Mannik met zure room

Mannik met zure room

Mannik met zure room is een zachte en ongelooflijk smakelijke traktatie voor thuis. Er zijn veel mogelijkheden om heerlijk manna te bereiden. De beste daarvan hebben wij verzameld in onze beproefde culinaire selectie van tien recepten voor een luchtige lekkernij in de oven met stap-voor-stapfoto’s.

Klassiek luchtig manna met zure room in de oven

Klassiek donzig manna met zure room in de oven blijkt ongelooflijk zacht en luchtig. Serveer het met een kop hete thee of eet het puur. Om thuis eenvoudig te koken, gebruikt u een beproefd stap-voor-stap recept uit onze selectie.

Mannik met zure room

Ingrediënten
+8 (porties)
  • Griesmeel 200 (gram)
  • Zure room 210 (gram)
  • Meel 190 (gram)
  • Kristalsuiker 150 (gram)
  • Boter 110 (gram)
  • Kippen ei 3 (dingen)
  • Natriumcarbonaat 1 (theelepels)
  • Poedersuiker  voor decoratie
Stappen
120 min.
  1. Mannik met zure room in de oven is heel eenvoudig te bereiden. Meet de benodigde hoeveelheid griesmeel af en doe het in een diepe kom. Voeg zure room toe en meng grondig. Bedek de inhoud met een handdoek en laat 1 uur staan. Het graan moet opzwellen.
    Mannik met zure room in de oven is heel eenvoudig te bereiden. Meet de benodigde hoeveelheid griesmeel af en doe het in een diepe kom. Voeg zure room toe en meng grondig. Bedek de inhoud met een handdoek en laat 1 uur staan.Het graan moet opzwellen.
  2. Verspreid de boter.Het zou een beetje zachter moeten worden.
    Verspreid de boter. Het zou een beetje zachter moeten worden.
  3. Bekleed de bakvorm met bakpapier en vet deze in met boter. Je kunt een beetje bloem strooien. Zet het een tijdje in de koelkast.
    Bekleed de bakvorm met bakpapier en vet deze in met boter. Je kunt een beetje bloem strooien. Zet het een tijdje in de koelkast.
  4. Klop in een diepe kom de eieren met suiker.
    Klop in een diepe kom de eieren met suiker.
  5. Voeg hier de zachte boter toe en blijf kloppen. Voeg het gezwollen griesmeel toe en zeef hier de bloem, voeg frisdrank toe. Meng tot het deeg homogeen is.
    Voeg hier de zachte boter toe en blijf kloppen. Voeg het gezwollen griesmeel toe en zeef hier de bloem, voeg frisdrank toe. Meng tot het deeg homogeen is.
  6. We leggen het werkstuk neer voor het bakken. Maak het oppervlak waterpas.
    We leggen het werkstuk neer voor het bakken. Maak het oppervlak waterpas.
  7. Bak de lekkernij gedurende 40 minuten op 180°.
    Bak de lekkernij gedurende 40 minuten op 180°.
  8. Het klassieke donzige manna met zure room in de oven is klaar. Bestrooi met poedersuiker en serveer!
    Het klassieke donzige manna met zure room in de oven is klaar. Bestrooi met poedersuiker en serveer!

Kruimelig manna met zure room en bakpoeder

Kruimelig manna met zure room en bakpoeder laat niemand onverschillig. Dit is een ongelooflijk zachte en smeltende traktatie waar zowel volwassenen als kinderen dol op zullen zijn. Gebruik voor de bereiding een beproefd recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Griesmeel - 1 eetl.
  • Suiker - 1 eetl.
  • Meel - 1 eetl.
  • Zure room - 1 eetl.
  • Ei - 3 st.
  • Zout - 1 snuifje.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Boter - voor het invetten van de pan.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor.

Stap 2. Meng griesmeel met zure room en laat 30 minuten staan. Het is noodzakelijk dat het graan opzwelt.

Stap 3. Meng kippeneieren, suiker en zout in een aparte kom.

Stap 4. Klop de eieren met suiker tot het droge ingrediënt oplost.

Stap 5. Plaats hier het gezwollen griesmeel en meng.

Stap 6. Zeef hier de bloem met bakpoeder. Meng alles opnieuw tot een glad mengsel.

Stap 7Giet het deeg in een ovenschaal bedekt met boter.

Stap 8. Bak het deeg ongeveer 40-50 minuten op een temperatuur van 180°.

Stap 9. Het kruimelige manna met zure room en bakpoeder is klaar. Versier naar smaak en serveer!

Hoe je een eenvoudig manna kookt met zure room en bloem

Hoe je een eenvoudig manna met zure room en bloem kunt bereiden, vertellen we je in ons stapsgewijze recept met foto's. Zorg ervoor dat u kennis neemt van dit beproefde culinaire idee en maak uw gezin gelukkig. Smakelijk manna kan worden geserveerd als ontbijt, als tussendoortje of bij een kopje thee.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Griesmeel - 120 gr.
  • Zure room - 200 gr.
  • Ei - 2 st.
  • Boter - 50 gr.
  • Suiker – 120 gr.
  • Meel - 100 gr.
  • Zout - ⅓ theelepel.
  • Vanillesuiker - 8 gr.
  • Bakpoeder - 10 gr.

Kookproces:

Stap 1. Meng griesmeel met zure room en laat 20 minuten staan ​​om te zwellen.

Stap 2. Combineer eieren, suiker, vanillesuiker en zout in een aparte kom. Klop de inhoud los en voeg gesmolten boter toe.

Stap 3. Blijf kloppen tot er een donzige witte massa ontstaat.

Stap 4. Voeg gezwollen griesmeel toe aan het mengsel. Mengen.

Stap 5. Zeef hier de bloem met bakpoeder en meng opnieuw.

Stap 6. Giet het deeg in een ovenschaal.

Chic 7. Bak de lekkernij op 190° gedurende ongeveer 30-40 minuten.

Stap 8. Nu weet je hoe je een eenvoudig manna kunt bereiden met zure room en bloem. Maak een notitie!

Mannik met zure room en kwark in de oven

Mannik met zure room en kwark in de oven komt verrassend mals en luchtig uit. Serveer het met een kop hete thee of serveer het bij het ontbijt.Om thuis eenvoudig te koken, gebruikt u een beproefd stap-voor-stap-recept uit onze culinaire selectie.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Griesmeel - 170 gr.
  • Kwark - 300 gr.
  • Zure room - 100 gr.
  • Ei - 3 st.
  • Suiker - 180 gr.
  • Vanillesuiker – 10 gr.
  • Bakpoeder - 1 theelepel.
  • Rozijnen - 100 gr.

Kookproces:

Stap 1. Doe de kwark in een diepe kom en kneed hem goed met een vork.

Stap 2. Voeg zure room, suiker, vanillesuiker toe. Breek hier de eidooiers.

Stap 3. Klop het mengsel glad en luchtig.

Stap 4. Voeg hier griesmeel en bakpoeder toe. Roer en laat 20-30 minuten staan, zodat het griesmeel kan opzwellen.

Stap 5. Voeg ook voorgewassen en gedroogde rozijnen toe en meng.

Stap 6. Klop de eiwitten stijf tot er pieken ontstaan.

Stap 7. Doe de eiwitmassa in het deeg en meng voorzichtig.

Stap 8. Giet het deeg in een ovenschaal.

Stap 9. Bak de lekkernij gedurende 40-50 minuten op 180°.

Stap 10. Mannik met zure room en kwark in de oven is klaar. Serveer aan tafel!

Heerlijk manna met zure room en appels

Een zeer smakelijk manna met zure room en appels zal u verrassen met zijn delicate smaak, smakelijke uiterlijk en sappigheid. Deze lekkernij kan als ontbijt worden geserveerd, samen met een kop warme thee. Probeer zeker ons beproefde recept met foto's.

Kooktijd – 1 uur en 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Griesmeel - 1 eetl.
  • Zure room - 200 gr.
  • Boter - 50 gr.
  • Ei - 2 st.
  • Suiker - 150 gr.
  • Zout - 1 snuifje.
  • Appel - 2 stuks.
  • Bakpoeder - 2 theelepels.
  • Plantaardige olie - 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Meng griesmeel met zure room.

Stap 2. Laat het werkstuk 45 minuten staan ​​om op te zwellen.

Stap 3. Scheid vervolgens het eiwit van de dooiers. Klop het eiwit totdat zich stabiele pieken vormen.

Stap 4. Meng in een aparte kom zachte boter, suiker, dooiers en bakpoeder.

Stap 5. Klop de ingrediënten tot een gladde massa.

Stap 6. Combineer dit mengsel met het gezwollen griesmeel. Klop een beetje met een mixer op gematigde snelheid.

Stap 7. Voeg hier het luchtige eiwit toe en blijf alles kloppen, maar op lage snelheid.

Stap 8. Smeer de ovenschaal in met plantaardige olie. Je kunt bovendien perkament neerleggen.

Stap 9. Giet het deeg in de vorm en begin hier appels te plaatsen.

Stap 10. Leg de appels in dunne plakjes over het hele oppervlak van het deeg.

Stap 11. Bak de lekkernij gedurende 40 minuten op 200°.

Stap 12. Een zeer smakelijk manna met zure room en appels is klaar. Serveer en probeer het snel!

Chocolademanna met zure room

Chocolademanna met zure room is een interessant smakend en gemakkelijk te bereiden dessert voor het hele gezin. De traktatie zal ongelooflijk smakelijk en aantrekkelijk zijn. Als u met uw eigen handen wilt koken, let dan op de bewezen culinaire ideeën uit ons assortiment.

Kooktijd – 1 uur en 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Griesmeel - 100 gr.
  • Meel - 100 gr.
  • Zure room - 130 gr.
  • Ei - 2 st.
  • Cacaopoeder - 2 el.
  • Kaneel - 1 theelepel.
  • Zout - 1 snuifje.
  • Vanilline - 1 zakje.
  • Plantaardige olie - 3 el.
  • Bakpoeder - 1 theelepel.
  • Zonnebloemhalva - 100 gr.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

Stap 1. Combineer griesmeel en zure room in een diepe kom.

Stap 2. Meng de producten grondig en laat 20-30 minuten staan ​​om te zwellen.

Stap 3. Combineer eieren, suiker en vanilline afzonderlijk.

Stap 4.Klop de eieren en suiker ongeveer 5 minuten met een mixer.

Stap 5. Combineer beide bereidingen, voeg plantaardige olie toe en meng.

Stap 6. Klop het mengsel opnieuw met een mixer.

Stap 7. Voeg hier gezeefde bloem, cacao, bakpoeder en zout toe.

Stap 8. Meng de inhoud grondig.

Stap 9. Voeg gemalen halva toe. Je kunt nog wat cacao toevoegen.

Stap 10. Kneed het deeg grondig tot het glad is.

Stap 11. Giet het deeg in de ovenschaal. Bak het deeg gedurende 45 minuten op 200°.

Stap 12. Chocolademanna met zure room is klaar. Serveer en geniet!

Luchtig manna met bessen en zure room

Luchtig manna met bessen en zure room zal u verrassen met zijn delicate smaak, sappigheid en aangename geur. Deze lekkernij kan als ontbijt worden geserveerd, samen met een kop warme thee. Probeer zeker ons beproefde recept met foto's.

Kooktijd – 1 uur en 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Griesmeel - 250 gr.
  • Zure room - 250 gr.
  • Suiker - 150 gr.
  • Ei - 2 st.
  • Bessen - 150 gr.
  • Bakpoeder - 1 theelepel.
  • Boter - voor het invetten van de pan.

Kookproces:

Stap 1. Scheid de eidooiers van het eiwit. Maal de dooiers in een diepe kom met suiker.

Stap 2. Voeg hier zure room toe en klop alles tot een gladde massa.

Stap 3. Giet hier griesmeel en bakpoeder. Meng alles goed en laat het 20 minuten staan, zodat de ontbijtgranen kunnen zwellen.

Stap 4. Klop de eiwitten apart luchtig en doe ze in het gezwollen griesmeel.

Stap 5. Meng het deeg tot een glad mengsel.

Stap 6. Vet de ovenschaal in met boter en bestrooi met griesmeel. Giet hier 1/3 van het deeg.

Stap 7. Leg wat bessen neer en giet een deel van het deeg opnieuw uit.Wij herhalen de onze. Bak de lekkernij gedurende 40 minuten op 180°.

Stap 8. Luchtig manna met bessen en zure room is klaar. Serveer aan tafel!

Delicaat manna met zure room zonder eieren

Delicaat manna met zure room zonder eieren is gemakkelijk thuis te bereiden. Trakteer uzelf en uw dierbaren op een smakelijke en heerlijke traktatie volgens ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. Serveer het malse manna met een kop hete thee.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Griesmeel - 2 el.
  • Zure room 20% - 100 gr.
  • Kefir - 400 ml.
  • Zout - 1 theelepel.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.
  • Bakpoeder – 10 gr.

Kookproces:

Stap 1. Giet kefir op kamertemperatuur in een diepe kom.

Stap 2. Voeg hier de aangegeven hoeveelheid zure room toe.

Stap 3. Giet er een theelepel zout in.

Stap 4. Voeg gezeefd griesmeel toe.

Stap 5. Voeg bakpoeder toe en meng alles goed tot een glad mengsel.

Stap 6. Bestrijk de ovenschaal met plantaardige olie en bestrooi met een kleine hoeveelheid griesmeel. Dit voorkomt verbranding.

Chic 7. Giet het deeg hier en verdeel het gelijkmatig over het oppervlak.

Stap 8. Bak de lekkernij gedurende 30 minuten op 150°. Verhoog vervolgens de oventemperatuur naar 170° en bak nog eens 10 minuten.

Stap 9. Mals manna met zure room zonder eieren is klaar. Serveer aan tafel!

Heerlijk luchtig manna met zure room en rozijnen in de oven

Een zeer smakelijk luchtig manna met zure room en rozijnen in de oven blijkt ongelooflijk mals en interessant van smaak. Serveer het met een kop hete thee of eet het puur. Om thuis eenvoudig te koken, gebruikt u een beproefd stap-voor-stap recept uit onze selectie.

Kooktijd – 1 uur en 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Griesmeel - 1 eetl.
  • Zure room - 1 eetl.
  • Suiker - 1 eetl.
  • Ei - 2 st.
  • Meel - 1 eetl.
  • Frisdrank - 0,5 theelepel.
  • Azijn 9% - 1 theelepel.
  • Rozijnen - 1 handvol.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Combineer griesmeel en zure room in een diepe kom.

Stap 3. Meng de producten grondig en laat 30 minuten staan ​​om te zwellen.

Stap 4. Klop de eieren apart met suiker.

Stap 5. Combineer het eimengsel met het gezwollen griesmeel en meng.

Stap 6. Zeef hier het tarwemeel en meng tot het mengsel homogeen is.

Stap 7. Voeg frisdrank, geblust met azijn, toe aan het deeg. Meng opnieuw.

Stap 8. Voeg rozijnen toe, die we eerst wassen en drogen.

Stap 9. Meng het deeg en giet het in de ovenschaal.

Stap 10. Bak gedurende 50 minuten op 180°.

Stap 11. Een zeer smakelijk donzig manna met zure room en rozijnen in de oven is klaar. Breng de lekkernij op tafel!

Mannik met zure room en banaan

Mannik met zure room en banaan is een origineel smakend en gemakkelijk te bereiden dessert voor het hele gezin. De traktatie zal ongelooflijk smakelijk en luchtig zijn. Als u met uw eigen handen wilt koken, let dan op de bewezen culinaire ideeën uit ons assortiment.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Griesmeel - 1 eetl.
  • Zure room 20% - 200 gr.
  • Ei - 3 st.
  • Suiker - 100 gr.
  • Zout - ¼ theelepel.
  • Bakpoeder - 5 gr.
  • Grote banaan - 1 st.
  • Gedroogde banaan - 2 st.

Kookproces:

Stap 1. Combineer kippeneieren met suiker in een diepe kom.

Stap 2. Klop de eieren met suiker tot een glad en licht schuim, voeg zure room toe. Meng opnieuw.

Stap 3. Voeg hier griesmeel en bakpoeder toe. Roer tot het mengsel homogeen is.

Stap 4.Voeg gehakte bananen toe aan het deeg.

Stap 5. We sturen hier ook gehakte gedroogde bananen naar toe. Mengen.

Stap 6. Giet het deeg in een ovenschaal en bak gedurende 40 minuten op 180°.

Stap 7. Mannik met zure room en banaan is klaar. Verdeel in porties en serveer!

( 1 score, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht