Omelet gekookt in een zak in een pan

Omelet gekookt in een zak in een pan

Een omelet gekookt in een zak in een pan is een gerecht dat veel minder calorieën bevat, omdat het zonder olie wordt gekookt en ook niet kan worden verbrand. Als we het woord ‘omelet’ horen, stellen we ons meestal een mengsel van melk en eieren voor, gebakken in een koekenpan of, in extreme gevallen, gebakken in de oven. Er is echter nog een andere interessante methode om een ​​omelet te bereiden, die het onderwerp is van ons artikel: een omelet in een zak.

Hoe maak je een omelet van eieren met melk in een zak in een pan?

Een omelet in een zak is een recept dat net zo gezond is als gestoomde gerechten. Zo'n omelet zal licht en luchtig zijn, maar toch vullend en voedzaam blijven. En het allerbelangrijkste: het is ongelooflijk eenvoudig te bereiden.

Omelet gekookt in een zak in een pan

Ingrediënten
+2 (porties)
  • Kippen ei 4 (dingen)
  • Koeienmelk 160 (milliliters)
  • Zout  smaak
Stappen
30 minuten.
  1. Hoe kook je een omelet in een zak in een pan? Wij bereiden alle benodigde producten. Het is beter om grotere eieren te nemen.
    Hoe kook je een omelet in een zak in een pan? Wij bereiden alle benodigde producten. Het is beter om grotere eieren te nemen.
  2. Vervolgens maken we het pakket klaar waarin we onze omelet gaan bereiden. Normale wegwerpzakjes van cellofaan werken prima, maar voor extra duurzaamheid is het beter om de ene in de andere te nestelen en ze samen te gebruiken.
    Vervolgens maken we het pakket klaar waarin we onze omelet gaan bereiden. Normale wegwerpzakjes van cellofaan werken prima, maar voor extra duurzaamheid is het beter om de ene in de andere te nestelen en ze samen te gebruiken.
  3. Was de eieren grondig en klop ze direct in de zak. We gieten ook melk in de zak.
    Was de eieren grondig en klop ze direct in de zak. We gieten ook melk in de zak.
  4. In dit stadium kun je naar smaak ingrediënten aan de omelet toevoegen, maar we zullen het doen met het klassieke recept.
    In dit stadium kun je naar smaak ingrediënten aan de omelet toevoegen, maar we zullen het doen met het klassieke recept.
  5. Zout de toekomstige omelet, indien gewenst kunt u verschillende kruiden toevoegen.
    Zout de toekomstige omelet, indien gewenst kunt u verschillende kruiden toevoegen.
  6. Kneed de zak met je handen en meng de ingrediënten.
    Kneed de zak met je handen en meng de ingrediënten.
  7. We binden de tas met een sterke knoop.
    We binden de tas met een sterke knoop.
  8. Kook water in een pan en plaats de zak in kokend water. Kook de omelet op laag vuur gedurende 20 minuten.
    Kook water in een pan en plaats de zak in kokend water. Kook de omelet op laag vuur gedurende 20 minuten.
  9. Haal de gekookte omelet uit de zak en laat iets afkoelen.
    Haal de gekookte omelet uit de zak en laat iets afkoelen.
  10. Serveer onze omelet op tafel, eet smakelijk!
    Serveer onze omelet op tafel, eet smakelijk!

Omelet in een zak zonder melk voor een kind, gekookt in water

Een omelet voor een kind moet delicaat en dieetvriendelijk zijn, dus een zuivelvrije omelet in een zak is ideaal. Het is snel, gemakkelijk en voordelig te bereiden, waardoor dit recept perfect is voor alle moeders.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 1.

Ingrediënten:

  • Eieren – 3 st.
  • Tarwemeel – 1 eetl.

Kookproces:

1. Klop de eieren in een diepe kom.

2. Klop de eieren los met een garde, voeg bloem toe en meng goed tot een gladde massa.

3. Giet water in de pan en plaats deze op het fornuis. Breng het water aan de kook. Giet de omelet in een schone zak. Het is niet nodig om een ​​voedselzak te gebruiken; je kunt rondkomen met twee lagen van een gewone plastic zak. Sluit de zak en laat ongeveer 15 minuten koken.

4. Als de omelet klaar is, haal je de pan van het vuur.

5. Haal het zakje voorzichtig uit het water, snijd het door en haal de omelet eruit.

6. Snijd de afgewerkte omelet in plakjes en serveer. Eet smakelijk!

Malse omelet met kaas in een plastic zak, gekookt in kokend water

Een luchtige, letterlijk smeltende omelet die niet veel moeite kost om te bereiden. De omelet is erg luchtig en de kaas diversifieert op aangename wijze de bekende eiersmaak.

Kooktijd: 40 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 1.

Ingrediënten:

  • Eieren – 4 st.
  • Melk – 200 gr.
  • Kaas – 70 gr.
  • Zout - naar smaak
  • Groenen - naar smaak

Kookproces:

1. Giet water in een pan en zet het op het vuur aan de kook. Terwijl het water aan het opwarmen is, rasp je de kaas op een fijne rasp.

2. Breek de eieren in een kom en klop met een garde tot ze schuimig zijn. Voeg zout toe en meng.

3. Giet melk bij de eieren en klop opnieuw tot ze schuimig zijn.

4. Giet de geraspte kaas bij het eimengsel en meng goed.

5. Giet het mengsel in een voedselzak, knoop de bovenkant vast met een sterke knoop en laat het in kokend water zakken.

6. Kook de omelet ongeveer een half uur. Haal het voor het serveren uit de zak en bestrooi met kruiden. Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van omelet met worst in een zak

Een recept voor een zachte en luchtige omelet, waarvan de vertrouwde smaak aangenaam wordt aangevuld met worst en kaas. Deze omelet is gezond en snel te bereiden en zal zeker het hele gezin in de smaak vallen.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 1.

Ingrediënten:

  • Eieren – 4 st.
  • Halfrookworst – 70 gr.
  • Parmezaanse kaas – 70 gr.
  • Melk – 150 gr.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak
  • Zout - naar smaak
  • Knoflook - naar smaak

Kookproces:

1. Bereid alle producten voor. Giet water in een pan en breng aan de kook.

2. Snijd de worst.

3. Giet de worst in de zak. Het is beter om er twee te nemen en de een in de ander te stoppen om hem sterker te maken.

4. Voeg Parmezaanse kaas toe aan de worst.

5. Breek de eieren en giet ze in de zak.

6. Giet melk over alle ingrediënten.

7. Voeg naar smaak peper, zout en andere kruiden toe.

8. Kneed de zak met je handen en meng de ingrediënten.

9. Plaats de zak in een pan met kokend water en laat een half uur koken.

10. Haal de afgewerkte omelet voorzichtig eruit, snijd hem in stukken en leg hem op een bord.Eet smakelijk!

Hoe maak je een heerlijke omelet in een zak tomaten?

Een interessant omeletrecept dat, door het toevoegen van peper, tomaat en worst, heel helder en smakelijk wordt. De bereiding kost weinig tijd, dus deze omelet is een uitstekend en vooral gezond ontbijt.

Kooktijd: 20 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

  • Eieren – 5 st.
  • Harde kaas – 150 gr.
  • Worst – 150 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Tomaat – 1 st.
  • Paprika – 2 st.
  • Zout - naar smaak
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak
  • Groenen - naar smaak

Kookproces:

1. Bereid de benodigde producten voor, evenals een voedselzak.

2. Breek de eieren en doe ze in een zakje.

3. Snij de paprika in kleine blokjes en voeg toe aan de eieren.

4. Ook de tomaat snijden we in kleine stukjes en doen deze in de zak.

5. Schil de ui, snijd deze in blokjes en doe deze ook in de zak.

6. Rasp de kaas op een grove rasp, snijd de worst in blokjes en doe alles in de zak.

7. Voeg kruiden toe, evenals peper en zout naar smaak.

8. Plaats een goed afgesloten zak ongeveer 15 minuten in een pan met kokend water.

9. Als de omelet gaar is, haal je hem uit de zak.

10. Snijd de afgewerkte omelet in porties. Eet smakelijk!

( 336 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht