Omelet in de oven

Omelet in de oven

Een omelet in de oven is een origineel idee voor je zelfgemaakte ontbijt of tussendoortje. Het op deze manier bereide product zal zeer mals en luchtig zijn. Om uw culinaire idee te verwezenlijken, gebruikt u beproefde recepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces. Uw dierbaren zullen aangenaam verrast zijn!

Luchtige omelet in de oven zoals op de kleuterschool

Het bereiden van een donzige, zachte en smakelijke omelet, die we allemaal op de kleuterschool hebben geprobeerd, is net zo eenvoudig als het pellen van peren. Er zijn enkele geheimen bij het bereiden van zo'n omelet, dit recept beschrijft ze volledig. Een luchtige omelet is zowel warm als koud even lekker. Dit is een gerecht met een geweldige smaak – je zult niet teleurgesteld worden!

Omelet in de oven

Ingrediënten
+6 (porties)
  • Kippen ei 6 (dingen)
  • Koeienmelk 300 (milliliters)
  • Zout  smaak
  • Boter  voor het smeren van de mal
Stappen
30 minuten.
  1. Hoe maak je een donzige omelet in de oven als een kleuterschool? Klop de eieren in een diepe kom. Voeg een beetje zout toe aan de eieren. Al helemaal aan het begin kun je de oven aanzetten en voorverwarmen tot een temperatuur van 180 graden.
    Hoe maak je een donzige omelet in de oven als een kleuterschool? Klop de eieren in een diepe kom. Voeg een beetje zout toe aan de eieren.Al helemaal aan het begin kun je de oven aanzetten en voorverwarmen tot een temperatuur van 180 graden.
  2. Giet dan onmiddellijk de benodigde hoeveelheid melk erbij. Het is raadzaam dat de melk op kamertemperatuur is. Een van de geheimen van het bereiden van een weelderige omelet is de juiste verhouding eieren en melk (ongeveer 1:1, d.w.z. voor 1 ei heb je 50-55 ml melk nodig).
    Giet dan onmiddellijk de benodigde hoeveelheid melk erbij. Het is raadzaam dat de melk op kamertemperatuur is. Een van de geheimen van het bereiden van een weelderige omelet is de juiste verhouding eieren en melk (ongeveer 1:1, d.w.z. voor 1 ei heb je 50-55 ml melk nodig).
  3. Meng alle ingrediënten met een keukengarde. Het is niet nodig om een ​​mixer te gebruiken.
    Meng alle ingrediënten met een keukengarde. Het is niet nodig om een ​​mixer te gebruiken.
  4. Vet een hittebestendige vorm in met boter. Om de omelet luchtig en lang te maken, is het belangrijk om een ​​diepe ovenschaal te gebruiken.
    Vet een hittebestendige vorm in met boter. Om de omelet luchtig en lang te maken, is het belangrijk om een ​​diepe ovenschaal te gebruiken.
  5. Giet de omeletbasis in de voorbereide pan. Plaats het formulier met de inhoud in een hete oven gedurende 30 minuten tot het gaar is.
    Giet de omeletbasis in de voorbereide pan. Plaats het formulier met de inhoud in een hete oven gedurende 30 minuten tot het gaar is.
  6. Haal de omeletpan na een tijdje uit de oven en laat iets afkoelen.
    Haal de omeletpan na een tijdje uit de oven en laat iets afkoelen.
  7. Een luchtige omelet in de oven, net als op de kleuterschool, is klaar!
    Een luchtige omelet in de oven, net als op de kleuterschool, is klaar!

Eet smakelijk!

Een eenvoudige en heerlijke omelet uit de oven gemaakt van eieren en melk

Mals, luchtig, met een aangename smaak.... Dit is precies hoe een omelet wordt gemaakt van eieren en melk, bereid door bakken in de oven. De bereiding van het gerecht is vrij eenvoudig. Niet alleen volwassenen, maar ook kinderen kunnen de smaak ervan waarderen. Iedereen kan een smakelijke en ongelooflijk smakelijke omelet bereiden van eieren en melk!

Kooktijd: 35 minuten.

Kooktijd: 5 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

  • Ei – 6 st.
  • Melk – 300-350 ml.
  • Zout – 0,5 theelepel.
  • Boter – 80 gr.
  • Specerijen - optioneel.

Kookproces:

1. Klop kippeneieren in een geschikte container. Verwarm de oven voor op 200 graden.

2. Voeg de benodigde hoeveelheid zout toe aan de eieren. Indien gewenst kunt u bij het bereiden van de omelet bovendien alle kruiden naar uw smaak gebruiken.

3. Roer de eieren voorzichtig door en breek de dooiers.Het is belangrijk om overmatig karnen te voorkomen.

4. Giet vervolgens melk (eventueel vetgehalte) in de eieren.

5. Meng alle ingrediënten tot de basis homogeen is.

6. Vet de pan waarin je de omelet gaat bakken royaal in met boter. Het geeft het afgewerkte gerecht een aangename smaak en aroma, dus vervang het niet door een plantaardig exemplaar.

7. Giet de eiermelkbasis in de vorm en plaats deze gedurende 30 minuten in een hete oven.

8. Omelet gemaakt van eieren en melk in de oven is klaar!

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van een omelet met worst in de oven

Omelet met worst, gekookt in de oven, is zacht, aromatisch en erg smakelijk. Het toevoegen van worst aan een klassieke omelet maakt het afgewerkte gerecht bevredigender. Iedereen kan een heldere, smakelijke omelet met worst bereiden! Het duurt een minimum aan tijd om alle ingrediënten te mengen.

Kooktijd: 35 minuten.

Kooktijd: 5 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

  • Ei – 4-5 st.
  • Worst – 50 gr.
  • Melk – 0,5 eetl.
  • Zuiveringszout - een snuifje.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. De worst moet in kleine blokjes worden gesneden. Laat u bij het kiezen van worst leiden door uw eigen smaak.

2. Breek de eieren in een kom en klop ze los met een garde of vork. Het is niet nodig om een ​​mixer te gebruiken.

3. Voeg de benodigde hoeveelheid melk toe aan de losgeklopte eieren.

4. Voeg vervolgens de gehakte worst toe.

5. Breng alle ingrediënten op smaak met zout.

6. Voeg vervolgens voor luchtigheid een snufje frisdrank toe aan de inhoud. Meng alles grondig.

7. Plaats de voorbereide basis in een hittebestendige vorm. Plaats het formulier met de toekomstige omelet in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 25-30 minuten.

8. Haal na een tijdje de gouden omelet uit de oven en laat iets afkoelen.

9.Omelet met worst in de oven is klaar om te eten!

Eet smakelijk!

Omelet met worst, kaas en tomaten in de oven

Een heerlijke en zeer smakelijke omelet, bereid in de oven met worst, kaas en tomaten, is perfect als lunch of diner, maar ook als lichte snack voor het hele gezin. Een luchtige basis van eieren en melk smaakt perfect in harmonie met de andere ingrediënten: kaas, worst en tomaten. Eenvoudig en erg lekker!

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

  • Ei – 5 st.
  • Worst – 70 gr.
  • Melk – 200-220 ml.
  • Harde kaas – 100 gr.
  • Tomaat – 1 st.
  • Groenen - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Boter – voor het invetten van de vorm.

Kookproces:

1. Klop kippeneieren in een diepe kom.

2. Giet vervolgens de melk erbij. Voeg wat zout toe.

3. Meng deze ingrediënten met een vork of garde.

4. Hak de gewassen greens fijn. Giet het in de werkcontainer met het ei-melkmengsel.

5. De worst moet in kleine blokjes worden gesneden. Voeg de gehakte worst toe aan de rest van de ingrediënten.

6. Was de tomaat en snijd hem in kleine stukjes.

7. Doe de gehakte tomaat in een bakje met het ei-melkmengsel, de kruiden en de worst. Meng alles.

8. Bestrijk de ovenschaal voorzichtig met boter en plaats daar de bodem van de toekomstige omelet. Plaats de pan met de inhoud in een voorverwarmde oven op 200 graden gedurende 25 minuten.

9. Maal de harde kaas op een grove rasp.

10. Haal de omelet na een tijdje uit de oven en bestrooi hem met geraspte kaas. Zet het gerecht nog 5 minuten in de hete oven.

11. Omelet met worst, kaas en tomaten is klaar!

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van een omelet met courgette in de oven

Omelet met courgette, gekookt in de oven, is lekker, zacht en sappig. Dit gerecht is vullend en kan dus niet alleen als ontbijt worden bereid, maar ook als lunch of diner. Sappige courgette past goed bij omelet en andere ingrediënten die bij het koken worden gebruikt.

Kooktijd: 45 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

  • Melk – 1 eetl.
  • Ei – 4 st.
  • Courgette – 2 stuks.
  • Harde kaas – 100 gr.
  • Tomaat – 1 st.
  • Tarwemeel – 1 eetl.
  • Peterselie - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.
  • Boter – voor het invetten van de vorm.

Kookproces:

1. Spoel de courgette af, schil indien nodig. Rasp vervolgens de groente op een grove rasp. Voeg een beetje zout toe aan de geraspte courgette en pers na een tijdje het vrijgekomen sap eruit.

2. Giet een kleine hoeveelheid melk in een diepe container en voeg er tarwemeel aan toe. Roeren.

3. Giet vervolgens de resterende melk in het bakje met de inhoud, klop de eieren erdoor en breng alles op smaak met zout. Meng hierna alle ingrediënten grondig met een garde.

4. Vet een ovenschaal in met boter en plaats de geraspte courgette daar.

5. Giet het ei-melkmengsel over de courgette.

6. De gewassen peterselie moet fijngehakt worden.

7. Spoel de tomaat af onder stromend water en snijd hem in kleine plakjes.

8. Verdeel het groen over het ei-melkmengsel, gevolgd door de tomaten.

9. Maal de harde kaas op een grove rasp en bestrooi met de rest van de ingrediënten. Bak het gerecht 30-35 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

10. Haal de omelet als hij klaar is uit de oven en laat hem iets afkoelen.

11. Omelet met courgette in de oven is klaar! Snijd het gerecht in porties. Je kunt jezelf trakteren!

Eet smakelijk!

Weelderige en luchtige omelet met groenten uit de oven

Een van de meest populaire en gezonde ontbijten is een omelet. Door dit gerecht met groenten in de oven te bereiden, krijg je niet alleen een smakelijk en voedzaam ontbijt. Deze omelet voegt ook variatie toe aan een gezinslunch of -diner. Dit gerecht kan als volgt worden omschreven: snel, eenvoudig, lekker en gezond! Varieer de standaard omelet met groenten, je zult er geen spijt van krijgen!

Kooktijd: 45 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

  • Ei – 5 st.
  • Crème – 100 ml.
  • Harde kaas – 50 gr.
  • Boter – 20 gr.
  • Paprika – 0,5 st.
  • Sperziebonen – 100 gr.
  • Bloemkool – 300 gr.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Bereid eerst alle groenten voor. We wassen de sperziebonen en paprika's en snijden ze in kleine stukjes; na het wassen verdelen we de bloemkool in middelgrote bloeiwijzen.

2. Kook water in een pan en doe er sperziebonen en koolbloeiwijzen in. Na 5 minuten koken moeten de groenten uit het water worden gehaald en worden afgekoeld.

3. Maal een van de ingrediënten – harde kaas – op een grove rasp.

4. Klop de eieren met room in een diepe container. Voeg zout, gemalen zwarte peper en geraspte kaas toe aan het resulterende mengsel. Meng alles.

5. Doe de bereide groenten - paprika, bloemkool en sperziebonen - in een ovenschaal, vooraf ingevet met een stuk boter.

6. De volgende stap is het vullen van de groenten met het ei-kaasmengsel. Bak het gerecht gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.

7. Omelet met groenten in de oven is klaar!

Eet smakelijk!

Dieetrecept voor omelet met broccoli

Omelet met broccoli is een lekker, mals en gezond gerecht.Zelfs degenen die deze groente normaal gesproken niet eten, zullen ervan genieten. De combinatie van broccoli met omelet is zeer succesvol, de smaak van het afgewerkte gerecht is interessant en ongebruikelijk. Deze omelet kan niet alleen voor volwassenen, maar ook voor kinderen als ontbijt worden bereid. Door harde kaas toe te voegen, krijgt de omelet een extra smaaktwist.

Kooktijd: 45 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

  • Broccoli – 200 gr.
  • Ei – 5 st.
  • Zure room – 100 gr.
  • Harde kaas – 100 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Boter – voor het invetten van de vorm.

Kookproces:

1. Haal de broccoli in roosjes en spoel ze af onder stromend water. Indien gewenst kunt u ook diepvriesgroenten gebruiken.

2. Leg de broccoli 5 minuten in kokend water.

3. Klop de eieren in een geschikte container.

4. Voeg vervolgens zure room en een beetje zout toe aan de eieren. Klop alles grondig.

5. Maal de harde kaas op een grove rasp.

6. Voeg de helft van de totale hoeveelheid geraspte kaas toe aan het ei-zure roommengsel. Klop alles met een mixer of blender. Indien gewenst kunnen alle componenten eenvoudig worden gemengd met een vork of garde zonder ze tot een homogene massa te mengen.

7. Vet een ovenschaal in met boter en plaats de broccoli daarin.

8. Giet de voorbereide omeletbasis over de groente.

9. Bestrooi alle ingrediënten met de overgebleven geraspte kaas erover. Zet de toekomstige omelet 30 minuten in een hete oven, voorverwarmd tot 190 graden.

10. De afgewerkte omelet moet uit de oven worden gehaald en worden afgekoeld.

11. Broccoli-omelet is klaar!

Eet smakelijk!

Weelderige omelet met bloemkool als ontbijt

Op zoek naar heerlijke en ongecompliceerde ontbijtopties? Dit recept voor het maken van een omelet met bloemkool in de oven kan een uitkomst zijn! Het gerecht is snel bereid, de ingrediënten zijn eenvoudig en betaalbaar.Zelfs kinderen zullen dol zijn op deze omelet! De delicate en aangename smaak van bloemkoolomelet gecombineerd met sappigheid maakt dit gerecht tot een heerlijk ontbijt!

Kooktijd: 35 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

  • Bloemkool – 500 gr.
  • Melk – 200 ml.
  • Ei – 3-4 st.
  • Harde kaas – 100 gr.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Een van de hoofdingrediënten - bloemkool - moet grondig worden gewassen en in bloeiwijzen worden verdeeld. Het is beter om bloeiwijzen van gemiddelde grootte te maken, niet erg groot.

2. Doe de kool in kokend gezouten water en kook de groente gedurende 5 minuten.

3. Combineer de eieren en melk in een diepe kom en klop alles tot een gladde massa. Zout en peper het mengsel van eieren en melk.

4. Rasp harde kaas.

5. Doe de gekookte bloemkool in een ovenschaal.

6. Giet het bereide ei-melkmengsel over de groente.

7. Bedek alle componenten met geraspte kaas erop en verdeel het gelijkmatig. Verwarm de oven voor op 190 graden en bak het gerecht vervolgens 20 minuten.

8. Haal na een tijdje de roze en geurige omelet uit de oven.

9. Omelet met bloemkool in de oven is klaar!

Eet smakelijk!

Geurige en heerlijke omelet met spinazie

Hier is een recept voor een heerlijk en tegelijkertijd gemakkelijk te bereiden gerecht: omelet met spinazie. Zo'n heldere en aromatische omelet zal iedereen plezieren! Een gezonde omelet met spinazie, bereid in de oven, voegt variatie toe aan uw dieet en voldoet aan uw smaakbehoeften.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Ei – 2 st.
  • Melk – 0,5 eetl.
  • Mayonaise – 1 eetl.
  • Spinazie – 100 gr.
  • Dille – 20 gr.
  • Peterselie – 20 gr.
  • Groene ui – 20 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 1 theelepel.

Kookproces:

1. Alle groenten - spinazie, uien, dille en peterselie - moeten grondig worden gewassen.

2. Snij de spinazie naar wens.

3. Groene uien, peterselie en dille moeten ook worden gehakt.

4. Klop de eieren in een diepe bak, voeg mayonaise, zout en gemalen zwarte peper toe.

5. Meng deze ingrediënten grondig en giet er de benodigde hoeveelheid melk in. Meng alles opnieuw.

6. Vet een hittebestendige schaal in met plantaardige olie en doe daar alle groenten in.

7. Giet het bereide ei-melkmengsel over de spinazie en de rest van de kruiden. Bak de omelet in een op 200 graden voorverwarmde oven gedurende 20 minuten.

8. Na 20 minuten moet het gerecht uit de oven worden gehaald.

9. Spinazie-omelet is klaar! Snijd het in porties en serveer.

Eet smakelijk!

Vleesomelet met gehakt in de oven

Een ongebruikelijk recept voor het maken van een omelet - met gehakt in de oven - zal uw begrip van dit gerecht veranderen! Deze vleesomelet is erg sappig en bevredigend. Een smakelijke en smakelijke omelet met gehakt is perfect voor elke maaltijd. Het gerecht wordt eenvoudig en snel bereid, de meeste tijd wordt besteed aan bakken in de oven.

Kooktijd: 35 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

  • Ei – 3 st.
  • Melk – 150 ml.
  • Varkensgehakt – 150 gr.
  • Harde kaas – 100 gr.
  • Tomaat – 0,5 st.
  • Uien – 1 st.
  • Boter – 30 gr.
  • Dille – 30 gr.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Bereid voor het gemak alle benodigde ingrediënten voor.

2.Maal de harde kaas, spoel de tomaat af en hak deze fijn, pel en snipper de ui.

3. Klop de eieren in een handige container met zout.

4. Giet melk in het resulterende mengsel.

5. Voeg vervolgens geraspte kaas toe aan het eimelkmengsel. Roeren.

6. Bak het gehakt samen met de tomaat en ui in boter. Voeg tijdens het frituren zout en peper toe aan alle ingrediënten.

7. Leg het gebakken gehakt in een ovenschaal.

8. De volgende stap is om het gehakt te bedekken met het eerder bereide mengsel van eieren, melk en kaas.

9. Was de dille, hak deze fijn en strooi deze over de schaal. Plaats de toekomstige vleesomelet in een oven die gedurende 20 minuten op 180 graden is voorverwarmd.

10. Zodra de korst goudbruin lijkt, kan het gerecht uit de oven worden gehaald.

11. Vleesomelet met gehakt in de oven is klaar!

Eet smakelijk!

( 286 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht