Oventaartvullingen maken uw bakwaren ongelooflijk lekker en speciaal. Weet je niet waar je zelfgemaakte taart mee moet maken? Speciaal voor u hebben wij een culinaire selectie van tien verschillende culinaire mogelijkheden samengesteld. Hier vind je zoete en hartige ideeën. Houd er rekening mee!
Heerlijke vulling voor kooltaart
Een zeer smakelijke vulling voor een taart met kool zal niemand onverschillig laten. Dergelijke gebakken producten zullen ongelooflijk sappig, zacht en smakelijk zijn. Gebruik voor het bereiden van de koolvulling een beproefd culinair idee met stapsgewijze foto's.
- witte kool 1 (dingen)
- Kippen ei 3 (dingen)
- Knoflook 2 (onderdelen)
- Plantaardige olie 4 (eetlepels)
- Zout smaak
- Gekookt water ½ (bril)
-
Hoe maak je een heerlijke taartvulling in de oven? We spoelen de kool onder water en verwijderen de bovenste bladeren. Het product zelf hakken we heel fijn in reepjes. -
Verhit een koekenpan met dikke bodem met plantaardige olie. Leg de kool hier en verwarm deze op laag vuur gedurende ongeveer 5 minuten. Roer de inhoud regelmatig door. -
Giet een half glas gekookt water in de kool. Sluit de pan met een deksel en laat het werkstuk ongeveer 15-20 minuten sudderen. Vergeet ook niet de inhoud te roeren. -
Verlaag na de aangegeven tijd het vuur en verwijder het deksel. Bak de kool goudbruin, maar laat hem niet verbranden. Zout het ingrediënt, vul het aan met gehakte knoflook en kleine blokjes gekookte eieren. -
Rol het taartdeeg uit tot een dunne laag. -
Leg de bereide koolvulling op het deeg. -
Bedek de vulling met een tweede laag deeg. We verbinden het aan de randen. -
Bak de traktatie goudbruin. Deze taart zou heerlijk zijn bedekt met een stuk boter. -
Een zeer smakelijke kooltaartvulling staat klaar om u en uw gasten te verrassen!
Zoete vulling voor een taart gemaakt van gistdeeg
Zoete vulling voor een taart gemaakt van gistdeeg is gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een bewezen culinair idee met stapsgewijze foto's uit onze selectie. Verwen uzelf en uw gezin met heerlijke, roze gebakjes voor uw theekransje.
Kooktijd – 20 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 300 gr.
Ingrediënten:
- Gedroogde abrikozen – 1 eetl.
- Suiker – 0,5 eetl.
- Boter – 100 gr.
- Meel – 1 eetl.
Kookproces:
Stap 1. Week de gedroogde abrikozen vooraf in kokend water. Je kunt het een nacht laten staan. Droog het ingrediënt daarna volledig af.
Stap 2. Voeg suiker en stukjes zachte boter toe aan de bereide gedroogde abrikozen.
Stap 3. Klop de ingrediënten met een blender tot je een zachte, homogene pasta zonder klontjes verkrijgt.
Stap 4. Voeg een eetlepel bloem toe aan het resulterende mengsel. Het ingrediënt zorgt ervoor dat de gebakken goederen de boter vasthouden.
Stap 5. Kneed alles opnieuw grondig tot het glad is. Deze keer kun je het zonder blender doen.
Stap 6.Verdeel de malse massa over de bodem van de gisttaart.
Stap 7. De zoete vulling voor de gistdeegtaart is klaar. Bak een traktatie in de oven!
Vulling voor appelgisttaart
De vulling voor appelgisttaart zal niemand onverschillig laten. Het maakt uw bakwaren ongelooflijk sappig, mals en aromatisch. Gebruik een bewezen culinair idee met stapsgewijze foto's om thuis te koken.
Kooktijd – 10 minuten
Kooktijd – 5 minuten
Porties – 400 gr.
Ingrediënten:
- Appel – 0,7 kg.
- Suiker – 2 el.
- Boter – 50 gr.
Kookproces:
Stap 1. Was de appels onder water, schil ze en verwijder het klokhuis.
Stap 2. Snijd vervolgens het voorbereide fruit in kleine blokjes of dunne plakjes. Naar eigen goeddunken.
Stap 3. Smelt een stuk boter in een koekenpan. Smelt het tot het vloeibaar is.
Stap 4. Doop de appelstukjes in gesmolten boter. Bak ongeveer twee minuten, onder voortdurend roeren.
Stap 5. Voeg na twee minuten twee eetlepels suiker toe aan het mengsel.
Stap 6. Bak het werkstuk nog ongeveer twee minuten onder voortdurend roeren. Haal vervolgens van het vuur.
Stap 7. De vulling voor de appelgisttaart is klaar. Het is perfect voor luchtige taarten!
Vistaart vulling
Vistaartvulling is een leuk idee voor uw zelfgebakken producten. Verwen uzelf en uw dierbaren met een voedzame taart met sappige visvulling. Gebruik hiervoor een eenvoudig culinair recept met stapsgewijze foto's uit onze selectie.
Kooktijd – 30 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 500 gr.
Ingrediënten:
- Koolvisfilet – 400 gr.
- Uien – 1 st.
- Rijst – 1/3 eetl.
- Pekingkool – 2 bladeren.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Laurierblad - naar smaak.
- Gedroogde kruiden - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Kook de koolvisfilet gaar in gezouten water.
Stap 2. Doe de vis in een vergiet en verwijder het vel en de botten. Verdeel in kleine stukjes.
Stap 3. Kook de rijst in ruim water gaar. Plaats op een zeef en laat iets afkoelen.
Stap 4. Snijd de ui in dunne halve ringen en bak deze in plantaardige olie goudbruin.
Stap 5. Voeg rijst en vis toe aan de ui. Voeg zout, peper, gedroogde kruiden en laurier toe. Roer, bak een paar minuten en haal van het vuur.
Stap 6. Haal het laurierblad uit de bereiding en stuur hier kleine rietjes Chinese kool naar toe. Goed mengen.
Stap 7. De vulling voor de vistaart is klaar. Plaats het op het voorbereide deeg en bak een traktatie!
Kwarktaartvulling
De kwarktaartvulling zal u verrassen met zijn delicate smaak en voedingswaarde. Thuis voorbereiden is helemaal niet moeilijk. Gebruik hiervoor een bewezen culinair idee met stapsgewijze foto's uit onze selectie.
Kooktijd – 20 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 1 kg
Ingrediënten:
- Kwark – 1 kg.
- Ei – 3 st.
- Suiker – 180 gr.
- Vanillesuiker – 10 gr.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de hoofdingrediënten voor de vulling voor: kwark, eieren en twee soorten suiker.
Stap 2. Doe de kwark in een diepe kom. Pureer het product met een vork. Als de korrels te groot zijn, maal ze dan door een metalen zeef.
Stap 3. Voeg twee soorten suiker (gewone en vanille) toe aan de kwark en meng goed.
Stap 4. Breek hier de kippeneieren. Meng ook.
Stap 5.Kneed het wrongelmengsel grondig en langdurig totdat een homogene luchtmassa ontstaat.
Stap 6. Vervolgens kan het wrongelproduct over het deeg worden verdeeld. Het is geschikt voor zowel gesloten als open taarten.
Stap 7. De vulling voor de kwarktaart is klaar. Bak een traktatie!
Rijstvulling voor taart in de oven
De rijstvulling voor een taart in de oven zal niemand onverschillig laten. Dergelijke gebakken producten zullen ongelooflijk voedzaam en smakelijk zijn. Voor het bereiden van een heerlijke rijstvulling gebruikt u een beproefd recept met stap-voor-stapfoto's uit ons culinaire aanbod.
Kooktijd – 30 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 500 gr.
Ingrediënten:
- Rijst – 1 eetl.
- Uien – 1 st.
- Boter – 100 gr.
- Zout – 1 theelepel.
- Gemalen witte peper – 0,5 theelepel.
- Groenen – 1 bosje.
- Ei – 5 st.
Kookproces:
Stap 1. Kook de rijst tot hij volledig gaar is in gezout water.
Stap 2. Kook kippeneieren, koel ze af en pel ze.
Stap 3. Hak de gekookte eieren fijn. We hakken ook een bosje groen en gepelde uien.
Stap 4. Smelt de boter in een koekenpan. Bak er uien op tot ze zacht zijn.
Stap 5. Voeg gekookte rijst, gehakte eieren en kruiden toe aan de ui. Zout, peper de producten en meng.
Stap 6. Verdeel de vulling over de taartbodem.
Stap 7. De rijstvulling voor de taart in de oven is klaar. Bak een heerlijke zelfgemaakte traktatie!
Kersenvulling voor laagjestaart
Kersenvulling voor laagtaart zal u verrassen met zijn rijke smaak en smakelijke aroma. Het is helemaal niet moeilijk om het thuis klaar te maken. Gebruik hiervoor een bewezen culinair idee met stapsgewijze foto's uit onze selectie.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 800 gr.
Ingrediënten:
- Kers – 1,3 kg.
- Water – 120 ml.
- Suiker – 250 gr.
- Maïszetmeel – 4 el.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst. We wassen de kersen voor en ontpitten ze.
Stap 2. Doe de bessen in een pan. Vul ze met water, voeg suiker en maizena toe.
Stap 3. Plaats de bereiding op het vuur en breng de inhoud aan de kook. Zet vervolgens het vuur lager en kook de bessen gedurende 10 minuten, onder voortdurend roeren.
Stap 4. Zet vervolgens het vuur uit en laat de bessenmassa iets afkoelen.
Stap 5. Schep het kersenmengsel op de taartbodem.
Stap 6. Deze sappige en heldere vulling is geschikt voor zowel gesloten als open taarten.
Stap 7. De kersenvulling voor de laagjestaart is klaar. Verwen uzelf en uw dierbaren met heerlijk zelfgemaakt gebak!
Paddenstoelentaartvulling
Champignontaartvulling is een eenvoudig en heerlijk idee voor uw zelfgemaakte bakproducten. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke taart met sappige champignonvulling. Neem hiervoor een eenvoudig recept met stapsgewijze foto's uit ons culinaire aanbod in acht.
Kooktijd – 20 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 300 gr.
Ingrediënten:
- Uien – 1 st.
- Champignons – 300 gr.
- Zout - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak.
- Plantaardige olie - om te frituren.
Kookproces:
Stap 1. Schil de uien en snijd ze in kleine blokjes.
Stap 2. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Fruit hierin de ui tot ze zacht en licht goudbruin is.
Stap 3. Kook de champignons indien nodig in gezout water. Als we champignons gebruiken, is dit niet nodig.
Stap 4. Snij gekookte of verse champignons in kleine plakjes.
Stap 5. Voeg de champignons toe aan de gebakken uien.Zout de inhoud en bestrooi met kruiden naar smaak.
Stap 6. Meng het mengsel en bak alles samen ongeveer 10 minuten.
Stap 7. De vulling voor de champignontaart is klaar. Verdeel het over het deeg en bak in de oven. Eet smakelijk!
Pompoentaartvulling
Pompoentaartvulling is gemakkelijk thuis te maken. Gebruik hiervoor een bewezen culinair idee met stapsgewijze foto's uit onze selectie. Verwen uzelf en uw gezin met heerlijke, roze gebakjes voor uw familietafel.
Kooktijd – 30 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 700 gr.
Ingrediënten:
- Pompoen – 1 kg.
- Suiker – 0,5 eetl.
- Gecondenseerde melk – 3 el.
- Ei – 3 st.
- Maïszetmeel – 2 eetl.
- Gemalen gember – 0,5 theelepel.
- Gemalen nootmuskaat – 0,5 theelepel.
- Kaneel - naar smaak.
- Gemalen gember - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Selecteer een geschikt stuk pompoen. We wassen het en verwijderen de schil en zaden.
Stap 2. Snijd vervolgens de pompoen in kleine blokjes. Vul het ingrediënt met koud water en plaats het op het fornuis. Kook gedurende 10-12 minuten na het koken.
Stap 3. Kneed daarna de zachte pompoenstukjes tot een homogene puree.
Stap 4. Voeg maïszetmeel, suiker, gecondenseerde melk, kruiden, één kippenei en twee dooiers toe.
Stap 5. Blend alles opnieuw met een blender tot een gladde massa.
Stap 6. Leg het deeg op de deegbodem. Deze vulling is geschikt voor zowel open als gesloten taart.
Stap 7. De pompoentaartvulling is klaar om je te verrassen met zijn heldere smaak. Eet smakelijk!
Citroentaart vulling
De citroentaartvulling zal u verrassen met zijn rijke smaak en aangename aroma. Thuis voorbereiden is helemaal niet moeilijk.Gebruik hiervoor een bewezen culinair idee met stapsgewijze foto's uit onze selectie.
Kooktijd – 25 minuten
Kooktijd – 10 minuten
Porties – 350 gr.
Ingrediënten:
- Citroen – 2 st.
- Ei – 2 st.
- Suiker – 200 gr.
- Boter – 50 gr.
- Zetmeel – 30 gr.
Kookproces:
Stap 1. Bereid de vulling voor nadat je de bodem van de taart hebt voorbereid. Citroenvulling past vooral goed bij zandkoekdeeg.
Stap 2. Was de citroenen goed. Verwijder de schil ervan op een handige manier. Dit doen we zorgvuldig om de witte laag niet aan te tasten.
Stap 3. Vervolgens moet je de citroenen in twee helften verdelen en het sap eruit persen. Verwijder voorzichtig alle botten.
Stap 4. Klop in een diepe kom de eieren met suiker tot er een donzige witte massa ontstaat.
Stap 5. Voeg citroenschil, sap, gesmolten boter en zetmeel toe aan het eimengsel. Klop alles opnieuw tot een gladde massa.
Stap 6. Het citroenmengsel kan in de bodem worden gegoten. Met deze vulling worden taarten op dun deeg ongeveer 35-40 minuten gebakken op een temperatuur van 180 graden.
Stap 7. De citroentaartvulling is klaar. Verwen uzelf en uw dierbaren met heerlijk zelfgemaakt gebak!
