Kip in teriyakisaus

Voeg een vleugje Aziatische keuken toe aan uw thuismenu. Bereid sappige en pittige kip in teriyakisaus. Een helder gerecht zal zowel een feesttafel als een gewoon familiediner perfect diversifiëren. De traktatie zal u verrassen met zijn aroma en originele smaak. Ontdek 8 culinaire ideeën met stapsgewijze beschrijvingen.

WOK kip met groenten in teriyakisaus in een koekenpan

Heldere WOK-kip met groenten bereidt u in een koekenpan in uw eigen keuken. De rijke teriyakisaus geeft een bijzondere pikantheid aan het gerecht. Beoordeel dit recept voor lunch of diner voor twee personen.

1. 
   Hoe kip thuis in teriyakisaus koken? We snijden de ui in dunne halve ringen en de wortels in kleine reepjes. Fruit groenten in plantaardige olie in een wok of gewone koekenpan.
2. 
   Voeg vervolgens kleine blokjes kipfilet en dun gesneden paprika toe. Bak de inhoud op hoog vuur tot het vlees gaar is.
3. 
   Kook de noedels in gezouten water met laurierblaadjes en peterselie naar smaak. Vervolgens gooien we het product weg in een vergiet.
4. 
   Doe de afgewerkte noedels in een koekenpan. Giet teriyakesaus over de inhoud, roer en laat nog 1-2 minuten op het vuur staan.
5. 
   De afgewerkte WOK-kip met groenten en saus kan worden bestrooid met sesamzaadjes, vervolgens op borden worden gelegd en geserveerd.

Sappige kip met udon-noedels in teriyakisaus

Een smakelijk gerecht met een rijke smaak: kip in teriyakisaus met udon-noedels. Zelf een stevige maaltijd maken is helemaal niet moeilijk. Trakteer uzelf en uw dierbaren op een lichte huisgemaakte lunch.

Kooktijd: 50 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Udon-noedels – 200 gr.
• Kipfilet – 250 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Knoflook – 4 teentjes.
• Teriyakisaus – 4 eetl.
• Sesam - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Snij de kipfilet in kleine stukjes. Voeg gehakte teentjes knoflook en de helft van de teriyakisaus toe aan het vlees. Roer en marineer gedurende 30 minuten.

2. Doe de kip in de saus in de pan. Bak tot het lichtbruin is en voeg de wortelstokjes toe.

3. Kook de udon-noedels apart tot ze gaar zijn en laat ze vervolgens in een vergiet uitlekken.

4. Roer de noedels door de overgebleven saus en voeg het product toe aan de kip en wortels.

5. Verdeel het afgewerkte gerecht in porties, voeg sesamzaadjes toe en serveer. Help jezelf!

Hoe kipfilet in teriyakisaus in de oven bakken?

Om de kipfilet nog sappiger en zachter te maken, kook je hem in aromatische teriyakisaus. Bekijk dit snelle en heerlijke recept met de oven.Gebruik het voor zelfgemaakte lunches en diners.

Kooktijd: 45 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 0,5 kg.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Sojasaus 150 ml.
• Appelazijn – 60 ml.
• Zetmeel – 1 theelepel.
• Droge gember – 2 theelepels.
• Gemalen zwarte peper – 1 theelepel.
• Sesam - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de kipfilet grondig onder water. Te grote stukken kunnen worden afgesneden.

2. Giet sojasaus, azijn, zetmeel, gember, gemalen peper en gehakte teentjes knoflook in de pan. Plaats de borden en de inhoud op het vuur.

3. Verwarm de massa en roer deze. Het moet dikker en donkerder worden.

4. Leg de stukjes kipfilet in een ovenschaal. Giet de bereide saus onmiddellijk over het product. Bak het gerecht ongeveer 30 minuten in de oven, voorverwarmd tot 180-200 graden.

5. Bestrooi de roze kipfilets in de saus met sesamzaadjes en serveer. Klaar!

Een eenvoudig en smakelijk recept voor funchose met kip in teriyakisaus

Een smakelijk, zelfgemaakt gerecht in Koreaanse stijl kan worden bereid met funchose en kip. De producten worden perfect aangevuld door de helder smakende teriyakisaus. Verwen uw dierbaren met een originele traktatie.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Funchoza – 200 gr.
• Kipfilet – 350 gr.
• Teriyakisaus – 120 ml.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Sesam - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de kipfilet en snij in kleine stukjes.

2. Bak het vlees op matig vuur samen met gehakte knoflook tot de kleur verandert.

3. Bereid op dit moment de funchose voor. Het moet gedurende 5 minuten met kokend water worden gegoten, vervolgens in een vergiet worden uitgelekt en indien nodig worden gesneden.

4. Terug naar de kip.Bestrooi het met zout en peper en giet de teriyakisaus erover. Blijf nog 2-3 minuten sudderen.

5. Voeg funchose toe aan de aromatische kip. Roer het gerecht, kook nog 5 minuten, bestrooi met sesamzaadjes naar smaak en haal het van het vuur.

6. Heldere en voedzame funchose met kipteriyaki is klaar. Verdeel de traktatie in porties en serveer!

Heerlijke kipfilet in soja-teriyakisaus met sesamzaadjes

Ben je de klassieke kipmarinades beu? Probeer een interessante optie geïnspireerd op de Aziatische keuken. Malse filet past perfect bij de heldere teriyakisaus en sesamzaadjes. Gebruik het recept voor uw lunches en diners.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kipfilet – 400 gr.
• Teriyakisaus – 150 ml.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Sesam – 1 theelepel.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Was de kipfilet, snijd hem in kleine stukjes van gelijke grootte en doe ze in een diepe kom. Voeg hieraan gehakte teentjes knoflook toe.

2. Giet teriyakisaus over het vleesproduct. Roer het mengsel door en laat het minimaal 30 minuten marineren.

3. Giet olie en kip gemarineerd in saus in een hete koekenpan.

4. Bak het gerecht ongeveer 7-10 minuten gaar en voeg aan het einde een theelepel sesamzaad toe.

5. Geurige en sappige kip teriyaki is klaar. Verdeel het in porties en zet het samen met het bijgerecht op tafel.

Stapsgewijs recept voor kip met rijst in teriyakisaus

Een voedzame oplossing voor een snelle zelfgemaakte lunch: kippenrijst met teriyakisaus. Geïnspireerd door de Aziatische keuken, zal het gerecht u verrassen met zijn sappige smaak en heldere aroma. Verwen uw dierbaren met hen.

Kooktijd: 30 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kipfilet – 200 gr.
• Rijst – 1 eetl.
• Groene ui – 1 bosje.
• Uien – 0,5 st.
• Paprika – 0,5 st.
• Teriyakisaus – 150 ml.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de kipfilet en hak hem fijn. Roer het vlees door de teriyakisaus en dompel het onder in een wok of ander handig bakje.

2. Bak het product in saus zonder olie tot het volledig gaar is.

3. Maal twee soorten uien en een halve paprika fijn. Dompel de groenten onder in de totale massa. Laat nog 5 minuten sudderen en schakel uit.

4. Kook rijst in een pan met gezout water. Het zou er kruimelig uit moeten komen.

5. Verdeel de kip in de saus over borden. Plaats de rijst met behulp van een serveerring. Versier het gerecht met groene uien en serveer.

Sappige en malse kip met champignons in teriyakisaus

Teriyakisaus past goed bij veel gerechten. Wij raden aan om er kip en champignons mee te koken. Een voedzame traktatie, perfect voor een snelle lunch, bekijk dit originele zelfgemaakte recept.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 1

Ingrediënten:

• Kipfilet – 50 gr.
• Champignonpaddestoelen – 50 gr.
• Uien – ¼ st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zetmeel – 1 theelepel.
• Teriyakisaus – 1 eetl.
• Plantaardige olie – 1 theelepel.

Kookproces:

1. Was de champignons grondig en reinig ze van vuil. Vervolgens verdelen we het product in vieren.

2. Snij de kipfilet in kleine stukjes. Bestrooi ze met zout en gemalen peper naar smaak. Rol het vlees vervolgens in zetmeel.

3. Snipper de ui en bak deze samen met stukjes champignons in een kleine hoeveelheid plantaardige olie.

4. Voeg kip toe aan de producten. Giet teriyakisaus over de inhoud en bak tot het volledig gaar is, 5-10 minuten.

5. Een helder gerecht met kip en champignons is klaar. Combineer het met rijst en geniet ervan!

Boekweitsobanoedels met kip in teriyakisaus

Dunne boekweitnoedels zijn een geweldige aanvulling op hartige kipteriyaki. Bereid een voedzaam en smaakvol gerecht voor tijdens je lunch of diner. Let op dit interessante recept.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Soba – 200 gr.
• Kipfilet – 300 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Paprika – 0,5 st.
• Sojasaus – 2 eetl.
• Teriyakisaus – 2 eetl.
• Zetmeel – 1 eetl.
• Bruine suiker – 1 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Snij de kipfilet in kleine reepjes.

2. Bak het vlees in plantaardige olie goudbruin en voeg er fijn geraspte wortels aan toe.

3. Voeg vervolgens de gehakte ui en paprika toe. Laat sudderen tot de inhoud zacht is.

4. Kook de soba tot hij klaar is en laat hem uitlekken in een vergiet.

5. Combineer sojasaus, teriyaki, zetmeel en bruine suiker. Klop de ingrediënten tot een gladde massa.

6. Combineer boekweitnoedels met frituren. Giet de bereide saus over het mengsel, roer, bak twee minuten en serveer.