Parelgortpap is een ongelooflijk gezonde ontbijtgranen, vol met veel vitamines en micro-elementen, maar de laatste jaren is het niet erg populair geweest vanwege enkele moeilijkheden bij de bereiding. En hier komt zo'n onmisbaar hulpmiddel als een multicooker te hulp, waarin je snel en gemakkelijk gerst kunt koken.
- Gerst in de Redmond-multikoker zonder te weken
- Parelgortpap met vlees in een slowcooker
- Hoe kook je heerlijke Alkmaarse gort met stoofpot?
- Eenvoudige parelgortpap met water in een slowcooker
- Heerlijke Alkmaarse gort met champignons in een slowcooker
- Stapsgewijs recept voor het maken van Alkmaarse gort met kip in een slowcooker
- Parelgortpap in een slowcooker met weken
- Hoe maak je heerlijke parelgortpap met uien in een slowcooker?
- Een eenvoudig en heerlijk recept voor parelgortpap met melk
- Hoe parelgortpap met groenten in een slowcooker koken?
Gerst in de Redmond-multikoker zonder te weken
In een slowcooker wordt parelgortpap gemakkelijk en snel bereid, zonder dat u er enige aandacht aan hoeft te besteden. En de afwezigheid van de noodzaak om de pap te laten weken, zal het bereidingsproces van Alkmaarse gort helpen versnellen. Zelfs zonder dit blijkt het kruimelig, zacht en zeer zacht te zijn.
- Parelgort 3 multi-glas
- Water 6 multi-glas
- Boter 80 (gram)
- Zout smaak
-
Hoe parelgort koken in een slowcooker zonder te weken? We wassen de ontbijtgranen meerdere keren in koud water.
-
Breng de ontbijtgranen vervolgens over in de kom met meerdere kookplaten en voeg zout naar smaak toe.
-
Vul de gerst met warm water.
-
Plaats de kom in de multikoker en selecteer de modus "Porridge" gedurende een uur.
-
Nadat de tijd is verstreken, selecteert u de modus "Verwarming" gedurende 30 minuten. Breng de pap hierna op smaak met boter en serveer.
Eet smakelijk!
Parelgortpap met vlees in een slowcooker
Goed bereide parelgortpap is niet alleen gezond, maar ook erg lekker. En met behulp van een multikoker kun je meteen een volwaardig gerecht bereiden van Alkmaarse gort met vlees, dat gemakkelijk het hele gezin kan voeden.
Kooktijd: 70 minuten.
Kooktijd: 10 minuten.
Porties – 3.
Ingrediënten:
- Parelgort – 150 gr.
- Water – 1 l.
- Varkensvlees – 200 gr.
- Uien – 1 st.
- Wortelen – 1 st.
- Plantaardige olie – 1 eetl.
- Kruiden - naar smaak
- Zout - naar smaak
- Groenen - naar smaak
Kookproces:
1. Vul de Alkmaarse gort een nacht met water.
2. Spoel de ontbijtgranen vervolgens meerdere keren af.
3. Druk overtollig water af.
4. Snijd het varkensvlees in kleine blokjes.
5. Selecteer de modus "Frituren" in de multikoker en bak het vlees zonder olie.
6. Haal het vlees uit de slowcooker en zet opzij.
7. Schil de wortels en uien en hak ze fijn.
8. Giet groenten in de multikokerkom.
9. Bak de groenten in het vet dat overblijft van het vlees.
10. Voeg varkensvlees toe aan de gebakken groenten.
11. Giet daarna parelgort in de kom.
12. Zout alles, voeg naar smaak kruiden toe.
13. Giet water in de kom.
14. Water kan indien gewenst worden vervangen door vleesbouillon.
15. Sluit de multikoker en stel de "Porridge" -modus in op 50 minuten.
16. Als de afgewerkte pap te vloeibaar is, open dan het deksel van de multikoker en ga door met het koken van de pap totdat het overtollige water kookt.
17. Doe de pap uit de multikoker.
18. Bestrooi de Alkmaarse gort met verse kruiden en serveer. Eet smakelijk!
Hoe kook je heerlijke Alkmaarse gort met stoofpot?
Een heel eenvoudig recept voor het maken van heerlijke en voedzame gerst met stoofpot. De voorbereiding kost niet veel tijd, en de multicooker doet al het hoofdwerk, zodat jij je eigen ding kunt doen. De pap is kruimelig, maar tegelijkertijd zacht en zacht.
Kooktijd: 60 minuten.
Kooktijd: 10 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Parelgort – 2 eetl.
- Water – 6 eetl.
- Stoofpot – 500 gr.
- Uien – 1 st.
- Tomaat – 1 st.
- Wortelen – 1 st.
- Plantaardige olie - naar smaak.
- Specerijen - naar smaak
- Zout - naar smaak
Kookproces:
1. Snijd de uien en tomaten, rasp de wortels. Selecteer de modus "Bakken" in de multikoker, giet zonnebloemolie in de kom en bak de groenten.
2. Was de Alkmaarse gort grondig en voeg deze samen met de stoofpot toe aan de kom met meerdere kookplaten.
3. Giet water in de kom, voeg kruiden en zout toe.
4. Selecteer de "Pilaf" -modus en bereid de pap tot het signaal.
5. Meng de afgewerkte parelgort en serveer. Eet smakelijk!
Eenvoudige parelgortpap met water in een slowcooker
U kunt het proces van het bereiden van Alkmaarse gort in een slowcooker vereenvoudigen door Alkmaarse gort in zakken te gebruiken. Deze pap blijkt heel zacht en mals en is perfect als bijgerecht bij vlees, vis of verse groenten.
Kooktijd: 50 minuten.
Kooktijd: 5 minuten.
Porties – 1.
Ingrediënten:
- Parelgort in een zak – 1 st.
- Water – 1 l.
- Zout - naar smaak
- Boter - naar smaak
- Groenen - naar smaak
Kookproces:
1. Bereid Alkmaarse gort in een zak.
2. Giet water in de kom met meerdere kookplaten en selecteer de modus "Stoom" gedurende 45 minuten.
3. Dompel het zakje parelgort in warm water, zodat het water de granen volledig bedekt.
4. Voeg zout naar smaak toe en laat de pap koken.Gebruik ongeveer halverwege het koken een spatel om de zak om te draaien naar de andere kant.
5. Plaats de zak met bereide ontbijtgranen op een bord en laat het overtollige water weglopen.
6. Snijd de zak door en giet de pap op een bord. Serveer parelgort met een stukje boter en kruiden. Eet smakelijk!
Heerlijke Alkmaarse gort met champignons in een slowcooker
Alkmaarse gort is een smakelijk, voedzaam en gezond bijgerecht. Je kunt deze pap aanvullen tot een compleet gerecht met behulp van champignons, en wortels en uien voegen alleen maar smaak toe. Dit gerecht is dankzij de slowcooker heel eenvoudig en snel bereid en is perfect voor iedere dag.
Kooktijd: 85 minuten.
Kooktijd: 10 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Parelgort – 2 eetl.
- Champignons – 200 gr.
- Wortelen – 1 st.
- Ui – 1 st.
- Zout - naar smaak
- Plantaardige olie - naar smaak
- Specerijen - naar smaak
Kookproces:
1. Parelgerst grondig wassen.
2. Was de uien en wortels, schil ze en snijd ze in reepjes.
3. Was de champignons en snijd ze in tweeën.
4. Giet plantaardige olie in de kom met meerdere kookplaten, doe er uien en wortels in. Selecteer de modus "Fry" en bak de groenten.
5. Voeg vervolgens de champignons toe aan de slowcooker en bak nog 5 minuten.
6. Giet parelgort in de kom, vul alles met water zodat het de ontbijtgranen volledig bedekt. Zout de pap, sluit de multikoker en selecteer de modus "Stoofpot" gedurende een uur.
7. Meng de afgewerkte pap met kruiden en laat deze ongeveer 10 minuten in de uitgeschakelde multikoker staan. Eet smakelijk!
Stapsgewijs recept voor het maken van Alkmaarse gort met kip in een slowcooker
Een eenvoudig en gezond recept voor gerst met kipdrumsticks.Door te koken in een slowcooker wordt de pap kruimelig, wordt het vlees sappig en mals en geeft de toevoeging van uien, wortels en kruiden het gerecht een rijke smaak.
Kooktijd: 85 minuten.
Kooktijd: 5 minuten.
Porties – 2.
Ingrediënten:
- Parelgort – 1 eetl.
- Kipdrumstick – 6 st.
- Wortelen – 1 st.
- Ui – 1 st.
- Paprika – 1 theelepel.
- Kurkuma – 1 theelepel.
- Water – 3 el.
- Gemalen zwarte peper - naar smaak
- Zout - naar smaak
- Plantaardige olie – 3 el.
Kookproces:
1. Spoel de parelgort af, vul hem met water en laat een uur staan.
2. Was de kip, droog hem af en meng hem met kruiden en zout, en laat hem een uur staan.
3. Snijd de ui met een mes en rasp de wortels op een grove rasp.
4. Giet plantaardige olie in de multikokerkom.
5. Selecteer de modus "Frituren" en wacht tot de olie is opgewarmd.
6. Doe de wortels en uien in een kom en bak al roerend.
7. Na 6 minuten zijn de groenten klaar. We laten het overtollige water uit de gerst lopen en sturen het naar de groenten in de slowcooker. Zout naar smaak en meng.
8. Giet kokend water in de kom met meerdere kookplaten.
9. Leg vervolgens de kip op de ontbijtgranen en sluit de multikoker met het deksel.
10. Selecteer de modus “Blussen” gedurende 50 minuten.
11. Als de pap klaar is, laat je hem nog 20 minuten in de slowcooker staan, zodat hij kan trekken.
12. Serveer de pap warm. Eet smakelijk!
Parelgortpap in een slowcooker met weken
Een eenvoudig recept voor een heerlijk en smaakvol bijgerecht gemaakt van Alkmaarse gort. De pap wordt kruimelig en sappig, en het belangrijkste is dat dit gerecht erg gezond blijkt te zijn en perfect is voor mensen die om hun gezondheid geven.
Kooktijd: 70 minuten.
Kooktijd: 5 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Parelgort – 300 gr.
- Water – 900 ml.
- Wortelen – 1 st.
- Ui – 1 st.
- Boter – 15 gr.
- Gedroogde groenten - naar smaak
- Zout - naar smaak
- Plantaardige olie - naar smaak
Kookproces:
1. Meet de benodigde hoeveelheid Alkmaarse gort af en vul deze een nacht met water.
2. Giet vervolgens de vloeistof af en spoel de parelgort af met stromend water.
3. Blijf de ontbijtgranen spoelen totdat het water helder wordt.
4. Giet kokend water over de Alkmaarse gort gedurende 15 minuten.
5. Schil tegelijkertijd de groenten en snijd ze in grote stukken. Selecteer de modus "Fry" in de multikoker en kook ze in een kom met plantaardige olie. Bestrooi groenten met droge kruiden.
6. Giet het water uit de Alkmaarse gort en doe de ontbijtgranen samen met de groenten in de slowcooker. Vul met schoon water.
7. Zout de pap naar smaak, selecteer de modus "Porridge" of "Pilaf" gedurende 45 minuten. Voeg een half uur na het begin van het koken boter toe aan de pap.
8. Meng de afgewerkte pap en laat nog 5 minuten trekken.
9. Deze gerst wordt het lekkerst geserveerd met groenten. Eet smakelijk!
Hoe maak je heerlijke parelgortpap met uien in een slowcooker?
Een snel en eenvoudig recept voor parelgortpap in een slowcooker. Op deze manier bereide parelgort blijkt smakelijk, bevredigend en kruimelig. En het allerbelangrijkste: bij het bereiden van Alkmaarse gort in een slowcooker behoudt het een groot aantal nuttige stoffen.
Kooktijd: 70 minuten.
Kooktijd: 10 minuten.
Porties – 3.
Ingrediënten:
- Parelgort – 250 gr.
- Water – 800 ml.
- Wortelen – 2 st.
- Ui – 1 st.
- Kip – ½ karkas
- Plantaardige olie – 1 eetl.
- Zout - naar smaak
- Specerijen - naar smaak
Kookproces:
1. Was de Alkmaarse gort grondig en vul hem ongeveer een half uur met water.
2. Snij de kip in kleine stukjes.
3. Was de uien en wortels grondig, schil ze en snijd ze in kleine blokjes.
4.Giet plantaardige olie in de kom met meerdere kookplaten en plaats de kip erin. Dek af met een deksel en selecteer de modus "Blussen" gedurende een uur. Voeg na 3 minuten de uien en wortels toe aan de slowcooker.
5. Giet na 10 minuten parelgort in de multikokerkom en vul deze met heet water. Voeg zout en kruiden toe, meng en laat, afgedekt met een deksel, koken.
6. Laat de afgewerkte gerst nog 15 minuten onder het gesloten deksel staan, waarna we hem op borden schikken en serveren. Eet smakelijk!
Een eenvoudig en heerlijk recept voor parelgortpap met melk
Parelgort met melk is een zeer mals en smakelijk gerecht, ideaal als ontbijt. Het wordt heel eenvoudig bereid met behulp van een multikoker, en het op deze manier bereide graan stoomt zelfs beter dan in water.
Kooktijd: 90 minuten.
Kooktijd: 10 minuten.
Porties – 2.
Ingrediënten:
- Parelgort – 1 eetl.
- Melk – 2 eetl.
- Kristalsuiker – 1 eetl.
- Boter – 20 gr.
- Zout - naar smaak
- Vanilline - naar smaak
Kookproces:
1. Vul de Alkmaarse gort met koud water en zet hem een nacht in de koelkast om te laten trekken.
2. Spoel de parelgort af met stromend water en gebruik een zeef.
3. Giet de ontbijtgranen in de kom met meerdere kookplaten.
4. Voeg vervolgens suiker, zout en vanilline toe aan de slowcooker.
5. Vul de Alkmaarse gort met melk en vet de onbedekte wanden van de kom in met boter.
6. Voeg ook boter toe aan de gerst. Sluit de multikoker.
7. Selecteer de modus "Pap" gedurende 80 minuten.
8. Serveer de pap warm; je kunt er ook gecondenseerde melk of jam aan toevoegen voor meer zoetheid. Eet smakelijk!
Hoe parelgortpap met groenten in een slowcooker koken?
Gerst gekookt in een slowcooker stoomt goed en is erg mals.De smaak van de pap wordt vakkundig aangevuld door uien en wortels, en verse tomaten geven het een mooie en heldere kleur. Dit gerecht zou een uitstekend bijgerecht zijn voor vlees of vis.
Kooktijd: 65 minuten.
Kooktijd: 5 minuten.
Porties – 1.
Ingrediënten:
- Parelgort – 100 gr.
- Water – 300 ml.
- Tomaat – 1 st.
- Wortelen – 50 gr.
- Uien – 30 gr.
- Knoflook – 5 gr.
- Zonnebloemolie – 30 gr.
- Zout - naar smaak
- Laurierblad - naar smaak
Kookproces:
1. Spoel de Alkmaarse gort af, vul hem met koud water en laat hem een nacht staan.
2. Schil de ui en snij in kleine stukjes.
3. Giet plantaardige olie in de kom met meerdere kookplaten en verwarm deze in de "Frituren" -modus, en bak de ui daarin ongeveer 4 minuten.
4. Schil de wortels en rasp ze op een grove rasp, voeg ze toe aan de uien in de slowcooker en bak nog 2 minuten.
5. Verwijder het vel van de tomaat en snijd deze in kleine blokjes.
6. Giet de tomaten in de kom met meerdere kookplaten, meng met de rest van de groenten en bak 2 minuten. Schakel de modus "Frituren" uit.
7. Giet het water uit de Alkmaarse gort, voeg het toe aan de groenten en voeg het gepelde teentje knoflook toe.
8. Vul alles met water, zout en voeg laurier toe. Selecteer de "Pilaf" -modus voor een uur.
9. Als de pap gaar is, meng je hem en serveer je hem met vlees of vis. Eet smakelijk!