Kip in een slowcooker

Kip in een slowcooker

Kip in een slowcooker is de meest smakelijke traktatie die op verschillende manieren kan worden bereid. Dit kan een volwaardig warm gerecht zijn of een aanvulling op je favoriete bijgerecht. Het assortiment bevat de meest voorkomende opties voor heerlijke gerechten die uw huishouden zal waarderen. De vogel wordt gekookt met groenten, ontbijtgranen of verschillende sauzen. Alle recepten zijn elementair en veroorzaken geen overlast.

Kip met groenten in een multikoker Redmond

Kip met groenten in de Redmond slowcooker blijkt ongelooflijk smakelijk. Het gerecht kookt snel en is zacht. Het vlees komt goed van de botten. De set groenten kan afwijken van het origineel, het hangt allemaal af van de beschikbaarheid van producten en uw eigen voorkeuren.

Kip in een slowcooker

Ingrediënten
+5 (porties)
  • Kip 1.5 (kilogram)
  • Bol uien 1 (dingen)
  • Bulgaarse peper 1 (dingen)
  • Wortel 1 (dingen)
  • Zout  smaak
  • Groen 100 (gram)
  • Zuring 70 (gram)
Stappen
60 min.
  1. Kip koken in een slowcooker is heel eenvoudig. We wassen de vogel goed, drogen hem en hakken hem in stukjes. Je kunt elk deel van de kip gebruiken. De stukken moeten middelgroot zijn, zodat het kookproces gelijkmatig verloopt. Plaats de vogel in de multikokerkom.
    Kip koken in een slowcooker is heel eenvoudig. We wassen de vogel goed, drogen hem en hakken hem in stukjes. Je kunt elk deel van de kip gebruiken. De stukken moeten middelgroot zijn, zodat het kookproces gelijkmatig verloopt.Plaats de vogel in de multikokerkom.
  2. Nadat u de ui hebt geschild, snijdt u deze in halve ringen. We sturen het naar de kip.
    Nadat u de ui hebt geschild, snijdt u deze in halve ringen. We sturen het naar de kip.
  3. Verwijder de schil van de wortels met een parser. Na het wassen de knolgewas grof raspen en toevoegen aan de rest van de ingrediënten.
    Verwijder de schil van de wortels met een parser. Na het wassen de knolgewas grof raspen en toevoegen aan de rest van de ingrediënten.
  4. We wassen de paprika, verdelen hem in tweeën, maken de binnenkant schoon en hakken hem in halve ringen.Plaats het in de multicooker-kom.
    We wassen de paprika, verdelen hem in tweeën, maken de binnenkant schoon en hakken hem in halve ringen. Plaats het in de multicooker-kom.
  5. Giet gezuiverd water erbij zodat de vloeistof de inhoud volledig bedekt. Breng op smaak met zout en meng goed. Sluit het deksel van het apparaat en start het in de blusmodus. We activeren de timer voor 25 minuten.
    Giet gezuiverd water erbij zodat de vloeistof de inhoud volledig bedekt. Breng op smaak met zout en meng goed. Sluit het deksel van het apparaat en start het in de modus “Blussen”. We activeren de timer voor 25 minuten.
  6. Was ondertussen de zuring, peterselie en dille grondig. Hak de greens fijn en meng met zuring.
    Was ondertussen de zuring, peterselie en dille grondig. Hak de greens fijn en meng met zuring.
  7. Open het deksel en verwijder de groenten. Sluit en kook nog 5 minuten.
    Open het deksel en verwijder de groenten. Sluit en kook nog 5 minuten.
  8. Na een tijdje klinkt er een signaal. Open het apparaat en serveer het gerecht. Gestoofde kip met groenten kan worden aangevuld met uw favoriete bijgerecht. Eet smakelijk!
    Na een tijdje klinkt er een signaal. Open het apparaat en serveer het gerecht. Gestoofde kip met groenten kan worden aangevuld met uw favoriete bijgerecht. Eet smakelijk!

Gestoofde kip met aardappelen in een slowcooker

Gestoofde kip met aardappelen in een slowcooker kost een minimum aan tijd en iedereen zal slagen. Zelfs beginners kunnen het recept van vandaag gemakkelijk onder de knie krijgen. In plaats van de filet kunt u elk deel nemen: dijvlees of delen met botten. Hoe dan ook, het zal zo lekker mogelijk worden!

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 400 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Knoflook – 1 teentje.
  • Aardappelen – 800 gr.
  • Wortelen – 0,5 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Laurierblad – 2 st.
  • Kokend water – 300-350 ml.
  • Italiaanse kruiden – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie – 2 el.

Kookproces:

Stap 1. Snij de kipfilet in middelgrote stukken. Schil de ui en wortel. We snijden groenten willekeurig. Giet plantaardige olie in de multikokercontainer.We starten het apparaat in de modus "Bakken" of "Frituren", waarbij de timer op 15 minuten wordt ingesteld. Haal de groenteplakken eruit en bak ze 5 minuten. Vervolgens leggen we de vogel. Vergeet niet te roeren en te bakken tot het einde van het programma.

Stap 2. Terwijl het vlees en de groenten koken, schil je de aardappelen, spoel ze af en snij ze in blokjes. Je moet ze niet hakken, zodat de aardappelen tijdens langdurige hittebehandeling geen pap worden. Na de piep doe je de knollen in de kom. Breng op smaak met Italiaanse kruiden en zout. We gebruiken kruiden naar eigen goeddunken.

Stap 3. Bestrooi met de resterende kruiden en giet er kokend water bij.

Stap 4. Gooi de laurierblaadjes en de gehakte knoflook erbij. In plaats van verse knoflook kunt u gegranuleerde kruiden gebruiken.

Stap 5. Zet het apparaat in de “Quenching”-modus. De timer start op één uur. Als uw tijd anders is, stellen we deze handmatig in. Sluit het deksel en kook totdat het geluidssignaal klinkt.

Stap 6. Zodra het signaal klinkt, verbreekt u de verbinding met het netwerk. Laat het trekken, open voorzichtig het deksel en serveer het gerecht. Versier naar wens. Gestoofde aardappelen kunnen worden aangevuld met augurken of verse groenten. Eet smakelijk!

Pilaf met kip in een slowcooker

Kippilaf in een slowcooker kost niet veel tijd en zal veel indrukken opleveren. De kippendij maakt het gerecht sappig; met de borst zal het nog een beetje droog zijn, maar het is geschikt voor degenen die het vet dat ze consumeren onder controle houden. Elke huisvrouw kan het eenvoudige proces onder de knie krijgen.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Kippendij – 3 st.
  • Uien – 2 stuks.
  • Wortelen – 2 st.
  • Langkorrelige rijst – 1 eetl.
  • Kruiden voor pilaf - naar smaak.
  • Zira - naar smaak.
  • Knoflook – 3-4 teentjes.
  • Water – 1,5 eetl.
  • Plantaardige olie – 2-3 el.

Kookproces:

Stap 1.Bereid de ingrediënten voor. Na het spoelen van de wortels pelt u de schil van de knolgewas met een dunschiller. Pel de knoflook en ui van de bovenste laag. Meet een glas rijst af. We gebruiken elke rijst: korte korrel, lange korrel, basmati, bruin. Sommige mensen vervangen rijst door bulgur.

Stap 2. Spoel de kippendijen af, droog ze en verwijder het vel. Verwijder indien gewenst de pit en snijd het vruchtvlees in middelgrote stukken.

Stap 3. Sluit het elektrische apparaat aan op het netwerk. Start het programma “Bakken” en voeg de vogel toe. Bak gedurende 20 minuten en vergeet niet te roeren, totdat het vrijkomende sap verdampt.

Stap 4. Snij de gepelde ui in niet te dunne ringen of halve ringen.

Stap 5. Snijd de wortels in repen.

Stap 6. Voeg plantaardige olie toe aan het gebakken vlees, verwijder de gehakte groenten en breng op smaak met kruiden.

Stap 7. Na het roeren nog eens 10 minuten bakken.

Stap 8. Giet heet water en breng aan de kook. Was de rijst grondig, het water moet volledig helder zijn. Giet het in de multikokerkom. Breng op smaak met komijn en teentjes knoflook.

Stap 9. Sluit het apparaat en kook gedurende 15-20 minuten. Open na enige tijd het apparaat en controleer of de vloeistof is opgenomen. Roer het gerecht, dek af en laat 15 minuten trekken.

Stap 10. Serveer de pilaf en voeg eventueel groenten en kruiden toe. Eet smakelijk!

Boekweit met kip in een slowcooker

Boekweit met kip in een slowcooker blijkt kruimelig en erg smakelijk. Voor het recept heb je kippenvlees en delen met botten nodig. Een smaakvol gerecht geschikt voor een stevige lunch of diner. Een budgettraktatie die uw portemonnee niet belast en veel plezier zal bezorgen.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 10

Ingrediënten:

  • Kip – 400 gr.
  • Uien – 2 stuks.
  • Boekweit – 400 gr.
  • Wortelen – 2 st.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Knoflook – 1 kop.
  • Plantaardige olie – 100 ml.

Kookproces:

Stap 1. Was en droog de kipdelen. Je kunt delen met zaden of pulp nemen. Giet plantaardige olie in de container van het apparaat, leg de gehakte kip neer. Druk op het paneel op de knop "Frituren" en stel de timer in op 10 minuten. Draai tijdens het frituren de stukken vlees meerdere malen om, zodat het gaarproces gelijkmatig verloopt.

Stap 2. Schil de uien en wortels. We snijden groenten willekeurig. De snijmethode heeft op geen enkele manier invloed op de smaak van het gerecht.

Stap 3. Stuur de gesneden groenten naar de gebakken kip. Druk op het paneel op de knop "Pilaf". Sluit het deksel en kook gedurende 10 minuten. We sorteren de boekweit zorgvuldig en spoelen deze vervolgens af. Voor het gemak gebruiken we een zeef of vergiet. Doe de ontbijtgranen in een kom met meerdere kookplaten en breng op smaak met kruiden.

Stap 4. Kies zelf de kruiden. Meng de ingrediënten voorzichtig. Giet er kokend water bij; de vloeistof moet de inhoud van de kom met twee vingers bedekken. We blijven een half uur koken in de "Pilaf" -modus. Open na een tijdje het apparaat en steek er een kop knoflook in, eerder gepeld van de bovenste laag. Wij bereiden ons voor tot het einde van het programma.

Stap 5. Nadat u het deksel hebt geopend, verdeelt u de schaal in porties. Eventueel aanvullen met augurken of verse groenten en kruiden. Eet smakelijk!

Gestoomde kipfilet in een slowcooker

Gestoomde kipfilet in een slowcooker is geschikt voor iedereen die geen vet gefrituurd voedsel eet of op dieet is. Het vlees kookt snel genoeg en komt er sappig uit. Je kunt de kip aanvullen met gekookte groenten, ontbijtgranen of verse groenten. Stomen bevrijdt huisvrouwen van constante controle.Zodra u het programma start, kunt u rustig uw gang gaan.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 5 minuten.

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 2 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Water – 1 l.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de kipfilet. We verwijderen films en huid. Droog de gewassen pulp met papieren handdoeken.

Stap 2. Plaats de filet in een bakje om te stomen.

Stap 3. Giet een liter kokend water in de kom van het apparaat en voeg zout naar smaak toe. Plaats er een bakje met kip bovenop. Sluit het apparaat. Druk op het paneel op de knop "Stoom". We starten de timer voor 40 minuten als deze niet automatisch start.

Stap 4. Na een tijdje klinkt er een signaal dat het einde van het programma aangeeft. Open het deksel en verwijder voorzichtig de container met vlees.

Stap 5. Leg het vlees op een bord en snijd het voorzichtig in porties. Wij vullen het gerecht aan met wat u maar wenst. Eet smakelijk!

Kip in roomsaus in een slowcooker

Kip in romige saus in een slowcooker past harmonieus bij elk bijgerecht. Boekweit, aardappelpuree, rijst of pasta passen perfect bij mals gevogelte en een geweldige saus. In plaats van de schenen kun je een ander geschikt onderdeel nemen. Vlees met bot blijkt lekkerder, maar voor gasten is het beter om het vruchtvlees te gebruiken.

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 5

Ingrediënten:

  • Kippendrumsticks – 700 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Kruiden voor kip – 1 theelepel.
  • Crème 10% – 300 ml.
  • Zout - naar smaak.
  • Gedroogde knoflook – 0,5 theelepel.
  • Meel – 1 theelepel.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Knoflook – 2 teentjes.
  • Plantaardige olie – 2 el.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de ingrediënten voor. Droog de vogel na het spoelen.In dit geval zijn het drumsticks, maar je kunt ook dijen nemen, of kant-en-klaar dijvlees of filet. Koken in een slowcooker zorgt ervoor dat de vogel mals blijft nadat deze is afgekoeld.

Stap 2. Pel de uien en knoflook. Snijd de ui in veren, hak de knoflook zo fijn mogelijk. De snijmethode is niet fundamenteel. Wij doen wat handig is.

Stap 3. Schakel het elektrische apparaat in, start het programma "Bakken" of "Bakken", activeer de timer gedurende 20 minuten. Voeg 2 eetlepels plantaardige olie toe en laat het opwarmen. Haal de gehakte groenten eruit en bak ze al roerend enkele minuten.

Stap 4. Als de groenten zacht zijn, voeg je de kipdelen toe. Kruid en bak gedurende 10 minuten.

Stap 5. Als de ene kant van de kip bedekt is met een smakelijke korst, draai hem dan om naar de andere kant en bak tot het einde van het programma. Door het uniform braden blijft het vlees sappig van binnen.

Stap 6. Combineer ondertussen de room (het vetgehalte van het product is niet belangrijk) met bloem en kipkruiden. Voeg zout en peper toe en roer tot een gladde massa. In plaats van bloem kan zetmeel als verdikkingsmiddel worden gebruikt.

Stap 7. Giet de voorbereide substantie op de vogel en meng.

Stap 8. Sluit het apparaat en schakel de modus naar “Blussen”. Zet de timer op een half uur. Koken totdat het geluidssignaal klinkt.

Stap 9. Zodra het signaal klinkt, schakelt u het apparaat uit, opent u het deksel en legt u de vogel neer. Indien gewenst vullen wij aan met alles wat u maar wenst. Eet smakelijk!

Kip in een slowcooker in zure roomsaus

Kip in een slowcooker in zure roomsaus heeft een delicate textuur en een unieke romige nasmaak. Een gefermenteerd melkproduct met elk vetgehalte is geschikt voor jus. Voor degenen die het caloriegehalte van hun gerechten en hun dieet in de gaten houden, nemen we magere zure room.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 800 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Provençaalse kruiden - naar smaak.
  • Knoflook - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Zure room – 200 gr.
  • Olijfolie - om te frituren.
  • Groen - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten voor.

Stap 2. Was de borst, veeg hem droog en snijd hem vrij groot. In plaats van kipfilet kun je dijvlees gebruiken.

Stap 3. Na het pellen van de teentjes knoflook en de ui, hak ze fijn.

Stap 4. Schakel het apparaat in en druk op de knop “Frituren”. Voeg olijfolie toe. Zodra het warm wordt, laat je de kip zakken en voeg je zout toe.

Stap 5. Vergeet niet het vlees te roeren. Zodra de kip bedekt is met een gelijkmatige korst, voeg je de gesneden groenten toe.

Stap 6. Breng op smaak met Provençaalse kruiden. Voeg naar eigen goeddunken uw favoriete kruiden toe.

Stap 7. Roer en voeg zure room toe. Het vetgehalte van het gefermenteerde melkproduct doet er niet toe. We schakelen het apparaat naar de modus "Blussen". We starten de timer voor 40 minuten door het apparaat te sluiten.

Stap 8. Open midden in de cyclus het deksel en roer het vlees.

Stap 9. Serveer het malse vlees puur of verfraai het met een bijgerecht.

Stap 10. Het gerecht verliest zijn voordelen niet, zelfs niet als het wordt afgekoeld. Eet smakelijk!

Kip met pasta in een slowcooker

Kip met pasta in een slowcooker duurt niet meer dan een half uur om te bereiden. Voor het recept gebruiken we kippendijen, maar je kunt ook elk ander deel van de kip gebruiken. Filet of kant-en-klaar dijvlees zonder botten en vel is geschikt. In plaats van kegels kun je spaghetti, noedels of spiralen gebruiken. Pas het recept aan uw smaakvoorkeuren aan.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 1

Ingrediënten:

  • Kippendij – 350 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Pastahoorntjes – 250 gr.
  • Wortelen – 1 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Specerijen - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 3 el.

Kookproces:

Stap 1. Verwijder na het wassen van de kippendijen het vel en de botten. Snijd het in kleine stukjes en plaats het in de multikokerkom. Giet plantaardige olie erbij en start het programma "Frituren" gedurende 20 minuten.

Stap 2. Terwijl het vlees gebakken is, schilt u de uien en wortels. Rasp de wortels op een grove rasp en hak de ui willekeurig fijn. Voeg na 10 minuten de gesneden groenten toe aan het vlees. Meng grondig en kook tot het einde van het programma.

Stap 3. Voeg pasta toe aan het geurige frituren. De verscheidenheid aan pasta kan heel verschillend zijn. Het is belangrijk dat ze gemaakt zijn van durumtarwe.

Stap 4. Voeg zout en andere kruiden toe. Giet kokend water zodat de vloeistof de inhoud licht bedekt. Zet het apparaat in de “Blus”-modus. Nadat we de timer op 25 minuten hebben ingesteld, starten we het proces.

Stap 5. Zodra de pieptoon klinkt, opent u het apparaat en roert u voorzichtig door het gerecht. Voeg indien gewenst boter toe en roer.

Stap 6. Serveer het gerecht en nodig leden van het huishouden uit voor een maaltijd. Eet smakelijk!

Gestoofde kool met kip in een slowcooker

Gestoofde kool met kip in een slowcooker is een ideaal budgetgerecht voor een groot gezin. Het recept is ideaal voor drukke huisvrouwen die tijd willen besparen en niet urenlang aan de kachel willen staan. Je kunt de kipfilet vervangen door het achterstuk of dijvlees.

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Kipfilet – 300 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Kool – 700 gr.
  • Wortelen – 1 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Tomatenpuree – 1 eetl.
  • Water – 200 ml.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1.Nadat u het elektrische apparaat hebt ingeschakeld, smeert u de bodem en wanden van de multikokerkom met plantaardige olie. Na het schillen van de ui, hak deze naar wens. Nadat je de wortels van de schil hebt bevrijd, rasp je ze of snijd je ze in repen. Leg de plakjes in olie.

Stap 2. Start op het multicookerpaneel de functie "Bakken" en stel de tijd in op 40 minuten. Kook de groenten lichtjes.

Stap 3. Spoel de vogel af, veeg hem af en snijd hem in middelgrote stukken. Uitladen voor groentefrituren. Na het roeren een beetje bakken.

Stap 4. Verwijder verwelkte bladeren van kool. Snijd de groente en voeg deze toe aan het vlees en de groenten. Sluit het deksel.

Stap 5. Kook tot het programma eindigt. Klop de tomatenpuree in een glas heet water. Kan vervangen worden door tomatensaus, ketchup of gepureerde tomaten. Als de vulling zuur is, breng de smaak dan in evenwicht met suiker. Zodra het signaal klinkt, giet je de saus in de kool. Na goed mengen sluit u het apparaat en schakelt u over naar de modus “Quenching”.

Stap 6. Start de timer voor 1 uur. Als de kool jong is, verminder dan de stooftijd tot een half uur. Als je het een uur kookt, verandert het in pap en verpest je het hele uiterlijk. Schakel het apparaat uit nadat de modus is voltooid. Nadat we de assistent hebben geopend, leggen we de gestoofde kool in porties. Eet smakelijk!

Chakhokhbili van kip in een slowcooker

Kip chakhokhbili in een slowcooker heeft een ongelooflijk aroma dankzij het gebruik van aromatische kruiden. Chakhokhbili wordt puur geserveerd met platbrood of andere meelproducten en eventueel aangevuld met een bijgerecht. Het gerecht is sappig en heeft een aantrekkelijk uiterlijk dat lonkt.

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 1

Ingrediënten:

  • Kip – 1 karkas.
  • Uien – 350 gr.
  • Tomaten in hun eigen sap – 700 gr.
  • Gemalen paprika – 0,5 theelepel.
  • Zout - naar smaak.
  • Khmeli-suneli – 0,5 eetl.
  • Groenen - naar smaak.
  • Zwarte peperkorrels – 1 theelepel.
  • Korianderzaad – 0,5 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor.

Stap 2. Neem de kruiden in hun geheel. Giet ze in een vijzel en wrijf krachtig om het gewenste resultaat te bereiken.

Stap 3. Pureer de tomaten in hun eigen sap met een blender of maal door een zeef. Schil de ui en snij in halve ringen van gemiddelde dikte. Ingeblikte tomaten kunnen worden vervangen door verse tomaten door eerst de schil te verwijderen.

Stap 4. Was het kippenkarkas in detail en droog het met keukenpapier. Snijd in stukken bij de gewrichten. De ruggengraat kan worden verwijderd en worden gebruikt om kippenbouillon van te maken. Verdeel de borst in delen.

Stap 5. Schakel de multicooker in. Doe de kipdelen in een kom. We starten het apparaat in de modus "Frituren", als deze functie niet beschikbaar is, drukt u op de knop "Bakken". Zet de timer op 15 minuten en bak de vogel 7 minuten.

Stap 6. Draai de kip om, voeg halve uienringen en kruiden toe. Bak tot het einde van het programma en vergeet niet te roeren.

Stap 7. Giet na het geluidssignaal de gepureerde tomaten erbij en meng. Activeer na het sluiten van het apparaat de modus “Stoof” of “Vlees” gedurende 20 minuten. Als de multicooker de snelkookpanfunctie niet ondersteunt, moet u de kooktijd verlengen tot 1 uur.

Stap 8. Open na de melding het deksel.

Stap 9. Serveer het gerecht en decoreer met gehakte kruiden. Hoe meer soorten groenten we gebruiken, hoe smakelijker het resultaat zal zijn. Eet smakelijk!

( 195 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht