Kipfilet op Franse wijze in de oven

Vlees in Franse stijl is altijd sappig en smakelijk. Het is bereid met behulp van een bepaalde technologie. Groenten, kipfilet, mayonaise en harde kaas worden in lagen op een grote schaal gelegd. Alles wordt goudbruin gebakken. Het artikel bevat 7 recepten voor dit gerecht.

Frans kipfiletvlees met tomaten en kaas in de oven

Wij bakken op originele wijze kipfilet met tomaten en kaas. Dit gerecht kan op weekdagen en tijdens feestdagen warm of gekoeld worden geserveerd.

1. 
   Hoe Frans vlees van kipfilet in de oven bereiden? Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.
2. 
   Meng de sojasaus met basilicum, gehakte peterselie en een teentje knoflook.
3. 
   Rol de kipfilet door de resulterende marinade en laat deze 30 minuten staan.
4. 
   Snijd de tomaten in plakjes, kaas in dunne plakjes.
5. 
   Maak diepe sneden in de kipfilet, steek er een plakje kaas en een plakje tomaat in.
6. 
   Meng in een aparte kom zure room met gehakte teentjes knoflook, voeg een mengsel van paprika's toe.
7. 
   Bestrijk het deeg royaal met zure roomsaus. Bak het vlees 30 minuten in de oven op 200 graden.
8. 
   Gebakken kipfilet met tomaten en kaas kan in porties worden gesneden en geserveerd.

---

Eet smakelijk!

Frans kippenborstvlees met tomaten, kaas en mayonaise

Kip gebakken in de oven is een universeel gerecht dat huisvrouwen vaak helpt als ze iets lekkers en bevredigends moeten koken. Met dit recept kunt u kipfilet in Franse stijl bereiden met tomaten, kaas en mayonaise.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 800 gr.
• Mayonaise – 50 ml.
• Ui – 1 st.
• Paprika – 1 st.
• Tomaten – 2 stuks.
• Champignons – 150-200 gr.
• Knoflook – 2 tanden.
• Groenen - naar smaak.
• Kaas – 200 gr.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

1. Snijd de filet in verschillende porties. Klop elk met een hamer aan beide kanten en plaats het op een bakplaat ingevet met plantaardige olie.

2. Bestrijk de kipfilet met mayonaise en schik de uienringen.

3. Voeg vervolgens gehakte kruiden, gehakte knoflook en gehakte champignons toe.

4. Snij de tomaten in dunne plakjes en leg ze op de champignonlaag.

5. Schil de paprika van zaden en membranen, snijd ze in ringen. Leg een paprikaring op de tomaten.

6. Bestrooi het werkstuk aan het einde met geraspte kaas.

7. Bak het gerecht 35-40 minuten in de oven op 180 graden. Serveer het vlees warm in Franse stijl.

Eet smakelijk!

Kipfiletvlees met tomaten, kaas en aardappelen in het Frans

Een win-win klassieker: gebakken kippenvlees met aardappelen en tomaten, alles onder een sappige kaasdop. Dit is een ongelooflijk smakelijk en spectaculair gerecht dat elk feest zal versieren.

Kooktijd: 75 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 4-6.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 500-700 gr.
• Uien – 1 st.
• Kefir – 250 ml.
• Mosterd – 1 theelepel.
• Specerijen - naar smaak.
• Aardappelen – 500-700 gr.
• Laurierblad – 1-2 stuks.
• Pimenterwten – 4-5 stuks.
• Harde kaas – 200 gr.
• Mayonaise - naar smaak.
• Boter – 1 eetl.
• Tomaten – 1-2 stuks.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groenen - voor serveren.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

1. Snij de kipfilet in plakjes van 1 centimeter dik. Klop elk stuk vlees aan beide kanten met een hamer.

2. Bereid de marinade voor. Meng kefir, gehakte uien en mosterd in een kom.

3. Voeg ook zout, gemalen peper en kruiden toe aan de marinade en meng goed.

4. Bestrijk de kipfilet met marinade en laat 30-60 minuten staan.

5. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.

6. Kook water in een pan, voeg laurier, piment en zout naar smaak toe. Doe de aardappelen in het water en kook na het koken 6-8 minuten.

7. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie, leg de eerste laag aardappelen neer.

8. Vet de aardappellaag in met mayonaise, voeg boter en gemalen peper toe.

9. Leg vervolgens het gemarineerde vlees samen met uien en marinade neer.

10. Snij de tomaten in dunne plakjes en leg ze op het vlees. Bestrooi de tomaten met zout en peper en bestrijk ze met mayonaise.

elf.Bestrooi het werkstuk met geraspte kaas en bak in de oven op 180 graden gedurende 20-25 minuten.

12. Laat de afgewerkte schaal nog 10-15 minuten in de oven staan, garneer vervolgens met kruiden en serveer.

Eet smakelijk!

Kipfilet met tomaten, kaas en champignons

In dit recept vertellen we je hoe je sappige en malse Franse kipfilet met tomaten en champignons kunt bereiden. De kaaskorst geeft het gerecht een mooi uiterlijk en een smakelijk aroma; dit gerecht wil je meteen proberen.

Kooktijd: 60 min.

Kooktijd: 40 min.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Champignons – 200 gr.
• Ui – 1-2 st.
• Tomaten – 1 st.
• Kaas – 150 gr.
• Mosterd – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Was de kipfilet, dep hem droog met keukenpapier en snijd hem in drie delen.

2. Bedek het vlees met huishoudfolie en sla het met een hamer aan één kant.

3. Draai het vlees vervolgens om en klop het aan de andere kant.

4. Was de champignons, schil ze en snijd ze in dunne plakjes.

5. Doe de champignons in een voorverwarmde koekenpan en bak tot al het vocht is verdampt.

6. Voeg hierna de gehakte ui toe aan de pan.

7. Ga door met het bakken van champignons en uien tot ze goudbruin zijn.

8. Leg de afgewerkte gebakken champignons en uien op een bord.

9. Was de tomaten en snijd ze in halve ringen. Rasp de kaas op een grove rasp.

10. Vet een bakplaat in met plantaardige olie, leg het vlees erop, zout en breng op smaak.

11. Smeer het vlees met mosterd.

12. Leg de gebakken uien en champignons op de kipfilet en voeg vervolgens een paar plakjes tomaat toe.

13. Bestrooi de werkstukken vervolgens met geraspte kaas.

14. Kook de Franse kipfilet in de oven op 180 graden gedurende 20 minuten.Serveer het afgewerkte gerecht met een bijgerecht naar keuze.

Eet smakelijk!

Zachte en sappige kipfilet met tomaten, ananas en kaas

Om te voorkomen dat de kipfilet tijdens het bakken te droog wordt, kun je er tomaten en ananas uit blik aan toevoegen. Het gerecht heeft een zeer interessante smaak en een ongelooflijk aroma.

Kooktijd: 75 min.

Kooktijd: 25 minuten.

Porties: 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 500 gr.
• Tomaten – 2 stuks.
• Ananas uit blik – 150 gr.
• Kaas – 120 gr.
• Ui – 1 st.
• Appelazijn – 1 theelepel.
• Specerijen - naar smaak.
• Mayonaise – 2,5 eetl.
• Zout – 0,25 theelepel.
• Plantaardige olie - voor smering.

Kookproces:

1. Snij de kipfilet in porties en stamp aan beide kanten fijn. Zout en breng het vlees op smaak.

2. Pel de ui, snij in ringen, besprenkel met azijn en laat een paar minuten marineren. Snij de tomaten in dunne plakjes.

3. Vet de folie in met plantaardige olie en leg het vlees erop.

4. Vet het vlees vervolgens in met mayonaise, voeg gehakte ananas, tomaten en ingelegde uien toe.

5. Bestrooi het werkstuk met geraspte kaas.

6. Bedek het werkstuk met een stuk folie en zet de randen vast zodat er geen stoom ontsnapt en er geen sap uit lekt tijdens het bakken. Kook de borst in de oven gedurende 45-50 minuten op 180 graden. Haal 10 minuten voor het koken de folie uit de verpakking, zodat de kaas bruin kan worden. Serveer de kipfilet met ananas en tomaten warm.

Eet smakelijk!

Sappige kipfilet in de oven met tomaten, kaas en uien

Van een eenvoudige set producten kun je een echt koninklijk ogend gerecht maken. Om uw gasten te verrassen heeft u kipfilet, tomaten en uien nodig. Het gerecht is mooi, sappig en erg lekker.

Kooktijd: 90 minuten

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Uien – 1 st.
• Tomaten – 3 stuks.
• Kaas – 300 gr.
• Mayonaise - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Kipfilet – 2 st.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

1. Snijd de kipfilet in plakjes, klop lichtjes met een hamer en doe in een kom. Bestrooi het vlees met zout en kruiden, roer en laat 30 minuten marineren.

2. Snijd de ui in halve ringen en bak ze in plantaardige olie goudbruin. Snij de tomaten in plakjes. Rasp de kaas op een grove rasp.

3. Bedek een ovenschaal met folie en vet in met olie. Leg de kipfilet erop en bestrijk deze met mayonaise.

4. Leg vervolgens uien en tomaten op het vlees. Bestrooi het werkstuk met geraspte kaas.

5. Bak het gerecht 40 minuten in de oven op 180 graden. Serveer de kipfilet met tomaten en uien warm.

Eet smakelijk!

Malse kippendijen op Franse wijze in de oven

Kippendijen zijn ideaal voor Frans vlees. Deze delen van het kippenkarkas zijn vetter, waardoor het gerecht sappig en voedzaam wordt.

Kooktijd: 120 min.

Kooktijd: 40 min.

Porties: 4-6.

Ingrediënten:

• Kippendijen – 800 gr.
• Uien – 2-3 stuks.
• Harde kaas – 240 gr.
• Aardappelen – 5-6 stuks.
• Buikspek - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Sojasaus - naar smaak.
• Suiker – 1 theelepel.
• Mayonaise – 150 ml.
• Tomaten – 2 stuks.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

1. Marineer de dijpulp gedurende 30 minuten in kruiden.

2. Snijd de uien in veren. Doe de ui in een kom, voeg mayonaise, sojasaus en suiker toe, roer en laat een paar minuten marineren.

3. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.

4.Vet een bakplaat in met plantaardige olie en leg er stukjes buikspek op.

5. Leg vervolgens een laag aardappelen neer en leg het vlees erop.

6. Voeg vervolgens een laagje ingelegde uien toe.

7. Leg de in plakjes gesneden tomaten op de ui. Plaats de schaal in de oven, voorverwarmd tot 190 graden, gedurende 40-45 minuten.

8. Haal hierna de bakplaat eruit, bestrooi het gerecht met geraspte kaas en kook nog eens 10 minuten tot het goudbruin is.

9. Het Franse kippendijvlees is klaar, je kunt het op tafel serveren.

Eet smakelijk!