Melkpannenkoeken zonder gist

Melkpannenkoeken zonder gist

Melkpannenkoeken zonder gist zijn een eenvoudig gerecht dat vaak als ontbijt of als tussendoortje wordt geserveerd. Er zijn veel culinaire opties voor de traktatie. Evalueer een interessante selectie van 6 beproefde recepten met stapsgewijze beschrijvingen en kies de meest geschikte voor uzelf.

Luchtige pannenkoeken gemaakt met melk zonder gist

Zelfgemaakte pannenkoeken gemaakt met melk kunnen luchtig worden, zelfs zonder toevoeging van gist. Gebruik hiervoor een eenvoudig stapsgewijs recept dat zelfs culinaire beginners aankunnen.

Melkpannenkoeken zonder gist

Ingrediënten
+4 (porties)
  • Meel 1.5 (bril)
  • Koeienmelk 1 (bril)
  • Kippen ei 1 (dingen)
  • Kristalsuiker 2.5 (eetlepels)
  • Zout ½ (theelepels)
  • Natriumcarbonaat ½ (theelepels)
  • Tafelazijn 9% 1 (eetlepels)
  • Plantaardige olie 6 (eetlepels)
Stappen
15 minuten.
  1. Melkpannenkoeken zonder gist zijn heel gemakkelijk te bereiden. Giet azijn in de melk, roer en laat 10 minuten staan.
    Melkpannenkoeken zonder gist zijn heel gemakkelijk te bereiden. Giet azijn in de melk, roer en laat 10 minuten staan.
  2. Klop het ei apart met een garde tot er licht schuim ontstaat.
    Klop het ei apart met een garde tot er licht schuim ontstaat.
  3. Voeg melk en azijn toe aan het eimengsel. Roeren.
    Voeg melk en azijn toe aan het eimengsel. Roeren.
  4. Zeef hier de bloem, voeg suiker, frisdrank en zout toe. Kneed het deeg tot het glad is en de droge ingrediënten zijn opgelost.
    Zeef hier de bloem, voeg suiker, frisdrank en zout toe. Kneed het deeg tot het glad is en de droge ingrediënten zijn opgelost.
  5. Giet het deeg met een lepel in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.
    Giet het deeg met een lepel in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.
  6. Bak het product aan beide kanten tot het helderbruin is.
    Bak het product aan beide kanten tot het helderbruin is.
  7. Weelderige pannenkoeken zijn klaar. Serveer ze naar smaak met jam of bessen.
    Weelderige pannenkoeken zijn klaar. Serveer ze naar smaak met jam of bessen.

Luchtige pannenkoekjes met zure melk zonder gist

Het is gemakkelijk om culinaire toepassingen voor zure melk te vinden. Je kunt er luchtige, gistvrije pannenkoeken mee bereiden. Een heerlijke traktatie die perfect past bij een zelfgemaakt theekransje of familieontbijt.

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 5 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Meel – 200 gr.
  • Zure melk – 150 ml.
  • Ei – 1 st.
  • Suiker – 1,5 eetl.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Frisdrank – 1 snuifje.
  • Plantaardige olie – 1 theelepel.

Kookproces:

1. Klop het kippenei met suiker en een snufje zout tot een homogene massa ontstaat. Droog voedsel moet oplossen.

2. Giet zure melk erbij en voeg frisdrank toe. Ga door met kloppen.

3. Zeef vervolgens de benodigde hoeveelheid bloem. Kneed tot een homogeen deeg ontstaat.

4. Schep het mengsel in een koekenpan met plantaardige olie.

5. Bak de traktatie aan beide kanten goudbruin.

6. Hete pannenkoeken kunnen worden aangevuld met gecondenseerde melk of jam. Serveer aan tafel!

Heerlijke pannenkoeken gemaakt met melk zonder gist en bakpoeder

Een snelle en smakelijke optie voor ontbijt of thee: pannenkoeken met melk. Om het product luchtig en rooskleurig te maken, voegt u bakpoeder aan het deeg toe. Maak de afgewerkte traktatie compleet met jam, zure room of poedersuiker.

Kooktijd: 10 minuten

Kooktijd: 5 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Meel – 200 gr.
  • Melk – 150 ml.
  • Ei – 1 st.
  • Vanillesuiker – 2 theelepels.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Bakpoeder – 0,5 theelepel.
  • Plantaardige olie – 80 ml.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde ingrediënten voor.

2. Breek een kippenei in een diepe kom.

3. Voeg er zout en vanillesuiker aan toe.

4. Giet vervolgens de benodigde hoeveelheid melk erbij.

5.Zeef hier de bloem samen met het bakpoeder.

6. Kneed de producten tot een homogene massa zonder klontjes ontstaat.

7. Giet het deeg in porties in een koekenpan met plantaardige olie. Bak aan beide kanten goudbruin.

8. Hete pannenkoeken met melk zijn klaar. Serveer ze met zure room of jam.

Hoe bak je pannenkoeken met melk zonder gist en zonder eieren?

Een interessante optie voor het maken van zelfgemaakte pannenkoeken met melk - zonder eieren toe te voegen. Deze lekkernij is perfect voor een heerlijk ontbijt of een snelle snack. Serveer met thee, samen met jam en andere bijgerechten naar smaak.

Kooktijd: 10 minuten

Kooktijd: 5 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

  • Meel – 180 gr.
  • Melk – 200 ml.
  • Suiker – 1 eetl.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Frisdrank – 0,5 theelepel.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Giet melk in een diepe kom en roer er zout, suiker en frisdrank in.

2. Klop vervolgens de melk tot er licht schuim verschijnt.

3. Zeef hier de bloem en kneed goed tot een gladde massa en de klontjes volledig verdwijnen.

4. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg het deeg hier met een eetlepel op.

5. Bak de traktatie aan beide kanten goudbruin.

6. Smakelijke pannenkoeken met melk zijn klaar. Help jezelf!

Heerlijke melkpannenkoekjes zonder gist met appels

Een originele manier om pannenkoeken met melk te maken is door appels toe te voegen. Deze kleurrijke lekkernij kun je serveren als ontbijt of als dessert. Probeer thuis een eenvoudig en snel recept.

Kooktijd: 15 minuten

Kooktijd: 5 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Meel – 1 eetl.
  • Melk – 1 eetl.
  • Suiker – 2 el.
  • Ei – 1 st.
  • Appel – 4 st.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Klop het kippenei voorzichtig met zout en suiker.

2.We wassen de appels, verwijderen de schil en de zaden en verdelen ze vervolgens in kleine stukjes.

3. Rasp de appelstukjes.

4. Giet melk bij het eimengsel. Voeg vervolgens de geraspte appel toe.

5. Zeef het tarwemeel door een fijne zeef in de totale massa.

6. Kneed het mengsel totdat alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.

7. Bak het product goudbruin in plantaardige olie.

8. Blozende appelpannenkoekjes zijn klaar. Serveer met hete thee.

Pannenkoeken met melk zonder gist en frisdrank

Heerlijke en luchtige pannenkoeken met melk kunnen worden bereid zonder het gebruik van gist en frisdrank. Neem thuis nota van dit eenvoudige recept. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke traktatie.

Kooktijd: 10 minuten

Kooktijd: 5 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Meel – 300 gr.
  • Melk – 200 ml.
  • Suiker – 2 el. l.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Ei – 2 st.
  • Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Breek kippeneieren in een diep bord en voeg zout en suiker toe.

2. Klop de producten tot een homogeen mengsel is verkregen. Voeg geleidelijk melk toe.

3. Zeef de bloem hier door een fijne zeef.

4. Kneed het deeg tot het glad is en de klontjes volledig verdwijnen.

5. Plaats het werkstuk in een koekenpan met plantaardige olie.

6. Bak de pannenkoeken aan beide kanten tot ze helderbruin zijn.

7. Smakelijke pannenkoeken met melk zijn klaar. Serveer ze op tafel met eventuele toevoegingen naar jouw smaak.

( 4 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht