Taart met jam in de oven

Taart met jam is een eenvoudig en heerlijk zelfgemaakt bakproduct in de oven. We hebben ons allemaal meer dan eens afgevraagd: waar moeten we een pot jam gebruiken die binnenkort wordt gekonfijt? Het antwoord is simpel en smakelijk: van deze jam kun je een hele reeks heerlijke taarten maken. En dit artikel gaat over verschillende manieren om ze voor te bereiden.

Snelle taart met jam, opgeklopt in de oven

Dit recept is geschikt voor degenen die dringend het bakken voor thee moeten bereiden, maar geen tijd hebben om complexe taarten te bereiden. Het deeg is vrij snel klaar en voor de vulling is een pot zelfgemaakte of in de winkel gekochte jam geschikt. Het resultaat is een zeer smakelijke taart die niet veel tijd kost om te maken.

1. 
   Hoe bak je snel een snelle taart met jam in de oven? Meng boter met suiker en vanille, roer tot een gladde massa. Voeg eieren toe en meng.
2. 
   Voeg frisdrank, geblust met azijn, toe aan het mengsel. Giet er drie kopjes bloem in, maar laat ongeveer een half kopje achter. Kneed het deeg en verdeel het in twee delen, groter en kleiner.
3. 
   Giet de resterende bloem in een kleiner deel van het deeg en kneed het met je handen. Wikkel het deeg in huishoudfolie en leg het in de koelkast om af te koelen.
4. 
   Rol het resterende deeg uit onder de bakvorm. Bekleed de bodem van de pan met bakpapier en leg het deeg erop.
5. 
   Verdeel de jam over het deeg, rasp het gekoelde deeg over de jam op een grove rasp. Bak de taart een half uur in een voorverwarmde oven op 200 graden. Geniet van je thee!

---

Weelderige en luchtige kefirtaart met jam uit de oven

Een heel eenvoudig recept voor een luchtige en malse taart. Het blijkt delicaat, smakelijk, brokkelt niet af en ziet er geweldig uit, en het allerbelangrijkste: het is heel gemakkelijk en snel te bereiden, en de ingrediënten voor zo'n taart zijn in elke keuken te vinden.

Kooktijd: 75 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Kefir – 1 eetl.
• Kristalsuiker – 50 gr.
• Tarwemeel – 300 gr.
• Jam – 1 eetl.
• Zuiveringszout – 1 theelepel.
• Eieren – 2 st.

Kookproces:

1. Voeg frisdrank toe aan de jam en meng grondig. Laat het mengsel 5 minuten staan.

2. Gedurende deze 5 minuten zal de frisdrank reageren met de jam. Het resultaat is een volumineuze witte massa.

3. Voeg suiker en kefir toe, terwijl je het mengsel blijft roeren.

4. Klop de eieren erdoor en voeg geleidelijk de bloem toe. Het deeg zal een beetje vloeibaar zijn.

5. Bedek de bakvorm met perkament en vet in met boter.Verdeel het deeg gelijkmatig over de pan en bak de taart een uur in een voorverwarmde oven op 180 graden.

6. Als de afgewerkte taart is afgekoeld, decoreer je deze met poedersuiker of sinaasappelschaafsel. Eet smakelijk!

Ongelooflijk heerlijke taart met zanddeegjam

Zandkoekdeeg is misschien wel het snelste en gemakkelijkst te bereiden. Bovendien is dit deeg heel gemakkelijk te gebruiken voor het maken van decoraties op taarten. En de zelfgemaakte vulling verkort niet alleen de kooktijd, maar garandeert ook dat de taart lekker en sappig zal zijn.

Kooktijd: 60 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Boter – 150 gr.
• Tarwemeel – 300 gr.
• Vanilline – 0,5 theelepel.
• Ei – 1 st.
• Dikke jam – 3 el.
• Zout – 0,5 theelepel.

Kookproces:

1. Maak de boter zacht, voeg ei, zout en vanilline toe.

2. Meng met een mixer.

3. Voeg geleidelijk bloem toe aan het mengsel.

4. Kneed het deeg grondig.

5. Verdeel het deeg in twee ongelijke delen. Rol het grootste deel uit op perkament, afhankelijk van de diameter van de ovenschaal.

6. Breng het deeg vervolgens voorzichtig op perkament over in de bakvorm. Wij vormen de zijkanten.

7. Bestrijk de cake met jam.

8. We rollen ook een kleiner deel van het deeg uit en snijden een ornament in het deeg.

9. Bedek de vulling met de tweede laag deeg en snij de randen bij zodat ze in de vorm passen. Maak een rand van het resterende deeg en druk erop met een vork.

10. Bak de taart 40 minuten op 180 graden. Laat de taart afkoelen voordat je hem serveert. Eet smakelijk!

Luchtige en malse taart met jam van gistdeeg

Weelderig en luchtig gistdeeg is een heerlijke basis voor een jamtaart.En aangezien in ons recept de taart open is, zal deze niet alleen lekker zijn, maar ook mooi en de ogen van alle gasten verrukken.

Kooktijd: 230 minuten.

Kooktijd: 25 minuten.

Porties: 6-7.

Ingrediënten:

• Margarine – 2 eetl.
• Tarwemeel – 3 el.
• Eieren – 2 st.
• Kristalsuiker – 1,5 eetl.
• Verse gist – 16 gr.
• Water – 100 ml.
• Melk - 150 ml.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Dikke jam – 350 gr.

Kookproces:

1. We verdunnen gist in 100 milliliter water. Voeg zout, suiker, melk en eieren toe.

2. Zeef de bloem door het mengsel en meng.

3. Kneed het deeg. Smelt de margarine en voeg deze op het laatst toe.

4. Bestrooi het deeg met bloem, bedek het met huishoudfolie of een handdoek en zet het 3 uur op een warme plaats, waarbij je het ongeveer één keer per uur kneedt.

5. Scheid ongeveer een kwart van het deeg.

6. Rol het grootste deel uit tot een platte cake. De dikte moet ongeveer 1 centimeter zijn. Leg het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Leg de warme jam erop en vouw de randen van het deeg om, zodat er zijkanten ontstaan.

7. Rol het resterende stuk deeg uit en snij in reepjes. We leggen de strepen op de vulling met een gaas, je kunt decoratieve elementen toevoegen.

8. Bestrijk de taart met ei en plaats hem een ​​half uur in de oven op 200 graden. Eet smakelijk!

Heerlijk heerlijke geraspte taart met jam op margarine

Met dit recept zal de taart erg smakelijk en ongewoon van uiterlijk zijn. Veel mensen kennen het van kinds af aan als ‘krullende koekjes’. Het is vrij eenvoudig te bereiden en het zandkoekdeeg dat er bovenop wordt geraspt, zal als een uitstekende decoratie dienen.

Kooktijd: 110 minuten.

Kooktijd: 25 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Margarine – 250 gr.
• Tarwemeel – 2,5 eetl.
• Eieren – 2 st.
• Frisdrank geblust met azijn - 0,5 theelepel.
• Jam – 250 gr.
• Vanilline – 1,5 g.

Kookproces:

1. Neem twee eieren, breek ze in een kom, die dan het afgewerkte deeg bevat.

2. Giet vanille in de eieren.

3. Voeg suiker toe aan het mengsel.

4. Meng alle ingrediënten met een garde, maar probeer de eieren niet schuimig te kloppen.

5. Neem gekoelde margarine.

6. Drie ervan op een grove rasp rechtstreeks door het eimengsel.

7. Voeg gebluste frisdrank toe.

8. Voeg gezeefde bloem in delen toe.

9. Kneed het deeg met je handen.

10. Scheid een vijfde van het deeg en plaats het in de vriezer. Verdeel het resterende deeg in een gelijkmatige laag over het gehele oppervlak van de bakplaat bekleed met perkament.

11. Doe jam op het deeg.

12. Rasp het eerder opzijgezette stuk deeg op een grove rasp en strooi over de taart. Bak het in een voorverwarmde oven op 180 graden tot het goudbruin is.

13. De taart is klaar, eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van zandkoektaart met jam en kruimels

Een eenvoudig recept met kruimeldeeg en jam dat niet veel tijd kost om te bereiden. Het is onmogelijk om zo'n taart te bederven, het blijkt altijd erg lekker. Ook voor de vulling kun je wisselen van soort jam en de smaak zal iedere keer anders zijn. De taart blijft lang vers en smakelijk, zelfs als hij in de koelkast wordt bewaard.

Kooktijd: 90 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 8.

Ingrediënten:

• Kristalsuiker – 300 gr.
• Boter – 200 gr.
• Tarwemeel – 420 gr.
• Eieren – 2 st.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Bakpoeder – 2 theelepels.
• Jam – 300 gr.

Kookproces:

1. Combineer gesmolten boter, suiker en zout in een kom.

2. Klop met een mixer op hoge snelheid gedurende ongeveer 5 minuten tot de massa lichter en homogeen wordt.

3. Voeg eieren toe aan het mengsel en blijf 2-3 minuten kloppen met een mixer.

4.Meng de bloem met bakpoeder en zeef de helft door het eerder opgeklopte mengsel. Meng grondig.

5. Voeg geleidelijk de resterende bloem toe. Het afgewerkte deeg moet elastisch en zacht zijn.

6. Bestrooi het werkoppervlak met bloem en leg het deeg erop.

7. Scheid een derde van het deeg en wikkel het in huishoudfolie.

8. Plaats het gescheiden deel ongeveer een half uur in de vriezer. We wikkelen het resterende deeg ook in folie en leggen het 10 minuten in de koelkast.

9. Bedek de bakvorm met perkament.

10. Breng het deeg in vorm.

11. Bestrijk de bodem met jam.

12. Haal het deeg uit de vriezer en rasp het met een grove rasp op de vulling.

13. Plaats de cake om te bakken in een oven die gedurende 40 minuten op 180 graden is voorverwarmd. De voltooide taart krijgt een gouden kleur.

14. Laat de taart afkoelen voordat je hem serveert. Het kan zowel volledig gekoeld als warm geserveerd worden. Eet smakelijk!

Delicate en geurige open taart met jam in de oven

Een groot aantal noten in het deeg is het belangrijkste kenmerk van deze taart. Hierdoor wordt het erg mals en dankzij kruidnagel en kaneel zal het deeg aromatisch zijn en ideaal voor de zure jamvulling. Deze taart is een uitstekende begeleider van thee of koffie en kan lang bewaard worden, ook onderweg.

Kooktijd: 95 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

Voor de test:

• Kristalsuiker – 115 gr.
• Boter – 150 gr.
• Tarwemeel – 150 gr.
• Geroosterde amandelen – 100 gr.
• Geroosterde hazelnoten – 50 gr.
• Citroenschil - naar smaak
• Kaneel – 1 theelepel.
• Kruidnagelkoppen – 4 st.
• Eigeel – 1 st.
• Zout – 0,5 theelepel.

Voor het vullen:

• Jam – 350 gr.
• Zetmeel – 15 gr.
• Gemalen noten – 1,5 theelepel.
• Citroensap – 1 eetl.

Kookproces:

1.Giet de suiker in een kom, rasp de schil daar en laat het mengsel staan.

2. Meng de noten en maal ze fijn.

3. Doe de bloem en noten in een keukenmachinekom en voeg zout, suiker, kaneel en kruidnagel toe.

4. Leg er stukjes koude boter bovenop.

5. Hak het mengsel in een keukenmachine tot fijne kruimels. Voeg de dooier toe en kneed het deeg. Het zou plastic moeten zijn, maar niet te zacht.

6. Zet het deeg minimaal een uur in de koelkast. Hoe langer het daar zit, hoe geuriger het zal worden.

7. Laten we beginnen met vullen. Meng de helft van de jam met zetmeel en breng aan de kook.

8. Kook het mengsel een beetje, voeg er noten aan toe en kook nog een minuut, al roerend. Volledig afkoelen.

9. Verdeel het deeg in tweeën, rol één helft uit tot een laag van 2 millimeter dik en plaats deze in de vorm. Bestrijk de bodem met vulling.

10. Verdeel het resterende deeg opnieuw in tweeën, rol de ene helft uit tot een cirkel met een diameter die overeenkomt met de diameter van de vorm. Bestrijk de cirkel met de vulling.

11. Meng het tweede deel van de vulling met citroensap. Je kunt er dezelfde jam voor gebruiken, of je kunt de smaak van de taart diversifiëren en iets anders gebruiken.

12. Verdeel de tweede laag vulling. Rol het resterende deeg uit, snijd het in reepjes en bedek de vulling met een gaas.

13. Knip alle lagen voorzichtig af tot een gelijkmatige vorm.

14. Bak de taart 40-45 minuten op 200 graden. Laat de taart volledig afkoelen voordat u deze serveert. Geniet van je thee!

Een eenvoudig en snel recept voor geleitaart met jam

Het belangrijkste voordeel van geleitaarten is de snelle en gemakkelijke bereiding van het deeg. Het duurt slechts een paar minuten om te maken en is meteen klaar om te bakken. Deze taart is zacht, zoet en ontzettend lekker.

Kooktijd: 120 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 6.

Ingrediënten:

• Kefir – 500 ml.
• Eieren – 2 st.
• Tarwemeel – 600 gr.
• Zout – 2 theelepels.
• Bakpoeder – 4 theelepels.
• Kristalsuiker – 2 theelepels.
• Paneermeel – 6 eetl.
• Jam – 600 ml.
• Plantaardige olie – 4 theelepels.

Kookproces:

1. Bereid de benodigde ingrediënten voor.

2. Zeef de bloem en het bakpoeder in een kom.

3. Voeg zout, suiker, boter en eieren toe aan kefir. Goed mengen.

4. Voeg geleidelijk bloem toe aan de resulterende massa.

5. Meng jam met paneermeel.

6. Doe de helft van het deeg in een ingevette springvorm.

7. Verdeel de jam en bedek deze met een nieuwe laag deeg erop.

8. Bak de taart in een voorverwarmde oven op 150 graden gedurende 50 minuten.

9. Koel de afgewerkte taart af en serveer. Eet smakelijk!

Hoe maak je je eigen melktaart met jam?

In dit recept laten we je zien hoe je een weelderige, aromatische en zoete taart maakt die niemand onverschillig zal laten. Het gistdeeg is luchtig en blijft lang vers, en de jamvulling is sappig en vereist geen speciale voorbereiding.

Kooktijd: 210 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties: 10.

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 2,5 eetl.
• Eieren – 2 st.
• Melk – 2/3 eetl.
• Margarine – 85 gr.
• Kristalsuiker – 1/3 eetl.
• Droge gist – 11 gr.
• Zout – 1/3 theelepel.
• Jam – 200 gr.

Kookproces:

1. Giet 2 kopjes bloem in een kom, voeg gesmolten margarine toe.

2. Breek de eieren in het mengsel.

3. Voeg suiker en zout toe.

4. Giet de verwarmde melk erbij.

5. Voeg gist toe.

6. Kneed het beslag en laat het ongeveer een half uur op een warme plaats staan.

7. Voeg een half glas bloem toe aan het gerezen deeg en kneed het. Het deeg moet dik, zacht en niet plakkerig zijn. Laat het op een warme plaats staan.

8.Verdeel het afgewerkte deeg in drie delen.

9. Rol één deel uit en plaats het op de bodem van een ingevette vorm.

10. Van het tweede deel maken we een lang touw en vormen er een zijkant van.

11. Doe de jam in het centrale gedeelte.

12. Van het resterende derde deel van het deeg vormen we korte flagella en weven ze in tweeën.

13. Versier de bovenkant van de taart.

14. Bestrijk de taart met ei en laat een half uur staan.

15. Zet de gerezen taart een half uur in een voorverwarmde oven van 180 graden.

16. Haal de taart uit de oven en vet hem in met boter.

17. Koel de taart af voordat je hem serveert. Eet smakelijk!

Hoe bak je een heerlijke zelfgemaakte taart met appeljam in de oven?

Appeljam is een vrij gebruikelijk product. Daarom zullen we het in dit recept gebruiken. De taart is matig zoet, smakelijk en heel eenvoudig, zodat je je dierbaren er bijna elke dag mee kunt verrassen.

Kooktijd: 90 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties: 10.

Ingrediënten:

• Melk – 1 eetl.
• Kristalsuiker – 2 el.
• Tarwemeel – 2,5 eetl.
• Droge gist – 1,5 theelepel.
• Jam – 200 gr.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Zandkoekkoekjes – 5 st.

Kookproces:

1. Voeg droge gist toe aan de gezeefde bloem en meng grondig. Giet warme melk erbij, voeg suiker en zout toe. Kneed het deeg en laat het, afgedekt met een handdoek of folie, op een warme plaats rijzen.

2. Leg het uitgerolde deeg op de bodem van een ingevette pan.

3. Kneed de appeljam.

4. Verdeel de jamvulling over het deeg.

5. Verkruimel de koekjes met een keukenmachine of met de hand.

6. Strooi kruimels over de vulling.

7. Bak de taart in de oven, voorverwarmd tot 160 graden.

8. Laat de afgewerkte taart afkoelen voordat je hem serveert. Eet smakelijk!