Salade Bruid

De salade "Bride" is zacht en licht. Het zal u niet alleen verrassen met zijn aangename smaak, maar ook met zijn aantrekkelijke, heldere uiterlijk. Bereid dit voorgerecht voor op feestdagen of diners. Gebruik hiervoor een bewezen culinaire selectie van 8 stapsgewijze recepten met foto's.

Bruidssalade met gerookte kip en gesmolten kaas - klassiek recept

De malse en voedzame salade "Bride" wordt traditioneel bereid met kip en smeltkaas. Het kan zowel aan de feesttafel als tijdens een familiediner worden geserveerd. Let op het eenvoudige stap-voor-stap recept!

1. 
   Hoe bereid je een klassieke Bruidssalade met gerookte kip en gesmolten kaas? Kook de aardappelen, schil ze, koel ze af en rasp ze. Leg de groenten in een dunne laag op een bord en giet er mayonaise over.
2. 
   Kook kippeneieren, pel ze en verdeel ze in eiwit en dooiers. Hak de dooiers fijn en plaats ze in een tweede laag.
3. 
   Vervolgens komen stukjes voorgekookte kip. Besprenkel met mayonaise.
4. 
   Rasp vervolgens de smeltkaas. Leg eerst gehakte Chinese koolbladeren op de kip en dan kaas.
5. 
   Bestrooi het werkstuk met gehakt eiwit en giet er mayonaise overheen.
6. 
   We zetten de salade in de koelkast en laten even weken, waarna hij in porties verdeeld kan worden en geserveerd kan worden!

Hoe maak je Bruidssalade met gerookte kip?

Een van de variaties op de beroemde ‘Bride’-salade is met gerookte kip. Zo'n traktatie blijkt smakelijk, aromatisch en helder van smaak te zijn. Bereid een koud voorgerecht als onderdeel van het vakantiemenu.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gerookte kip – 300 gr.
• Smeltkaas – 100 gr.
• Ei – 4 st.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Uien – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Azijn 9% - 1 eetl.
• Mayonaise – 100 ml.

Kookproces:

1. Kook de aardappelen, koel ze af, schil ze en snijd ze in kleine blokjes.

2. Marineer gehakte uien in heet water en azijn. Verhouding 1:1.

3. Pel de gekookte eieren en verdeel ze in dooiers en eiwit. Maal ze apart.

4. Ook de gerookte kip snijden we in kleine stukjes.

5. Rasp de smeltkaas op een grove rasp.

6. Leg de salade in lagen. Als eerste is er gerookte kip.

7. Smeer het product in met mayonaise.

8. Plaats ingelegde uien in de tweede laag.

9. Bestrijk het met gekookte aardappelen.

10. Bestrijk opnieuw met mayonaise.

11. Vervolgens komen de dooiers.

12. Leg er geraspte smeltkaas op.

13. Bestrijk met mayonaise.

14. Bestrooi de bovenkant met gehakt eiwit.

15. Laat de salade in de koelkast weken en serveer hem op tafel!

Heerlijke bruidsalade met gebakken kip

De salade "Bride", rijk van smaak, wordt gemaakt met de toevoeging van in kruiden gebakken kip.Probeer een interessant stapsgewijs recept voor uw huis- of vakantietafel.

Kooktijd: 1 uur 10 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Kipfilet – 250 gr.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Ei – 4 st.
• Smeltkaas – 80 gr.
• Pekingkool – 150 gr.
• Appel – 0,5 st.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Dille - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Mayonaise - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Was de kipfilet en verdeel deze in verschillende delen.2. Bestrooi het vlees met zout en peper, giet de mayonaise erover en roer. Laat het een beetje marineren.

3. Bak de filet in olie tot hij volledig gaar is.

4. Plaats het product op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.

5. Rasp de gekookte aardappelen, bestrooi ze met zout en giet er mayonaise over.

6. Maak vervolgens een laag fijngehakte gebakken filet. Bestrijk opnieuw met mayonaise.

7. Strooi er een kleine hoeveelheid geraspte kaas overheen.

8. Snij de Chinese kool in dunne reepjes, zout het en wrijf het met je handen tot het sap eruit komt. Roer de groente met geraspte appel, gehakte kruiden en knoflook.

9. Leg de groene laag op de kaas en giet er mayonaise overheen.

10. Bestrooi de laag met geraspte dooiers. Voeg weer een beetje mayonaise toe.

11. Giet de resterende kaas erbij en maak een mayonaiserooster.

12. Bestrijk het werkstuk met geraspt eiwit.

13. Zet de salade in de koelkast zodat deze beter kan weken en serveer hem op tafel!

Bruidssalade met kip en champignons

Een stevige en smakelijke "Bride" -salade kan worden bereid met kip en champignons. Het koude voorgerecht zal u niet alleen verrassen met zijn smaak, maar ook met zijn aantrekkelijke uiterlijk. Gebruik een beproefd recept met stapsgewijze beschrijvingen.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kipfilet – 120 gr.
• Aardappelen – 1 st.
• Ei – 2 st.
• Champignonpaddestoelen – 40 gr.
• Uien – ¼ st.
• Harde kaas – 40 gr.
• Zout - naar smaak.
• Mayonaise - naar smaak.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde ingrediënten voor. Kook kipfilet, aardappelen en eieren. Snijd de filet fijn, rasp al het andere. Scheid de dooiers van het eiwit.

2. Bak de champignons met uien en leg ze in de eerste laag.

3. Zout naar smaak en giet er mayonaise overheen.

4. Voeg vervolgens de aardappelen toe. Zout opnieuw en bedek met mayonaise.

5. Leg de gehakte kipfilet neer.

6. Verdicht de bovenste laag en bestrijk met mayonaise.

7. Hetzelfde doen we met eidooiers.

8. Bestrooi met geraspte kaas.

9. Bestrijk met mayonaise.

10. Bedek de laag met geraspt wit. Plaats het werkstuk in de koelkast om te laten weken.

11. Een smakelijke salade voor je tafel is klaar!

Een eenvoudig recept voor Bruidssalade met Chinese kool

Delicaat en smakelijk, de "Bride" -salade wordt vaak bereid met toevoeging van Chinese kool. Hierdoor wordt de traktatie sappiger. Serveer het voor een helder familiediner of een feestelijke tafel.

Kooktijd: 1 uur en 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Ei – 4 st.
• Pekingkool – 5 bladeren.
• Aardappelen – 2 stuks.
• Uien – 1 st.
• Smeltkaas – 2 stuks.
• Mayonaise - naar smaak.

Voor de vleesmarinade:

• Sojasaus – 3 el.
• Granaatappelsaus – 1 theelepel.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Gedroogde knoflook – 0,5 theelepel.
• Pepermengsel – 1/3 theelepel.
• Curry – 0,5 theelepel.
• Kurkuma – 0,5 theelepel.

Voor de uienmarinade:

• Azijn – 1 eetl.
• Water – 200 ml.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Suiker – 1 theelepel.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde producten bereiden. Kook eieren en aardappelen.2. Laten we de uienmarinade maken.We snijden het in dunne halve ringen en marineren in water met azijn, zout en suiker. Laat gedurende 15 minuten staan.3. Snij de kipfilet in stukjes en doe deze in een diepe kom.

4. Breng het product op smaak met de benodigde ingrediënten voor de vleesmarinade. Roer en laat 20 minuten staan.

5. Pel de gekookte eieren en scheid het eiwit van de dooiers.

6. Rasp de dooiers.

7. Maal de bladeren van Chinese kool.

8. Bak het gemarineerde vlees gaar.

9. Schil de afgekoelde aardappelen en rasp ze.

10. Vorm de salade met een speciale ring. De eerste laag zijn aardappelen.

11. Voor het gemak kan mayonaise in een spuitzak worden gedaan.

12. Giet mayonaise over de aardappellaag.

13. Voeg vervolgens de kipfilet toe.

14. Vervolgens komen ingelegde uien.

15. Bestrijk het met kipdooiers en giet er mayonaise overheen.

16. Plaats de Chinese kool en bestrijk opnieuw met mayonaise.

17. Bestrooi met geraspte gesmolten kaas. Mayonaise toevoegen.
18. Bestrooi de laag met geraspt eiwit.

19. Zet de schaal in de koelkast om te laten weken.

20. Versier de salade voor het serveren naar wens. Klaar!

Stapsgewijs recept voor het maken van Bruidsalade met bieten

Een heldere variant van de populaire Bride-salade - met toevoeging van bieten. Deze traktatie zal een smakelijke en voedzame aanvulling zijn op uw vakantiemenu. Verwen uzelf en uw gasten met een delicate snack.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Kipfilet – 130 gr.
• Rode biet – 0,5 st.
• Ei – 2 st.
• Appel – 1 st.
• Smeltkaas – 80 gr.
• Zout - naar smaak.
• Mayonaise – 50 ml.
• Zure room – 50 ml.

Kookproces:

1. Kook de kipfilet, hak hem fijn en leg hem in een dikke laag. Zout en bestrijk met mayonaise.2. Kook ook de bieten en rasp ze.Het maken van de tweede laag. Zout opnieuw en giet er mayonaise overheen.

3. Bestrooi de derde laag met geraspte smeltkaas. Voeg opnieuw mayonaise toe.

4. Verdeel gekookte eieren in eiwit en dooiers. Bestrooi de kaas met geraspte dooiers.

5. Vervolgens komt de geraspte appel.

6. Doe het gehakte eiwit met mayonaise.

7. Plaats het werkstuk in de koelkast om te laten weken.

8. Versier de afgewerkte salade en serveer!

Bruidssalade met kip en ananas thuis

Om uw zelfgemaakte "Bride" -salade ongelooflijk sappig en helder van smaak te maken, bereidt u deze voor met de toevoeging van ananas. Dit voorgerecht laat niemand onverschillig; gebruik een eenvoudig stapsgewijs recept.

Kooktijd: 40 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Gerookte kip – 300 gr.
• Ananas uit blik – 340 gr.
• Ei – 3 st.
• Harde kaas – 100 gr.
• Walnoot – 50 gr.
• Mayonaise – 150 ml.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde producten bereiden. Kook kippeneieren.2. Verwijder het vel van de gerookte kip en snijd deze in kleine blokjes.

3. Giet het sap uit de ananas en hak het product zelf fijn.

4. Haal de kaas door een fijne rasp.

5. Hetzelfde doen we met gekookte eieren.

6. Schil de walnoten en hak ze fijn.

7. Roer de gerookte kip door met een kleine hoeveelheid mayonaise.

8. Leg de kip in een dichte laag.

9. Leg vervolgens de ananassen en giet er mayonaise overheen.

10. Voeg vervolgens eieren en mayonaise toe.

11. Hetzelfde doen we met geraspte kaas.

12. Bedek het werkstuk met gehakte noten.

13. Koel de salade en serveer. Je kan het proberen!

Origineel recept voor Bruidssalade met appel

Het originele recept voor de Bride-salade omvat het toevoegen van een appel. Zo komt het gerecht sappig, mals en met een aangename fruitige zuurheid tevoorschijn. Verwen uw dierbaren of gasten met iets lekkers.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 1 st.
• Appel – 1 st.
• Ei – 3 st.
• Harde kaas – 150 gr.
• Zure room – 50 ml.
• Mayonaise – 50 ml.

Kookproces:

1. Laten we de benodigde producten bereiden. Kook de borst en de eieren.

2. Snijd het kippenvlees in kleine blokjes.

3. Bereid de dressing voor: meng zure room met mayonaise.

4. Vorm de salade. Leg de kip in de eerste laag. We gieten de dressing erover.

5. Voeg vervolgens de geraspte appel toe. Wij verwijderen eerst de schil.

6. Voeg geraspte kaas toe en bestrijk deze met dressing.

7. Pel de eieren en haal de dooiers uit het eiwit.

8. Plaats de gemalen dooiers stevig op de kaaslaag. Jas met dressing.9. Bedek de traktatie met geraspt eiwit. Plaats de traktatie in de koelkast om te laten weken.

10. Versier de afgewerkte salade en plaats deze op tafel.