Paascake zonder gist

Paascake zonder gist is een heerlijk en mals vakantiegebakje waar je niet veel tijd en moeite aan hoeft te besteden. Wij hebben de beste opties voor een heerlijke taart zonder gist voor je verzameld in onze beproefde culinaire selectie van acht recepten met stapsgewijze foto's.

Paascake zonder gist in de oven

Paascake zonder gist in de oven is een helder gebakje voor de heldere paasvakantie. Het eindproduct is ongelooflijk lekker, zacht en smelt in je mond. Iedereen kan het koken. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze culinaire selectie.

1. 
   Was de rozijnen goed en laat ze drogen.
2. 
   Klop het ei los met suiker en vanille, voeg kwark toe, die we eerst door een zeef malen.
3. 
   Giet warme melk en de aangegeven hoeveelheid plantaardige olie erbij. Roer tot een gladde massa.
4. 
   Voeg voorbereide rozijnen toe.
5. 
   Zeef de bloem met bakpoeder.
6. 
   Kneed grondig tot een homogeen zacht deeg.
7. 
   Doe het deeg in een cakevorm en bak een uur op 180 graden.
8. 
   Voor fudge meng je poedersuiker met melk. Vet de afgewerkte cake in met het mengsel.
9. 
   Paascake zonder gist in de oven is klaar. Serveer en geniet!

---

Kwarktaart zonder gist

Kwarktaart zonder gist is erg mals en luchtig. Je zult niet veel tijd besteden aan de voorbereiding ervan. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze culinaire selectie en verras uw dierbaren met de heldere paasvakantie.

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 400 gr.
• Kwark – 400 gr.
• Ei – 5 st.
• Bakpoeder – 10 gr.
• Boter – 150 gr.
• Vanilline – 2 gr.
• Rozijnen – 70 gr.
• Suiker – 200 gr.
• Poedersuiker – 4 el.
• Citroenzuur – 1 snuifje.
• Snoepgoed hagelslag - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Maal de kwark door een fijne zeef of mix met een blender.

Stap 2. Voeg er suiker en vanilline aan toe.

Stap 3. Scheid de dooiers van het eiwit. Klop de dooiers lichtjes en giet ze in de kwark.

Stap 4. Smelt de boter en giet deze in een gewone bereiding.

Stap 5. Meng alles grondig tot een gladde massa.

Stap 6. Voeg bakpoeder en gewassen rozijnen toe aan het deeg.

Stap 7. Zeef hier de bloem.

Stap 8. Kneed het deeg en verdeel het over de paascakevormen.

Stap 9. Bak 45 minuten op 180 graden. Vervolgens decoreren we met opgeklopt eiwit met citroenzuur en poedersuiker, en voegen er een topping van zoetwaren aan toe.

Kwarktaart zonder gist is klaar. Help jezelf!

Kulich met kefir zonder gist

Kulich-cake gemaakt met kefir zonder gist is gemakkelijk thuis te bereiden. Zeker als je ons beproefde stap-voor-stap recept gebruikt. De afgewerkte gebakken goederen zullen u verrassen met een delicate smaak en een smakelijk aroma. Let op een heerlijk idee voor een heldere paasvakantie.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 450 gr.
• Kefir – 300 ml.
• Heet water – 100 ml.
• Suiker – 200 gr.
• Boter – 150 gr. + voor het invetten van mallen.
• Ei – 3 st.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Vanilline - naar smaak.
• Rozijnen – 120 gr.

Kookproces:

Stap 1. Roer baking soda door heet water totdat het volledig is opgelost.

Stap 2. Giet warm water over de rozijnen en laat ze weken.

Stap 3. Klop in een diepe kom kefir, water met frisdrank en een derde van de bloem.

Stap 4. Klop de eieren apart met suiker tot een luchtig schuim ontstaat.

Stap 5. Voeg stukjes zachte boter toe aan het eimengsel. Blijf kloppen tot het glad is.

Stap 6. Giet hier het kefirmengsel, voeg vanilline toe voor de smaak. Mengen.

Stap 7. Voeg de resterende bloem toe en kneed een soepel, zacht deeg.

Stap 8. Droog de rozijnen en meng met een kleine hoeveelheid bloem.

Stap 9. Roer de bereide rozijnen door het deeg.

Stap 10. Verdeel het werkstuk over de taartvormen. Bak ongeveer 40-45 minuten op 180 graden.

Stap 11. Kulich-cake gemaakt met kefir zonder gist is klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Paascake met zuurdesem zonder gist

Paastaart met zuurdesem zonder gist maak je eenvoudig volgens ons beproefde stap-voor-stap recept. Zorg ervoor dat je een culinair idee opdoet voor je thuisfeest. Verwen uzelf, uw dierbaren of gasten met heerlijke, aromatische en luchtige gebakjes.

Kooktijd – 7 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Volkorenmeel – 200 gr.
• Tarwemeel – 50 gr.
• Water – 70 ml.
• Ei – 1 st.
• Eigeel – 3 st.
• Suiker – 60 gr.
• Vanillesuiker – 1 zakje.
• Rozijnen/gekonfijt fruit – 300 gr.
• Boter – 170 gr.

Voor het deeg:

• Tarwezuurdesem – 30 gr.
• Volkorenmeel – 140 gr.
• Tarwemeel – 40 gr.
• Warm water – 100 ml.

Kookproces:

Stap 1. Meng warm water met zuurdesem en twee soorten bloem. Vorm een ​​strakke bal.

Stap 2. Plaats de bal in een plastic glas, dek af met folie en laat drie uur staan. Gedurende deze tijd zal het deeg anderhalf keer toenemen.

Stap 3. Meng water, ei, eierdooiers, twee soorten suiker en twee soorten bloem door het deeg. Kneed een homogeen deeg en zet het 30 minuten op een warme plaats. Roer vervolgens de rozijnen en de zachte boter erdoor.

Stap 4. Leg het deeg op het werkoppervlak en kneed het met je handen.

Stap 5. Verdeel het vervolgens over de cakevormen en laat het 3 uur rijzen.

Stap 6. Plaats de traktatie vervolgens in een oven die gedurende 40 minuten op 170 graden is voorverwarmd.

Stap 7. Paascake met zuurdesem zonder gist is klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Paascake met zure room zonder toevoeging van gist

Kulich met zure room zonder toevoeging van gist is een heerlijk gebakje voor de heldere paasvakantie. Het eindproduct is ongelooflijk smakelijk, zacht en luchtig. Het is niet moeilijk om het thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Meel – 150 gr.
• Suiker – 100 gr.
• Boter – 70 gr.
• Ei – 2 st.
• Zure room – 150 gr.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Bakpoeder – 0,5 theelepel.
• Vanilline – 2 gr.

Kookproces:

Stap 1.Meng zachte boter met suiker.

Stap 2. Breek hier de kippeneieren. Roer tot een gladde massa.

Stap 3. Voeg de aangegeven hoeveelheid zure room toe. Kneed opnieuw.

Stap 4. Zeef de bloem door het mengsel, voeg frisdrank, bakpoeder en vanilline toe.

Stap 5. Kneed een soepel, zacht deeg. Het zal een beetje vloeibaar worden.

Stap 6. Giet het deeg in een cakevorm. Bak op 180 graden gedurende 40 minuten. Versier voor het serveren naar eigen smaak.

Stap 7. Kulich met zure room zonder toevoeging van gist is klaar. Serveer en geniet!

Paastaart op gistvrij deeg in een broodmachine

Paascake gemaakt met gistvrij deeg in een broodmachine blijkt ongelooflijk mals, luchtig en smakelijk. Een uitstekende oplossing voor een stralende paasvakantie. Maak interessante bakproducten met ons beproefde stapsgewijze recept. Verwen uzelf en uw dierbaren!

Kooktijd – 2 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Meel – 350 gr.
• Suiker – 200 gr.
• Boter – 230 gr.
• Gekonfijt fruit – 150 gr.
• Ei – 5 st.
• Rozijnen - naar smaak.
• Noten - naar smaak.
• Bakpoeder – 2,5 theelepel.
• Vanilline – 1 gr.
• Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

Stap 1. Breek kippeneieren in de bak van de broodmachine. We vullen ze aan met suiker, vanilline en zout.

Stap 2. Snij de boter in blokjes en doe deze ook in een bakje. Zet de roermodus een paar minuten aan of meng de inhoud handmatig.

Stap 3. Zeef de bloem met bakpoeder.

Stap 4. Laad het droge product in de container.

Stap 5. Schakel de stokbroodmodus in.

Stap 6. Voeg na de eerste piep de noten en rozijnen toe. We wachten op volledige gereedheid.

Stap 7. Paascake gemaakt met gistvrij deeg in een broodmachine is klaar. Serveer heerlijke gebakjes aan uw vakantietafel!

Gistvrije paascake met gekonfijt fruit

Gistvrije paascake met gekonfijt fruit is een eenvoudig en heerlijk dessert dat je thuis kunt bereiden. Het verschilt van traditionele paascake doordat er geen gist als rijsmiddel wordt gebruikt. Het resultaat is dat het dichter en sappiger wordt.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 3

Ingrediënten:

• Meel – 300 gr.
• Boter – 200 gr. + voor het invetten van mallen.
• Ei – 4 st.
• Suiker – 200 gr.
• Bakpoeder – 10 gr.
• Vanillesuiker – 10 gr.
• Cognac/rum – 50 ml.
• Gekonfijt fruit – 100 gr.
• Rozijnen – 100 gr.
• Poedersuiker – 100 gr.
• Citroensap – 2 theelepels.

Kookproces:

Stap 1. Een paar uur voor het koken giet je gekonfijt fruit en rozijnen met cognac en laat je het op tafel liggen. Hierdoor kunnen de gekonfijte vruchten en rozijnen het alcoholische product absorberen, waardoor ze een speciaal aroma krijgen.

Stap 2. Klop de zachte boter op met twee soorten suiker: gewone en vanille. Roer het resulterende mengsel totdat de suiker volledig is opgelost. Voeg de eieren één voor één toe en meng elke keer goed. Bewaar het wit van één ei om het glazuur te bereiden.

Stap 3. Zeef de bloem en het bakpoeder door het mengsel en meng goed tot het deeg homogeen wordt.

Stap 4. Voeg de geweekte gekonfijte vruchten samen met rozijnen toe aan het deeg.

Stap 5. Meng het deeg grondig zodat de gekonfijte vruchten en rozijnen gelijkmatig worden verdeeld.

Stap 6. Doe de bereidingen in met boter ingevette paascakevormen.

Stap 7. Bak 40-60 minuten in een voorverwarmde oven op 170 graden.

Stap 8. Op dit moment kunnen we het glazuur voorbereiden. Neem hiervoor het eiwit en klop tot je een dik schuim krijgt. Voeg tegelijkertijd poedersuiker en een beetje citroensap toe.

Stap 9We versieren de afgewerkte cake met glazuur om hem nog smakelijker en mooier te maken. Dat is alles! Gistvrije cake met gekonfijt fruit is klaar.

Paascake met room zonder gist

Paascake gemaakt met room zonder gist blijkt ongelooflijk mals, luchtig en smakelijk. Dit recept is ideaal voor degenen die niet graag met gist werken, omdat het een beetje gedoe kan zijn tijdens het kookproces. Probeer het tijdens uw vakantie!

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 3

Ingrediënten:

• Meel – 280 gr.
• Crème 10% – 250 gr.
• Ei – 2 st.
• Eiwit – 1 st.
• Suiker – 90 gr.
• Bakpoeder – 10 gr.
• Witte chocolade – 40 gr.

Kookproces:

Stap 1. Voordat je begint, moet je alle ingrediënten voorbereiden.

Stap 2. Smelt de witte chocolade in de magnetron of in een dubbele boiler tot deze volledig gesmolten is. Hierna afkoelen tot kamertemperatuur.

Stap 3. Combineer eieren en suiker in een grote kom. Klop tot wit.

Stap 4. Voeg geleidelijk bloem en bakpoeder toe en giet de room erbij. Klop alles tot een gladde massa.

Stap 5. Voeg gesmolten witte chocolade toe aan het deeg en meng goed.

Stap 6. Klop de eiwitten in een aparte, schone kom tot er stabiele pieken ontstaan, voeg ze toe aan het beslag en meng goed.

Stap 7. Doe het deeg in de paaskoekvormpjes en bak het 40-45 minuten op 180 graden.

Stap 8. Paascake gemaakt met room zonder gist is klaar. Dan kun je hem versieren zoals jij wilt: bestrooi met poedersuiker, voeg kokosnoot of slagroom toe, versier met bessen of zelfs chocolaatjes.