Pannenkoeken met zure melk

Melk is een redelijk veelzijdig ingrediënt. Je kunt er een groot aantal gerechten mee bereiden. Zelfs een zuur product kan uitstekend worden gebruikt. Je kunt bijvoorbeeld luchtige en heerlijke pannenkoeken maken. Ontdek deze kleurrijke selectie van 7 stap-voor-stap-recepten met stap-voor-stap beschrijvingen en foto's.

Luchtige pannenkoeken gemaakt met zure melk zonder gist

Heerlijke luchtige pannenkoeken zullen elke ochtend opvrolijken. Bereid ze met zure melk zonder gist te gebruiken. Een weelderige traktatie is een uitstekende aanvulling op thee. Het kan ook worden geserveerd met jam of zure room.

1. 
   Weelderige pannenkoeken met zure melk zijn heel gemakkelijk te bereiden. Laten we de benodigde ingrediënten bereiden volgens de lijst.
2. 
   Giet een glas zure melk in een diepe kom. Voeg onmiddellijk frisdrank toe, roer en wacht tot de reactie optreedt.
3. 
   Breek kippeneieren in vloeistof. Klop het mengsel tot een gladde massa.
4. 
   Voeg suiker toe en roer tot het oplost.
5. 
   Voeg vervolgens de bloem toe, gezeefd door een fijne zeef.
6. 
   Roer totdat een homogene vloeibare massa is verkregen.
7. 
   Verhit de speedo en giet er plantaardige olie in.
8. 
   Dompel het deeg met een lepel in kleine porties in de olie.
9. 
   Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.
10. 
    Breng het product over op een papieren servet om overtollige olie te verwijderen. Heerlijke pannenkoeken zijn klaar!

Luchtige pannenkoeken met zure melk zonder frisdrank

Een eenvoudig en snel idee voor een gezinsontbijt: frisdrankvrije pannenkoeken met zure melk. Serveer meelproducten met zure room of jam. Deze hartige traktatie is een uitstekende aanvulling op de thee.

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Meel – 1 eetl.
• Zure melk – 2 el.
• Ei – 2 st.
• Suiker – 1 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Breek kippeneieren in een diepe kom. Voeg hier de aangegeven hoeveelheid zure melk toe.

2. Voeg suiker en gezeefde bloem toe aan het mengsel.

3. We beginnen de ingrediënten te kneden totdat er een vloeibaar, homogeen mengsel zonder klontjes ontstaat.

4. Verhit de koekenpan goed en bestrijk hem met plantaardige olie. Gebruik een eetlepel om het deeg erin te gieten. Bak het product aan beide kanten goudbruin.

5. Heerlijke en malse pannenkoeken volgens een eenvoudig recept zijn klaar. Help jezelf!

Hoe maak je pannenkoeken met zure melk zonder eieren?

Heerlijke zelfgemaakte pannenkoeken met zure melk kunnen worden bereid zonder eieren te gebruiken. Deze eenvoudige traktatie zal u verrassen met zijn aantrekkelijke kleur en delicate smaak. Serveer bij de thee of als tussendoortje.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Meel – 170 gr.
• Zure melk – 200 ml.
• Suiker – 1 eetl.
• Zout – 1 snuifje.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Vanilline – 1 snuifje.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1.Giet de zure melk in een diepe kom. Voeg hier zout, suiker en frisdrank toe.

2. Klop het mengsel tot de droge ingrediënten oplossen.

3. Zeef hier de aangegeven hoeveelheid bloem en voeg een snufje vanilline toe. Blijf kloppen tot je een homogeen mengsel zonder klontjes verkrijgt.

4. Laat het voorbereide deeg met een lepel in een met olie verwarmde koekenpan vallen.

5. Bak het product tot het aan beide kanten helderbruin is.

6. Heerlijke zelfgemaakte pannenkoeken zijn klaar. Bestrijk ze met jam en serveer!

Weelderige en malse pannenkoeken gemaakt met zure melk en gist

Om zuremelkpannenkoekjes luchtig en luchtig te maken, kook je ze met toevoeging van gist. Gebruik dit eenvoudige stap-voor-stap recept voor een snelle snack of een zelfgemaakt ontbijt.

Kooktijd: 1 uur en 45 minuten

Kooktijd: 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 400 gr.
• Zure melk – 500 ml.
• Ei – 3 st.
• Zout - naar smaak.
• Suiker – 1 eetl.
• Droge gist – 1 theelepel.
• Water – 2 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Verwarm het water een beetje. Voeg droge gist en een halve theelepel suiker toe. Kneed en laat 30 minuten warm staan.

2. Doe de gezeefde bloem in een diepe kom, voeg zout, eieren, zure melk en de resterende suiker toe. Roer totdat de klontjes verdwijnen.

3. Giet de opgeloste gist in het mengsel, roer tot een gladde massa en laat een uur op een warme plaats onder een handdoek staan.

4. Als het deeg is gerezen, verwarm de koekenpan met plantaardige olie. Verdeel het bloemmengsel hier met een lepel over. Bak het product aan beide kanten goudbruin.

5. Weelderige zelfgemaakte pannenkoeken met zure melk en gist zijn klaar. Je kan het proberen!

Heerlijke pannenkoeken gemaakt met zure melk en frisdrank

Luchtige en zachte pannenkoeken worden gemaakt van zure melk met toevoeging van frisdrank. Een eenvoudig en snel recept helpt je als je een heerlijke traktatie wilt bereiden. Maak een notitie.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Meel – 200 gr.
• Ei – 1 st.
• Zure melk – 150 ml.
• Suiker – 1,5 eetl.
• Zout – 1 snuifje.
• Frisdrank – 1 snuifje.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Klop het kippenei met suiker tot het droge ingrediënt volledig is opgelost.

2. Giet zure melk erbij en ga door met kneden.

3. Voeg frisdrank en zout toe, zeef de bloem en kneed opnieuw. Je zou een glad, plakkerig deeg moeten krijgen.

4. Voeg het bloemmengsel met een eetlepel toe aan een met olie verwarmde koekenpan.

5. Bak de delicatesse aan beide kanten goudbruin.

6. Smakelijke en smaakvolle pannenkoeken zijn klaar. Serveer ze met jam, zure room of gecondenseerde melk.

Een eenvoudig en heerlijk recept voor zuremelkpannenkoekjes met appels

Pannenkoeken met zure melk zullen sappig en interessant van smaak zijn als je er geraspte appel aan toevoegt. Deze delicatesse zal niemand onverschillig laten. Maak uw gezin blij met een heldere toevoeging aan thee.

Kooktijd: 25 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Appel – 4 st.
• Meel – 1 eetl.
• Ei – 1 st.
• Zure melk – 1 eetl.
• Suiker – 2 el.
• Zout – 1 snuifje.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Klop het ei met suiker in een diep bord. Giet vervolgens de zure melk erbij.

2. Was de appels, schil ze en verwijder het klokhuis.

3. Rasp vervolgens het fruit op een grove rasp voor meer sappigheid.

4. Dompel de appelbouillon onder in het vloeibare mengsel.

5. Voeg hier gezeefde bloem, zout en frisdrank toe.

6.Meng de ingrediënten tot een gladde en vloeibare massa.

7. Dompel het product onder in een met olie verwarmde koekenpan. Bak aan beide kanten goudbruin.

8. Gouden pannenkoeken met zure melk en appel zijn klaar!

Luchtige pannenkoeken gemaakt met zure melk en bakpoeder

Een snelle manier om luchtige pannenkoeken met zure melk te bereiden is door bakpoeder toe te voegen. Je hoeft niet veel tijd te besteden aan het maken van gistdeeg. Probeer een eenvoudige en heerlijke culinaire optie.

Kooktijd: 20 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Meel – 6 eetl.
• Ei – 1 st.
• Zure melk – 1 eetl.
• Suiker – 2 el.
• Bakpoeder – 0,5 theelepel.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Breek een kippenei in een diepe kom en voeg de aangegeven hoeveelheid suiker toe.

2. Klop het ei en de suiker grondig los en giet er een glas zure melk bij.

3. Voeg vervolgens de gezeefde bloem met bakpoeder toe. Kneed tot alle klontjes verdwenen zijn. De afgewerkte massa moet er vloeibaar uit komen.

4. Verhit de koekenpan en giet er een beetje plantaardige olie in. Verdeel het voorbereide deeg met een eetlepel. Bak de traktatie aan beide kanten goudbruin.

5. Heerlijke pannenkoeken met zure melk zijn klaar. Serveer ze met jam of andere bijgerechten naar keuze.