kippendrumsticks gebruikt. Aardappelen en kip in een hoes bakken is snel en eenvoudig. Het gerecht ziet er erg smakelijk uit, je kunt het serveren voor een familiediner, of je kunt gebakken vlees met aardappelen maken, het warme hoofdgerecht op de feesttafel.
Kooktijd: 100 min.
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Aardappelen – 5-6 stuks.
- Kipdrumsticks – 4-5 st.
- Uien – 1 st.
- Wortel – 1 st.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Groenen - voor serveren.
Kookproces:
1. Was de kippendrumsticks, dep ze droog met keukenpapier en doe ze in een kom. Voeg kruiden toe aan het vlees, roer en laat 10 minuten staan.
2. Schil de aardappelen en snijd ze in grote blokjes. Snijd de wortels in plakjes. Snijd de ui ook fijn met een mes. Zout en breng de groenten op smaak, roer.
3. Doe groenten en vlees in een bakmof. Maak de randen van de hoes vast, maak meerdere gaatjes aan de bovenkant met een naald, zodat stoom kan ontsnappen.
4. Plaats de hoes in een hittebestendige vorm en verwarm de oven voor op 200 graden. Bak kipdrumsticks met aardappelen gedurende een uur. Snijd na een uur de hoes door en laat het vlees 10-15 minuten bruin worden.
5. Serveer warmgebakken kipdrumsticks met aardappelen. Bestrooi het gerecht voor het serveren met gehakte kruiden.
Eet smakelijk!
Een eenvoudig en lekker recept voor kip met aardappelen en kool in de hoes
De bakhuls is een goede hulp bij het bereiden van vlees- en groentegerechten in de oven. Hierdoor worden de ingrediënten sneller gaar en bovendien beschermd tegen uitdrogen. Een ander voordeel is dat je na het koken het vet niet van de bakplaat hoeft af te wassen.
Kooktijd: 90 minuten
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 6.
Ingrediënten:
- Kip – 1-1,2 kg.
- Aardappelen – 6 stuks.
- Witte kool – 250 gr.
- Uien – 1 st.
- Wortel – 1 st.
- Mayonaise – 5 eetl.
- Paprika – 2 theelepels.
- Knoflookpoeder – 1 theelepel.
- Khmeli-suneli – 1 snuifje.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Zout - naar smaak.
- Groenen - naar smaak.
Kookproces:
1.Voor dit gerecht is elk deel van de kip geschikt. Spoel ze af onder stromend water, dep overtollig vocht weg en bestrooi met zout en zwarte peper.
2. Meng mayonaise met knoflookpoeder en suneli-hop. Wrijf de kip in met zoete paprika en de resulterende saus.
3. Snijd aardappelen en wortels in repen, uien in halve ringen. Zout en breng de groenten op smaak.
4. Snijd de kool in reepjes en voeg toe aan de rest van de groenten. Meng de groenten met de overgebleven mayonaisesaus en paprika.
5. Bind een rand van de bakhuls vast en plaats het groentemengsel erin. Kip erop leggen. Maak de tweede rand van de hoes vast, maak meerdere gaatjes aan de bovenkant zodat stoom kan ontsnappen.
6. Bak het gerecht 60 minuten in de oven op 190 graden. Bestrooi het afgewerkte gerecht met gehakte kruiden en serveer.
Eet smakelijk!
Sappige en zachte kip met aardappelen en appels in de hoes
Een heerlijk en vooral betaalbaar gerecht waar het hele gezin van zal genieten. Kippenvlees gebakken in een hoes samen met aardappelen en appels blijkt sappig en aromatisch. Bovendien ziet het gerecht er ongelooflijk smakelijk uit.
Kooktijd: 2,5 uur.
Kooktijd: 50 min.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Kip – 1 st.
- Aardappelen – 4 stuks.
- Ui – 1 st.
- Appel – 1 st.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Plantaardige olie - voor smering.
- Knoflook – 1 kop.
Kookproces:
1. Was het kippenkarkas van binnen en van buiten goed.
2. Meng plantaardige olie met zout, kruiden en gehakte knoflook. Bestrijk de resulterende saus aan alle kanten op het kippenkarkas.
3. Snij appels, uien en aardappelen in blokjes.
4. Vul de kip met een mengsel van aardappelen, uien en appels. Naai het karkas met draad en plaats het in de hoes.
5. Zet de randen van de hoes vast en plaats deze in de oven, voorverwarmd tot 180-190 graden.Bak de kip ongeveer 2 uur.
6. Serveer de kip met aardappelen en appels warm met een bijgerecht naar keuze.
Eet smakelijk!