Omelet in de magnetron is voor veel huisvrouwen en vooral voor kindermenu's een "redder in nood", omdat het gerecht eenvoudig en snel wordt bereid. De smaak van een omelet wordt niet alleen bepaald door de hoogwaardige hoofdingrediënten: eieren en melk, maar ook door de toevoeging van groenten, worst, kaas en andere producten aan het gerecht. We kiezen recepten op basis van onze smaak en de smaak van het kind.
- Heerlijke omelet in de magnetron met melk
- Omelet in een mok in de magnetron
- Omelet in de magnetron, zoals op de kleuterschool voor een kind
- Eiwitomelet in de magnetron
- Heerlijke omelet zonder melk in de magnetron
- Stoomomelet in de magnetron
- Omelet met ham en kaas in de magnetron
- Omelet met kaas en tomaten in de magnetron
Heerlijke omelet in de magnetron met melk
Een omelet in de magnetron met melk wordt altijd luchtig, maar er zijn kleine nuances bij de bereiding. De verhouding eieren en melk is belangrijk en neem niet meer dan 50 ml melk per ei, anders bezinkt de omelet. De eieren worden eerst geslagen en vervolgens gemengd met melk. De ovenschaal wordt tot 2/3 van het volume gevuld, omdat de omelet goed rijst.
- Kippen ei 4 (dingen)
- Koeienmelk 200 (milliliters)
- Zout smaak
- Boter voor smering
-
Bereid onmiddellijk, volgens de verhoudingen van het recept, een eenvoudige set ingrediënten voor.
-
Vet een speciale magnetronovenpan royaal in met boter.
-
Breek de eieren in een aparte kom, voeg zout naar smaak toe en klop tot een gladde massa. Het is niet nodig om de eieren te kloppen totdat ze een stabiel schuim vormen.
-
Giet melk in de eieren in de verhouding aangegeven in het recept.
-
Klop deze ingrediënten opnieuw.
-
Giet dit mengsel in de vorm. Sluit het met een deksel en bak het in de magnetron op maximaal vermogen gedurende 2 minuten, verlaag vervolgens het vermogen tot 600 W en kook nog eens 2-4 minuten, maar dit hangt af van de kenmerken van uw oven.
-
Bereid een luchtige omelet in de magnetron met melk, draai hem snel op een bord, voeg kruiden toe en serveer direct.
-
Bij het snijden ziet de omelet er prachtig uit en is hij erg mals. Eet smakelijk!
Omelet in een mok in de magnetron
Een omelet in een mok in de magnetron wordt jouw snelle ontbijt of een stevige snack op het werk, waar deze apparaten nu verkrijgbaar zijn. In dit recept bereiden wij een omelet volgens een eenvoudige basisversie en zonder toevoeging van andere ingrediënten, uitsluitend van eieren en melk. Neem een grote mok, want de omelet zal rijzen.
Kooktijd: 5 minuten.
Kooktijd: 2 minuten.
Porties: 1.
Ingrediënten:
- Ei – 1 st.
- Melk – 35 ml.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Breek één kippenei in de mok die is geselecteerd om te bakken.
Stap 2. Giet meteen de hoeveelheid melk erbij die in het recept staat aangegeven en voeg niet meer toe, anders zal de omelet niet goed rijzen.
Stap 3. Voeg naar eigen smaak zout en zwarte peper toe aan de mok.
Stap 4. Meng deze ingrediënten met een vork tot een gladde massa.
Stap 5. Plaats de mok in de magnetron en zet het maximale vermogen aan. Baktijd – 2 minuten. Eet smakelijk!
Omelet in de magnetron, zoals op de kleuterschool voor een kind
Een omelet in de magnetron, zoals op een kleuterschool voor een kind, is zacht en luchtig, bereid in een strikte verhouding eieren en melk.Om de een of andere reden werkt deze omelettextuur niet in de oven of in een koekenpan. In dit recept voegen we geen andere producten toe aan de omelet, maar voor een kind kun je worstjes, kaas of groenten aan de omelet toevoegen om het gerecht gezonder en bevredigender te maken.
Kooktijd: 7 minuten.
Kooktijd: 2 minuten.
Porties: 1.
Ingrediënten:
- Ei – 2 st.
- Melk – 100 ml.
- Zout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Breek twee kippeneieren in een magnetronbestendige kom en voeg zout naar smaak toe.
Stap 3. Meng de eieren eenvoudig met een vork, zonder ze tot een luchtige massa te kloppen.
Stap 3. Giet 100 ml melk bij de eieren en mix alles tot een glad mengsel.
Stap 4. Zet de omelet 2 minuten in de magnetron en zet hem op maximaal vermogen. Roer de omelet vervolgens een beetje door met een lepel, want hij is nog steeds vloeibaar van binnen. Zet vervolgens de magnetron nog 2 minuten aan.
Stap 5. Draai de omelet, bereid in de magnetron, zoals op de kleuterschool, voorzichtig op een bord en je kunt het kind eten geven. Eet smakelijk!
Eiwitomelet in de magnetron
Een eiwitomelet in de magnetron wordt bereid voor voedingsvoeding, omdat het caloriegehalte laag is, maar het gerecht smakelijk is. De bereiding is eenvoudig: het eiwit wordt opgeklopt en gemengd met melk, en de magnetron maakt de omelet luchtig. Je kunt de omelet een lichtere smaak geven met groenten, kaas of kipfilet.
Kooktijd: 6 minuten.
Kooktijd: 2 minuten.
Porties: 1.
Ingrediënten:
- Ei – 3 st.
- Melk – 6 el.
- Zout - naar smaak.
- Kruiden - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Plaats de eieren voor de omelet vijf minuten in de vriezer om het eiwit af te koelen en klop ze goed. Scheid vervolgens de eieren voorzichtig in dooiers en eiwit en plaats dit laatste in een magnetronbestendige kom.
Stap 2.Voeg een beetje zout toe aan de eiwitten en klop met een mixer op maximale snelheid tot een stabiel schuim.
Stap 3. Giet de melk in een dun straaltje bij het eiwitmengsel, voeg eventuele kruiden toe en meng alles snel met een lepel.
Stap 4. Bak de omelet in de magnetron op 800W gedurende 3-3,5 minuten. Deze massa kan in porties in mokken worden gebakken.
Stap 5. Verdeel de in de magnetron bereide eiwitomelet in borden, garneer met kruiden en serveer. Eet smakelijk!
Heerlijke omelet zonder melk in de magnetron
Een heerlijke zuivelvrije omelet in de magnetron is snel bereid en wordt meestal aangevuld met groenten, worstjes en andere producten. In dit eenvoudige recept bereiden we een omelet in een mok, met kaas en kruiden. Binnen een paar minuten heb je een heerlijk snel ontbijt.
Kooktijd: 5 minuten.
Kooktijd: 2 minuten.
Porties: 1.
Ingrediënten:
- Ei – 2 st.
- Harde kaas – 50 gr.
- Groenen - naar smaak
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1. Breek twee kippeneieren in een grote keramische of glazen mok en klop ze gedurende 30 seconden goed met een vork.
Stap 2. Spoel eventuele greens af onder stromend water, droog ze af met een servet en hak ze fijn. Doe het in een mok met de eieren, voeg naar smaak zout en zwarte peper toe en meng alles opnieuw.
Stap 3. Zet de mok met de omelet 1 minuut in de magnetron en zet hem op maximaal vermogen. Maal een stuk harde kaas op een rasp. Bestrooi de omelet met kaas en laat nog 1 minuut bakken.
Stap 4. Serveer de heerlijke melkvrije omelet bereid in de magnetron direct warm. Eet smakelijk!
Stoomomelet in de magnetron
Een stoomomelet in de magnetron is een goed dieetgerecht voor u en het gezondste uit het brede assortiment omeletten. Het wordt bereid met dezelfde ingrediënten als een gewone omelet, alleen zijn de schaaltjes afgedekt met een deksel of een stuk huishoudfolie. Het heeft één nadeel: er komt geen korst bovenop.
Kooktijd: 8 minuten.
Kooktijd: 2 minuten.
Porties: 2.
Ingrediënten:
- Ei – 4 st.
- Melk – 100 ml.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Boter – 1 theelepel.
Kookproces:
Stap 1. Haal de ingrediënten voor de omelet vooraf uit de koelkast. Breek de eieren in een magnetronbestendige kom.
Stap 2. Voeg naar smaak zout en zwarte peper toe aan de eieren, giet de melk erbij en klop deze ingrediënten tot ze glad en licht schuimig zijn aan de oppervlakte.
Stap 3. Plaats de schaal met de omelet in de magnetron, dek deze af met een deksel speciaal voor dit apparaat, sluit de deur en zet de magnetron aan op 700 W gedurende 4 minuten. Roer gedurende deze tijd de omelet twee keer door.
Stap 4. Laat de omelet aan het einde van het programma 2 minuten in de magnetron staan zonder het deksel te verwijderen. Leg de gestoomde omelet vervolgens voorzichtig op geportioneerde borden en serveer warm, belegd met een stuk boter. Eet smakelijk!
Omelet met ham en kaas in de magnetron
Een omelet met ham en kaas in de magnetron zorgt voor een snel en voedzaam ontbijt en is gemakkelijk te bereiden. In dit recept vullen we de smaak van de omelet aan met tomaat, maar dit is niet nodig. Ham kan worden vervangen door gekookte worst en kaas kan zo worden gekozen dat deze goed smelt.
Kooktijd: 10 minuten.
Kooktijd: 2 minuten.
Porties: 1.
Ingrediënten:
- Ei – 2 st.
- Melk – 150 ml.
- Ham – 70 gr.
- Kaas – 70 gr.
- Tomaten – 160 gr.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Dille – 1 takje.
Kookproces:
Stap 1. Bereid onmiddellijk, volgens het recept, alle ingrediënten voor de omelet. Spoel de tomaten af en droog ze met een servet.
Stap 2. Maal een stuk kaas op een grove rasp.
Stap 3. Snij de ham in kleine blokjes.
Stap 4. Snij de tomaten in blokjes van dezelfde grootte.
Stap 5. Breek twee kippeneieren in een magnetronbestendige kom en giet er melk in.
Stap 6. Voeg naar smaak zout en zwarte peper toe en meng deze ingrediënten met een garde tot een gladde massa.
Stap 7. Leg geraspte kaas, gesneden ham en tomaten op dit mengsel. Bak de omelet 1,5 minuut in de magnetron op 1000W, daarna 2 minuten op 800W en nog eens 4 minuten op 600W.
Stap 8. Versier de in de magnetron bereide omelet met ham en kaas met een takje dille en serveer direct warm als ontbijt. Eet smakelijk!
Omelet met kaas en tomaten in de magnetron
In de magnetron wordt een omelet met kaas en tomaten bereid voor een snel ontbijt of een hartige snack. In dit recept bereiden we een omelet met eieren en melk; naast tomaten en kaas vullen we deze aan met groene uien en een stuk brood. De portie is klein en voor een man moeten de ingrediënten verdubbeld worden.
Kooktijd: 10 minuten.
Kooktijd: 2 minuten.
Porties: 1.
Ingrediënten:
- Ei – 2 st.
- Melk – 30 ml.
- Kaas – 70 gr.
- Tomaat – 70 gr.
- Zout - naar smaak.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak.
- Groene ui – 10 gr.
- Boter – 1 theelepel.
- Wit brood – 1 sneetje.
Kookproces:
Stap 1. Bereid volgens het recept alle ingrediënten voor de omelet.
Stap 2. Breek twee eieren in een aparte kom, voeg zout en zwarte peper toe en klop tot een gladde massa. Snijd de groene uien en tomaten.Maal de kaas op een rasp. Voeg deze ingrediënten toe aan het ei-melkmengsel en meng opnieuw.
Stap 3. Vet een magnetronbestendige schaal in met boter. Giet het omeletmengsel erin. Breek het sneetje brood in stukken en leg het op de omelet. Bak de omelet op maximaal vermogen, meestal 800 W, gedurende 4 minuten.
Stap 4. Haal met een mes de in de magnetron bereide omelet met kaas en tomaten voorzichtig van de rand van de schaal en serveer warm als ontbijt. Eet smakelijk!