Kip met groenten in een koekenpan

Kip met groenten is een van de eenvoudigste gerechten die heel snel bereid kunnen worden. Het is ideaal voor het avondeten en het is lekker en vooral gezond. Wij bieden u 8 mogelijkheden om het te bereiden.

Kip gestoofd met groenten in een koekenpan

Tomaten, paprika, uien en kip worden gebakken in een koekenpan. Vervolgens wordt alles met kippenbouillon gegoten en ongeveer 1 uur en 20 minuten onder het deksel gestoofd. Het afgewerkte gerecht wordt geserveerd met witte rijst. Het blijkt erg lekker en gemakkelijk te bereiden.

1. 
   Hoe kip met groenten in een koekenpan koken? Voordat u met koken begint, verwijdert u de schil van de tomaten. Om dit te doen, maken we er kruisvormige sneden in en verbranden ze met kokend water. Leg ze na een minuut in ijswater en scheid de schil gemakkelijk van de tomaten. Snij de tomaten in kleine blokjes.We wassen de paprika goed onder stromend water, drogen hem en verwijderen de steel en zaden. Snijd ze vervolgens in dunne reepjes.
2. 
   Verhit de plantaardige olie in een koekenpan met een dikke bodem en muren of ketel en voeg gehakte tomaten met paprika toe. Laat de groenten op laag vuur sudderen tot ze zacht zijn, onder voortdurend roeren.
3. 
   Snijd de kip in porties en spoel hem grondig af onder stromend water. Pel de ui en hak deze fijn. Verhit vervolgens de plantaardige olie in een andere koekenpan en voeg daar de ui toe. Voeg nu de kip toe en bak deze goudbruin. Haal vervolgens de pan van het vuur en doe de gebakken kip en uien in een ketel met groenten.
4. 
   Giet kippenbouillon met groenten, voeg zout en gemalen zwarte peper toe en bedek de ketel met een deksel. Breng aan de kook en laat op laag vuur ongeveer 1 uur en 20 minuten sudderen.
5. 
   Het afgewerkte gerecht moet heel zacht en zacht zijn. Leg de afgewerkte gestoofde kip op borden en serveer samen met rijst of een ander favoriet bijgerecht. Eet smakelijk!

Kip met groenten en rijst in een koekenpan

Uien worden gebakken in een koekenpan met kip, tomaten, paprika en knoflook. Vervolgens wordt er rijst gegoten, alles wordt met water gevuld en gestoofd tot het gaar is. Het resultaat is een smaakvol en bevredigend gerecht dat ideaal is voor lunch of diner.

Kooktijd: 1 uur.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Kip – 1,5 kg.
• Tomaten – 350 gr.
• Paprika – 400 gr.
• Uien – 150 gr.
• Knoflook – 3 teentjes.
• Rijst – 300 gr.
• Plantaardige olie – 4 el. l.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1.Pel de ui en hak deze fijn.

2. Was de tomaten goed onder stromend water en snij ze in kleine stukjes.

3. We wassen ook de paprika, drogen hem en verwijderen de steel samen met de zaadjes. Snijd het vervolgens in reepjes.

4. Snijd de kip in porties, spoel hem goed af en droog hem op keukenpapier.

5. Pel de knoflook en hak hem fijn met een mes.

6. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak de gehakte uien tot ze zacht zijn.

7. Gooi vervolgens de kip erin en bak hem aan beide kanten goudbruin.

8. Voeg nu gehakte paprika, knoflook en tomaten toe aan de kip en uien. Voeg naar smaak zout en peper toe, dek af met een deksel en laat ongeveer 15-20 minuten op laag vuur sudderen.

9. Voeg na de benodigde tijd rijst toe aan de pan.

10. Giet gekookt water over alles zodat de rijst 1,5-2 cm bedekt is en blijf op laag vuur sudderen tot de rijst volledig gaar is.

11. Plaats het afgewerkte gerecht op borden en serveer met een groentesalade van verse groenten. Eet smakelijk!

Hoe kip met groenten en funchose in een koekenpan koken?

Kipfilet, wortels, paprika, knoflook en komkommer worden in een koekenpan gebakken. Vervolgens worden daar sojasaus, balsamicoazijn en gekookte funchose toegevoegd. Alles wordt gemengd en op tafel geserveerd. Het blijkt een heel gezond en smakelijk gerecht te zijn.

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Funchoza – 100 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Paprika – 1-2 stuks.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Komkommer – 1 st.
• Sojasaus – 5-6 el. l.
• Balsamicoazijn – 3 eetl. l.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de kipfilet onder water, droog hem op keukenpapier en snijd hem in kleine stukjes. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak hierin de kip. Als het wit wordt, voeg dan fijngehakte knoflook toe en meng.

2. Was de wortels, schil ze en rasp ze zoals bij Koreaanse wortels. Gooi het in de pan met de kip, roer en bak tot het zacht is.

3. Was op dit moment de paprika onder stromend water, droog hem en verwijder de stengels en zaden. Snijd het vervolgens fijn en voeg het toe aan de kip en de wortels.

4. Snijd nu de komkommer in reepjes en doe deze in de koekenpan nadat de paprika zacht is geworden. Meng alles goed en kook nog een minuut.

5. Giet sojasaus en balsamicoazijn over de kip en groenten. Voeg vervolgens zout en peper naar smaak toe en meng.

6. Zet het vuur uit en bereid de funchose zoals aangegeven in de instructies. Doe het samen met de andere ingrediënten in een koekenpan en meng. Ons gerecht is klaar.

7. Leg de funchose met kip en groenten op borden en serveer. Dit is een heerlijk gerecht dat een perfect en zeer eenvoudig te bereiden diner vormt. Eet smakelijk!

Sappige kip met groenten en bulgur in een koekenpan

Kipfilet wordt gebakken in een koekenpan samen met uien, wortels en paprika's. Vervolgens wordt de bulgur apart in boter gebakken, er worden kip en groenten aan toegevoegd, alles wordt met water gevuld en gestoofd tot het gaar is. Het resultaat is een smakelijk en aromatisch gerecht.

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Bulgur – 1 eetl.
• Drinkwater – 1 eetl.
• Kipfilet – 300 gr.
• Paprika – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Plantaardige olie – 2 el. l.
• Boter – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Spoel de kipfilet eerst goed af onder stromend water, droog hem op keukenpapier en snijd hem in kleine stukjes.

2. We wassen ook de paprika, verwijderen vervolgens de steel samen met de zaden en snijden deze in kleine stukjes.

3. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak hierin de gehakte kipfilet.

4. Leg de kip op een bord en doe de paprika in dezelfde pan. Pel de ui, snij in halve ringen en voeg toe aan de paprika. Rasp de wortels op een grove rasp en voeg toe aan de groenten.

5. Meng alles goed en bak tot het half gaar is, leg de groenten dan op een bord met de kip.

6. Smelt nu de boter in een schone koekenpan en voeg daar de bulgur toe. Bak het, onder voortdurend roeren. De ontbijtgranen moeten een aangenaam nootachtig aroma beginnen af ​​te geven.

7. Als de bulgur goed warm is, voeg je de gebakken kipfilet met groenten eraan toe en meng alles goed.

8. Vul nu alles met heet water, voeg zout naar smaak toe en meng. Dek af met een deksel en laat 10 minuten koken tot de bulgur gaar is.

9. Plaats de afgewerkte schaal op borden, versier met kruiden en serveer. Dit is een zeer smakelijk en gezond gerecht dat iedereen tijdens het diner zal plezieren. Eet smakelijk!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor kip met groenten en courgette

De kip wordt samen met wortels, uien en courgette gebakken. Vervolgens worden de gebakken aardappelen daarheen gestuurd, alles wordt gevuld met water en gestoofd tot het gaar is. Het resultaat is een zeer smakelijk gerecht dat een ideaal diner zal zijn.

Kooktijd: 55 min.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Kip – 400 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Ui – 1 st.
• Jonge courgette – 1 st.
• Aardappelen – 4 stuks.
• Plantaardige olie – 4 el. l.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de kip goed onder stromend water, droog hem op keukenpapier en snijd hem in kleine stukjes. Verhit een beetje plantaardige olie in een diepe koekenpan en bak hierin de kip. Voeg naar smaak zout en gemalen zwarte peper toe.

2. Terwijl het vlees stoof, bereid je de groenten. Schil de ui en snij in halve ringen. We schillen ook de wortels en snijden ze in kleine stukjes. We sturen alles naar de kip.

3. Was de courgette onder stromend water en snij in blokjes. We sturen het met groenten naar de kip, mengen en blijven sudderen.

4. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in grote blokjes. Verhit de plantaardige olie in een aparte koekenpan en bak de aardappelen op hoog vuur goudbruin. Het moet van binnen rauw blijven.

5. Doe de gebakken aardappelen in de pan met de kip en groenten. Vul nu alles met water en voeg naar smaak zout toe. Laat alles onder het deksel sudderen tot het volledig gaar is.

6. Plaats de afgewerkte schaal op borden en serveer met verse groenten. Eet smakelijk!

Kipfilet met bevroren groenten in een koekenpan

Kipfilet wordt gemarineerd met knoflook, citroensap, kruiden, zout en zure room. Vervolgens wordt het gebakken in een koekenpan, worden daar diepvriesgroenten aan toegevoegd en wordt alles onder het deksel gestoofd tot het gaar is. Het blijkt een heel lekker en gezond gerecht te zijn.

Kooktijd: 45 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 1.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Diepvriesgroenten – 300 gr.
• Plantaardige olie – ½ eetl. l.
• Boter – 1 eetl. l.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Groenen – 2-3 takjes.
• Citroensap – 1 eetl. l.
• Zure room – 2 el. l.
• Zout – ½ theelepel.

Kookproces:

1. Maak eerst de kipfilet klaar. We spoelen het af onder stromend water en drogen het op keukenpapier. Vervolgens snijden we het in kleine stukjes en brengen het over in een bak waarin we gaan marineren. Voeg fijngehakte knoflook, kruiden, citroensap, zure room en zout toe aan de kip.

2. Meng alles grondig zodat de filet volledig bedekt is met de marinade. Laat het 1 uur op kamertemperatuur staan, zodat het goed kan marineren.

3. Smelt de boter na de benodigde tijd in een koekenpan en voeg een kleine hoeveelheid plantaardige olie toe. Leg de gemarineerde kipfilet erop en bak deze 5 minuten. Dek vervolgens de pan af met een deksel en laat ongeveer 10 minuten op laag vuur sudderen.

4. Voeg nu bevroren groenten toe aan de kip, meng alles en bak 5 minuten. Zet vervolgens het vuur lager, dek opnieuw af en kook nog eens 10-15 minuten tot de groenten volledig gaar zijn.

5. Plaats de afgewerkte schaal op borden en serveer malse kipfilet met groenten. Eet smakelijk!

Kipfilet met groenten op Chinese wijze

Kip gemarineerd in sojasaus en knoflook wordt in een koekenpan gebakken met wortels, uien, paprika, gemberwortel en chilipepers. Vervolgens wordt alles met zoetzure saus gegoten en gestoofd tot het gaar is. Het resultaat is een smaakvol en rijk gerecht.

Kooktijd: 1 uur.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 600-700 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Zoete paprika – 2 st.
• Gemberwortel – 5 cm.
• Chilipeper – ½ st.
• Knoflook – 6-7 teentjes.
• Sojasaus – 4 el. l.
• Plantaardige olie – 2 el. l.
• Witte wijnazijn – 2 eetl. l.
• Water – 6 eetl. l.
• Rietsuiker – 3 eetl. l.
• Maïszetmeel – 2 eetl. l.

Kookproces:

1. Bereid eerst de kipfilet en marineer deze. Om dit te doen, spoelt u het goed af onder stromend water en droogt u het op keukenpapier. Snijd het vervolgens in rechthoekige reepjes en doe het in een geschikte kom. Pel de knoflook, hak deze fijn en voeg deze toe aan de kip. Voeg vervolgens 2 eetlepels toe. l. sojasaus en meng alles goed. Zet de filet nu in de koelkast om 30-40 minuten te marineren.

2. Bereid op dit moment de zoetzure saus voor. Giet 2 eetlepels in een aparte container. l. sojasaus, water, witte wijnazijn en voeg rietsuiker en maïzena toe. Meng alles grondig totdat de suiker oplost.

3. Bereid vervolgens de groenten voor. Was de wortels onder stromend water, schil ze en snijd ze in kleine stukjes. Ook wassen we de paprika, verwijderen de steel met zaadjes en snijden in dezelfde stukken als de wortels. Schil de uien en snijd ze in halve ringen. Schil de gemberwortel en snij in reepjes of dunne plakjes.

4. Verhit een kleine hoeveelheid plantaardige olie in een koekenpan en bak hierin de wortels goudbruin. Voeg vervolgens de rest van de groenten toe en bak alles tot de paprika zacht wordt. We doen alles in een aparte bak en plaatsen de kipfilet in de braadpan. Voeg indien nodig meer plantaardige olie toe en bak, onder voortdurend roeren.

5. Als de kip wit wordt, zet je het vuur lager en voeg je er groenten aan toe. Voeg gehakte chilipeper en zout naar smaak toe.Meng alles en laat ongeveer 2-3 minuten koken.

6. Meng de zoetzure saus opnieuw en giet deze onder voortdurend roeren over de kip en groenten. Ga door met koken tot de saus begint in te dikken en zet het vuur uit.

7. Leg het afgewerkte gerecht op borden, bestrooi met verse kruiden en serveer met je favoriete bijgerecht. Eet smakelijk!

Kipfilet met groenten en champignons in een koekenpan

Gemarineerde kip wordt gebakken in een koekenpan en champignons met uien, paprika en ingelegde komkommers worden apart gekookt. Vervolgens wordt alles gemengd, afgevuld met water en een bouillonblokje toegevoegd. Het gerecht wordt 20 minuten gestoofd en besprenkeld met kruiden.

Kooktijd: 1 uur.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 2 st.
• Champignons – 200 gr.
• Uien – 1 st.
• Paprika – ½ st.
• Ingelegde komkommers – 2-3 stuks.
• Bouillonblokje – 1 st.
• Heet water – 1,5 eetl.
• Groenen - naar smaak.
• Plantaardige olie - naar smaak.

Voor de marinade:

• Plantaardige olie – 1 theelepel.
• Sojasaus – 2 eetl. l.
• Knoflook – 1 teentje.
• Kerrie – 1 snuifje.

Kookproces:

1. Was de kipfilet goed onder stromend water, droog hem op keukenpapier en snijd hem in kleine stukjes. Breng het over naar een aparte container. Meng sojasaus apart met plantaardige olie, curry en gehakte knoflook. Giet de marinade over de kip, roer en zet opzij.

2. Pel de uien en hak ze fijn. Verhit plantaardige olie in een koekenpan en bak hierin de ui goudbruin.

3. Snijd de champignons in plakjes en stuur ze naar de ui. Meng alles en bak tot de champignons bruin zijn.

4. We wassen de paprika onder stromend water, verwijderen de steel met zaadjes en hakken deze in kleine stukjes.We sturen het met uien naar de champignons en koken nog 3-5 minuten op laag vuur.

5. Snij de ingelegde komkommers in dunne plakjes en doe ze samen met de rest van de groenten in de koekenpan. Meng alles en bak 3 minuten.

6. Neem nu een pan met dikke bodem, verwarm hierin de plantaardige olie en bak hierin de gemarineerde kipfilet goudbruin.

7. Stuur de bereide groenten en champignons naar de kip, verkruimel het bouillonblokje erboven en vul alles met heet water. Dek de pan af met een deksel en laat 20 minuten op laag vuur koken.

8. Voeg aan het einde van het koken indien nodig zout en fijngehakte kruiden toe. Zet vervolgens het vuur uit en laat de kip en groenten ongeveer 10 minuten sudderen.

9. Plaats het aromatische en bevredigende gerecht op borden en serveer. Eet smakelijk!