Paastaart in een broodmachine

Er zijn ook veel paastaartrecepten en kookmethoden. We hebben 10 recepten verzameld voor een van de eenvoudigste en handigste manieren om gebak te bereiden met een broodmachine.

Klassieke paascake met droge gist in een broodmachine

Een broodbakmachine is een handig keukenapparaat dat helpt bij het bereiden van paasgebak. De cakes rijzen er goed in en het kruim is luchtig en poreus.

1. 
   Hoe bak je de lekkerste paastaart in een broodmachine? Bereid alle benodigde ingrediënten voor het bakken van paascake. Was de gedroogde vruchten, droog ze en meng met een eetlepel bloem.
2. 
   Doe de gesmolten boter, melk, honing, eidooiers en plantaardige olie in de emmer van een broodbakmachine.
3. 
   Voeg vervolgens bloem, suiker, zout, vanilline en droge gist toe.
4. 
   Plaats de emmer in de broodbakmachine en stel het programma “Frans brood” in. Voeg gedroogd fruit toe aan het deeg na de pieptoon. Sluit hierna de broodbakmachine en open deze pas als de bakproducten klaar zijn.
5. 
   Nadat het geluidssignaal aangeeft dat de cake klaar is, opent u de broodbakmachine, verwijdert u de bakproducten en laat u ze afkoelen op een rooster.

Eet smakelijk!

Paascake zonder gist in een Panasonic broodmachine

Naast de oven kunt u een broodmachine gebruiken om paaskoekjes te bakken. Wij bieden u een succesvol recept voor luchtige taarten zonder gebruik van gist. Daarnaast kneedt de broodmachine het deeg voor je.

Kooktijd: 4,5 uur.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 5-6.

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 460-500 gr.
• Kefir – 400 ml.
• Eieren – 4 st.
• Boter – 130 gr.
• Suiker – 150 gr.
• Zuiveringszout – 1,5 theelepel.
• Vanillesuiker – 1 zakje.
• Rozijnen – 200 gr.

Kookproces:

1. Was de rozijnen, droog ze op keukenpapier en bestrooi ze met bloem.

2. Meng kefir met zuiveringszout en laat een paar minuten staan.

3. Giet kefir in de emmer van de broodmachine en zeef de bloem door een fijne zeef.

4. Rozijnen toevoegen en eieren breken.

5. Snijd de zachte boter in blokjes en doe ze in een broodmachine-emmer, voeg gewone suiker en vanillesuiker toe.

6. Selecteer in het Panasonic multicooker-menu de bakmodus met een lichte korst. Haal na de pieptoon de cake uit de broodbakmachine, laat afkoelen en decoreer naar wens.

Eet smakelijk!

Kwarktaart in een Mulinex broodmachine

Nu kun je zonder veel gedoe een heerlijke paastaart bereiden, want je beschikt over een Mulinex broodmachine.Kwarktaart volgens dit recept blijkt luchtig en vochtig, kan lang worden bewaard en wordt niet oud.

Kooktijd: 4 uur.

Kooktijd: 40 min.

Porties: 6-8.

Ingrediënten:

• Kwark – 200 gr.
• Boter – 200 gr.
• Tarwemeel – 500 ml.
• Zout – 1 snuifje.
• Bakpoeder voor deeg – 2 theelepels.
• Vanillesuiker – 1,5 theelepel.
• Suiker – 200 gr.
• Kippeneieren – 3 st.
• Rozijnen – 100 gr.
• Poedersuiker – 1-2 el

Kookproces:

1. Smelt de boter op laag vuur en laat afkoelen.

2. Giet gesmolten boter in de emmer van de Mulinex broodmachine en voeg kwark toe.

3. Klop de eieren in een aparte kom tot een gladde massa. Voeg het eimengsel toe aan de emmer.

4. Zeef de bloem, meng met bakpoeder. Strooi een eetlepel van het mengsel en giet de rest in de emmer van de broodmachine.

5. Voeg ook zout, gewone suiker en vanillesuiker toe.

6. Plaats de emmer met ingrediënten in de broodmachine. Selecteer het programma Witbrood. Voeg na het eerste kneden de rozijnen gemengd met bloem toe, sluit het deksel van de broodmachine en wacht op het signaal dat het bakken klaar is.

7. Haal de afgewerkte cake uit de broodbakmachine, laat volledig afkoelen en bestrooi met poedersuiker.

Eet smakelijk!

Hoe bak je paascake met rozijnen in een Redmond-broodmachine?

Een broodbakmachine komt huisvrouwen vaak te hulp als het de taak is om heerlijke bakproducten te bereiden. Hoe je paascake met rozijnen maakt in een Redmond-broodmachine, vertellen we je in ons recept.

Kooktijd: 5 uur.

Kooktijd: 60 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Melk – 160 ml.
• Boter – 160 gr.
• Suiker – 200 gr.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Droge gist – 1 theelepel.
• Meel – 450 gr.
• Eieren – 4 st.
• Kurkuma – 3 gr.
• Citroenzuur – 0,5 theelepel.
• Vanillesuiker – 2 gr.
• Rozijnen – 150 gr.

Kookproces:

1.Giet melk in de pan, voeg boter toe, voeg 100 gram suiker en zout toe. Verwarm de ingrediënten tot de boter smelt. Giet vervolgens de gist en 400 gram bloem in de emmer van de broodmachine en giet het licht afgekoelde botermengsel erbij. Selecteer op uw broodmachine het programma voor het kneden van deeg.

2. Laat het deeg na het kneden 1-1,5 uur op een warme plaats staan.

3. Verdeel de eieren in eiwit en dooiers. Maal ongeveer 50 gram suiker fijn met de dooiers en een snufje kurkuma. Voeg een halve theelepel citroenzuur toe aan de eiwitten en klop ze tot een stabiel schuim; voeg al kloppend 50 gram suiker toe. Als het deeg rijst, zet u het kneedprogramma weer aan en voegt u het dooiermengsel toe.

4. Zet de machine na het kneden weer aan en meng het deeg op lage snelheid met het opgeklopte eiwit.

5. De volgende stap is het toevoegen van rozijnen en vanille gemengd met bloem. Laat het deeg hierna 1,5 uur op een warme plaats rijzen.

6. Selecteer het programma “Multi-Baker” voor 1 uur. Laat de afgewerkte cake volledig afkoelen op een rooster en decoreer naar wens.

Eet smakelijk!

Natte Paascake in een broodmachine

Als u een broodmachine heeft, zult u dol zijn op dit eenvoudige recept voor vochtige paascake. De gebakken producten brokkelen niet af tijdens het snijden, je kunt er verschillende gedroogde vruchten aan toevoegen en ze versieren met glazuur.

Kooktijd: 5 uur.

Kooktijd: 50 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Meel – 470 gr.
• Gekonfijt fruit – 160 gr.
• Melk – 200 ml.
• Zout – 4 gr.
• Eieren – 4 st.
• Rozijnen – 175 gr.
• Suiker – 230 gr.
• Kurkuma – 3 snufjes.
• Boter – 165 gr.
• Gist – 12 gr.
• Citroenzuur – 8 g.
• Vanillesuiker – 13 gr.

Kookproces:

1. Haal de boter vooraf uit de koelkast en snij in blokjes.Meng boter, melk, de helft van de suiker en het zout in een pan. Verwarm het mengsel tot de olie is opgelost, maar breng het niet aan de kook.

2. Giet gist, gezeefde bloem in de emmer van de broodmachine en giet het botermengsel erbij.

3. Activeer het deegprogramma. Laat het deeg na het klaarmaken 1,5 uur rijzen op een warme plaats.

4. Verdeel de eieren in eiwit en dooiers. Meng de dooiers met kurkuma en de helft van de suiker. Klop de eiwitten samen met citroenzuur tot er stijve pieken ontstaan.

5. Voeg als het deeg gerezen is het opgeklopte eiwit en de dooiers toe en zet het kneedprogramma opnieuw aan op minimale snelheid. Voeg ook rozijnen, gekonfijt fruit en vanillesuiker toe aan het deeg. Laat het deeg na het kneden nog 1-1,5 uur rijzen.

6. Bak hierna de cake een uur. Haal de afgewerkte bakproducten voorzichtig uit de broodbakmachine en laat ze volledig afkoelen op een rooster.

Eet smakelijk!

Weelderige paascake met zure room in een broodbakmachine

Paastaart is het belangrijkste kenmerk van de paasvakantie en wordt daarom zonder uitzondering in elk huis gebakken. Paascake gemaakt met zure room is zacht, zacht en aromatisch. En in een broodmachine wordt het zonder veel moeite bereid.

Kooktijd: 120 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 5-6.

Ingrediënten:

• Melk – 150 ml.
• Boter – 100 gr.
• Suiker – 100 gr.
• Kippenei – 1 st.
• Zure room – 2 el.
• Zuiveringszout – 1 theelepel.
• Zout – 1 snuifje.
• Meel – 300 gr.
• Gedroogde abrikozen – 100 gr.
• Vanilline - naar smaak.

Kookproces:

1. Giet melk in de emmer van de broodmachine en voeg zure room toe.

2. Breek één ei.

3. Doe de zachte boter, voeg zout, frisdrank en suiker toe.

4. Giet kokend water een paar minuten over de gedroogde abrikozen, spoel ze daarna af en snijd ze in blokjes, voeg gedroogd fruit toe aan de emmer.

5. Zeef de bloem in een emmer.

6.Plaats de emmer met de ingrediënten in de broodmachine en selecteer in het menu het taartprogramma. Koel de afgewerkte cake op een rooster en decoreer naar wens.

Eet smakelijk!

Hoe maak je een heerlijke en luchtige paascake met gekonfijt fruit?

Aan de vooravond van Pasen is het tijd om traditioneel gebak te bereiden. Paaskoekjes worden nog lekkerder als je gedroogd fruit of gekonfijt fruit toevoegt, die je naar eigen smaak kunt kiezen.

Kooktijd: 5 uur.

Kooktijd: 40 min.

Porties: 10.

Ingrediënten:

• Droge gist – 2,5 theelepel.
• Meel – 450 gr.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Kippeneieren – 4 st.
• Suiker – 4 el.
• Vanilline – 1 gr.
• Boter – 100 gr.
• Sinaasappelsap – 60 ml.
• Gekonfijt fruit – 100 gr.

Kookproces:

1. Giet droge gist in een emmer.

2. Zeef de bloem door een fijne zeef en voeg toe aan de gist.

3. Voeg ook zout, suiker, vanilline toe en breek de eieren.

4. Haal de boter vooraf uit de koelkast zodat deze smelt. Snijd het vervolgens in plakjes en doe het in de emmer van de broodmachine. Voeg ook sinaasappelsap toe. Giet het gekonfijte fruit in de dispenser.

5. Stel de modus “Witbrood” in, sluit de broodbakmachine en wacht op de pieptoon. Koel de afgewerkte cake af en versier deze naar wens.

Eet smakelijk!

Weelderige paastaart in een broodmachine met levende gist

Als je zulke handige apparatuur als een broodbakmachine in je keuken hebt, wordt het bereiden van paaskoekjes een stuk eenvoudiger. Dit veelzijdige recept maakt gebruik van levende gist om geweldige bakproducten te maken.

Kooktijd: 3,5 uur.

Kooktijd: 50 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Meel – 400 gr.
• Kwark – 180 gr.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Melk – 70 ml.
• Verse gist – 35 gr.
• Boter – 60 gr.
• Gekonfijt fruit – 100 gr.
• Suiker – 40 gr.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Verwarm de melk tot een temperatuur van 30-35 graden. Verkruimel de gist bij de melk en roer. Klop de eieren met een garde in een aparte kom.

2. Giet het gistmengsel, de losgeklopte eieren, de suiker en de gezeefde bloem in de emmer van de broodmachine.

3. Doe de kwark, zout en gesmolten boter in een emmer.

4. Plaats de emmer met de ingrediënten voor de cake in de broodbakmachine en selecteer het programma voor zoet brood. Voeg na het eerste kneden gekonfijt fruit toe.

5. Sluit na het kneden het deksel van de broodmachine en open deze pas als de pieptoon klinkt. Koel de afgewerkte cake af en decoreer met fondant.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor kefircake

Graag delen wij met u een recept voor een heerlijke paastaart gemaakt met kefir, gebakken in een broodmachine. De bakwaren zijn luchtig en zacht doordat het deeg de benodigde tijd in de broodmachine wordt gekneed en op de juiste temperatuur wordt gehouden.

Kooktijd: 3 uur.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Kefir – 360 ml.
• Kippeneieren – 3 st.
• Suiker – 9 el.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Vanillesuiker – 1 zakje.
• Boter – 100 gr.
• Kurkuma – 0,5 theelepel.
• Meel – 3,5-4 el.
• Droge gist – 2 theelepels.
• Rozijnen – 0,5 eetl.
• Amandelaroma – 5 druppels.

Kookproces:

1. Breek de eieren in een bakje, voeg kefir toe, roer en giet het mengsel in de emmer van de broodbakmachine.

2. Voeg vervolgens zachte boter toe.

3. Voeg ook zout, kurkuma, amandelaroma, gewone suiker en vanillesuiker toe.

4. Voeg gezeefde bloem en droge gist toe. Plaats de emmer in de broodmachine en zet het deegkneedprogramma aan.

5. Voeg na de piep de rozijnen toe.

6. Activeer na het beëindigen van het deegkneedprogramma het programma “Bakken”.Laat de afgewerkte cake volledig afkoelen, bestrijk hem met glazuur en decoreer met hagelslag. Paasbakken zijn klaar.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van paascake in een broodmachine met melk

Het recept voor paascake met melk is een redder in nood voor huisvrouwen. Het deeg rijst altijd goed en de bakwaren worden zacht en smakelijk. Je kunt het bakken in een broodmachine of oven.

Kooktijd: 180 min.

Kooktijd: 50 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Melk – 170 ml.
• Kippeneieren – 3 st.
• Boter – 20 gr.
• Meel – 400 gr.
• Suiker – 7-8 el.
• Vanilline – 0,5 zakje.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Droge gist – 2,5 theelepel.
• Rozijnen – 100 gr.

Kookproces:

1. Giet warme melk in de emmer van de broodmachine, voeg eieren op kamertemperatuur en zachte boter toe.

2. Zeef de bloem in een emmer, voeg suiker, zout, vanilline en droge gist toe.

3. Plaats de emmer in de broodmachine en selecteer de modus “Quick”, korst – medium, gewicht 700-800 gram. Meng rozijnen met een kleine hoeveelheid bloem en gekonfijt fruit.

4. Voeg na een speciaal signaal rozijnen en gekonfijt fruit toe, sluit de broodbakmachine en wacht tot het einde van het programma.

5. Haal de afgewerkte cake uit de vorm, laat volledig afkoelen op een rooster, bedek met glazuur en hagelslag.

Eet smakelijk!