Luchtige pannenkoeken

Luchtige pannenkoeken

Lush pannenkoeken zijn een smakelijk, eenvoudig en snel product voor op je thuistafel. De afgewerkte traktatie kan worden geserveerd als ontbijt of als tussendoortje. Er zijn veel mogelijkheden om pannenkoeken te maken. De beste daarvan hebben wij verzameld in onze beproefde culinaire selectie van tien stap-voor-stap-recepten met foto's. Houd er rekening mee!

Weelderige pannenkoeken op kefir in een koekenpan

Luchtige kefirpannenkoekjes in een koekenpan zijn gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor ons beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces. Het eindproduct zal zeer mals en smakelijk zijn. Serveer het als ontbijt of als snelle snack!

Luchtige pannenkoeken

Ingrediënten
+4 (porties)
  • Meel 150 (gram)
  • Kefir 250 (milliliters)
  • Water 40 (milliliters)
  • Zout 1 kneep
  • Kristalsuiker 1 (eetlepels)
  • Kippen ei 1 (dingen)
  • Natriumcarbonaat ½ (theelepels)
  • Plantaardige olie 60 (milliliters)
Stappen
20 minuten.
  1. Weelderige pannenkoeken in een koekenpan worden heel snel en gemakkelijk bereid. Laten we de benodigde hoeveelheid van alle ingrediënten afmeten.
    Weelderige pannenkoeken in een koekenpan worden heel snel en gemakkelijk bereid. Laten we de benodigde hoeveelheid van alle ingrediënten afmeten.
  2. Combineer het kippenei in een diepe kom samen met zout en suiker. Slaan tot dat het glad is.
    Combineer het kippenei in een diepe kom samen met zout en suiker. Slaan tot dat het glad is.
  3. Giet kefir en water in een pan en verwarm het lichtjes.
    Giet kefir en water in een pan en verwarm het lichtjes.
  4. Giet het eimengsel in een dun straaltje bij de warme kefir. Giet de baking soda erbij en laat 5 minuten staan ​​om de frisdrank te blussen met kefir.
    Giet het eimengsel in een dun straaltje bij de warme kefir. Giet de baking soda erbij en laat 5 minuten staan ​​om de frisdrank te blussen met kefir.
  5. Zeef geleidelijk de bloem in de resulterende massa.
    Zeef geleidelijk de bloem in de resulterende massa.
  6. We beginnen de inhoud te mengen met een garde.
    We beginnen de inhoud te mengen met een garde.
  7. Voeg de resterende bloem toe en kneed tot de klontjes verdwijnen.
    Voeg de resterende bloem toe en kneed tot de klontjes verdwijnen.
  8. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Schep het deeg hier op.
    Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Schep het deeg hier op.
  9. Bak de pannenkoeken tot ze aan beide kanten lichtbruin zijn.
    Bak de pannenkoeken tot ze aan beide kanten lichtbruin zijn.
  10. Weelderige kefirpannenkoekjes zijn thuis klaar. Je kan het proberen!
    Weelderige kefirpannenkoekjes zijn thuis klaar. Je kan het proberen!

De lekkerste courgettepannenkoekjes in een koekenpan

De lekkerste courgettepannenkoekjes in een koekenpan zijn ongelooflijk sappig, zacht en aromatisch. Een uitstekende oplossing voor jouw kleurrijke snacks met het gezin. Om een ​​eenvoudig en lekker gerecht te bereiden, gebruikt u een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Meel – 3 el.
  • Kleine courgette – 2 stuks.
  • Knoflook – 3 teentjes.
  • Ei – 1 st.
  • Koriander - 3 takken.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.
  • Zure room - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Schil de courgette en rasp ze op een middelgrote rasp. Zout het werkstuk en laat het 15 minuten staan.

Stap 2. Knijp na een tijdje het overtollige vocht uit de courgettemassa. Hak de knoflookteentjes op een handige manier fijn.

Stap 3. Voeg gehakte knoflook, losgeklopt kippenei en gezeefde bloem toe aan het courgettemengsel.

Stap 4. Kneed de massa, voeg zout, gemalen zwarte peper naar smaak en gehakte koriander toe.

Stap 5. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Schep het courgettedeeg eruit.

Stap 6. Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.

Stap 7. Leg de traktatie op een bord en voeg zure room toe.

Stap 8De lekkerste courgettepannenkoekjes in een koekenpan zijn klaar. Help jezelf!

Heerlijke pannenkoeken gemaakt met melk en gist

Weelderige pannenkoeken gemaakt met melk en gist zijn gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor ons beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces. De afgewerkte traktatie zal zeer mals en smakelijk zijn. Serveer het als ontbijt, bij de thee of als snelle snack.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Meel – 250 gr.
  • Melk – 250 ml.
  • Verse gist – 20 gr.
  • Suiker – 1 eetl.
  • Zout – 0,5 theelepel.
  • Plantaardige olie – 3 el.

Kookproces:

Stap 1. Verkruimel verse gist en verdun deze met suiker in 50 ml warme melk. Laat 10-15 minuten staan.

Stap 2. Gedurende deze tijd wordt het deeg luchtig.

Stap 3. Voeg er de aangegeven hoeveelheid zout aan toe.

Stap 4. Voeg de resterende melk toe en meng grondig tot een gladde massa.

Stap 5. Giet plantaardige olie erin.

Stap 6. Zeef de bloem door het deeg. We beginnen de inhoud te kneden.

Stap 7. Kneed een homogeen luchtig deeg.

Stap 8. Laat het een uur op een warme plaats staan.

Stap 9. Schep het deeg na een tijdje in een verwarmde koekenpan. Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.

Stap 10. Weelderige gistpannenkoekjes met melk zijn klaar. Je kunt het serveren en proberen!

Melkpannenkoeken zonder gist

Iedereen kan met zijn eigen handen pannenkoeken maken met melk zonder gist. Het eindproduct zal u verrassen met zijn delicate smaak en aantrekkelijke goudbruine korst. Serveer deze lekkernij als ontbijt of voor een theekransje met het hele gezin. Om uw idee te verwezenlijken, kunt u ons beproefde stap-voor-stap-recept raadplegen.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Meel – 200 gr.
  • Melk – 250 ml.
  • Suiker – 2 el.
  • Vanillesuiker – 5 gr.
  • Frisdrank – 0,5 theelepel.
  • Tafelazijn 9% – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie – 70-80 ml.

Kookproces:

Stap 1. Giet azijn in warme melk. Roer en laat 5-7 minuten staan.

Stap 2. Zeef vervolgens de bloem door de melk. We sturen hier ook frisdrank en twee soorten suiker.

Stap 3. Meng het deeg tot het glad is en alle klontjes verdwijnen.

Stap 4. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Verdeel het voorbereide deeg met een eetlepel.

Stap 5. Laat de pannenkoekjes aan één kant bruin worden.

Stap 6. Draai het voedsel voorzichtig om met een spatel en bak het aan de tweede kant.

Stap 7. Malse pannenkoeken gemaakt met melk zonder gist zijn klaar. Op een bord leggen en serveren!

Heerlijke pompoenpannenkoekjes

Heerlijke pompoenpannenkoekjes zijn een zeer malse, sappige en originele traktatie voor op tafel. Serveer dit gerecht als ontbijt of tussendoortje. Het is niet moeilijk om het thuis te bereiden. Gebruik hiervoor beproefde recepten uit onze culinaire selectie.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Pompoen – 400 gr.
  • Ei – 1 st.
  • Meel – 1 eetl.
  • Knoflook – 2 teentjes.
  • Uien – 2 stuks.
  • Provençaalse kruiden – 0,5 theel.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst. We maken de groenten schoon en wassen.

Stap 2. Rasp de helft van de geschilde pompoen op een grove rasp. Plaats de resulterende massa in een diepe kom.

Stap 3. Rasp de tweede helft van de pompoen op een fijnere rasp.

Stap 4. Voeg gehakte ui en knoflook toe aan de pompoen.

Stap 5. We sturen hier ook zout, Provençaalse kruiden, bloem en een kippenei naartoe.

Stap 6. Kneed het mengsel grondig tot het glad is.

Stap 7Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Schep het pompoendeeg erin.

Stap 8. Bak de pannenkoeken aan beide kanten tot ze helderbruin zijn.

Stap 9. Heldere en heerlijke pompoenpannenkoekjes zijn klaar. Doe over op een bord en serveer!

Pannenkoeken met appels op kefir

Pannenkoeken met appels op kefir zijn ongelooflijk sappig, zacht en aromatisch. Een uitstekende oplossing voor uw lichte ontbijt en snacks met het gezin. Gebruik een beproefd stap-voor-stap recept uit onze culinaire selectie om een ​​eenvoudige en heerlijke traktatie te bereiden.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Meel – 1 eetl.
  • Ei – 2 st.
  • Suiker – 1/3 eetl.
  • Kefir – 1 eetl.
  • Appel – 2 st.
  • Zout - naar smaak.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst.

Stap 2. Klop de eieren met suiker tot er schuim ontstaat.

Stap 3. Giet kefir in het eimengsel en zeef de aangegeven hoeveelheid bloem met bakpoeder en zout.

Stap 4. Kneed het deeg grondig tot het glad is en de klontjes verdwijnen.

Stap 5. Voeg appels toe aan het deeg. Ze moeten eerst worden gewassen en in kleine blokjes worden gesneden. Mengen.

Stap 6. Schep het mengsel in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie. Bak tot ze aan één kant goudbruin zijn.

Stap 7. Draai de pannenkoeken voorzichtig om en bak ze aan de tweede kant.

Stap 8. Sappige en zachte pannenkoeken met appels op kefir zijn klaar. Serveer ze op tafel!

Luchtige pannenkoeken gemaakt met gist en water

Iedereen kan thuis luchtige pannenkoeken bereiden met gist en water. Gebruik hiervoor ons beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces en foto's. Het eindproduct zal zeer mals en smakelijk zijn.Serveer het als ontbijt of als snelle snack!

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Meel – 300 gr.
  • Ei – 1 st.
  • Water – 300 ml.
  • Suiker – 2 el.
  • Zout – 0,5 theelepel.
  • Droge gist – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Giet warm gekookt water in een diepe kom. Breek hier een kippenei en voeg suiker toe.

Stap 3. Meng de producten met een garde tot een gladde massa.

Stap 4. Zeef de bloem in dit mengsel.

Stap 5. Voeg hier zout en droge gist toe.

Stap 6. Kneed een homogeen, soepel deeg zonder klontjes.

Stap 7. Laat het anderhalf uur staan.

Stap 8. Schep het deeg na de aangegeven tijd in een met olie verwarmde koekenpan. Bak het voedsel aan beide kanten goudbruin.

Stap 9. Weelderige pannenkoeken met gist en water zijn klaar. Doe over op een bord en serveer!

Zure roompannenkoekjes in een koekenpan

Zure roompannenkoekjes in een koekenpan zijn een zeer smakelijk en smakelijk product dat heel gemakkelijk thuis te bereiden is. Gebruik ons ​​beproefde stap-voor-stap recept met foto's. Met een culinair idee kunt u het menu diversifiëren voor een zelfgemaakt ontbijt of snacks.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Meel – 1 eetl.
  • Ei – 1 st.
  • Zure room – 4 el.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Bakpoeder – 0,5 theelepel.
  • Suiker – 1 eetl.
  • Plantaardige olie – 1 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Doe een kippenei en de aangegeven hoeveelheid zure room in een diepe kom.

Stap 2. Meng de producten tot een gladde massa. Voeg hier zout en suiker toe.

Stap 3. Voeg gezeefde bloem en bakpoeder toe aan het resulterende mengsel.

Stap 4.Roer tot het glad is en de klontjes verdwijnen. Het deeg moet stroperig en dik zijn.

Stap 5. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg hier een eetlepel dik deeg op.

Stap 6. Bak de pannenkoeken aan één kant goudbruin, draai ze voorzichtig om en bak ze aan de tweede kant.

Stap 7. Malse pannenkoeken met zure room zijn klaar. Leg ze op een bord en geniet ervan!

Weelderige pannenkoeken op kefir met frisdrank en eieren

Iedereen kan met zijn eigen handen donzige kefirpannenkoekjes met frisdrank en eieren maken. Het eindproduct zal u verrassen met zijn delicate smaak en smakelijke blos. Serveer deze lekkernij als ontbijt of voor een theekransje met het hele gezin. Om de culinaire taak uit te voeren, neemt u kennis van ons beproefde stap-voor-stap recept.

Kooktijd – 20 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Meel – 240-270 gr.
  • Kefir – 200 ml.
  • Water – 40 ml.
  • Ei – 1 st.
  • Frisdrank – 0,5 theelepel.
  • Zout – 0,5 theelepel.
  • Suiker – 2 el.
  • Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

Stap 1. Meet van alle ingrediënten de benodigde hoeveelheid af.

Stap 2. Giet water en kefir in de pan. Mengen.

Stap 3. Plaats de borden met vloeibare producten op het fornuis. Even opwarmen.

Stap 4. Combineer het ei in een aparte kom met zout en suiker.

Stap 5. Klop de ingrediënten tot een gladde massa.

Stap 6. Giet warme kefir en water in het eimengsel.

Stap 7. Klop tot er schuim ontstaat.

Stap 8. Giet de gezeefde bloem in verschillende fasen in het vloeibare mengsel.

Stap 9. Kneed het elastische deeg zonder klontjes.

Stap 10. Voeg hier de aangegeven hoeveelheid frisdrank toe.

Stap 11. Kneed opnieuw tot een gladde massa.

Stap 12. Schep het deeg in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.

Stap 13. Bak aan beide kanten goudbruin.Na het frituren kan de traktatie op keukenpapier worden overgebracht om overtollig vet te verwijderen.

Stap 14. Weelderige kefirpannenkoekjes met frisdrank en eieren zijn klaar. Je kunt serveren en genieten!

Pannenkoeken van kippenlever

Kippenleverpannenkoekjes zijn een zeer malse, sappige en bevredigende traktatie voor op tafel. Serveer het gerecht als tussendoortje. Het is niet moeilijk om het thuis te bereiden. Gebruik hiervoor beproefde recepten uit onze culinaire selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren!

Kooktijd – 25 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Kippenlever – 0,4 kg.
  • Uien – 0,5 st.
  • Wortelen – 1 st.
  • Broccoli - naar smaak.
  • Ei – 1 st.
  • Meel – 2 eetl.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. We wassen en schillen de groenten van tevoren.

Stap 2. Verdeel de broccoli in roosjes. Snij de ui in stukjes.

Stap 3. Snijd de wortels in plakjes.

Stap 4. Doe stukjes gewassen kippenlever in een blenderkom. Maal tot een gladde massa.

Stap 5. Leg stukjes groenten, zout en peper op de lever. Maal opnieuw tot een gladde massa.

Stap 6. Voeg bloem en ei toe aan het mengsel. Roer tot een gladde massa.

Stap 7. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Verdeel het leverdeeg hier met een lepel over. Bak de traktatie aan beide kanten tot ze gaar is.

Stap 8. Smakelijke kippenleverpannenkoekjes zijn klaar. Je kunt het op tafel serveren!

( 267 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht