Zand taart

Zand taart

Zandkoektaart is een geweldig culinair idee voor uw theekransje of vakantie thuis. Delicaat zanddeeg maakt de lekkerste en aantrekkelijkste taarten. Bekijk zeker onze beproefde selectie van tien eenvoudige en heerlijke recepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Zandkoektaart met jam in de oven

Zandkoektaart met jam in de oven is een ongelooflijk smakelijke en smeltende delicatesse voor een familietheekransje of vakantie. Om zo'n heerlijk dessert te bereiden, gebruikt u ons beproefde recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Zand taart

Ingrediënten
+6 (porties)
  • Meel 4 (bril)
  • Jam 1 Kunst. (bes)
  • Boter 200 (gram)
  • Vanilline 1 (gram)
  • Kippen ei 2 (dingen)
  • Kristalsuiker 1 (bril)
  • Natriumcarbonaat ½ (theelepels)
  • Tafelazijn 9% ½ (theelepels)
Stappen
60 min.
  1. Hoe maak je zandkoektaart in de oven? Meng in een diepe kom stukjes boter, suiker en vanilline. Ook breken we hier kippeneieren.
    Hoe maak je zandkoektaart in de oven? Meng in een diepe kom stukjes boter, suiker en vanilline. Ook breken we hier kippeneieren.
  2. Meng de producten met een mixer.
    Meng de producten met een mixer.
  3. Zeef hier vervolgens de bloem en ga verder met kneden.
    Zeef hier vervolgens de bloem en ga verder met kneden.
  4. Voeg geleidelijk de resterende bloem toe en kneed tot een homogeen deeg.
    Voeg geleidelijk de resterende bloem toe en kneed tot een homogeen deeg.
  5. Scheid een klein deel van het deeg om te bestrooien. Wij hebben het een tijdje in de vriezer gezet.Rol het resterende volume dun uit en plaats het in een vorm met zijkanten.
    Scheid een klein deel van het deeg om te bestrooien. Wij hebben het een tijdje in de vriezer gezet. Rol het resterende volume dun uit en plaats het in een vorm met zijkanten.
  6. Verdeel de bessenjam over de deegbodem.
    Verdeel de bessenjam over de deegbodem.
  7. Bestrooi de traktatie met bevroren deeg en rasp het eerst.
    Bestrooi de traktatie met bevroren deeg en rasp het eerst.
  8. Nu is de cake klaar en kan deze naar de oven worden gestuurd.
    Nu is de cake klaar en kan deze naar de oven worden gestuurd.
  9. Bak gedurende 20-25 minuten op 200°.
    Bak gedurende 20-25 minuten op 200°.
  10. De zandkoektaart is klaar in de oven. Verdeel in porties en serveer!
    De zandkoektaart is klaar in de oven. Verdeel in porties en serveer!

Zandkoektaart met appels

Zandkoektaart met appels is van binnen ongelooflijk smakelijk en sappig. Zo'n delicaat smakende en aantrekkelijke traktatie zal niemand onverschillig laten. Serveer met een kop hete thee en gebruik voor de bereiding ons beproefde recept met stap-voor-stapfoto's.

Kooktijd – 2 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Meel – 380 gr.
  • Boter – 160 gr.
  • Ei – 2 st.
  • Suiker – 120 gr.
  • Vanilline – 1 gr.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.

Voor het vullen:

  • Appel – 0,6 kg.
  • Suiker – 100 gr.
  • Rozijnen – 70 gr.
  • Gemalen kaneel – 1 theelepel.
  • Maïszetmeel – 4 el.

Kookproces:

Stap 1. Meng boter in een diepe kom met suiker, vanilline, zout, bakpoeder en bloem. Roer tot fijne kruimels zijn verkregen.

Stap 2. Klop de eieren in een aparte kom met een garde tot een gladde massa.

Stap 3. Voeg het eimengsel toe aan de kruimels en kneed tot een zacht elastisch deeg. Zet het 30 minuten in de koelkast.

Stap 4. Was de appels, schil ze en rasp ze op een grove rasp.

Stap 5. Combineer vervolgens de geraspte appels met suiker, kaneel, zetmeel en rozijnen. Mengen.

Stap 6. Breek 1/4 van het deeg af. Ze gaat voor hagelslag.Rol het grootste deel uit en plaats het in een vorm met zijkanten.

Stap 7. Bestrijk de kruimeldeegbodem volledig met appelvulling.

Stap 8. Bestrooi het geheel met het verkruimelde resterende deeg. Bak op 180° gedurende ongeveer 40-50 minuten.

Stap 9. Zandkoektaart met appels is klaar. Je kunt jezelf trakteren!

Zandkoektaart met kwark in de oven

Zandkoektaart met kwark in de oven is een zeer smakelijke en zachte delicatesse voor een familietheekransje of vakantie. Uw dierbaren en gasten zullen het niet kunnen weerstaan. Gebruik voor het bereiden van het dessert ons beproefde recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Meel – 3 el.
  • Boter – 250 gr.
  • Frisdrank – 1 theelepel.
  • Suiker – 1 eetl.

Voor het vullen:

  • Kwark – 500 gr.
  • Ei – 3 st.
  • Suiker – 1 eetl.
  • Vanillesiroop – 1 theelepel.
  • Rozijnen – 100 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Zeef de bloem op een werkoppervlak.

Stap 3. Doe hier de boter in, in kleine stukjes gesneden.

Stap 4. We beginnen de bloem te malen met stukjes boter.

Stap 5. Je moet fijne kruimels krijgen.

Stap 6. Voeg suiker en frisdrank toe aan de resulterende kruimels.

Stap 7. Meng alles opnieuw en zet het in de koelkast.

Stap 8. Klop voor de vulling kwark met eieren en twee soorten suiker.

Stap 9. Doe de voorgewassen rozijnen in het wrongelmengsel.

Stap 10. Giet het grootste deel van de kruimels in een bakplaat.

Stap 11. Vul de korstdeeglaag met wrongelvulling.

Stap 12. Bestrooi het geheel met de overgebleven kruimels.

Stap 13. Plaats de traktatie in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 40-50 minuten.

Stap 14. Zandkoektaart met kwark in de oven is klaar. Verdeel in porties en geniet ervan!

Geraspte zandkoekjes

Geraspte zandkoektaart is een zeer smakelijke en gemakkelijk te maken delicatesse voor op tafel. Gebruik ons ​​beproefde recept met stapsgewijze foto's. Smakelijk gebak is een ideale aanvulling op een familietheekransje of vakantietafel.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Meel – 420 gr.
  • Boter – 200 gr.
  • Suiker – 250 gr.
  • Vanillesuiker – 10 gr.
  • Ei – 2 st.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Bakpoeder – 10 gr.

Voor het vullen:

  • Zwarte bes – 400 gr.
  • Suiker – 200 gr.
  • Paarse basilicum – 5 takken.

Kookproces:

Stap 1. Maak eerst de vulling klaar. Meng krenten en suiker in een pan. Verwarm het voedsel ongeveer 2-3 minuten totdat het sap vrijkomt en kook het product vervolgens ongeveer 15 minuten.

Stap 2. Was en droog de basilicum, hak hem fijn met een mes en voeg hem 5 minuten voordat hij klaar is toe aan het hete bessenmengsel.

Stap 3. Laten we nu het kruimeldeeg bereiden. Snijd de zachte boter in blokjes en doe ze in een diepe kom.

Stap 4. Voeg hier vanillesuiker, gewone suiker en zout toe.

Stap 5. Meng de boter en suiker met een garde tot een gladde massa.

Stap 6. Voeg de kippeneieren één voor één toe en ga door met kneden.

Stap 7. Voeg hier bloem en bakpoeder toe. Mengen.

Stap 8. Kneed het zachte elastische deeg met je handen.

Stap 9. Snijd een derde van het deeg af en leg het in de vriezer.

Stap 10. Verpak het grootste deel van het deeg in huishoudfolie en leg het 30 minuten in de koelkast.

Stap 11. Rol een grote klomp deeg uit tot een dunne laag tussen twee blaadjes perkamentpapier.

Stap 12. Wrijf het bevroren stuk deeg op een grove rasp.

Stap 13. Bestrijk de bodem van de taart met het bessenmengsel en bestrooi met geraspt deeg.Zet het geheel in een voorverwarmde oven van 180° gedurende 30 minuten.

Stap 14. De geraspte zandkoek is klaar. Serveer aan tafel!

Zanddeegtaart met kersen

Zanddeegtaart met kersen is een heerlijk en smakelijk huisgemaakt dessert voor uw theekransje of vakantietafel. Iedereen kan zo'n delicatesse bereiden. Gebruik hiervoor ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kooktijd – 3 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Meel – 230 gr.
  • Margarine – 200 gr.
  • Suiker – 2 el.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Vanilline – 1 snuifje.
  • Water – 70 ml.

Voor het vullen:

  • Kersen – 1 kg.
  • Suiker – 2 el.
  • Zetmeel – 35 gr.

Kookproces:

Stap 1. Maak eerst de vulling klaar. Doe de gewassen kersen in een kom en bestrooi ze met suiker. Laat het 2 uur staan, zodat het sap vrijkomt.

Stap 2. Zet daarna de gerechten met de inhoud op het vuur, kook 2 minuten en laat volledig afkoelen.

Stap 3. Giet het kersensap af. Voor het vullen hebben we het niet nodig. Bewaar 70 ml sap.

Stap 4. Meng het zetmeel in het afgescheiden sap.

Stap 5. Giet het zetmeelmengsel over de bessen en roer.

Stap 6. Laten we nu het deeg bereiden. Meng de bloem met suiker, zout, vanilline en geraspte margarine.

Stap 7. Maal de inhoud met je handen totdat ze fijne kruimels vormen.

Stap 8. Maak een verdieping in het werkstuk en giet er koud water in.

Stap 9. Kneed snel een homogeen zacht deeg.

Stap 10. Scheid een derde van het deeg en plaats het in de koelkast. Rol de rest uit tot een dunne laag.

Stap 11. Plaats het dunne deeg in een vorm met zijkanten.

Stap 12. Plaats de kersenvulling op de taartbodem.

Stap 13. Haal het gekoelde deeg uit de koelkast, rol het dun uit en snijd het in reepjes.

Stap 14We vormen een mooi rooster van de stroken.

Stap 15. Bedek de kersenvulling met een rooster deeg.

Stap 16. Snijd al het overtollige deeg langs de rand van de taart af. Van de restjes vormen we een nette rand.

Stap 17. Plaats het werkstuk in een oven die gedurende 40 minuten op 200° is voorverwarmd.

Stap 18. Zanddeegtaart met kersen is klaar. Help jezelf!

Zanddeegtaart met zure roomvulling

Zanddeegtaart met zure roomvulling is een ongelooflijk smakelijke en smeltende delicatesse voor een familietheekransje of vakantie. Om het zelf te bereiden, kunt u ons beproefde recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces raadplegen. Je dierbaren zullen zeker tevreden zijn!

Kooktijd – 1 uur en 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Meel – 1,5 eetl.
  • Boter – 100 gr.
  • Zout – ¼ theelepel.
  • Suiker – 2 el.
  • Zure room – 1 eetl.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.

Voor het vullen:

  • Zure room – 1 eetl.
  • Ei – 2 st.
  • Suiker – 150 gr.
  • Vanillesuiker – 10 gr.
  • Maïszetmeel – 1 eetl.
  • Frambozen – 350 gr.

Kookproces:

Stap 1. Zeef de bloem in een grote kom, voeg zout en bakpoeder toe.

Stap 2. Rasp de afgekoelde boter en doe deze in het droge mengsel.

Stap 3. Voeg hier suiker toe.

Stap 4. Maal de inhoud tot fijne kruimels.

Stap 5. Voeg hier zure room toe en meng tot er een zacht elastisch deeg ontstaat.

Stap 6. Wikkel de resulterende deegmassa in huishoudfolie en leg deze 20-30 minuten in de koelkast.

Stap 7. Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit tot een dunne laag. Plaats deze laag in een mal met zijkanten. We maken lekke banden met een vork rond de hele omtrek. Plaats de bodem in een voorverwarmde oven op 190° gedurende 10 minuten.

Stap 8. Laten we nu de vulling voorbereiden.Klop eieren met twee soorten suiker.

Stap 9. Plaats hier zure room en meng alles grondig.

Stap 10. Giet zetmeel in de vulling en meng opnieuw.

Stap 11. Haal de gebruinde taartbodem uit de oven.

Stap 12. Giet alle zure room en vulling erbij.

Stap 13. Verdeel de bessen gelijkmatig over de vulling. Plaats de traktatie in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 35-40 minuten.

Stap 14. De afgewerkte taart kan worden gekoeld en versierd met poedersuiker.

Stap 15. Zanddeegtaart met zure roomvulling is klaar. Je kan het proberen!

Open zandkoektaart met bessen

Open zandkoektaart met bessen is een heerlijk en interessant huisgemaakt dessert voor uw theekransje of vakantietafel. Iedereen kan zo'n delicatesse bereiden. Gebruik hiervoor ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Meel – 300 gr.
  • Bessen – 300 gr.
  • Zure room – 150 ml.
  • Ei – 2 st.
  • Suiker – 100 gr.
  • Boter – 100 gr.
  • Zout – ¼ theelepel.
  • Poedersuiker – 2 el.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde ingrediënten volgens de lijst.

Stap 2. Was de bessen onder water en laat het overtollige vocht weglopen.

Stap 3. Laten we nu de bodem van de taart voorbereiden. Smelt de boter in een waterbad en voeg zout en 50 gram suiker toe.

Stap 4. Breek hier één ei en voeg bloem toe. Kneed het deeg, wikkel het in folie en laat het 15 minuten in de koelkast staan.

Stap 5. Rol het deeg uit tot een dunne laag en plaats het in een vorm met zijkanten.

Stap 6. Klop in een aparte kom de zure room met de resterende suiker en het ei. Giet de vulling over de bodem van de taart.

Stap 7Bestrooi de vulling met bessen en plaats de traktatie in een voorverwarmde oven op 220° gedurende 25-30 minuten.

Stap 8. Open zandkoektaart met bessen is klaar. Je kunt jezelf trakteren!

Zandkoektaart met rode bosbessen

Zandkoektaart met rode bosbessen zal u verrassen met zijn heldere, interessante smaak en aantrekkelijke uiterlijk. Deze delicatesse wordt een echte tafeldecoratie. Probeer zeker ons beproefde recept met stapsgewijze foto's. Verras uw familie of genodigden!

Kooktijd – 1 uur en 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Meel – 300 gr.
  • Boter – 100 gr.
  • Rode bosbessen – 200 gr.
  • Suiker – 150 gr.
  • Vanillesuiker – 2 theelepels.
  • Ei – 2 st.
  • Bakpoeder – 5 gr.

Voor crème:

  • Zure room – 200 gr.
  • Suiker – 100 gr.

Kookproces:

Stap 1. Was de rode bosbessen en plaats ze op een zeef. Laat het water volledig weglopen.

Stap 2. Wrijf de boter grondig in met twee soorten suiker.

Stap 3. Breek hier de kippeneieren.

Stap 4. Meng alles goed.

Stap 5. Voeg bloem en bakpoeder toe. Kneed een zacht, homogeen deeg.

Stap 6. Rol het deeg uit en plaats het in een vorm met zijkanten.

Stap 7. Leg de rode bosbessen op de bodem van het zandkoekdeeg. Plaats het deeg in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 35-40 minuten.

Stap 8. Meng zure room met suiker om te vullen.

Stap 9. Haal de voorbereide taart uit de oven.

Stap 10. Vul de hete taart met zure room. Zet het een paar uur in de koelkast voordat je het serveert.

Stap 11. Zandkoektaart met bosbessen is klaar. Je kunt het op tafel serveren!

Zanddeegtaart met vlees

Zanddeegtaart met vlees blijkt ongelooflijk sappig en voedzaam. Deze lekkernij kan zowel aan de dinertafel als aan de vakantietafel worden geserveerd.Om uw eigen originele vleespastei te maken, gebruikt u een beproefd recept met stap-voor-stapfoto's uit ons assortiment.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

  • Meel – 300 gr.
  • Boter – 200 gr.
  • Eigeel – 2 st.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Suiker – 0,5 theelepel.

Voor het vullen:

  • Varkensvlees – 300 gr.
  • Knoflook – 2 teentjes.
  • Ei – 4 st.
  • Uien – 2 stuks.
  • Zout - naar smaak.
  • Mengsel van paprika's - naar smaak.
  • Komijn - naar smaak.
  • Gemalen laurierblad - naar smaak.
  • Paprikapoeder - naar smaak.
  • Dille - naar smaak.
  • Plantaardige olie - om te frituren.
  • Boter – om te frituren.

Aanvullend:

  • Ei – 1 st.
  • Plantaardige olie - voor bakken.

Kookproces:

Stap 1. Kook het varkensvlees in gezout water tot het gaar is.

Stap 2. Bereid de benodigde producten voor voor het bereiden van het deeg.

Stap 3. Klop de dooiers los met een snufje zout en suiker. Meng vervolgens met zachte boter.

Stap 4. Voeg hier zure room toe en meng opnieuw. We voegen ook bakpoeder toe.

Stap 5. Voeg geleidelijk bloem toe en meng het deeg.

Stap 6. Breng het product vervolgens over naar het werkoppervlak en begin met kneden met uw handen.

Stap 7. Verpak het deeg in huishoudfolie en plaats het 1 uur in de koelkast.

Stap 8. Maal het afgekoelde vlees samen met de knoflook door een vleesmolen.

Stap 9. Kook kippeneieren tot ze gaar zijn.

Stap 10. Snijd de ui in vieren en doe ze in een koekenpan met plantaardige olie en boter.

Stap 11. Fruit de ui goudbruin, voeg paprika, gemalen laurier, komijn en een mengsel van paprika's toe.

Stap 12. Meng de vleesbereiding met aromatische uien en gehakte kruiden. Zout naar smaak.

Stap 13. Hak de gekookte eieren fijn en voeg ze toe aan het gehakt.We voegen ook een paar eetlepels van de bouillon toe waarin het vlees gekookt is. Meng het vulmengsel.

Stap 14. Verdeel het deeg in twee delen. Rol er één uit tot een dunne laag en plaats deze in een vorm met zijkanten.

Stap 15. Plaats de vleesvulling op het deeg en laat een klein heuveltje in het midden achter.

Stap 16. We rollen ook het tweede deel van het deeg uit en bedekken de vulling met de resulterende paal.

Stap 17. Plaats de traktatie in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 40-50 minuten. Bestrijk de taart 5 minuten voordat u klaar bent met losgeklopt ei.

Stap 18. Zanddeegtaart met vlees is klaar. Help jezelf!

Zandtaart met aardappelen

Zandkoektaart met aardappelen is gemakkelijk thuis te maken. Gebruik hiervoor ons beproefde culinaire recept met stapsgewijze foto's. Zo'n traktatie zal uw familietafel zeker diversifiëren en zal niemand onverschillig laten. Probeer het zeker!

Kooktijd – 1 uur en 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Meel – 250 gr.
  • Boter – 140 gr.
  • Kippendooier – 2 st.
  • Water – 50 ml.
  • Zout – 1 theelepel.

Voor het vullen:

  • Aardappelen – 3 stuks.
  • Rundergehakt – 250 gr.
  • Uien – 1 st.
  • Groene ui – 4 veren.
  • Zout - naar smaak.
  • Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Aanvullend:

  • Ei – voor het bedekken van het deeg.

Kookproces:

Stap 1. Zeef de bloem en meng het met zout. Meng hier stukjes boter door en voeg dan de kippendooiers en ijswater toe. Kneed een homogeen elastisch deeg en plaats het 30 minuten in de koelkast. Wikkel het klompje in vershoudfolie.

Stap 2. Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in kleine blokjes. Doe in een diepe kom.

Stap 3. Voeg gehakt toe aan de aardappelen.

Stap 4. Voeg hier zout, peper en gehakte kruiden toe. Meng de vulling.

Stap 5.Verdeel het voorbereide deeg in twee delen. Rol één deel uit tot een dunne laag en plaats het op perkament.

Stap 6. Plaats de aardappelvulling op het deeg.

Stap 7. Bedek de vulling met een tweede laag deeg.

Stap 8. Verbind het deeg langs de randen en maak gaten in het midden.

Stap 9. Bestrijk het oppervlak van de taart met losgeklopt ei. Plaats de traktatie in een oven die gedurende 40 minuten op 180° is voorverwarmd.

Stap 10. Zandkoektaart met aardappelen is klaar. Serveer aan tafel!

( 152 cijfers, gemiddeld 4.98 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht