Groentestoofpotje met kip

Het kan niet beter, deze recepten komen tijdens het seizoen van verse groenten, waarvan de overvloed ervoor zorgt dat iedereen iets kan kiezen dat bij zijn smaak en kleur past. En voor verzadiging en smaak mag u het toevoegen van kip niet verwaarlozen. Kies je favoriete kookmethode en geniet van het koken.

Groentestoofpot met kip en aardappelen in de oven

Met de oven kunt u alle groenten en gemarineerde kippendijen gelijkmatig bakken, terwijl u uw vrienden en familie niet zult achterlaten zonder een geurige gouden korst, wat het succes en de herkenning van het gerecht aan tafel garandeert.

1. 
   Hoe maak je een heerlijke groentestoofpot met kip? Omdat de hoofdingrediënten van deze stoofpot kip en aardappelen zijn, snijd je zoveel mogelijk geschilde aardappelen.
2. 
   Snijd vervolgens de uien en wortels willekeurig.
3. 
   Doe alle groenten in een gemeenschappelijke kom, voeg zout en peper toe en meng goed.
4. 
   Laten we beginnen met het bereiden van het vlees. Nadat de kippendijen goed zijn gewassen, voeg je zout, peper en eventuele kruiden voor vlees toe. Voeg vervolgens de knoflook toe die door de pers is gegaan en meng alles goed. Laat het gemarineerde vlees 30 minuten staan.
5. 
   Plaats na deze tijd de met vlees gemarineerde groenten in de voorbereide bakhuls.
6. 
   We bevestigen de hoes aan beide uiteinden en plaatsen deze op een bakplaat, die we in een voorverwarmde oven op 200 graden plaatsen. Bak tot het volledig gaar is gedurende 50-60 minuten.
7. 
   Controleer na deze tijd de bereidheid van het vlees, het moet bedekt zijn met een aangename gouden korst.
8. 
   Serveer het afgewerkte gerecht warm, verdeeld in porties en bestrooi met verse kruiden.

Wij wensen u smakelijk eten!

Hoe groentestoofpot koken met kip, kool en aardappelen?

Hetzelfde recept dat het hele scala aan groenten en smaken bevat die alleen in een stedelijke omgeving te verkrijgen zijn. Deze groentestoofpot kan niet alleen veilig worden bereid voor de lunch, maar ook voor het diner, omdat u verzekerd bent van lichtheid, verzadiging en een aangename afdronk.

Kooktijd: 100 min.

Kooktijd: 70 minuten.

Porties – 4-6.

Ingrediënten:

• Kippenpoten – 2 st.
• Aardappelen – 400-500 gr.
• Wortelen – 2 st.
• Courgette – 350 gr.
• Aubergine – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Witte kool – 350 gr.
• Tomaten – 200 gr.
• Gedroogde dille – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Was de kippenpoten grondig en snijd ze in verschillende stukken, waarbij u de drumstick van de dij scheidt.Zout en peper de kip onmiddellijk, meng goed en laat 10 minuten weken.

2. Laten we beginnen met het hakken van de bereide groenten. Snijd eerst de kool.

3. Snijd ter voorbereiding de jonge courgette samen met de schil in kleine blokjes.

4. Snijd vervolgens de aubergine op dezelfde manier in kleine blokjes.

5. Snipper de voorgepelde ui.

6. Snijd alle tomaten grof.

7. Snijd vervolgens de aardappelen en laat ze in koud water staan, en rasp tenslotte de wortels op een fijne rasp. In dit stadium is het proces van het bereiden van groenten voltooid.

8. Laten we beginnen met het bereiden van de groentestoofpot. Verhit een koekenpan met plantaardige olie op hoog vuur en voeg de voorbereide kip toe om te bakken tot ze goudbruin zijn.

9. Voeg de eerder versnipperde kool toe aan de gebakken kip en bak zeven minuten, terwijl je de inhoud voortdurend roert.

10. Voeg vervolgens de aubergine, courgette en aardappelpartjes toe. Meng alle groenten goed, voeg een beetje koud water toe en laat op laag vuur sudderen tot ze zacht zijn. Dit duurt ongeveer 20 minuten.

11. Om te braden, verwarm je een aparte koekenpan en bak je de uien en wortels op middelhoog vuur gedurende drie minuten. Voeg na deze tijd de gehakte tomaten toe en bak nog eens vijf minuten, zonder het vermogen te verminderen, onder voortdurend roeren.

12. Op dit punt zijn de groenten erin geslaagd te koken en hun eigen sap vrij te geven. Voeg het braadstuk toe aan de stoofpot en laat het onder een gesloten deksel op laag vuur ongeveer 20 minuten sudderen.

13. Breng na 20 minuten de stoofpot op smaak door zout, peper, gedroogde dille en eventuele kruiden naar smaak toe te voegen.Nadat alles goed gemengd is, zet u het vuur uit en laat u het onder het deksel gesloten gedurende 10-15 minuten trekken.

14. Alle groenten zijn verzadigd met elkaars aroma's en worden smakelijker, wat betekent dat het gerecht geserveerd kan worden.

Wij wensen u smakelijk eten!

Heerlijke en smaakvolle stoofpot met kip, courgette en aardappelen in een koekenpan

Bij het stomen van groenten is courgette zo identiek aan aardappelen dat het zelfs een vervanger kan worden. Een fris en licht droog gerecht van aardappelen met vlees wordt onmiddellijk mals en sappig. Daarom kun jij alleen beslissen welke groente de boventoon zal voeren op jouw bord.

Kooktijd: 90 minuten.

Kooktijd: 45-50 minuten.

Porties – 4-6.

Ingrediënten:

• Kip – 400-500 gr.
• Aardappelen – 400 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Tomaat – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Paprika – 1 st.
• Knoflook – 3 tanden.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

1. Bak de bereide kipfilet in een ruime hoeveelheid plantaardige olie. Bak aan beide kanten gedurende 20 minuten tot ze goudbruin zijn.

2. Voeg vervolgens de grof gesneden aardappelen toe en bak deze 10 minuten, af en toe roerend.

3. Zodra het zachter wordt en begint te korsten, voeg je zout toe aan de inhoud van de pan en meng je het opnieuw goed.

4. Voeg gehakte wortels, paprika en tomaten toe aan de gebakken kip en aardappelen.

5. Voeg als laatste de courgetteplakken en uienringen toe. Voeg in dit stadium ook zout toe en meng alles goed.

6. Dek de pan af met een deksel en laat de groenten 10 minuten sudderen.

7. Voeg een paar minuten voordat je het apparaat uitzet gemalen zwarte peper en geperste knoflook toe.

8.Voeg vervolgens gehakte, verse kruiden toe. En laat de stoofpot vijf minuten onder het gesloten deksel staan.

9. Serveer de groenten en het vlees warm.

Wij wensen u smakelijk eten!

PP groentestoofpot met kipfilet

Groentenstoofpot bevat zo’n grote verscheidenheid aan groenten dat je zeker iedereen aan tafel zult kunnen plezieren. En om het gerecht rijk aan eiwitten te maken en je lichaam te verzadigen, vergeet niet om malse kipfilet toe te voegen.

Kooktijd: 90 minuten.

Kooktijd: 40 minuten.

Porties – 2-4.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 2 st.
• Zoete paprika – 3 st.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Tomaten – 4 stuks.
• Uien – 2-3 stuks.
• Aubergine – 2-3 stuks.
• Courgette – 1 st.
• Wortelen – 2 st.
• Knoflook – 4 tanden
• Olijfolie – 15-20 ml.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de kipfilet goed en snij in zeer grote stukken, die vervolgens naar eigen smaak worden bestrooid met zout, gemalen zwarte peper en andere kruiden. Giet olijfolie over de kruiden. Laat de kipfilet 30 minuten marineren.

2. Op dit moment beginnen we met het snijden van groenten, die ook moeten worden gepekeld. Snijd de voorgewassen en gedroogde aubergines grof, bestrooi ze met zout en laat ze 25 minuten staan.

3. Snijd alle groenten die bij de ingrediënten staan ​​op een voor jou handige manier fijn.

4. En de kipfilet is al gemarineerd. Plaats het in een verwarmde koekenpan; je hoeft geen olie toe te voegen, omdat de borst is ingevet met olijfolie.

5. Voeg de gehakte ui toe aan de voorbereide filet en bak vijf minuten tot hij bruin is.

6. Leg vervolgens de aubergines neer en blijf al roerend bakken.

7.Voeg na vijf minuten wortels, aardappelen en courgette toe en bewaar gedurende vijf minuten. De groenten hebben al hun eigen sap vrijgegeven, waarin ze gestoofd worden.

8. Voeg 10 minuten voordat u het apparaat uitschakelt paprika, gehakte kruiden, tomaten en knoflook toe aan de koekenpan. Meng alles lichtjes en laat het afgedekt 10 minuten sudderen.

9. De stoofpot is klaar. Serveer uitsluitend warm.

Wij wensen u smakelijk eten!

Stapsgewijs recept voor het koken van groentestoofpot met kip in een slowcooker

Het is geen schande om zo'n helder groentegerecht zelfs aan de feesttafel te serveren. Zeker gezien het feit dat je niet alles zelf hoeft te stomen, wachtend bij het fornuis, want de multicooker doet het allemaal voor je.

Kooktijd: 90 minuten.

Kooktijd: 60 minuten.

Porties – 4-6.

Ingrediënten:

• Kip – 800 gr.
• Zoete paprika – 1 st.
• Aardappelen – 3 stuks.
• Tomaten – 2 stuks.
• Witte kool – 1 st.
• Wortelen – 2 st.
• Uien – 1 st.
• Courgette – 1 st.
• Aubergine – 1 st.
• Paprikapoeder - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Water – 100 ml.

Kookproces:

1. Het grootste deel van de tijd wordt besteed aan het bereiden van de groenten waaruit onze stoofpot bestaat. Maal de uien en wortels op de gebruikelijke manier.

2. Snijd vervolgens de aubergine samen met de schil.

3. Omdat de groenten seizoensgebonden en jong zijn, is hun schil dun. Snijd de courgette in blokjes zonder deze te schillen.

4. Snij de paprika heel fijn.

5. Snijd de geschilde aardappelen in kleine blokjes en doe ze in een kom met koud water zodat ze geen tijd hebben om donker te worden.

6. Snijd de kool in dunne plakjes.

7. Ten slotte hoeft u alleen nog maar de tomaat in stukjes te snijden en deze samen met de rest van de groenten aan de kom toe te voegen.

8. Was en droog het kippenvlees goed.Vervolgens kruiden we het bereide vlees samen met groenten met paprika en gemalen zwarte peper. Vergeet niet een beetje zout toe te voegen.

9. Giet in plaats van plantaardige olie de benodigde hoeveelheid water op de bodem van de multikokerkom en leg een deel van de gemengde groenten neer.

10. Leg vervolgens een deel van de kip neer en opnieuw de groenten. Zo wisselen we een laag groenten en een laag vlees af. We verdichten alle inhoud goed en sluiten het deksel van de multicooker. We stellen de "stoofpot" -modus in en koken de stoofpot een uur.

11. Na deze tijd controleren we de bereidheid van de groenten door onze stoofpot te roeren.

12. Plaats de afgewerkte schaal in porties en versier met eventuele verse kruiden. Dit maakt het zo fris en helder mogelijk voor de zomer.

Wij wensen u smakelijk eten!

Heerlijke groentestoofpot met kip, gestoofd in een pan

Er is niets eenvoudiger dan een heerlijk, dieet- en voedzaam gerecht bereiden met slechts één pan. Het recept beschrijft het volledige kookproces samen met bijgevoegde foto's, waardoor zowel ervaren als beginnende huisvrouwen het kookproces aankunnen.

Kooktijd: 80 minuten.

Kooktijd: 50-55 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 400 gr.
• Aardappelen – 400 gr.
• Wortelen – 2 st.
• Patisson – 400 gr.
• Uien – 100 gr.
• Selderij – 120 gr.
• Hete peper – 1 peul.
• Kippenbouillon – 450 ml.
• Olijfolie – 20 ml.
• Laurierblad – 3 st.
• Koriander – 1 bosje.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Snijd eerst de stengels bleekselderij samen met de hete peper en bak ze in een lage pan met een kleine hoeveelheid olijfolie. Je keuken is letterlijk binnen 3-4 minuten gevuld met de geur van deze ingrediënten.

2.Voeg vervolgens de in blokjes gesneden ui toe en bak tot deze glazig is.

3. Laten we tegelijkertijd het vlees bereiden. We wassen de kipfilet, verwijderen alle botten en huid en hakken hem in dunne reepjes. Doe het gehakte vlees in een pan met de uien en bak op laag vuur gedurende vijf minuten, onder voortdurend draaien zodat het vlees niet uitdroogt en zacht is.

4. Schil de wortels en snijd ze op een voor jou handige manier, bijvoorbeeld in blokjes en voeg ze toe aan de hoofdmassa.

5. Snijd de aardappelen heel grof en stuur ze direct na de wortels.

6. Was de jonge pompoen, hak hem heel grof en combineer hem met de gebruinde groenten.

7. Vul de gehele inhoud met kippenbouillon, voeg zout toe, voeg laurierblaadjes toe en breng aan de kook onder een gesloten deksel. Laat de stoofpot vervolgens 40-45 minuten op laag vuur sudderen, af en toe roeren zodat de groenten niet verbranden.

8. Als het groentemengsel gekookt en ingedikt is, hak je een bosje koriander fijn en doe je dit in een pan. Kook nog vijf minuten tot het volledig gaar is en giet het in borden.

Wij wensen u smakelijk eten!

Hoe maak je een heerlijke groentestoofpot met kip en aubergine?

Als je groentestoofpot kookt, dan alleen met toevoeging van een grote verscheidenheid aan groenten. Wees niet bang voor aubergines die smaakneutraal zijn, want tijdens het kookproces worden ze pittig, mals en dekken ze tegelijkertijd de smaak van de andere ingrediënten niet, maar maken deze alleen maar nog uitgesprokener.

Kooktijd: 50 minuten.

Kooktijd: 25 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 500 gr.
• Uien – 100-150 gr.
• Courgette – 200 gr.
• Aubergine – 200 gr.
• Wortelen – 150 gr.
• Paprika – 100 gr.
• Tomaten – 150 gr.
• Champignons – 100-150 gr.
• Knoflook – 5 tanden.
• Olijfolie – om te frituren.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. We wassen de geschilde wortels en snijden ze in kleine blokjes, die we eerst bakken in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.

2. We schillen ook de ui en hakken deze zo groot mogelijk. Voeg gehakte ui toe aan wortels.

3. Snijd de filet in dunne reepjes en klop met een keukenhamer.

4. Verhit een tweede koekenpan met olijfolie en bak de gesneden kipfilet goed.

5. Zodra de plakjes goudbruin beginnen te kleuren, breng je ze over naar de wortels en uien. Meng alles goed en blijf frituren.

6. Snijd tegelijkertijd de paprika in grote reepjes, neem twee kleuren voor helderheid en stuur deze naar het vlees en de groenten.

7. Snijd de jonge courgette samen met de schil in plakjes.

8. Snij de aubergine ook in kleinere stukjes.

9. Bovendien hakken we, naast alle groenten, de bereide champignons. Dankzij hen is het gerecht verzadigd met eiwitten en aroma.

10. Snijd ten slotte de tomaten in kleine kwartjes. Doe alle groenten één voor één in de pan en laat ongeveer vijf minuten koken. Voeg vijf minuten voordat u het apparaat uitschakelt zout, peper en geperste knoflook toe.

11. Bewaar de afgewerkte stoofpot onder een gesloten deksel en van het vuur gedurende 10 minuten. Pas daarna leggen we het op borden en serveren we het op tafel.

Wij wensen u smakelijk eten!

Geurige groentestoofpot met kip en champignons in een koekenpan

Voor paddenstoelenliefhebbers zal de keuze voor de hand liggen. Groentenstoofpot wordt zeker smaakvoller met zowel in de winkel gekochte champignons als wilde paddenstoelen.En aan het einde, zodat alle componenten zich volledig van hun beste kant kunnen laten zien, bereiden we een gladde en dikke melksaus.

Kooktijd: 50 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 4-6.

Ingrediënten:

• Kipfilet – 500 gr.
• Ui – 1 st.
• Champignons – 200 gr.
• Tarwemeel – 3 el.
• Courgette – 1 st.
• Paprika – 1 theelepel.
• Melk – 1 eetl.
• Kippenbouillon – 1 eetl.
• Paprika – 3 st.
• Boter – om te frituren.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Voordat we beginnen met koken, raden we aan alle noodzakelijke producten die we in de toekomst nodig zullen hebben, te hakken. En bak eerst de gehakte kipfilet kort.

2. Verwijder de gebakken stukken en doe boter in een verwarmde koekenpan.

3. Voeg letterlijk onmiddellijk willekeurig gehakte ui toe en bak tot er een zachte gouden korst ontstaat, onder voortdurend roeren.

4. Zodra de ui zachter is geworden, snijdt u de paprika's van verschillende kleuren en bakt u deze samen met de ui gedurende vijf minuten.

5. Voeg na deze tijd de bereide champignons en courgette toe en laat de hele inhoud onder voortdurend roeren verder sudderen.

6. Leg ten slotte de eerder gebakken stukjes kip neer en bewaar ze een paar minuten op laag vuur.

7. Wanneer de groenten sap beginnen af ​​te geven, breng op smaak met paprika, zout en gemalen zwarte peper. En vul dan de volledige inhoud met bloem.

8. Combineer voor de volgende fase de melk met de bereide bouillon en giet het in de braadpan met de halfbereide stoofpot, en laat nog eens 15 minuten sudderen. Gedurende deze tijd zal onze saus dikker worden en erg glad worden.

9. Stoofpot met kip en champignons is klaar. Het bleek zo sappig, mooi en smakelijk mogelijk te zijn.

Wij wensen u een aangename maaltijd!