Taart met kwark en appels in de oven

Taart met kwark en appels is een heel lekker en eenvoudig zelfgemaakt bakproduct in de oven. De taart is erg sappig en redelijk zoet. We hebben 8 heerlijke stapsgewijze recepten voor taart met kwark en appels geselecteerd.

Heerlijke kwarktaart met appels uit de oven

Een heerlijke taart die eenvoudig te bereiden is. Wrongeltaart met appels kan worden geserveerd als ontbijt of als middagsnack met een kopje thee of cacao.

1. 
   Hoe bak je een taart met kwark en appels in de oven? Maal de zachte boter met suiker.
2. 
   Breek twee eieren in een kom en roer tot een gladde massa.
3. 
   Voeg vervolgens kwark toe en meng de ingrediënten.
4. 
   Doe de gezeefde bloem en het bakpoeder in een kom. Kneed het deeg.
5. 
   Snijd de appels doormidden en verwijder het klokhuis en de zaden.
6. 
   Bekleed de pan met bakpapier en vet in met boter. Leg het deeg erin.
7. 
   Leg de appelhelften op het deeg en druk ze aan.
8. 
   Doe 1,5-1 theelepel rode bosbessen in de appelhelften. Bestrooi het fruit met poedersuiker.
9. 
   Bak de taart in de oven op 180 graden gedurende 35-40 minuten. Laat de taart afkoelen en serveer met thee.

---

Eet smakelijk!

Zelfgemaakte kruimelige zandkoektaart met appels en kwark

Zandkoektaart met appels en kwark is geweldig voor zelfgemaakte thee. Het blijkt lekker en kruimelig, zelfs de volgende dag behoudt het zijn smaak.

Kooktijd: 70 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Meel – 2 eetl.
• Suiker – 0,5 eetl.
• Margarine – 180 gr.
• Bakpoeder voor deeg – 1 theelepel.
• Zout – 1 snuifje.
• Kippenei – 1 st.
• Voor het vullen:
• Kwark – 200 gr.
• Appels – 2 stuks.
• Suiker – 2 el.
• Vanilline - naar smaak.

Kookproces:

1. Meng bloem, suiker, bakpoeder en een snufje zout in een kom. Verzachte margarine, in blokjes gesneden, voeg toe aan een kom, roer. Breek vervolgens twee eieren en kneed een niet te stijf deeg.

2. Verdeel het deeg in 2 delen, gelijk aan 1/3 en 2/3 van de totale hoeveelheid deeg. Verpak het deeg in huishoudfolie en zet het een half uur in de koelkast.

3. Was de appel, veeg af met keukenpapier en rasp op een grove rasp. Meng het appelmengsel met kwark, suiker en vanille.

4. Haal het deeg uit de koelkast. Rol het grootste deel van het deeg uit tot een ronde laag die groter is in diameter dan de bakvorm. Bekleed de vorm met bakpapier en leg het deeg erin. Voeg vervolgens de vulling toe.

5. Rol ook het tweede deel van het deeg uit, leg het op de vulling en prik er met een vork gaatjes in. Bevestig de randen van de onderste en bovenste deeglagen aan elkaar.

6.Bak de taart 30-35 minuten op 180 graden. De bovenkant van de taart moet bedekt zijn met een heerlijke goudbruine korst.

Eet smakelijk!

Hoe maak je je eigen bulktaart met appels en kwark?

Bulktaarten zijn een redder in nood voor huisvrouwen die niet goed zijn in bakken. Taart met kwark en appels wordt eenvoudig en snel bereid en daarom heeft het zo'n groot aantal fans ontvangen.

Kooktijd: 80.

Kooktijd: 35 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Voor de test:
• Meel – 260 gr.
• Boter – 120 gr.
• Suiker – 100 gr.
• Bakpoeder voor deeg – 1 eetl.
• Voor het vullen:
• Appels – 400 gr.
• Kwark – 360 gr.
• Suiker – 50 gr.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Vanillesuiker – 1 eetl.
• Kaneel – 1 eetl.

Kookproces:

1. Snij de zachte boter in kleine blokjes.

2. Doe boter, gezeefde bloem, suiker en bakpoeder in een blenderkom. Meng deze ingrediënten.

3. Doe de resulterende kruimels in een kom en plaats deze in de koelkast.

4. Doe de kwark, eieren, gewone suiker en vanillesuiker in een blenderkom en meng alle ingrediënten tot een gladde massa. Schil de appels en verwijder het klokhuis met zaden. Rasp het vruchtvlees op een grove rasp.

5. Bedek het formulier met perkament. Giet 1/3 van de zandkruimels op de bodem van de vorm en druk deze een beetje aan.

6. Leg vervolgens het appelmengsel neer en bestrooi het met kaneel. Leg er nog eens 1/3 van de kruimels bovenop.

7. Leg vervolgens de wrongelvulling neer. Strooi de resterende zandkruimels erover.

8. Bak de taart 45 minuten in de oven op 180 graden. Laat de bulktaart volledig afkoelen en serveer.

Eet smakelijk!

Heerlijke laagjescake met kwark en appels in de oven

Lichte en delicate dessertgebakjes hebben al lang universele liefde gewonnen.Gelaagde taart met kwark en appels kan snel worden bereid en tussen lunch en diner bij de thee worden geserveerd.

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Bladerdeeg – 220 gr.
• Appels – 2-3 stuks.
• Kwark – 100 gr.
• Kippenei – 1 st.
• Zure room – 200 ml.
• Zetmeel – 3 eetl.
• Suiker – 75-90 gr.
• Zout - naar smaak.
• Honing – 2 eetl.

Kookproces:

1. Ontdooi het bladerdeeg volledig op kamertemperatuur. Klop in een kom het ei met suiker, voeg zure room, kwark en zetmeel toe. Meng de ingrediënten tot een gladde massa en de vulling is klaar.

2. Rol het bladerdeeg uit tot een laag van 3-4 millimeter dik en plaats het in een hittebestendige vorm. Giet de wrongelvulling op het deeg.

3. Schil de appels, verwijder het klokhuis en de zaden, snijd het vruchtvlees in dunne plakjes.

4. Leg de appelschijfjes op de wrongelvulling en druk ze iets in de vulling.

5. Giet vloeibare honing of suikersiroop over de appels. Bak de taart in de oven op 180 graden gedurende 30-35 minuten. De taart is erg aromatisch en smakelijk.

Eet smakelijk!

Hoe bak je een zachte kwarktaart met kefir en appels?

Op een koude winteravond is het fijn om samen te komen in een warme keuken met een kopje aromatische thee en een stuk sappige taart. Een heerlijke kefirtaart met appels en kwark kan in een half uur worden bereid, het heeft los, zacht vruchtvlees en een sappige vulling.

Kooktijd: 50 min.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 5.

Ingrediënten:

• Voor de test:
• Kippeneieren – 3 st.
• Suiker – 200 gr.
• Meel – 200 gr.
• Kefir – 100 ml.
• Zonnebloemolie – 2 el.
• Zuiveringszout – 1/3 theelepel.
• Bakpoeder voor deeg – ¾ theelepel.
• Cacao – 2 eetl.
• Appels – 1-2 stuks.
• Voor het vullen:
• Kwark – 150 gr.
• Zure room – 100 ml.
• Kippenei – 1 st.
• Suiker – 3 el.

Kookproces:

1.Klop de eieren los met suiker, giet kefir, zonnebloemolie en zuiveringszout erbij en meng.

2. Zeef vervolgens de bloem, bakpoeder en cacao in een kom en meng goed.

3. Snijd de appels in kleine blokjes en meng ze door het deeg.

4. Klop voor de vulling kwark, zure room, ei en suiker met een mixer.

5. Doe het deeg in een siliconenvorm, giet de wrongelvulling erover en strijk het glad met een lepel.

6. Bak de taart een half uur in de oven op 180 graden, de baktijd is direct afhankelijk van het vermogen van je oven. Controleer de bereidheid van de taart met een houten spies.

7. Laat de taart afkoelen en serveer met thee.

Eet smakelijk!

Een eenvoudige en heerlijke taart met appels en kwark op gistdeeg

Taart met appels en kwark kan van elk deeg worden gemaakt. In dit recept wordt bijvoorbeeld gistdeeg gebruikt. Het resultaat is een heerlijke gisttaart voor liefhebbers van lekker en luchtig gebak.

Kooktijd: 75 min.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Gistdeeg – 1 kg
• Voor de appelvulling:
• Appels – 0,5 kg.
• Citroen – 0,5 st.
• Suiker – 100 gr.
• Water – 2 eetl.
• Voor de wrongelvulling:
• Suiker – 100 gr.
• Kwark – 0,5 kg.
• Boter – 100 gr.
• Eidooiers – 3 stuks.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Was de appels, schil en zaden, snijd ze in plakjes. Doe de appels in een pan met een dikke bodem, voeg het sap van een halve citroen, suiker en een beetje water toe en laat op laag vuur tot de helft gaar zijn.

2. Klop de dooiers los met suiker en boter. Voeg vervolgens kwark en een snufje zout toe en roer tot een gladde massa.

3. Vet een ovenschaal in met boter en doe het grootste deel van het gistdeeg erin. Verdeel de wrongelvulling over het deeg en leg de appels erop.

4.Gebruik het resterende deeg om de taart te versieren en plaats deze gedurende 45 minuten in de oven. Zet de oventemperatuur op 200 graden.

5. Bestrooi de nog hete taart desgewenst met poedersuiker, laat hem volledig afkoelen en serveer.

Eet smakelijk!

Hoe maak je een sappige taart met kwark, zure room en appels?

Een taart met veel vulling en weinig deeg. Anders zijn dit sappige, zachte en aromatische gebakjes. Dankzij de kwark smelt de taart gewoon in je mond en geven de appels er een heerlijk aroma aan.

Kooktijd: 90 minuten

Kooktijd: 50 min.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Voor de test:
• Boter – 100 gr.
• Kwark – 100 gr.
• Suiker – 100 gr.
• Tarwemeel – 200 gr.
• Bakpoeder voor deeg – 1 theelepel.
• Zout - naar smaak.
• Voor de appelvulling:
• Suiker – 2 eetl.
• Appels – 700 gr.
• Citroensap – 2 el.
• Rozijnen – 80 gr.
• Cognac – 2 eetl.
• Voor de zure room- en eiervulling:
• Suiker – 1 eetl.
• Zure room – 200 ml.
• Kippeneieren – 2 stuks.
• Vanille - naar smaak.
• Zetmeel – 2 eetl.

Kookproces:

1. Hak de boter fijn met een mes en doe hem in een kom. Zeef de bloem door een fijne zeef en meng met bakpoeder. Voeg suiker, vanille, een snufje zout, kwark en bloem met bakpoeder toe aan de boter in een kom.

2. Kneed het deeg met je handen, rol het tot een bal, wikkel het in huishoudfolie en zet het een half uur in de koelkast.

3. Bereid gedurende deze tijd de vulling voor. Was de rozijnen, droog ze en giet er cognac over.

4. Was de appels, snijd ze in vieren, houd 6-7 plakjes apart voor decoratie, snijd de rest in kleine blokjes. Maak verschillende diepe sneden in elk kwartje dat je opzij legt en open ze in een waaiervorm.

5. Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit. Vet de pan in met olie, leg het deeg erin en strijk het met je handen glad, zodat de zijkanten ontstaan.Plaats de vorm met het deeg in een oven die gedurende 10 minuten op 180 graden is voorverwarmd.

6. Bereid de vulling voor. Meng zure room, eieren, suiker, vanille en zetmeel in een kom.

7. Haal de pan uit de oven, leg appels en rozijnen op het deeg, verdeel de appelkwarten en giet de ei- en zure roomvulling over alles.

8. Bak de taart 25-30 minuten op 200 graden. Bestrooi hete gebakjes met poedersuiker.

Eet smakelijk!

Delicate en heerlijk lekkere kwarkappeltaart met meringue?

Van deze kwark-appeltaart wordt je helemaal blij. Het deeg heeft een delicate smeltstructuur en het oppervlak is bedekt met gewichtloos knapperig meringue.

Kooktijd: 90 minuten

Kooktijd: 50 min.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 3 el.
• Suiker – 250 gr.
• Boter – 200 gr.
• Zure room – 100 ml.
• Kippeneieren – 4 st.
• Bakpoeder voor deeg – 1 theelepel.
• Kwark – 500 gr.
• Vanillesuiker – 1 zakje.
• Appels – 5 st.
• Gemalen kaneel - naar smaak.
• Zonnebloemolie – 1 eetl.

Kookproces:

1. Smelt de boter op laag vuur of in de magnetron.

2. Breek de eieren en scheid het eiwit van de dooiers.

3. Kneed het deeg. Meng in een kom gesmolten boter, 2 dooiers, zure room, 4 eetlepels suiker en bakpoeder.

4. Voeg gezeefde bloem toe en kneed het deeg.

5. Zet het deeg 20 minuten in de koelkast en bereid gedurende deze tijd de vulling.

6. Klop de kwark met een blender, voeg twee dooiers, 120 gram gewone suiker en vanillesuiker toe, meng.

7. Was de appels, schil en zaden, rasp het vruchtvlees.

8. Vet een ovenschaal in met olie. Verdeel het deeg gelijkmatig over de pan en maak hoge zijkanten.

9. Leg de wrongelvulling en appels op het deeg, bestrooi met kaneel.Zet de taart 25-30 minuten in de oven, voorverwarmd op 180 graden.

10. Klop het eiwit tot een dik dik schuim. Voeg beetje bij beetje 3 eetlepels suiker toe en blijf kloppen.

11. Haal de taart uit de oven, plaats het eiwitmengsel erop, zet het terug in de oven en bak nog eens 10-15 minuten op 180 graden. Dit ongelooflijk delicate dessert moet volledig afkoelen voordat het kan worden geserveerd.

Eet smakelijk!