Navaga in een koekenpan

Navaga in een koekenpan is een geweldig culinair idee voor uw heerlijke en ongecompliceerde familielunch of -diner. De vis is bijzonder mals en heeft geen sterke geur. Serveer het met brood, groenten of bijgerechten naar smaak. Om navaga thuis te bereiden, gebruikt u een beproefde selectie van zeven recepten met een stapsgewijze beschrijving van het proces en foto's.

Gebakken navaga in beslag in een koekenpan

Gebakken navaga in beslag in een koekenpan is een heerlijke traktatie met een knapperig goudbruin korstje. Deze vis kan worden geserveerd als tussendoortje of voor een familiediner. Het is heel gemakkelijk en snel om het thuis te bereiden. Neem hiervoor ons beproefde stap-voor-stap-recept in acht.

1. 
   Navaga koken in een koekenpan is snel en eenvoudig. Laten we de benodigde producten uit de lijst bereiden.
2. 
   We maken de navaga schoon, wassen hem en snijden hem vervolgens in porties. Wrijf ze in met zout en giet citroensap. Laat gedurende 5 minuten staan.
3. 
   Klop in een diepe kom het kippenei met gedroogde rozemarijn.Laat het mengsel 10 minuten staan, zodat de kruidensmaak zich beter kan ontwikkelen.
4. 
   Giet de bloem op een plat bord. Rol hier de stukjes vis door.
5. 
   Dompel ze vervolgens onder in het eimengsel.
6. 
   Bestrooi de navaga vervolgens met paneermeel.
7. 
   Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg hier de gehavende stukken vis op.
8. 
   Bak de traktatie aan alle kanten goudbruin.
9. 
   Gebakken navaga in beslag in een koekenpan is klaar. Serveer en geniet!

Navaga met uien en wortelen

Navaga met uien en wortels heeft een bijzondere delicate smaak, sappigheid en voedingswaarde. Serveer het gerecht aan de eettafel of bij een familiediner. Wij verzekeren u dat niemand onverschillig zal blijven. Om heerlijke vis te bereiden, noteer je het beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.

Kooktijd – 45 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Navaga – 4 stuks.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Meel – 2 eetl.
• Citroensap – 2 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zure room – 150 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Groenen - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Maak de navaga schoon, spoel hem goed af onder water en droog hem.

Stap 2. Snijd vervolgens de vis in porties.

Stap 3. Zout en peper de stukken vis en giet er citroensap over.

Stap 4. Schil de groenten. Snijd de ui fijn en rasp de wortels.

Stap 5. Fruit de uien en wortels in plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Stap 6. Doe de groentebereiding op een bord.

Stap 7. Haal de stukjes vis door de bloem.

Stap 8. Bak de navaga in olie aan alle kanten goudbruin.

Stap 9. Leg uien en wortels op de vis.

Stap 10. Zout het gerecht, voeg zure room toe en voeg een beetje water toe.

Stap 11Laat de traktatie onder het deksel op laag vuur gedurende 20 minuten sudderen.

Stap 12. Navaga met uien en wortels is klaar. Bestrooi met aromatische kruiden en serveer!

Gebakken navaga in bloem in een koekenpan

Gebakken navaga in bloem in een koekenpan is een zeer smakelijke, voedzame en gemakkelijk te maken traktatie voor het hele gezin. Gebruik een beproefd recept met stapsgewijze foto's om heerlijke vis te bereiden. Serveer knapperige navaga met brood of groenten.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Navaga - 1,5 kg.
• Meel - voor paneren.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Uien – 4 st. optioneel.
• Groenen - voor serveren.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Maak de navaga schoon en spoel hem goed af onder water. De koppen van de vis moeten ook worden afgesneden.

Stap 2. Wrijf de voorbereide karkassen in met zout en gemalen zwarte peper.

Stap 3. Rol vervolgens de navaga aan alle kanten door bloem.

Stap 4. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg hier de met bloem gepaneerde vis.

Stap 5. Het deksel hoeft niet gesloten te worden, de vis moet knapperig zijn. Maar als je een gaasdeksel hebt dat voorkomt dat olie spat, gebruik dat dan.

Stap 6. Bak de vis tot hij aan alle kanten helderbruin is.

Stap 7. Als je wilt, kun je de gehakte ui aan de pan toevoegen en de vis er nog een paar minuten mee bakken.

Stap 8. Gebakken navaga in bloem in een koekenpan is klaar. Serveer, garneer met kruiden en geniet ervan!

Gestoofde navaga met groenten in een koekenpan

Gestoofde navaga met groenten in een koekenpan zal je verrassen met zijn verbazingwekkende sappigheid en voedingswaarde. Serveer het gerecht aan de eettafel of bij een familiediner. Uw dierbaren zullen tevreden zijn.Voor het bereiden van heerlijke vis kunt u terecht bij het beproefde recept uit ons assortiment.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Navaga - 1,3 kg.
• Uien – 2 stuks.
• Wortelen – 2 st.
• Meel - voor paneren.
• Zure room – 0,5 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Provençaalse kruiden – 1 theelepel.
• Water – 0,5 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Reinig en spoel de navaga onder water. Verwijder de koppen en vinnen.

Stap 2. Snijd vervolgens de vis in porties.

Stap 3. Schil de uien en wortels. Snijd de eerste groente met een mes, rasp de tweede.

Stap 4. Bak groenten in plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Stap 5. Zout de stukjes vis, paneer ze in bloem en bak ze goudbruin in een aparte koekenpan.

Stap 6. Leg de gouden vis in de koekenpan met de groenten.

Stap 7. Meet de aangegeven hoeveelheid zure room af. Voeg Provençaalse kruiden toe.

Stap 8. Giet wat water in de zure room. Meng de saus.

Stap 9. Giet het bereide mengsel in onze schaal. Laat het 15 minuten sudderen tot het klaar is.

Stap 10. Gestoofde navaga met groenten in een koekenpan is klaar. Garneer met verse kruiden en serveer!

Navaga gestoofd in zure room

Navaga gestoofd in zure room zal u verrassen met zijn zachtheid en unieke smaak. Deze vis heeft vrijwel geen geur, dus zelfs de meest kieskeurige mensen zullen ervan genieten. Serveer een heerlijk gerecht voor lunch of diner met uw gezin. Gebruik een beproefd stapsgewijs recept om thuis snel te koken.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Navaga - 0,5 kg.
• Uien – 200 gr.
• Zure room – 3 el.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1.Wij zullen de benodigde producten bereiden volgens de lijst. We maken de vis schoon en wassen, schillen de uien.

Stap 2. Snijd navaga in porties. Bestrooi met zout en gemalen zwarte peper naar smaak.

Stap 3. Snij de ui in dunne ringen.

Stap 4. Fruit de ui in plantaardige olie tot ze zacht is. Laten we het een beetje zouten.

Stap 5. Leg de visstukjes op de ui. Voeg drie eetlepels zure room toe.

Stap 6. Laat het gerecht op laag vuur onder het deksel sudderen. Klaartijd – 15-20 minuten.

Stap 7. Navaga gestoofd in zure room is klaar. Serveer en geniet!

Navaga gemarineerd in een koekenpan

Navaga gemarineerd in een koekenpan is een zeer helder, bevredigend en gemakkelijk te maken gerecht voor uw lunch of diner. Gebruik voor het bereiden van heerlijke vis een beproefd recept met stap-voor-stapfoto's uit ons assortiment. Verwen uzelf en uw dierbaren!

Kooktijd – 45 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Navaga - 1,5 kg.
• Tomatenpuree – 60 gr.
• Meel – 150 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Citroen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Visbouillon/water – 200 ml.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten uit de lijst voor.

Stap 2. Maak de navaga schoon en spoel hem af onder water. We sneden de vissenkoppen af.

Stap 3. Giet citroensap over de voorbereide karkassen.

Stap 4. Zout ze vervolgens, peper ze en rol ze in bloem. We reserveren een derde van de bloem voor de marinade.

Stap 5. Leg de gepaneerde vis in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 6. Bak aan alle kanten goudbruin.

Stap 7. Breng de gefrituurde vis over naar een frituurpan.

Stap 8. Laten we beginnen met het bereiden van de groentemarinade. We snijden de wortels in blokjes, de ui in veren.

Stap 9Fruit de groenten in olie tot ze zacht zijn. We vullen ze aan met tomatenpuree.

Stap 10. Voeg hier 50 gram bloem toe en meng.

Stap 11. Giet visbouillon in het mengsel (kan worden vervangen door water), voeg zout en peper toe. Breng de inhoud aan de kook.

Stap 12. Giet de hete marinade over de vis. Laat alles nog 5-6 minuten samen sudderen.

Stap 13. De gemarineerde navaga in een koekenpan is klaar. Serveer en geniet!

Navaga in tomatensaus in een koekenpan

Navaga in tomatensaus in een koekenpan is ongelooflijk sappig en voedzaam. Serveer het gerecht voor een eettafel of een diner met uw gezin. Wij beloven dat niemand onverschillig zal blijven. Om smakelijke en smakelijke vis te bereiden, noteert u het beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Navaga - 1,5 kg.
• Tomaten – 700 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Tomatenpuree – 2 eetl.
• Sojasaus – 3 el.
• Citroensap – 1,5 eetl.
• Suiker – 1,5 theelepel.
• Kruiden voor vis - naar smaak.
• Peterselie - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Maak de navaga schoon, was hem en snijd hem in porties. Giet ze met citroensap, sojasaus en zout naar smaak.

Stap 2. Snipper de ui en bak deze in plantaardige olie goudbruin.

Stap 3. Voeg geraspte wortels toe aan de uien. Bak ongeveer 4-5 minuten.

Stap 4. Voeg vervolgens gehakte tomaten, tomatenpuree, suiker en kruiden naar smaak toe. Meng goed en laat het een beetje koken.

Stap 5. Dompel de visstukken onder in de saus. Je kunt er een beetje water in gieten.

Stap 6. Laat de lekkernij na het koken 10 minuten onder het deksel sudderen. Voeg aan het einde van het koken gehakte kruiden toe.

Stap 7Navaga in tomatensaus in een koekenpan is klaar. Serveer en probeer het snel!