Frans varkensvlees in de oven

Varkensvlees in Franse stijl in de oven is een smakelijke en helder smakende traktatie die niemand onverschillig zal laten. Het vleesgerecht kan geserveerd worden als huisgemaakte lunch, diner of als onderdeel van een vakantiemenu. Gebruik verse groenten, aardappelpuree, pasta of ontbijtgranen als bijgerecht. Let bij de bereiding op beproefde recepten uit ons assortiment.

Frans varkensvlees met tomaten en kaas

Frans varkensvlees met tomaten en kaas is een uitstekende optie voor een heerlijke vakantielunch of -diner. Een helder en mooi gerecht zal een familiefeest prachtig versieren als het als hoofdgerecht op de feesttafel wordt geserveerd. Het gerecht blijkt ongelooflijk sappig en aromatisch.

1. 
   Bereid eerst alle benodigde ingrediënten voor Frans varkensvlees volgens het klassieke recept. Was het vlees grondig onder stromend water, droog het vervolgens af met keukenpapier en snijd het in stukken van 1-1,5 centimeter dik. Indien gewenst kan het vlees lichtjes worden geslagen met een keukenhamer.
2. 
   Was de tomaten grondig onder stromend, koud water en droog ze vervolgens af met keukenpapier of keukenpapier. Verwijder vervolgens voorzichtig de steel en snij in dunne cirkels van ongeveer 5-7 millimeter dik.
3. 
   Maal de harde kaas met een grove rasp.
4. 
   Maak een bakplaat klaar. Vet het vervolgens in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie of bedek het met bakpapier. Je kunt ook folie gebruiken. Leg de stukken varkensvlees op korte afstand van elkaar, voeg een beetje zout en peper toe, bestrijk ze met een kleine hoeveelheid mayonaise met een siliconenborstel.
5. 
   Schil de uien en spoel ze af onder koud water. Snijd de geschilde uien in dunne ringen.
6. 
   Leg de uienringen en plakjes tomaat op het bereide vlees en verdeel ze gelijkmatig over het hele oppervlak.
7. 
   Smeer opnieuw met een kleine hoeveelheid mayonaise. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak het vlees 20-25 minuten in het Frans.
8. 
   Haal de bakplaat met vlees voorzichtig uit de oven. En bestrooi vervolgens met geraspte harde kaas. Zet terug in de oven gedurende 15-20 minuten. Verwijder vervolgens voorzichtig de bakplaat en serveer het warme Franse vlees met tomaten en kaas op tafel. Je kunt aardappelpuree als bijgerecht serveren.

Eet smakelijk!

Klassiek Frans varkensvleesrecept

Het klassieke Franse varkensvleesrecept is mijn favoriet. Een prachtig gerecht dat voedzaam en smakelijk kan zijn om uw geliefde gezin te voeden. Met veel plezier wil ik dit eenvoudige recept delen. Bereid en verras uw dierbaren met dit aromatische en sappige gerecht.

• Kooktijd: 35-40 minuten
• Kooktijd: 15 minuten
• Porties – 10

Ingrediënten:

• Varkensvlees – 700 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Mayonaise – 200 gr.
• Plantaardige olie – voor het invetten van de vorm
• Zout - naar smaak
• Harde kaas – 150 gr.
• Uien – 2 stuks.

Kookproces:

1. Was het vlees grondig onder koud stromend water en dep het vervolgens droog met keukenpapier. Verwijder overtollig vet met een scherp mes.

2. En snijd in stukken van 1,5-2 centimeter dik.

3. Klop het indien gewenst een beetje met een keukenhamer of gebruik een speciale vleesvermalser.

4. Zet een ovenschaal klaar. Vet het vervolgens in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Leg de stukken varkensvlees op korte afstand van elkaar, voeg een beetje zout toe en bestrooi met gemalen zwarte peper.

5. Bestrijk met een kleine hoeveelheid mayonaise en verdeel deze gelijkmatig over het hele oppervlak van het varkensvlees.

6. Pel de uien en spoel ze af onder koud water. Snij de gepelde uien in dunne reepjes of zoals jij lekker vindt. De snijmethode is niet belangrijk. Verdeel de gesnipperde ui over het bereide vlees.

7. Maal de harde kaas met een grove rasp. Bestrooi het vlees met harde kaas, geraspt op een grove rasp, en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak.

8.Plaats de pan in een voorverwarmde oven op 190 graden en bak het vlees ongeveer 35-40 minuten in het Frans. Haal vervolgens de pan voorzichtig uit de oven en serveer het warme vlees op Franse wijze op tafel.

Eet smakelijk!

Frans varkensvlees met aardappelen, tomaten en kaas

Ik stel voor om een ​​snel en eenvoudig gerecht te bereiden voor een familielunch of een romantisch diner. Frans varkensvlees met aardappelen, tomaten en kaas blijkt ongelooflijk sappig. Ze zien er ongewoon en best smakelijk uit. Het gerecht kan op elk vakantiefeest worden geserveerd.

• Kooktijd: 55 minuten
• Kooktijd: 15 minuten
• Porties – 4

Ingrediënten:

• Harde kaas – 100 gr.
• Varkensvlees – 500 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Uien – 2 stuks.
• Tomaten – 2 stuks.
• Zout - naar smaak
• Mayonaise – 100 gr.
• Aardappelen – 300 gr.

Kookproces:

1. Was varkensvlees grondig onder koud stromend water en dep het vervolgens droog met keukenpapier. Snijd in stukken van 1,5-2 centimeter dik, klop lichtjes met een keukenhamer of gebruik een speciaal apparaat om vlees zacht te maken, voeg een beetje zout toe en bestrooi met gemalen zwarte peper.

2. Zet een ovenschaal klaar. Vet het vervolgens in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Schil de uien en spoel ze af onder koud stromend water. Snijd de geschilde uien in dunne ringen en leg ze op de bodem van de vorm.

3. Leg vervolgens de stukjes varkensvlees op korte afstand van elkaar op de uien.

4. Was de tomaten grondig onder stromend, koud water en droog ze vervolgens af met keukenpapier of keukenpapier.Verwijder vervolgens voorzichtig de steel en snij in dunne cirkels van ongeveer 5-7 millimeter dik. Leg het vervolgens op het vlees.

5. Schil de aardappelen met een dunschiller, spoel ze af onder water en snij ze in dunne plakjes van ongeveer 3-5 millimeter dik. Plaats op tomaten. Smeer de bovenkant in met een kleine hoeveelheid mayonaise.

6. Maal de harde kaas met een grove rasp. Bestrooi het gerecht met harde kaas, geraspt op een grove rasp, en verdeel deze gelijkmatig over het hele oppervlak. Plaats de pan in een voorverwarmde oven op 190 graden en bak het vlees ongeveer 35-40 minuten in het Frans.

7. Serveer het afgewerkte Franse vlees met aardappelen, tomaten en kaas in porties op tafel, eventueel gegarneerd met verse kruiden. Zorg ervoor dat je je voorbereidt!

8. Het gerecht is ongelooflijk mals.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor Frans varkensvlees met champignons in de oven

Ik wil een ongelooflijk lekker en gemakkelijk te bereiden recept delen voor een vakantiegerecht dat ook elke dag als diner kan worden bereid. Varkensvlees in Franse stijl met champignons, gekookt in de oven, blijkt ongewoon mals en sappig.

• Kooktijd: 55 minuten
• Kooktijd: 15 minuten
• Porties – 6

Ingrediënten:

• Harde kaas – 200 gr.
• Varkensvlees – 500 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Uien – 1 st.
• Zout - naar smaak
• Mayonaise – 200 gr.
• Champignons – 200 gr.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de bakplaat

Kookproces:

1. Schil de uien en spoel ze af onder koud water. Snij de gepelde uien in dunne reepjes.

2.Was het varkensvlees goed onder koud water, dep het vervolgens droog met keukenpapier en snijd het in stukken van 1,5-2 centimeter dik. Het vlees kan lichtjes worden geslagen met een keukenhamer. Vet een bakplaat in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Leg de stukken vlees op enige afstand van elkaar, voeg een beetje zout en peper toe.

3. Schil de champignons en snijd ze in dunne plakjes van ongeveer 5-7 millimeter dik. Leg een dunne laag op het vlees.

4. Verdeel vervolgens de gehakte uien gelijkmatig.

5. Vet vervolgens in met een kleine hoeveelheid mayonaise. Je kunt een siliconenborstel gebruiken en de mayonaise gelijkmatig over het hele oppervlak van het gerecht verdelen.

6. Maal de harde kaas met een grove rasp. En bestrooi het vlees vervolgens met geraspte harde kaas.

7. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak het vlees 40-45 minuten in het Frans.

8. Haal de bakplaat met vlees voorzichtig uit de oven en serveer warm varkensvlees op Franse wijze met champignons in porties op tafel.

Eet smakelijk!

Hoe vlees in het Frans te koken met champignons, tomaten en kaas

Als je niet weet hoe je gasten moet verrassen op een familiefeest, raad ik je ten zeerste aan om een ​​smakelijk en ongelooflijk smakelijk gerecht te bereiden. Vlees op Franse wijze met champignons, tomaten en kaas is aromatisch, sappig en mals. Probeer te koken en maak jezelf, je familie en vrienden blij met dit heerlijke gerecht.

• Kooktijd: 1 uur en 15 minuten
• Kooktijd: 15 minuten
• Porties – 4

Ingrediënten:

• Varkenshaas – 500 gr.
• Harde kaas – 150 gr.
• Bevroren champignons – 250 gr.
• Uien – 100 gr.
• Kippeneieren – 1 st.
• Zout - naar smaak
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Mayonaise – 2 eetl.
• Tomaten – 1 st.
• Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

1. Was de varkenslende grondig onder koud water en dep hem vervolgens droog met keukenpapier.

2. Snijd in stukken van 2-2,5 centimeter dik.

3. Klop het vlees goed los met een keukenhamer of gebruik een speciaal apparaat.

4. Schil de uien en spoel ze af onder koud water, hak ze fijn en bak ze samen met bevroren champignons in een goed verwarmde koekenpan, voeg een kleine hoeveelheid plantaardige olie toe. Voeg zout en peper toe, kook tot de resulterende vloeistof volledig is verdampt.

5. Maal de harde kaas met een grove rasp.

6. Was de tomaten grondig onder stromend, koud water en droog ze vervolgens af met keukenpapier of keukenpapier. Verwijder vervolgens voorzichtig de steel en snij in dunne cirkels van ongeveer 5-7 millimeter dik.

7. Breek het kippenei in een diepe kom, voeg de benodigde hoeveelheid mayonaise toe en meng grondig tot een gladde massa.

8. Voeg vervolgens 2/3 van de geraspte harde kaas toe.

9. Meng grondig tot een gladde massa.

10. Bekleed de voorbereide bakplaat met bakpapier. Leg de stukjes varkensvlees op korte afstand van elkaar, voeg een beetje zout en peper toe en verdeel de gebakken champignons en uien gelijkmatig over het vlees.

11. Bestrijk met een siliconenborstel een kleine hoeveelheid van de bereide kaassaus.

12. Leg de plakjes tomaat op het bereide vlees en verdeel ze gelijkmatig over het hele oppervlak.

13. Strooi de resterende hoeveelheid geraspte kaas erover.Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak het vlees ongeveer 40-45 minuten in het Frans.

14. Verwijder vervolgens voorzichtig de bakplaat en serveer het warme Franse vlees met champignons, tomaten en kaas in porties op tafel.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor vlees met aardappelen en champignons

Voor liefhebbers van eenvoudige huisgemaakte gerechten raad ik aan om vlees op Franse wijze te bereiden met aardappelen en champignons. Het gerecht is zacht en sappig, met een ongelooflijk aroma en smaak. Het bereiden van het gerecht kan niet eenvoudiger. Voor gezinsvakanties kook ik vaak vlees in het Frans.

• Kooktijd: 1 uur 20 minuten
• Kooktijd: 15 minuten
• Porties – 6

Ingrediënten:

• Harde kaas – 100 gr.
• Varkensvlees – 600 gr.
• Tomaten – 6 stuks.
• Aardappelen – 300 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Champignons – 300 gr.
• Uien – 1 st.
• Zout - naar smaak
• Zure room – 3 el.
• Mayonaise – 2 eetl.
• Knoflook – 2 tanden.
• Groenen - naar smaak
• Plantaardige olie – 2 el.

Kookproces:

1. Bereid alle benodigde ingrediënten voor het koken van vlees in het Frans. Rasp de harde kaas op een grove rasp.

2. Was het varkensvlees grondig onder koud water en dep het vervolgens droog met keukenpapier. Snijd in stukken van 2-2,5 centimeter dik. Klop het vlees goed los met een keukenhamer, nadat u het hebt afgedekt met een plastic zak of huishoudfolie.

3. Schil de uien en spoel ze af onder koud water, snijd ze in dunne halve ringen. Schil de champignons en snijd ze in dunne plakjes.

4. Vet de voorbereide bakplaat in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Leg de stukken varkensvlees erop, voeg een beetje zout en peper toe.

5.Was de tomaten grondig onder stromend, koud water en droog ze vervolgens af met keukenpapier of keukenpapier. Verwijder vervolgens voorzichtig de steel en snij in dunne cirkels van ongeveer 5-7 millimeter dik.

6. Verhit de koekenpan goed op matig vuur, vet in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie, voeg uien en champignons toe. Voeg zout en peper toe, kook tot de resulterende vloeistof volledig is verdampt.

7. Smeer het vlees in met een kleine hoeveelheid mayonaise. Verdeel vervolgens de gebakken champignons en uien gelijkmatig over het vlees. En leg de tomaten erop.

8. Kook de aardappelen vooraf in gezout water, laat afkoelen, schil ze en rasp ze op een fijne rasp.

9. Bereid de saus voor. Spoel je favoriete greens af in koud water, schud overtollig vocht af en hak ze fijn met een mes. Pel de knoflook en rasp deze op een fijne rasp. Combineer zure room, gehakte kruiden en knoflook in een kleine container.

10. Leg de aardappelen op het vlees, bestrijk ze met de bereide saus en bestrooi ze met geraspte harde kaas. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak het vlees ongeveer 40-45 minuten in het Frans.

11. Haal na verloop van tijd de bakplaat voorzichtig uit de oven en serveer het warme Franse vlees met aardappelen en champignons in porties op tafel.

12. Voeg indien gewenst verse groenten en kruiden toe aan het gerecht.

Eet smakelijk!

Vlees op Franse wijze met tomaten, uien en kaas in de oven

Met veel plezier wil ik een prachtig recept delen voor een heerlijk warm gerecht dat absoluut iedereen die het probeert zal plezieren.Vlees in Franse stijl met tomaten, uien en kaas, gekookt in de oven, is zacht, sappig en erg smakelijk.

• Kooktijd: 1 uur 10 minuten
• Kooktijd: 20 minuten
• Porties – 10

Ingrediënten:

• Harde kaas – 150 gr.
• Varkensvlees – 1,2 kg.
• Tomaten – 4 stuks.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Uien – 2 stuks.
• Zout - naar smaak
• Mayonaise – 2 eetl.
• Groenen - voor decoratie

Kookproces:

1. Bereid eerst alle benodigde ingrediënten voor een heerlijk Frans vlees met tomaten, uien en kaas.

2. Was het vlees grondig onder koud stromend water, dep het vervolgens droog met keukenpapier en snijd het in stukken van 2-2,5 centimeter dik.

3. Dek af met een plastic zak of dek af met huishoudfolie en klop aan beide kanten goed met een keukenhamer.

4. Maak een bakplaat klaar. Bedek het met folie.

5. Leg de stukjes varkensvlees.

6. Was de tomaten grondig onder stromend, koud water en droog ze vervolgens af met keukenpapier. Verwijder vervolgens voorzichtig de steel en snij in dunne plakjes. Schil de uien en spoel ze af onder koud water, snijd ze in dunne halve ringen.

7. Smeer het vlees in met een kleine hoeveelheid mayonaise met een siliconenborstel, voeg een beetje zout toe en voeg naar smaak gemalen zwarte peper toe.

8. Leg de halve uienringen en plakjes tomaat op het bereide vlees en verdeel ze gelijkmatig over het hele oppervlak.

9. Maal de harde kaas met een grove rasp. En bestrooi het gerecht vervolgens met geraspte harde kaas.

10. Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak het vlees 40-45 minuten in het Frans.Verwijder vervolgens voorzichtig de bakplaat en laat de schaal iets afkoelen.

11. Serveer warm vlees in het Frans met tomaten, uien en kaas in porties op tafel, eventueel gegarneerd met verse kruiden.

Eet smakelijk!

Een heel smakelijk recept voor het koken van vlees in het Frans met ananas

Voor degenen die van een ongebruikelijke combinatie van zoet en zout houden, stel ik voor om Frans vlees met ananas te bereiden. Het gerecht blijkt bijzonder sappig en zacht te zijn met een uitgebalanceerde smaak, gedrenkt in aromatisch ananassap. Zorg ervoor dat je het klaarmaakt en maak jezelf en je dierbaren blij!

• Kooktijd: 50 minuten
• Kooktijd: 10 minuten
• Porties – 6

Ingrediënten:

• Harde kaas – 200 gr.
• Varkensvlees – 600 gr.
• Ananas uit blik – 1 blik
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Zout - naar smaak
• Mayonaise – 2 eetl.
• Plantaardige olie – voor het invetten van de vorm

Kookproces:

1. Was het vlees grondig onder stromend water, droog het vervolgens af met keukenpapier en snijd het in stukken van 1-1,5 centimeter dik. Indien gewenst kan het vlees lichtjes worden geslagen met een keukenhamer. Zout en peper aan beide kanten.

2. Gebruik een blikopener om een ​​blik ananas uit blik te openen. Snijd de ingeblikte ananasringen in blokjes.

3. Vet een ovenschaal in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Leg de stukjes varkensvlees erop en bestrijk ze met een kleine hoeveelheid mayonaise met een siliconenborstel. Voeg vervolgens de stukjes ananas uit blik toe.

4. Maal de harde kaas met een grove rasp. Bestrooi het bereide vlees met gehakte harde kaas. Plaats de pan in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak het vlees 35-40 minuten in het Frans.

5.Haal na verloop van tijd de ovenschaal voorzichtig uit de oven en serveer het hete Franse vlees met ananas in porties op tafel.

Eet smakelijk!

Mals en sappig varkensvlees op Franse wijze met mayonaise

Ik wil graag een geweldige optie aanbieden voor een heerlijk warm gerecht dat zowel voor elke dag als voor een vakantietafel kan worden bereid. Frans varkensvlees met mayonaise is sappig en zacht. Een uitgebalanceerd, volwaardig warm gerecht zal zeker iedereen bevallen.

• Kooktijd: 1 uur 20 minuten
• Kooktijd: 15 minuten
• Porties – 10

Ingrediënten:

• Harde kaas – 300 gr.
• Varkensvlees – 600 gr.
• Aardappelen – 500 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Uien – 200 gr.
• Zout - naar smaak
• Mayonaise – 4 eetl.
• Plantaardige olie – voor het invetten van de vorm

Kookproces:

1. Was de aardappelen grondig, schil ze vervolgens met een dunschiller, spoel ze af onder water en snij ze in dunne plakjes van ongeveer 3-5 millimeter dik.

2. Zet een ovenschaal klaar. Vet het vervolgens in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Leg de aardappelschijfjes op de bodem.

3. Vet vervolgens in met een kleine hoeveelheid mayonaise.

4. Was het varkensvlees grondig onder koud stromend water en dep het vervolgens droog met keukenpapier. Snijd in stukken van 1,5-2 centimeter dik, klop lichtjes met een keukenhamer of gebruik een speciaal apparaat om vlees zacht te maken.

5. Leg het bereide vlees op de aardappelen, voeg een beetje zout toe en bestrooi met gemalen zwarte peper.

6. Schil de uien en spoel ze af onder koud stromend water. Snijd de geschilde uien in dunne halve ringen.

7. Verdeel de gehakte uien over het vlees.

8.Vet vervolgens in met een kleine hoeveelheid mayonaise.

9. Maal de harde kaas met een grove rasp.

10. Bestrooi het gerecht met harde kaas, geraspt op een grove rasp, en verdeel deze gelijkmatig over het hele oppervlak.

11. Plaats de pan in een voorverwarmde oven op 190 graden en bak het vlees ongeveer 40-50 minuten in het Frans.

12. Serveer het afgewerkte varkensvlees op Franse wijze met mayonaise in porties, eventueel gegarneerd met verse kruiden en groenten.

Eet smakelijk!

Hoe je Frans varkensvlees op de juiste manier kookt met zure room

Tegenwoordig kun je een groot aantal verschillende eenvoudige en smakelijke gerechten vinden. Ik stel voor om aromatisch en sappig varkensvlees in Franse stijl met zure room te bereiden. Een warm gerecht zal elk vakantiefeest versieren. Voor het bereiden van het gerecht worden de eenvoudigste en meest toegankelijke ingrediënten gebruikt.

• Kooktijd: 1 uur 20 minuten
• Kooktijd: 20 minuten
• Porties – 10

Ingrediënten:

• Harde kaas – 250 gr.
• Varkensvlees – 1 kg.
• Tomaten – 3 stuks.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak
• Uien – 3 st.
• Zout - naar smaak
• Zure room – 300 gr.
• Plantaardige olie – voor het invetten van de vorm

Kookproces:

1. Bereid eerst alle benodigde ingrediënten voor Frans varkensvlees met zure room.

2. Was het varkensvlees grondig onder koud water, dep het vervolgens droog met keukenpapier en snijd het in stukken van 1-1,5 centimeter dik.

3. Klop het bereide vlees een beetje los met een keukenhamer.

4. Zet een ovenschaal klaar. Vet het vervolgens in met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Leg de stukken vlees erop, voeg een beetje zout en peper toe.

5. Schil de uien en spoel ze af onder koud water, snijd ze in dunne halve ringen.

6.Leg het vervolgens op het vlees.

7. Vet vervolgens in met een kleine hoeveelheid zure room en verdeel gelijkmatig over het hele oppervlak.

8. Was de tomaten grondig onder stromend, koud water en droog ze vervolgens op een theedoek. Verwijder vervolgens voorzichtig de steel en snij in dunne cirkels van ongeveer 5-7 millimeter dik.

9. Leg de plakjes tomaat op de uienlaag en verdeel ze gelijkmatig over het hele oppervlak.

10. Maal de harde kaas met een grove rasp. Bestrooi de tomaten met gehakte harde kaas.

11. Plaats de formulieren met vlees in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak het vlees 40-50 minuten in het Frans.

12. Haal vervolgens de schaal voorzichtig uit de oven en serveer in porties heet Frans varkensvlees met zure room op tafel. Versier het gerecht indien gewenst met verse kruiden.

Eet smakelijk!