Wortelschotel is een heldere en zeer smakelijke delicatesse voor de thuistafel. Dit gerecht kan worden geserveerd als ontbijt, als tussendoortje of voor een theekransje met het hele gezin. Trakteer uzelf en uw dierbaren op een interessante en gezonde culinaire oplossing. Gebruik voor het bereiden van de ovenschotel beproefde stap-voor-stap-recepten uit ons assortiment.
- Wortelschotel in de oven zoals op de kleuterschool
- Stapsgewijs recept voor het maken van wortelschotel met kwark
- Hoe maak je een heerlijke wortelschotel in een slowcooker?
- Huisgemaakte wortelschotel met griesmeel
- Klassiek recept voor wortel-appelschotel
- Malse en zoete wortel-pompoenschotel
- PP dieetwortelschotel
- Een eenvoudig en heerlijk recept voor rauwe wortelschotel in de oven
- Een snel recept voor het maken van wortelschotel in een koekenpan
- Originele en heerlijke wortelschotel met rozijnen
Wortelschotel in de oven zoals op de kleuterschool
Voor een origineel zelfgemaakt ontbijt kun je een lichte en smakelijke wortelschotel bereiden, net als op de kleuterschool. Noteer dit eenvoudige recept en maak uw dierbaren blij!
- Wortel 2 (dingen)
- Kippen ei 3 (dingen)
- Griesmeel 100 (gram)
- Kristalsuiker 50 (gram)
- Zout 1 kneep
-
Hoe wortelschotel in de oven koken? Schil de wortels, rasp ze en doe ze in een diep bord. Ook breken we hier kippeneieren. Roeren.
-
Giet het griesmeel erbij en meng opnieuw tot een gladde massa.
-
Voeg suiker en zout toe aan het mengsel.Blijf roeren totdat alle producten met elkaar zijn gecombineerd.
-
Giet het wortelmengsel in een ovenschaal en plaats het 35 minuten in de oven. Kook op 180 graden.
-
Delicate wortelschotel is klaar. Snijd het in stukjes en serveer!
Stapsgewijs recept voor het maken van wortelschotel met kwark
Een origineel en gezond huisgemaakt dessert kan worden bereid met wortelen en kwark. Bekijk dit eenvoudige recept voor een zachte en voedzame ovenschotel voor op je thuistafel.
Kooktijd: 1 uur 10 minuten
Kooktijd: 50 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Wortelen – 300 gr.
- Kwark – 300 gr.
- Ei – 3 st.
- Griesmeel – 60 gr.
- Suiker – 100 gr.
- Zure room – 4 el.
Kookproces:
1. Schil de wortels en spoel ze grondig af onder water.
2. Rasp het vervolgens met een fijne rasp op de groenten.
3. Combineer kwark apart met kippeneieren.
4. Voeg suiker toe aan eieren en kwark. Wij malen de producten.
5. Nu drie eetlepels zure room. Klop de inhoud met een blender glad en luchtig.
6. Voeg geraspte wortels toe aan het wrongelmengsel.
7. Roer het vloeibare deeg tot een gladde massa.
8. Giet het griesmeel erbij en meng opnieuw.
9. Giet het wrongel-wortelmengsel in een ovenschaal.
10. Bestrijk het oppervlak van de schaal met de resterende lepel zure room.
11. Bak het dessert 40-50 minuten op 180 graden.
12. Snijd de afgewerkte wortel- en kwarkschotel in porties en serveer.
Hoe maak je een heerlijke wortelschotel in een slowcooker?
Heldere en smakelijke wortelschotel is geschikt voor ontbijt of theekransje. Zelfgemaakte delicatesse is voedzaam en gezond. Bekijk dit eenvoudige en interessante recept!
Kooktijd: 1 uur 20 minuten
Kooktijd: 1 uur
Porties – 6
Ingrediënten:
- Wortelen – 2 st.
- Ei – 2 st.
- Griesmeel – 150 gr.
- Boter – 2 eetl.
- Suiker – 100 gr.
- Bakpoeder – 0,5 theelepel.
- Rozijnen - naar smaak.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
Kookproces:
1. Laten we de benodigde producten bereiden. Schil de wortels en was ze.
2. Rasp de groenten op een fijne rasp. We dompelen het product onder in een diepe plaat, waarin het handig is om het deeg te roeren.
3. Voeg kippeneieren en suiker toe aan de wortels. Meng de ingrediënten grondig tot een gladde massa.
4. Voeg licht gesmolten boter toe en roer opnieuw.
5. Voeg griesmeel toe. Meng de producten.
6. Je kunt naar smaak rozijnen toevoegen, maar dit is niet noodzakelijk.
7. Vet de multikokerkom in met plantaardige olie. We leggen hier ook worteldeeg voor de taart.
8. Verplaats de kom naar de multikoker en zet de bakmodus aan. Kook het gerecht gedurende 1 uur.
9. Haal de hete braadpan voorzichtig uit de kom. Verdeel het in porties en serveer. Het gerecht kan naar smaak worden versierd met fruit of bessen. Klaar!
Huisgemaakte wortelschotel met griesmeel
Voor een origineel zelfgemaakt ontbijt kunt u een lichte en zoete ovenschotel met wortelen en griesmeel bereiden. Verwen uw dierbaren met een voedzame en smakelijke traktatie.
Kooktijd: 50 minuten
Kooktijd: 35 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Wortelen – 4 st.
- Ei – 1 st.
- Griesmeel – 150 gr.
- Boter – 60 gr.
- Suiker – 60 gr.
Kookproces:
1. Schil de wortels en was ze grondig onder water.
2. Snijd vervolgens de bereide groenten op een gemakkelijke manier fijn. Je kunt een rasp of blender gebruiken.
3. Voeg ei, griesmeel en suiker toe aan het wortelmengsel. Meng de inhoud grondig.
4.Bekleed de bakvorm met perkament. Voeg hier het wortelmengsel toe.
5. Snijd de boter in dunne plakjes en leg deze op de schaal.
6. Plaats het formulier met de inhoud in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bak gedurende 35 minuten.
7. Haal het worteldessert uit de vorm, verdeel het in porties en serveer. Klaar!
Klassiek recept voor wortel-appelschotel
Een zachte en zoete ovenschotel met wortelen en appels zal uw tafel diversifiëren en uw gezin verrukken. Bereid een eenvoudig en gezond dessert volgens een eenvoudig recept.
Kooktijd: 40 minuten
Kooktijd: 25 minuten
Porties – 4
Ingrediënten:
- Wortelen – 2 st.
- Appel – 2 st.
- Ei – 1 st.
- Kefir – 100 ml.
- Griesmeel – 50 gr.
- Suiker – 2 el.
- Kaneel - naar smaak.
- Boter – 1 eetl.
Kookproces:
1. Giet de benodigde hoeveelheid griesmeel in een diep bord.
2. Giet kefir over de ontbijtgranen en laat staan tot het opzwelt.
3. Schil op dit moment de appels en rasp ze op een grove rasp.
4. Hetzelfde doen we met wortels: schillen en raspen. Voor groenten is het beter om een fijne rasp te gebruiken.
5. Meng geraspte appels met wortels en breek er een ei in.
6. Voeg gezwollen griesmeel, suiker en kaneel toe. Roer tot een gladde massa, giet het in een ovenschaal bedekt met boter en kook gedurende 25 minuten op 180 graden.
7. Haal de aromatische appel-wortelschotel uit de vorm, snijd hem in stukken en serveer. Klaar!
Malse en zoete wortel-pompoenschotel
Zoete en zachte pompoen is ideaal voor origineel zelfgemaakt bakken. Maak een heldere wortel- en pompoenschotel klaar voor uw familieontbijt of theekransje.
Kooktijd: 1 uur
Kooktijd: 35 minuten
Porties – 8
Ingrediënten:
- Wortelen – 2 st.
- Pompoen – 350 gr.
- Ei – 4 st.
- Griesmeel – 150 gr.
- Bakpoeder – 1 theelepel.
- Suiker – 120 gr.
- Kaneel - naar smaak.
- Vanilline – 1 snuifje.
- Gedroogde abrikozen - naar smaak.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
Kookproces:
1. Schil de wortels en spoel ze af. We verwijderen ook de schil van de pompoen en snijden het resterende product in grote blokjes.
2. Haal beide producten door een middelgrote rasp.
3. Combineer eieren met suiker in een aparte kom.
4. Voeg hier vanilline, kaneel en bakpoeder toe. Meng de ingrediënten.
5. Voeg griesmeel toe en roer opnieuw.74
6. Stoof pompoen en wortels 15-20 minuten in plantaardige olie en breng ze vervolgens over naar de totale massa.
7. Je kunt ook gedroogde abrikozen aan het gerecht toevoegen. Het wordt aanbevolen om het in kleine blokjes te snijden.
8. Voeg gedroogd fruit toe aan het pompoen-wortelmengsel en giet het in een ovenschaal.
9. Bak 35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Eenmaal klaar, draait u de pan om en plaatst u de braadpan op een bord.
10. Snij het dessert in stukjes en serveer. Klaar!
PP dieetwortelschotel
Heldere wortelschotel staat bekend om zijn gezonde en voedzame eigenschappen. Probeer een nog lichtere dieetversie van het gerecht. Serveer als gezond ontbijt of tussendoortje.
Kooktijd: 1 uur
Kooktijd: 40 minuten
Porties – 6
Ingrediënten:
- Wortelen – 500 gr.
- Citroen – 1/3 st.
- Ei – 2 st.
- Zure room – 2 el.
- Maïsmeel – 100 gr.
Kookproces:
1. Was de benodigde hoeveelheid wortels onder water, schil en rasp op een grove of middelgrote rasp.
2. Plaats de wortels in een diep bord dat handig is om te kneden. We voegen geen suiker toe, omdat de groente zelf de nodige zoete smaak zal geven.
3. Snijd een derde van de gewassen citroen in kleine blokjes.Verwijder indien gewenst de schil. Meng citrus met wortelmengsel.
4. Voeg ook een lepel zure room, 100 gram maïsmeel en eieren toe. Kneed opnieuw en plaats het in een ovenschaal. Bestrijk het oppervlak met de resterende zure room. Bak op 180 graden gedurende ongeveer 40 minuten.
5. Om te voorkomen dat de braadpan na het koken uit elkaar valt, draait u de pan om en verwijdert u de schaal. Snijd in porties en serveer!
Een eenvoudig en heerlijk recept voor rauwe wortelschotel in de oven
Zelfgemaakte rauwe wortelschotel wordt helderder en sappiger. Een eenvoudige delicatesse bereiden is niet moeilijk. Verras uw familie of gasten met een heerlijk en origineel gerecht.
Kooktijd: 50 minuten
Kooktijd: 35 minuten
Porties – 6
Ingrediënten:
- Wortelen – 4 st.
- Witbrood – 100 gr.
- Melk – 100 ml.
- Ei – 1 st.
- Suiker – 1 eetl.
- Zure room - voor serveren.
Kookproces:
1. Doe het witte brood in een diepe kom en vul deze een tijdje met melk. U kunt oud of droog product gebruiken.
2. Rasp de voorgeschilde wortels op een middelgrote rasp. Meng het met suiker en ei en roer grondig.
3. Laten we terugkeren naar brood. Het moet uit de melk worden geperst. We krijgen een soort pap.
4. Voeg het broodmengsel toe aan het wortelmengsel, roer tot een gladde massa en plaats het in een ovenschaal. Bak in de oven gedurende 35 minuten op 180 graden.
5. Snijd de hete wortelschotel in kleine stukjes en serveer met zure room. Klaar!
Een snel recept voor het maken van wortelschotel in een koekenpan
Een snelle manier om wortelschotel te maken is door hem in een koekenpan te bakken. Het gerecht is helder en rijk van smaak. Serveer het als dessert voor een zelfgemaakt ontbijt of lunch.
Kooktijd: 35 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Porties – 6
Ingrediënten:
- Wortelen – 4 st.
- Griesmeel – 60 gr.
- Ei – 2 st.
- Suiker – 1 eetl.
- Frisdrank – 0,5 theelepel.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
1. Schil en was de wortels, rasp ze op een grove rasp en bak ze ongeveer 3-5 minuten in een koekenpan met plantaardige olie. Doe het ingrediënt in een diepe kom.
2. Combineer eieren, suiker en griesmeel in een aparte container. Klop de inhoud tot een gladde massa.
3. Combineer beide mengsels, voeg er frisdrank aan toe en roer. Doe het mengsel in een koekenpan, goed bedekt met plantaardige olie. Wij zetten het op het fornuis.
4. Kook het gerecht afgedekt op laag vuur gedurende 15 minuten.
5. Snijd de wortelschotel in kleine stukjes en serveer. Klaar!
Originele en heerlijke wortelschotel met rozijnen
Een smakelijke wortelschotel wordt nog helderder en origineler door de toevoeging van rozijnen. Gedroogd fruit geeft het gerecht een speciale smaak en aroma. Serveer deze zelfgemaakte lekkernij bij de thee of bij het ontbijt.
Kooktijd: 50 minuten
Kooktijd: 25 minuten
Porties – 6
Ingrediënten:
- Wortelen – 4 st.
- Griesmeel – 100 gr.
- Ei – 2 st.
- Suiker – 100 gr.
- Rozijnen – 60 gr.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
Kookproces:
1. Schil de wortels en snijd ze in dunne plakjes. Doe de groente in een pan, voeg water toe en laat sudderen tot het product zacht wordt.
2. Maal het gestoofde ingrediënt fijn met een staafmixer.
3. Voeg ei, suiker, griesmeel en gewassen rozijnen toe aan de groentepuree. Roer het mengsel tot een glad mengsel.
4. Smeer de ovenschaal in met plantaardige olie. Giet hier het wortel-rozijnenmengsel bij. Bak het gerecht gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
5.Snijd de afgewerkte wortelschotel in stukjes, plaats deze in geportioneerde borden en serveer!