Taart in een koekenpan

Skillettaart is een voedsel dat zowel zoet als hartig kan zijn. Hier hoeft u geen professionele chef-kok te zijn om uw gezin smakelijk en bevredigend eten te geven. Lees het recept aandachtig door en handel volgens de instructies. Alles komt met ervaring. Zelfs als u niet goed kunt koken, zal deze selectie u aangenaam verrassen en uw culinaire vaardigheden doen ontwaken.

Kefir geleitaart met kool in een koekenpan

Kefir-geleitaart met kool in een koekenpan zal de harten van alle liefhebbers van kooltaart veroveren. Het enige verschil is dat dit proces zo eenvoudig mogelijk is. Iedereen kan zo'n taart maken als hij of zij daar zin in heeft. Het gerecht is zo eenvoudig en budgetvriendelijk mogelijk.

1. 
   Verwijder de verwelkte bladeren van de kool, snijd de benodigde hoeveelheid af en hak ze fijn.Licht zout en suiker. Gebruik je handen en bak in een hete koekenpan met plantaardige olie.
2. 
   Haal de gebakken kool uit de pan en laat afkoelen. Peper het.
3. 
   Combineer de droge ingrediënten - griesmeel, bloem, frisdrank, zout en kristalsuiker. Breek het ei en giet de kefir erbij. Indien gewenst kan kefir lichtjes worden verwarmd. Klop het deeg tot het glad is.
4. 
   Smeer de koekenpan waarin je de kool hebt gebakken in met mosterdolie en bestrooi met griesmeel, dit geeft het product een knapperige korst.
5. 
   Giet de helft van het deeg op de bodem.
6. 
   Verdeel vervolgens de gefrituurde vulling.
7. 
   Giet het resterende deeg erin en strijk het glad. Dek de koekenpan af met een deksel en zet hem op laag vuur.
8. 
   Wanneer de bovenkant van de taart gaar is, prikt u er een lucifer in. Als de lucifer droog is, gebruik dan een bord om de taart naar de andere kant om te draaien en bruin te maken.
9. 
   Haal de heerlijke taart uit de braadpan, laat iets afkoelen en snij in porties. Nodig je familie uit. Geniet van je thee!

Appeltaart in een koekenpan zonder oven

Appeltaart in een koekenpan zonder oven is gemakkelijk en natuurlijk te bereiden. Als u de oven niet kunt gebruiken, is dit uw optie. Ik hou van taart vanwege de tijdwinst. Als de taart voor een paar personen is, gebruik dan een koekenpan.

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

Voor de test:

• Tarwemeel – 100 gr.
• Plantaardige olie – 3 el.
• Griesmeel – 50 gr.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Melk/kefir/yoghurt – 3 el.
• Citroen (schil) – 1 st.
• Bakpoeder – 1 theelepel.
• Kristalsuiker – 40 gr.

Voor het vullen:

• Appels – 2 stuks.
• Kaneel – ½ theelepel.
• Citroensap – 20 ml.
• Kristalsuiker – 40 gr.
• Boter – 20 gr.

Kookproces:

Stap 1.Verwijder de schil van de gewassen appels met een dunschiller en snijd ze in plakjes, verwijder eerst de zaaddoos.

Stap 2. Verbrand de citrus, rasp de schil. Knijp het sap eruit. Als je geen verse citroen hebt, neem dan droge schil en citroensap uit de winkel, of verdun de citroen met water.

Stap 3. Verhit de koekenpan, voeg gesmolten boter toe, giet het citroensap erbij en voeg suiker toe. Smelt het. De procedure wordt uitgevoerd om fruit te karameliseren.

Stap 4. Dompel de met kaneel bestrooide appels in de siroop. Laat onder het deksel op laag vuur sudderen. De appels worden gedrenkt in siroop.

Stap 5. Giet de gebroken eieren in een grote container. Voeg vervolgens kristalsuiker en schil toe. Giet vloeibare ingrediënten eruit. Verwarm de melk een beetje in de magnetron. Het vetgehalte van het product is niet belangrijk. In plaats van melk kun je kefir of yoghurt gebruiken.

Stap 6. Combineer onder krachtig roeren.

Stap 7. Voeg griesmeel toe, 100 gram bloem gemengd met bakpoeder.

Stap 8. Combineer met een garde en verwijder eventuele klontjes. Als je de klontjes niet met de hand kunt breken, bewapen jezelf dan met een staafmixer of mixer. Als je tijd hebt, laat het deeg dan zitten zodat het griesmeel opzwelt.

Stap 9. Vul het gekarameliseerde fruit met het deeg. Probeer het zo gelijkmatig mogelijk te verdelen.

Stap 10. Bak het product minimaal 30-40 minuten onder het deksel.

Stap 11. Als de bovenkant goed is uitgehard, test je met een lucifer. Als de lucifer droog is en er niets aan blijft plakken, zet dan de brander uit. Breng het dessert, gedrenkt in geurige aroma's, voorzichtig over op een bord en laat afkoelen. Snijd in porties. Geniet van de heerlijkheden! Geniet van je thee!

Bananentaart in een koekenpan

Pan-bananentaart heeft een heerlijk aroma. We eindigen vaak met niet-opgegeten bananen. En deze taart komt perfect te hulp.En als er dan ook nog gasten voor de deur staan, dan is dat genoeg – de puzzel is compleet. Snel, smakelijk en moeiteloos veranderen eenvoudige ingrediënten in charmante gebakjes die u niet zult schamen om aan uw gasten te presenteren.

Kooktijd – 35 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 220 gr.
• Bakpoeder – 1 theelepel.
• Vanilline – 1 gr.
• Kristalsuiker – 100 gr.
• Bananen – 2-3 stuks.
• Plantaardige olie – 20 ml.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Melk – 200 ml.

Kookproces:

Stap 1: Giet de eieren in de beslagkom. Voeg suiker en vanille toe en klop krachtig met een garde of mixer.

Stap 2. Voeg droge ingrediënten toe aan het luchtige eimengsel.

Stap 3. Voeg vloeibare ingrediënten toe. Combineer de massa.

Stap 4. Verwijder de schil van de bananen en snijd ze in plakjes.

Stap 5. Verhit de koekenpan, bestrooi met suiker en leg de bananen neer. De procedure wordt uitgevoerd om fruit te karameliseren.

Stap 6. Verdeel het beslag en giet het fruit gelijkmatig.

Stap 7. Bak afgedekt.

Stap 8. Wanneer de bovenkant van de taart stevig is geworden, draait u de taart met een bord om naar de andere kant en bakt u hem 5-7 minuten.

Stap 9. Leg de geurige taart op een bord en laat afkoelen. Snijd in porties. Nodig uw huishouden uit. Geniet van je thee!

Taart met ui en ei in een koekenpan

Taart met uien en eieren in een koekenpan is een chique en budgetvriendelijk recept waarvoor je geen deeg hoeft te maken. Lavash is erg behulpzaam in deze situatie. Binnen een paar minuten is de taart klaar. Je kunt een geweldige taart maken als ontbijt zonder bang te zijn dat je te laat op je werk komt.

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

• Dunne lavash – 2 stuks.
• Kippeneieren – 1 st.
• Gekookte eieren – 2 stuks.
• Melk – 1 eetl.
• Groene uien - een bosje.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie – 30 ml.

Kookproces:

Stap 1: Verzamel uw boodschappen. Kook 2 eieren hard, laat afkoelen en verwijder de schaal. Was en schud de ui af.

Stap 2. Snijd groene uien en gekookte eieren. Combineer en voeg naar smaak kruiden toe. Gebruik de kruiden die jij lekker vindt. Zout en peper is voor mij genoeg. Door de groene uien zal de smaak rijk zijn.

Stap 3: Verdeel het pitabroodje over je werkblad. Verdeel de vulling over de helft. Schud een rauw ei met melk. Dicht de naden af ​​om te voorkomen dat de vulling uit elkaar valt. Verdeel de rest van het mengsel over de vulling. Bedek met de andere helft.

Stap 4. Verhit een koekenpan en bestrijk hem met olie. Plaats het werkstuk voorzichtig en bak het mooi goudbruin. Vergeet niet om het om te draaien zodat de korst gelijkmatig is. Gebruik een spatel of 2 vorken om om te draaien.

Stap 5. Snijd de knapperige taart met een delicate, sappige vulling in porties en serveer als ontbijt. Bovendien kunt u uw favoriete saus serveren. Genieten! Geniet van je thee!

Snelle aardappeltaart in een koekenpan

Een snelle aardappeltaart in een koekenpan is voor iedereen zonder uitzondering geschikt! Als je weet hoe je aardappelpannenkoekjes moet koken, kun je een professional worden genoemd. Het gerecht is zo eenvoudig mogelijk en mega smakelijk. Het moeilijkste is het schillen en raspen van de aardappelen. Maar als u een maaidorser of een ander elektrisch apparaat heeft, zullen er geen problemen optreden.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd – 25 min.

Porties – 4

Ingrediënten:

• Aardappelen – 400 gr.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zonnebloemolie – 3 el.
• Tarwemeel – 1 eetl.
• Kaas – 50 gr.
• Uien – 1 st.
• Zure room - optioneel
• Knoflook - optioneel.
• Dille - optioneel.

Kookproces:

Stap 1. Kook de aardappelen in de magnetron, koel af en schil ze. Als je vrije tijd hebt, is het toegestaan ​​om rauwe aardappelen te gebruiken, maar de baktijd zal in dit geval aanzienlijk toenemen. Ik vind het gerecht in beide versies lekker.

Stap 2. Rasp de aardappelen en kaas of gebruik voor het gemak en bespaar tijd een elektrisch apparaat, hak de gepelde ui fijn. Breng op smaak met zout en peper. Voeg bloem toe. Combineer de componenten. Giet de met zout losgeklopte eieren erbij. Laat een deel van de kaas achter.

Stap 3. Verhit de koekenpan en vet deze in met olie. Verdeel het aardappeldeeg. Bak ongeveer 10 minuten aan elke kant. Bestrooi de bovenkant met kaas. Dek af met een deksel en wacht tot het gesmolten is.

Stap 4. Om de taart te serveren, kun je de saus bereiden. Combineer voor de saus gehakte knoflook en dille met zure room. Snij de aardappeltaart in porties.

Stap 5. Nodig je familie uit. Eet smakelijk!

Taart met kwark in een koekenpan

Een taart met kwark in een koekenpan doet enigszins denken aan luie khachapuri. Het is heel gemakkelijk te bereiden. Ik verzeker je: iedereen kan het. Geen onnodige bewegingen - combineer gewoon de ingrediënten en giet het in de pan. De rest is een kwestie van techniek. Wacht tot het gaar is en draai het om.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 70 gr.
• Volkorenmeel – 130 gr.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Zout – een snuifje.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Kwark – 200 gr.
• Melk – 200 ml.
• Harde kaas – 80 gr.
• Boter – 15 gr.

Kookproces:

Stap 1. Doe de kwark in een grote bak en giet de eerder gebroken eieren erbij, breng de smaak in evenwicht met kruiden. Meng met een staafmixer of pureer met een vork.

Stap 2.Giet er licht verwarmde melk bij en meng opnieuw op een handige manier.

Stap 3. Voeg tarwe- en volkorenmeel toe.

Stap 4. Rasp de kaas met een rasp en voeg toe aan de ingrediënten.

Stap 5. Combineer de ingrediënten door grondig te mengen.

Stap 6. Verhit de koekenpan, smelt de boter en bestrijk de bodem en zijkanten ermee. Verdeel het kwarkdeeg. Dek de koekenpan af met een deksel en zet hem op laag vuur. 10 minuten zal voldoende zijn.

Stap 7. Als de bovenkant van de cake gaar is, prik je er met een lucifer in. Als de lucifer droog is, gebruik dan een bord om de taart naar de andere kant om te draaien en bruin te maken. Het duurt nog eens 7-10 minuten.

Stap 8. Haal de heerlijke taart uit de koekenpan, laat iets afkoelen en snij in porties. Nodig je familie uit. Geniet van je thee!

Vleespastei in een koekenpan

Vleespastei in een koekenpan blijkt ongelooflijk lekker. Geen enkele gast kan zo'n traktatie weigeren. Bakken is eenvoudig te bereiden, maar niet zonder problemen. Maar het is nog steeds gemakkelijker en sneller dan een gerecht in de oven bereiden. Elke kookmethode heeft zijn eigen voordelen.

Kooktijd – 2 uur en 00 minuten

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 5

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 3-4 el.
• Melk – 1 eetl.
• Varkensgehakt – 400 gr.
• Groene ui – 1 bosje.
• Uien – 1 st.
• Droge gist – 0,5 zakjes.
• Kippeneieren – 1 st.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Zout – 1 theelepel.
• Plantaardige olie – 0,5 eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Gemalen piment - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Verhit de koekenpan, bak de halve uienringen tot ze transparant zijn in plantaardige olie. Leg het gehakt neer, gebruik wat beschikbaar is.Laat sudderen tot het vlees van kleur verandert van helder naar bleek, draai het regelmatig om met een spatel en breng op smaak met kruiden.

Stap 2. Combineer het ei met melk, voeg zout, gist en suiker toe. Giet olie erin. Roeren. Zeef de bloem en kneed het deeg. Met instantgist zal het deeg snel rijzen. Verdeel het in 3 delen. Vet de koekenpan in met olie. Rol een deel van het deeg uit tot een platte cake. Bestrooi met toppings en gehakte groene uien.

Stap 3. Herhaal dezelfde stappen opnieuw. Leg een laag deeg. Verdeel de vulling en bestrooi met groene uien. Leg het laatste stuk deeg erop en druk de randen goed dicht, zodat het deeg uit alle drie de lagen bij elkaar komt.

Stap 4. Sluit de koekenpan met een deksel en zet op laag vuur. Kook minimaal 30-40 minuten. Wanneer de bovenkant van de taart gaar is, prikt u er een lucifer in. Als de lucifer droog is, gebruik dan een bord om de taart om te draaien naar de andere kant en bak nog een half uur. Haal de heerlijke taart uit de koekenpan.

Stap 5. Voor de taart is het beter om een ​​dikwandige gietijzeren koekenpan te nemen, zodat het deeg gelijkmatig bakt en niet verbrandt. Laat de geurige taart met een gouden korst en sappige vulling iets afkoelen en snijd hem in porties. Nodig je familie uit. Geniet van je thee!

Zoete taart met jam in een koekenpan

Zoete taart met jam in een koekenpan zal iedereen met een zoetekauw aanspreken. Om zo'n lekkernij te maken, hoef je geen speciale culinaire vaardigheden te hebben. Volg gewoon de instructies en alles komt vanzelf goed. Dit is niet de eerste keer dat ik deze taart maak, en iedere keer is iedereen weer verbaasd.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 8

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 250 gr.
• Poedersuiker – 80 gr.
• Bakpoeder – 1 theelepel.
• Melk – 30 ml.
• Kersenjam – 200 gr.
• Boter – 100 gr.
• Kippeneieren – 1 st.
• Mascarponekaas – 250 gr.
• Eigeel – 1 st.

Kookproces:

Stap 1. Combineer droge ingrediënten: bloem, bakpoeder en poedersuiker. Voeg het ei en de gesmolten boter toe. Wrijf het deeg met je handen. Verdeel het deeg in 2 delen, een kleiner deel en een groter deel. Zet een half uur in de koelkast.

Stap 2. Zet een dikwandige koekenpan klaar zodat het deeg gelijkmatig bakt zonder te verbranden. Scheur het grootste deel van het deeg met je handen of maal het op een rasp en verdeel het gelijkmatig over de bodem.

Stap 3. Combineer mascarpone met dooier en melk. Verdeel over de basis. Voeg vervolgens kersenjam toe.

Stap 4. Draai de rest van het deeg in schaafsel op een rasp of scheur het met je handen en bedek de vulling.

Stap 5. Sluit de koekenpan met een deksel en zet op laag vuur. Bak gedurende 40 minuten. Wanneer de bovenkant van de taart stevig is, gebruik je een bord om de taart naar de andere kant om te draaien en bruin te maken. Het duurt nog eens 15 minuten, haal de smakelijke taart uit de braadpan en laat afkoelen. Snijd in porties. Nodig je familie uit. Geniet van je thee!

Ossetische taart in een koekenpan

Ossetische taart in een koekenpan is een heerlijke traktatie voor liefhebbers van hartige gebakjes. Het recept is zo eenvoudig mogelijk en erg smakelijk. De hele moeilijkheid is het koken van de aardappelen. En dan zal alles op rolletjes lopen. Taart gekookt in een koekenpan is erg populair onder vrienden.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 350 gr.
• Kefir – 75 ml.
• Warm water – 75 ml.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Zuiveringszout – 1 theelepel.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Plantaardige olie – 2 el.

Voor het vullen:

• Aardappelen - naar smaak.
• Kaas - naar smaak.
• Boter - voor het invetten.

Kookproces:

Stap 1. Combineer de helft van de bloem, het zout en de suiker in een mengbeker.

Stap 2. Combineer kefir, water en frisdrank. Mengen. Giet in droge ingrediënten.

Stap 3. Combineer de componenten en verzamel ze tot een bal.

Stap 4. Voeg de rest van de bloem toe en kneed tot een zacht deeg. Voeg olie toe en kneed opnieuw.

Stap 5. Kook de aardappelen en pureer ze. Koel, voeg kaasschaafsel toe.

Stap 6. Voeg de vulling samen en roer goed.

Stap 7. Verdeel het zachte deeg in delen.

Stap 8. Rol elk klontje in een cirkel.

Stap 9. Verdeel de vulling in het midden.

Stap 10. Vouw de randen naar het midden.

Stap 11. Draai het werkstuk om, met de naad naar beneden, en rol het uit met een deegroller, zodat er een cirkel ontstaat.

Stap 12. Verhit de koekenpan. Leg het werkstuk neer. Zet op laag vuur.

Stap 13: Zodra de bovenkant van de taart stevig is, gebruik je een bord om de taart om te draaien, met de gouden kant naar boven en bruin.

Stap 14. De cake zal opzwellen, zoals het hoort.

Stap 15: Haal uit de pan. Vet in met boter.

Stap 16. Bak alle taarten en vergeet niet ze in te vetten met boter.

Stap 17. Snij de heerlijke taarten in porties. Nodig je familie uit. Geniet van je thee!

Vistaart met ingeblikt voedsel in een koekenpan

Iedereen kan vistaart koken met ingeblikt voedsel in een koekenpan. Als bakken niet jouw ding is, probeer dan zeker dit recept. Nadat u aromatische gebakjes heeft bereid, zullen uw dierbaren gefascineerd en zelfs ontmoedigd zijn. Ik maak vaak vistaart en serveer het met zoete thee. Zo is mijn familie er dol op.

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 80 gr.
• Ingeblikte vis – 1 blik.
• Groene uien - naar smaak.
• Kippeneieren – 5 st.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie - voor smering.

Kookproces:

Stap 1.Verzamel ingrediënten voor een heerlijk tussendoortje.

Stap 2. Breek de eieren in de deegcontainer.

Stap 3. Zout en voeg bloem toe.

Stap 4: Combineer de componenten.

Stap 5. Was de groene uien, hak ze fijn en voeg ze toe aan het deeg.

Stap 6. Zeef de vloeistof uit het ingeblikte voedsel en pureer. Plaats in het deeg.

Stap 7. Combineer, grondig en krachtig roerend.

Stap 8. Vet de koekenpan in met olie. Giet het deeg uit. Dek de koekenpan af met een deksel en zet hem op laag vuur.

Stap 9: Wanneer de bovenkant van de cake stevig is, steek je een lucifer in de cake. Als de lucifer droog is, gebruik dan een bord om de taart naar de andere kant om te draaien en bruin te maken.

Stap 10. Haal de heerlijke taart uit de koekenpan en laat iets afkoelen.

Stap 11. Snijd de traktatie in porties. Nodig uw huisgenoten uit om thee te drinken. Geniet van je thee!