Taart met rode bosbessen in de oven

Een prachtige taart gemaakt van delicaat deeg met een sappige bosbessenvulling. Met behulp van de 8 recepten die we hebben verzameld, kunt u uitstekende bakproducten bereiden voor elke gelegenheid.

Zandtaart met rode bosbessen in de oven

Welk theekransje zou compleet zijn zonder zelfgemaakt gebak? Wij presenteren u een eenvoudig recept voor een geweldige zandkoektaart. Voor de vulling worden verse bosbessen gebruikt.

1. 
   Hoe bak je een heerlijke bosbessentaart in de oven? Maal de zachte boter samen met 100 gram suiker.
2. 
   Voeg vervolgens het kippenei toe en meng goed.
3. 
   Voeg vervolgens zuiveringszout, gebluste azijn en gezeefde bloem toe.
4. 
   Kneed een stevig deeg. Verdeel het deeg in twee ongelijke delen.
5. 
   Doe het grootste deel van het deeg in een ingevette pan. Zet de kleinere portie een tijdje in de koelkast.
6. 
   Was de rode bosbessen, maal ze tot puree, meng met de resterende suiker en zetmeel.Laat de rode bosbessenpuree op laag vuur dikker worden en laat afkoelen.
7. 
   Plaats de rode bosbessenvulling op de bodem van het zanddeeg.
8. 
   Haal het tweede deel van het deeg uit de koelkast en rasp het direct op de vulling.
9. 
   Bak de taart in de oven op 170 graden gedurende 45-50 minuten tot hij mooi goudbruin is. Laat de taart iets afkoelen, snijd hem in stukken en serveer met thee.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor taart met kwark en rode bosbessen

Dit luchtige gebakje combineert de zuurheid van rode bosbessen en de zachtheid van cottage cheese. De taart is erg lekker en bevredigend: hij kan als ontbijt worden geserveerd of speciaal voor de komst van gasten worden bereid.

Kooktijd: 80 minuten

Kooktijd: 40 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Kippeneieren - 4 st.
• Suiker – 190 gr.
• Griesmeel – 1 eetl.
• Kwark – 500 gr.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Zure room – 220 ml.
• Boter – 50 gr.
• Aardappelzetmeel – 0,5 theelepel.
• Tarwemeel – 1 eetl.
• Rode bosbessen – 300 gr.

Kookproces:

1. Klop 2 eieren, 60 gram suiker en een eetlepel griesmeel in een kom.

2. Voeg kwark toe, meng de ingrediënten goed.

3. Klop apart de resterende eieren, zout en 80 gram suiker. Voeg vervolgens zure room en gesmolten boter toe.

4. Giet daarna zetmeel, frisdrank en gezeefd tarwemeel in een kom en kneed tot een homogeen deeg.

5. Leg het deeg in een ingevette vorm, doe de wrongelvulling erbij en voeg er bessen gemengd met een eetlepel suiker aan toe.

6. Bak de taart 30-40 minuten op 180 graden. Laat de taart iets afkoelen en serveer.

Eet smakelijk!

Snelle taart met rode bosbessen en zure roomvulling

Taarten met zure roomvulling zijn bijzonder sappig en zacht. Dit gebakje smelt gewoon in je mond.Hoe je dit culinaire wonder kunt bereiden, vertellen we je in ons recept.

Kooktijd: 4 uur.

Kooktijd: 50 min.

Porties: 16.

Ingrediënten:

• Rode bosbessen – 200 gr.
• Boter – 100 gr.
• Suiker – 150 gr.
• Vanillesuiker – 2 theelepels.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Meel – 300-350 gr.
• Bakpoeder voor deeg – 1 theelepel.
• Voor zure roomvulling:
• Zure room – 200 ml.
• Suiker – 100-150 gr.

Kookproces:

1. Maal de zachte boter met gewone suiker en vanillesuiker.

2. Voeg eieren toe aan het botermengsel en meng goed.

3. Giet de gezeefde bloem en het bakpoeder in een kom en kneed tot een homogeen deeg.

4. Leg het deeg in een ingevette vorm, verdeel het deeg over het hele gebied, maak lage zijkanten.

5. Sorteer de rode bosbessen en was ze goed. Plaats de bessen in een vergiet om de vloeistof af te tappen en droog de bessen. Plaats vervolgens de bessen op het deeg. Plaats de pan in de oven, voorverwarmd tot 180 graden, gedurende 30-40 minuten.

6. Bereid de vulling voor. Klop zure room met suiker.

7. Giet de vulling over de hete taart en laat de bakwaren 3-4 uur in de koelkast staan. De taart is sappig en smakelijk.

Eet smakelijk!

Hoe bak je een heerlijke kefirtaart met rode bosbessen?

Dit is misschien wel het eenvoudigste en snelste recept voor een heerlijke taart. Iedereen weet hoe gezond rode bosbessen zijn, en bovendien past hun heldere en interessante smaak goed bij delicaat deeg, daarom zijn taarten ermee zo heerlijk.

Kooktijd: 40 min.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Kippenei – 1 st.
• Suiker – 1 eetl.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Kefir – 1 eetl.
• Zuiveringszout – 0,5 theelepel.
• Vanilline – 1 snuifje
• Tarwemeel – 2 eetl.
• Boter – 125 gr.
• Voor het vullen:
• Rode bosbessen – 250 gr.
• Zure room – 200 ml.
• Suiker – 0,5 eetl.

Kookproces:

1.Klop in een kom het ei met suiker, voeg zout, vanilline, kefir, frisdrank en gezeefde bloem toe. Smelt de boter op laag vuur, laat afkoelen en giet het in de kom met het deeg, roer.

2. Vet een ovenschaal in met olie en leg het deeg erin.

3. Sorteer de bosbessen, was ze en droog ze.

4. Verdeel de bessen in een gelijkmatige laag over het deeg. Plaats de pan in de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende 20-25 minuten.

5. Klop ondertussen zure room en suiker. Vet de hete taart in met de resulterende room en laat hem staan ​​​​tot hij volledig is afgekoeld. Een eenvoudige maar heerlijke taart is klaar, snijd hem en serveer.

Eet smakelijk!

Weelderige gisttaart met rode bosbessen in de oven

Een prachtige en aromatische taart bereid volgens alle tradities. Gist bakken in combinatie met verse bessen geeft altijd uitstekende resultaten. Je familie en vrienden zullen blij zijn met de traktatie.

Kooktijd: 180 min.

Kooktijd: 60 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 280 gr.
• Kippenei – 1 st.
• Suiker – 60 gr.
• Zout – 0,2 theelepel.
• Boter – 40 gr.
• Droge gist – 3 gr.
• Melk – 150 ml.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Voor het vullen:
• Suiker – 100 gr.
• Rode bosbessen – 140 gr.
• Maïszetmeel – 2 eetl.

Kookproces:

1. Meng gist met een theelepel suiker en warme melk, laat het mengsel 15-20 minuten staan.

2. Meng het ei in een aparte kom met zout en suiker. Voeg vervolgens het gistmengsel toe aan het losgeklopte ei en meng goed.

3. Meng de vloeibare massa met gezeefde bloem en kneed tot een homogeen deeg.

4. Voeg aan het einde van het kneden gesmolten en gekoelde boter toe, kneed het deeg met je handen periodiek ingevet met plantaardige olie. Het resultaat moet een zacht en niet-plakkerig deeg zijn.

5.Laat het deeg op een warme plaats 60-80 minuten rijzen.

6. Als het deeg klaar is, kneed je het met je handen en verdeel je het in twee ongelijke delen.

7. Rol het grootste deel van het deeg uit tot een ronde taartbodem en plaats deze in de pan, met kleine kanten. Bedek de vorm met huishoudfolie en laat het deeg 20 minuten staan.

8. Bereid de vulling voor. Meng bosbessen met zetmeel en suiker. Plaats het resulterende mengsel op de gistdeegbasis.

9. Rol een kleiner deel van het deeg uit tot een ronde laag, maak er inkepingen in en leg dit op de vulling. Sluit de randen van de bovenste en onderste lagen deeg af.

10. Bak de taart 18-20 minuten in de oven op 190 graden. Bestrooi de hete taart met poedersuiker, laat afkoelen en serveer.

Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van bosbessentaart met bladerdeeg

Er wordt een knapperige maar zachte taart gemaakt van bladerdeeg, en deze heeft ook een heerlijke bessenvulling. Je gezin zal zichzelf niet het plezier ontzeggen van het drinken van een kopje thee met een geurige laagcake met bosbessenvulling.

Kooktijd: 100 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Gistdeeg – 0,5 kg.
• Rode bosbessen – 1 eetl.
• Suiker – 3 el.
• Aardappelzetmeel – 1,5 theelepel.
• Boter – voor het invetten van de vorm.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de taart.

Kookproces:

1. Ontdooi het deeg volledig bij kamertemperatuur.

2. Bekleed een bakplaat met bakpapier en vet in met boter.

3. Rol de ene helft van het deeg uit en leg het op een bakplaat.

4. Was de rode bosbessen goed, droog ze en strooi ze over het deeg. Bestrooi de bessen met suiker en zetmeel.

5. Rol het tweede deel van het deeg uit en rol het tot een rol. Maak aan beide zijden sneden over de gehele lengte van de rol.

6.Rol het deeg uit en leg het op de vulling. Sluit de randen van de bovenste en onderste lagen deeg af.

7. Vet het oppervlak van de taart in met plantaardige olie en bak de taart gedurende 40 minuten op 180 graden tot hij mooi goudbruin is. Laat de laagcake afkoelen en serveer.

Eet smakelijk!

Een eenvoudig en snel recept voor taart met bevroren rode bosbessen

Zowel verse als bevroren bessen zijn even geschikt om te bakken. Taarten met bosbessen zijn niet alleen lekker, maar ook erg gezond, omdat bosbessen een natuurlijke bron zijn van antioxidanten en vitamine C, E, PP, A, B2.

Kooktijd: 90 minuten

Kooktijd: 40 min.

Porties: 5.

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 450 gr.
• Kippeneieren – 3 st.
• Suiker – 70 gr.
• Boter – 200 gr.
• Zout – 1 snuifje.
• Voor het vullen:
• Rode bosbessen – 350 gr.
• Suiker – 150 gr.
• Zetmeel – 30 gr.

Kookproces:

1. Meng eieren, zachte boter en suiker in een kom.

2. Voeg vervolgens een snufje zout en gezeefde bloem toe en kneed tot een homogeen deeg.

3. Verdeel het deeg in twee delen. Rol het grootste deel uit en maak een bodem voor een taart met lage zijkanten. Zet de vorm met het deeg 30 minuten in de koelkast.

4. Ontdooi de rode bosbessen volledig, meng ze met suiker en zetmeel. Plaats de bessenmassa op het vuur en kook 7-10 minuten. Koel de afgewerkte vulling.

5. Haal de bodem uit de koelkast en plaats de eerder bereide bosbessenvulling erop. Rasp het tweede stuk deeg erbovenop.

6. Bak de taart 30-35 minuten op 200 graden. De taart wordt rooskleurig en geurig, laat afkoelen en serveer met thee.

Eet smakelijk!

Hoe maak je een heerlijke bosbessentaart met open gezicht?

Open taarten zijn erg populair vanwege hun mooie uiterlijk en de grote hoeveelheid sappige vulling.In dit recept vertellen we je hoe je een heerlijke en aromatische taart gevuld met rode bosbessen bakt.

Kooktijd: 80 minuten

Kooktijd: 50 min.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Voor de test:
• Kefir – 250 ml.
• Tarwemeel – 450 gr.
• Kippenei – 1 st.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Zout – 0,25 theelepel.
• Frisdrank – 0,25 theelepel.
• Voor het vullen:
• Rode bosbessen – 400 gr.
• Zure room – 200 ml.
• Suiker – 0,5 eetl.
• Om de taart te bevriezen:
• Eigeel – 1 st.
• Melk – 3 el.

Kookproces:

1. Giet kefir in een kom, voeg zout, ei, frisdrank en plantaardige olie toe, meng. Voeg vervolgens de gezeefde bloem toe en kneed het deeg. Rol het deeg uit tot een dunne platte cake en plaats deze in een ingevette pan. Laat een beetje deeg achter om de taart te versieren.

2. Leg de rode bosbessen op het deeg.

3. Klop zure room met suiker en giet het resulterende mengsel over de bessen. Vouw de randen van het deeg naar het midden.

4. Rol de rest van het deeg uit en snijd het in dunne reepjes. Leg de reepjes kruislings over de vulling. Klop de dooier los met melk. Vet de taart in met het resulterende mengsel.

5. Bak de open bosbessentaart in de oven, voorverwarmd op 200 graden gedurende 20-30 minuten. Koel de afgewerkte rossige taart af en serveer dan met thee.

Eet smakelijk!