Mannik in een slowcooker

Mannik in een slowcooker

Manna in een slowcooker is een snelle en smakelijke manier om iets nieuws te koken voor ontbijt of diner. De multicooker is perfect voor het bereiden van zelfgemaakt gebak, hiervoor zijn speciale modi beschikbaar: "Bakken" of "Multicook". Zo kun je een heerlijk, weelderig manna bereiden, hiervoor heb je 10 gedetailleerde recepten nodig.

Klassiek manna met kefir in een slowcooker

Mannik is een heerlijke lichte taart. Koken in een slowcooker is net zo eenvoudig als het pellen van peren: meng de benodigde ingrediënten, stel het gewenste programma in en wacht op een weelderige taart.

Mannik in een slowcooker

Ingrediënten
+6 (porties)
  • Griesmeel 200 (gram)
  • Kefir 280 (milliliters)
  • Kippen ei 3 (dingen)
  • Kristalsuiker 240 (gram)
  • Tarwemeel 160 (gram)
  • Boter 100 (gram)
  • Bakpoeder 2 (theelepels)
  • Vanilline  smaak
Stappen
100 min.
  1. Hoe maak je weelderig kruimelig manna in een slowcooker? Giet kefir over griesmeel, roer en laat 20-30 minuten staan.
    Hoe maak je weelderig kruimelig manna in een slowcooker? Giet kefir over griesmeel, roer en laat 20-30 minuten staan.
  2. Klop in een aparte kom de eieren met suiker, voeg de opgeklopte massa toe aan het gezwollen griesmeel.
    Klop in een aparte kom de eieren met suiker, voeg de opgeklopte massa toe aan het gezwollen griesmeel.
  3. Smelt de boter op laag vuur.Dompel er een penseel in en vet de kom met meerdere kookplaten in, voeg de rest van de olie toe aan het deeg en meng goed.
    Smelt de boter op laag vuur. Dompel er een penseel in en vet de kom met meerdere kookplaten in, voeg de rest van de olie toe aan het deeg en meng goed.
  4. Voeg gezeefde bloem, vanilline en bakpoeder toe aan het deeg, meng tot een glad mengsel.
    Voeg gezeefde bloem, vanilline en bakpoeder toe aan het deeg, meng tot een glad mengsel.
  5. Plaats het deeg in de kom met meerdere kookplaten. Zet de multicooker gedurende 65 minuten in de bakmodus.
    Plaats het deeg in de kom met meerdere kookplaten. Zet de multicooker gedurende 65 minuten in de "Bak" -modus.
  6. Laat het manna 10-12 minuten afkoelen, haal het dan uit de kom en serveer met thee.
    Laat het manna 10-12 minuten afkoelen, haal het dan uit de kom en serveer met thee.

Eet smakelijk!

Weelderig en luchtig manna met melk in een slowcooker

Mannik is een gezonde taart die kan worden opgenomen in het dieet van een kind. Het kan worden aangevuld met zure room, gecondenseerde melk of honing. Dankzij moderne keukenapparatuur is het proces van het bereiden van manna nog eenvoudiger geworden.

Kooktijd: 85 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Griesmeel – 200 gr.
  • Tarwemeel – 200 gr.
  • Suiker – 170 gr.
  • Bakpoeder voor deeg – 1,5 theelepel.
  • Kippenei – 2 st.
  • Melk – 250 ml.
  • Zout - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 2 el.
  • Gemalen kaneel – 0,5 theelepel.

Kookproces:

1. Giet griesmeel in een kom, giet er melk overheen, roer en laat 15 minuten staan.

2. Klop in een andere kom de eieren met suiker, zout en plantaardige olie. De hoeveelheid suiker kan naar eigen smaak worden aangepast.

3. Meng losgeklopte eieren met gezwollen griesmeel.

4. Voeg vervolgens gezeefde bloem, bakpoeder en gemalen kaneel toe aan het deeg en roer tot een glad mengsel. Vet de multikokerkom in met olie of bedek hem met folie. Doe het deeg in de kom en strijk het glad.

5. Zet de multicooker gedurende 40 minuten in de modus "Bakken". Controleer na de piep of de taart klaar is. Laat het manna afkoelen, bestrooi het met poedersuiker en je kunt het bij de thee serveren.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van manna met zure room in een slowcooker

Iedereen weet dat mannadeeg wordt gemengd met gefermenteerde melkproducten. Het meest donzige en kruimelige manna is gemaakt van zure room. Je kunt gedroogd fruit of verse bessen aan de taart toevoegen, het zal erg sappig en smakelijk zijn.

Kooktijd: 120 min.

Kooktijd: 35 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Tarwemeel – 250 gr.
  • Rozijnen – 0,5 eetl.
  • Kippenei – 3 st.
  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Zure room 20% – 300-320 ml.
  • Boter – 10 gr.
  • Suiker – 1 eetl.
  • Bakpoeder – 10 gr.

Kookproces:

1. Meng griesmeel en zure room, laat een half uur staan ​​zodat het griesmeel opzwelt.

2. Klop de eieren met suiker in een aparte kom. Spoel de rozijnen af ​​met warm water en droog ze.

3. Meng losgeklopte eieren, gezwollen griesmeel, gezeefde bloem met bakpoeder en rozijnen.

4. Vet de multikokerkom in met olie en plaats het deeg erin. Stel de modus "Bakken" in op 50 minuten.

5. Laat het griesmeel afkoelen in de kom, plaats het op een schaal, bestrooi met poedersuiker en serveer.

Eet smakelijk!

Klassiek recept voor het maken van manna zonder bloem

Zelfs zonder bloem is het mannadeeg behoorlijk stroperig en behoudt het zijn vorm goed na het koken. Het belangrijkste geheim is om het griesmeel voldoende tijd in zure room te laten weken, waarna de consistentie van het griesmeel homogeen en zacht zal zijn.

Kooktijd: 150 min.

Kooktijd: 40 min.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Zure room – 1 eetl.
  • Suiker – ¾ eetl.
  • Kippeneieren – 3 st.
  • Vanilline - naar smaak.
  • Bakpoeder voor deeg – 2 theelepels.
  • Boter – 1 eetl.

Kookproces:

1. Giet griesmeel in een kom, voeg zure room toe, roer en laat 30-40 minuten staan.

2.Klop de eieren met suiker en vanille in een aparte kom tot een gladde en luchtige massa.

3. Als het griesmeel alle zure room heeft opgenomen en goed is opgezwollen, voeg dan de eimassa en het bakpoeder toe en meng goed. Vet de multikokerkom in met olie en plaats het voorbereide deeg erin.

4. Stel op de multicooker de modus "Bakken" in op 65 minuten. Na het geluidssignaal haast je niet om het deksel te openen, laat het manna 10-15 minuten brouwen. Haal de warme taart uit de vorm en serveer met thee.

Eet smakelijk!

Weelderig en kruimelig manna in een slowcooker

Mannik is een echt kookwonder, heel eenvoudig en gemakkelijk krijg je een prachtige taart om thee te drinken met je dierbaren. Het wordt bereid uit beschikbare producten die gemakkelijk bij de dichtstbijzijnde winkel kunnen worden gekocht: griesmeel, zure room, kippeneieren, boter, bloem en suiker.

Kooktijd: 120 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Kippeneieren – 2 stuks.
  • Kristalsuiker – 1 eetl.
  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Zure room – 1 eetl.
  • Tarwemeel – 1 eetl.
  • Vanilline - naar smaak.
  • Zuiveringszout – 1 theelepel.
  • Tafelazijn 9% – 1 eetl.
  • Boter – 100 gr.

Kookproces:

1. Klop kippeneieren met suiker. Voeg vervolgens boter, zure room, griesmeel, zout en frisdrank toe, geblust met azijn, meng.

2. Zeef vervolgens de bloem in de kom en meng het deeg opnieuw goed.

3. Vet de multikokerkom in met boter en plaats het deeg erin.

4. Selecteer de modus "Bakken" op de multicooker en stel de timer in op 60 minuten. Koel het manna onder het deksel in de slowcooker, plaats het op een schaal en serveer het samen met jam en thee op tafel.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig recept voor luchtig manna met appels

Appels maken uw desserts nog sappiger en smaakvoller. Mannik is geen uitzondering.We zullen dit recept wijden aan het bereiden van een luchtige griesmeeltaart met appels in een slowcooker.

Kooktijd: 100 min.

Kooktijd: 25 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Kefir – 1 eetl.
  • Kippeneieren – 2 stuks.
  • Tarwemeel – 1 eetl.
  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Suiker – 1 st.
  • Appels – 2-3 stuks.
  • Frisdrank – 1 theelepel.
  • Boter – 30 gr.
  • Vanillesuiker – 1 zakje.

Kookproces:

1. Giet griesmeel in een kom, voeg kefir toe, roer en laat een half uur staan.

2. Klop de eieren apart met gewone en vanillesuiker.

3. Voeg als het griesmeel goed opzwelt de losgeklopte eieren en de met azijn gebluste frisdrank toe.

4. Voeg de gezeefde bloem toe aan een kom en kneed het deeg zonder klontjes.

5. Was de appels, droog ze af met keukenpapier, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes. Voeg appels toe aan het deeg, roer.

6. Vet de multikokerkom in met boter en plaats het deeg erin.

7. Selecteer het programma "Bakken", stel de timer in op 60 minuten. Na de piep laat u het deksel nog 10-15 minuten gesloten. Haal vervolgens het manna uit de kom, versier het met poedersuiker en serveer met thee.

Eet smakelijk!

Klassiek recept voor zacht manna met kwark

In plaats van de gebruikelijke ovenschotel als ontbijt, kun je manna bereiden met kwark. De delicate structuur zal zeker bij uw smaak passen. Een multicooker zal u hierbij helpen.

Kooktijd: 100 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Kwark – 250 gr.
  • Kefir – 1 eetl.
  • Kippeneieren – 2 stuks.
  • Suiker – 150 gr.
  • Premium tarwemeel – 1 eetl.
  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Bakpoeder voor deeg – 1,5 theelepel.
  • Vanillesuiker – 1 zakje.
  • Poedersuiker - om te bestrooien.
  • Boter – 10 gr.

Kookproces:

1.Haal de kefir van tevoren uit de koelkast, zodat deze opwarmt tot kamertemperatuur. Giet kefir over het griesmeel, roer en laat 10 minuten staan.

2. Voeg eieren en kwark toe aan het gezwollen griesmeel en meng. Gebruik een blender om een ​​meer uniforme consistentie te krijgen.

3. Voeg vervolgens de gezeefde bloem, bakpoeder, suiker en vanillesuiker toe en kneed een homogeen deeg zonder klontjes.

4. Vet de multikokerkom in met boter en plaats het voorbereide deeg erin.

5. Zet de multicooker aan, selecteer het programma "Bakken", stel de timer in op 60 minuten. Koel het afgewerkte manna in een kom, bestrooi het met poedersuiker en een heerlijk ontbijt is klaar.

Eet smakelijk!

Mannik met bloem - een klassiek recept in een slowcooker

Mannik is een van de weinige taarten die in een slowcooker kan worden gekookt. Als u uzelf en uw dierbaren wilt verwennen met heerlijk gebak, dan is dit een geweldige optie; het kan snel en zonder veel moeite worden bereid.

Kooktijd: 100 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Melk – 1 eetl.
  • Suiker – 1 eetl.
  • Tarwemeel – 1 eetl.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Eieren – 2 st.
  • Bakpoeder voor deeg – 1 theelepel.
  • Zonnebloemolie – 100 ml.

Kookproces:

1. Meng griesmeel met melk en laat 10-15 minuten staan.

2. Klop de eieren los met zout en suiker en voeg dan plantaardige olie toe.

3. Voeg gezwollen griesmeel, gezeefde bloem en bakpoeder toe aan de losgeklopte eieren, meng alle ingrediënten tot een gladde massa.

4. Vet de multikokerkom in met plantaardige olie en plaats het deeg erin. Sluit het deksel van de multikoker, selecteer het programma "Bakken", stel de timer in op 60 minuten. Controleer de bereidheid van het manna met een houten spies.Koel de gebakken producten af ​​met het deksel van de multicooker gesloten en serveer.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en snel recept voor manna op water

Zelfs een Lenten-menu kan worden gediversifieerd met heerlijke desserts. We raden aan om manna met water in een slowcooker te proberen. De cake is licht vochtig, met een delicate en kruimelige structuur.

Kooktijd: 120 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Tarwemeel – 160 gr.
  • Plantaardige olie – 35 ml.
  • Gedroogd fruit - optioneel.
  • Griesmeel – 180 gr.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Water – 200 ml.
  • Suiker – 160 gr.
  • Vanilline – 1 snuifje.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Poedersuiker – 0,5 eetl.

Kookproces:

1. Voeg griesmeel en suiker toe in een kom. Giet het mengsel van suiker en griesmeel met zeer heet water, meng de ingrediënten goed en laat 30 minuten staan.

2. Meng zout, vanilline, bloem en bakpoeder apart. Giet de droge ingrediënten bij het gezwollen griesmeel en roer.

3. Voeg vervolgens plantaardige olie en gedroogd fruit toe aan het deeg, meng.

4. Vet de multikokerkom in met plantaardige olie, plaats het deeg erin en strijk het glad met een siliconenspatel.

5. Sluit de multikoker en stel de bakmodus in op 60 minuten. Na de pieptoon mag u het deksel van de multicooker gedurende nog eens 15 minuten niet openen. Haal vervolgens voorzichtig het manna uit de kom, bestrooi het met poedersuiker en serveer.

Eet smakelijk!

Klassiek recept voor weelderige chocolademanna met cacao

Een zeer smakelijke, vochtige chocolademanna kan worden bereid in een slowcooker. Het rijst goed en behoudt zijn vorm na afkoeling. Als je het in lagen verdeelt en met vla besmeert, krijg je een prachtige cake voor de vakantie.

Kooktijd: 80 minuten

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

  • Water – 1 eetl.
  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Suiker – 1 eetl.
  • Plantaardige olie – 120 ml.
  • Meel – 100 gr.
  • Bakpoeder voor deeg – 8 g.
  • Vanilline - naar smaak.
  • Cacao – 3 eetl.

Kookproces:

1. Giet griesmeel en suiker in een kom en vul ze met water.

2. Voeg vervolgens gezeefde bloem, bakpoeder, cacao en vanilline toe aan de kom en meng goed of klop met een mixer.

3. Giet vervolgens de plantaardige olie erbij en meng het deeg opnieuw.

4. Vet de multikokerkom in met plantaardige olie en bestrooi met griesmeel. Doe het voorbereide deeg in de kom. Zet de multicooker gedurende 50 minuten in de "Bak" -modus.

5. Koel het manna af in de kom met meerdere kookplaten, verwijder het voorzichtig en bestrijk het met room. Een heerlijk chocoladedessert is klaar.

Eet smakelijk!

( 348 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht