Zanddeegtaart met appels is een eenvoudig gebakje dat in de oven wordt bereid met beschikbare ingrediënten. We willen graag recepten met u delen voor een uitstekende zandkoektaart. De gebakken producten zijn sappig en zacht, ze smelten gewoon in je mond. Met een van deze 7 recepten kunt u op elk moment heerlijke gebakjes voor bij de thee bereiden.
- Taart met appels van zanddeeg en kruimels erop
- Hoe bak je een heerlijke zandkoektaart met kwark en appels in de oven?
- Een eenvoudig en snel recept voor laagjestaart met appels en kaneel
- Heerlijke zandkoektaart met appels en opgeklopt eiwit (meringue)
- Hoe maak je zandkoek-appeltaart met zure roomvulling?
- Stapsgewijs recept voor het maken van een open appeltaart in de oven
- Ongelooflijk heerlijke zandkoektaart met appels en rode bosbessen
Taart met appels van zanddeeg en kruimels erop
Zandkoektaart met appels is snel en gemakkelijk te bereiden. Het kan worden voorbereid op de komst van gasten of op een rustige familieavond. Een laagje appels maakt de taart sappig en zacht.
- Voor het vullen:
- Appels 600 (gram)
- Kristalsuiker 100 (gram)
- Rozijn 70 (gram)
- Kaneel 1 (theelepels)
- Maïszetmeel 4 (eetlepels)
- Voor de test:
- Tarwemeel 380 (gram)
- Romige margarine 160 (gram)
- Kippen ei 2 (dingen)
- Kristalsuiker 120 (gram)
- Vanilline 1 (gram)
- Bakpoeder 1 (eetlepels)
- Zout 1 kneep
-
Hoe bak je een appeltaart van zanddeeg in de oven? Maal de afgekoelde boter met suiker, vanilline, zout, bakpoeder en bloem. Je zou fijne kruimels moeten krijgen.
-
Klop de eieren lichtjes met een garde.
-
Voeg het eimengsel toe aan de boterkruimels in een kom en kneed tot een soepel deeg. Verzamel het deeg tot een bal en plaats deze een half uur in de koelkast.
-
Was de appels, schil ze en rasp ze op een grove rasp. Voeg zetmeel, rozijnen en kaneel toe aan appels, roer.
-
Haal het deeg uit de koelkast en verdeel het in delen die gelijk zijn aan ongeveer ¾ en ¼ van de totale hoeveelheid deeg. Rol het grootste deel uit, plaats het in een vorm en maak er een taartbodem van.
-
Voeg vervolgens de vulling toe en verdeel deze gelijkmatig over de bodem.
-
Maal de rest van het deeg tot kruimels en versier het oppervlak van de taart ermee.
-
Bak de taart in de oven op 180 graden gedurende 40-50 minuten. Bestrooi de warme cake indien gewenst met poedersuiker en serveer.
Eet smakelijk!
Hoe bak je een heerlijke zandkoektaart met kwark en appels in de oven?
Een heerlijke, sappige taart die je dag opfleurt en je in een goed humeur brengt. De vulling van kwark en appels maakt de gebakken producten ongelooflijk mals en voedzaam.
Kooktijd: 90 minuten
Kooktijd: 30 minuten.
Porties: 8.
Ingrediënten:
- Voor de test:
- Meel – 2 eetl.
- Suiker – 0,5 eetl.
- Margarine – 180 gr.
- Bakpoeder voor deeg – 1 theelepel.
- Zout – 1 snuifje.
- Kippenei – 1 st.
- Voor het vullen:
- Kwark – 200 gr.
- Appels – 2 stuks.
- Suiker – 2 el.
- Vanilline - naar smaak.
Kookproces:
1. Meng in een kom de gezeefde bloem, suiker, bakpoeder en zout. Voeg de zachte margarine en het ei toe en kneed tot een homogeen deeg.
2.Verdeel het deeg in twee ongelijke delen, wikkel ze in huishoudfolie en plaats ze een half uur in de koelkast.
3. Was de appels, schil ze en rasp ze op een grove rasp. Meng appels met kwark, suiker en vanille.
4. Bekleed een ovenschaal met bakpapier. Gebruik het grootste deel van het deeg om een taartbodem te maken. Plaats de wrongel- en appelvulling op het deeg.
5. Rol het tweede deel van het deeg uit en plaats het op de vulling, prik erin met een vork. Sluit de randen van de bovenste en onderste lagen deeg aan elkaar.
6. Bak de taart in de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende 30-35 minuten. Laat de roze taart afkoelen en serveer.
Eet smakelijk!
Een eenvoudig en snel recept voor laagjestaart met appels en kaneel
Een heerlijke herfsttaart met een lichte kaneelsmaak. Voor de vulling worden zoetzure tuinappels gebruikt. Dit bakken is een snel en eenvoudig recept.
Kooktijd: 80 minuten
Kooktijd: 50 min.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Appels – 650 gr.
- Gemalen kaneel – 0,5 theelepel.
- Walnoten – 50 gr.
- Citroensap – 0,5 theelepel.
- Citroenschil – 1-1,5 eetl.
- Poedersuiker - naar smaak.
- Boter – 20 gr.
- Havervlokken – 1 eetl.
- Bladerdeeg – 500 gr.
Kookproces:
1. Was de appels, schil ze en verwijder de zaden, snijd het vruchtvlees in kleine plakjes. Besprenkel de appels met citroensap.
2. Ontdooi het deeg volledig en verdeel het in twee ongelijke delen. Doe het grootste deel in een met boter ingevette vorm en bestrooi het deeg met havermout.
3. Leg de appelvulling, walnoten en citroenschil op het deeg en strooi er gemalen kaneel over.
4. Snijd het resterende deeg in dunne reepjes en versier de taart ermee.
5. Bak de taart 20-30 minuten in de oven op 180 graden.Bestrooi de afgewerkte taart met poedersuiker. Als het is afgekoeld serveer je het bij de thee met een bolletje romig ijs.
Eet smakelijk!
Heerlijke zandkoektaart met appels en opgeklopt eiwit (meringue)
Appeltaarten zijn een veel voorkomend gebakje op onze breedtegraden, vooral in de herfst, wanneer de boomtakken barsten van de appels. Wij raden u aan een eenvoudige maar heerlijke appeltaart met meringue te proberen.
Kooktijd: 90 minuten
Kooktijd: 50 min.
Porties: 8.
Ingrediënten:
- Voor de test:
- Boter – 100 gr.
- Tarwemeel – 250 gr.
- Suiker – 100 gr.
- Bakpoeder voor deeg – 0,5 theelepel.
- Water – 4 eetl.
- Voor het vullen:
- Appels – 3-4 stuks.
- Boter – 20 gr.
- Suiker – 40 gr.
- Voor de meringue:
- Eiwit – 2 st.
- Suiker – 60 gr.
- Zout – 1 snuifje.
Kookproces:
1. Giet suiker, gezeefde bloem en bakpoeder in een kom, meng. Voeg vervolgens de zachte boter toe aan de kom en wrijf de ingrediënten met je handen tot kruimels.
2. Giet vervolgens ijswater erbij en kneed tot een homogeen deeg.
3. Rol het deeg uit, plaats het in de vorm, prik het over het hele gebied met een vork, plaats de vorm in de oven, voorverwarmd tot 180 graden, gedurende 20-25 minuten.
4. Bereid de taartvulling voor. Was de appels, schil en zaden, snijd ze in kleine plakjes. Bak de appels met suiker in boter tot ze zacht zijn. Schep het appelmengsel op de zandkoekbodem.
5. Klop het gekoelde eiwit met suiker en zout tot dik wit schuim. Doe de opgeklopte eiwitten in een spuitzak en spuit ze met een stervormige spuitmond op het oppervlak van de taart. Zet de taart vervolgens terug in de oven gedurende 15-20 minuten.
6. De meringue moet uitdrogen en lichtbruin worden. Laat de appeltaart afkoelen en serveer met thee.
Eet smakelijk!
Hoe maak je zandkoek-appeltaart met zure roomvulling?
Nog een heerlijk recept voor appeltaart. Het meest delicate zandkoekdeeg past perfect bij de sappige appelvulling. Om de smaak te versterken, moet je een beetje gemalen kaneel aan de vulling toevoegen.
Kooktijd: 120 min.
Kooktijd: 45 minuten.
Porties: 8.
Ingrediënten:
- Voor het vullen:
- Zure room – 4 el.
- Kippenei – 1 st.
- Aardappelzetmeel – 1 theelepel.
- Poedersuiker – 1 eetl.
- Voor het vullen:
- Appels – 2 stuks.
- Suiker – 2 eetl.
- Kaneel - naar smaak.
- Voor de test:
- Kippenei – 1 st.
- Tarwemeel – 2,5 eetl.
- Zout – 1 snuifje.
- Mayonaise – 1 eetl.
- Zure room – 1 eetl.
- Vanilline – 10 gr.
- Suiker – 0,5 eetl.
- Bakpoeder voor deeg – 1 theelepel.
- Boter – 200 gr.
Kookproces:
1. Zeef de bloem, vanille en bakpoeder in een kom. Voeg suiker toe en rasp de gekoelde boter. Maal het mengsel tot kruimels.
2. Voeg zure room, mayonaise, ei en zout toe aan de kruimels in een kom, kneed het deeg, bedek het met huishoudfolie en plaats het in de koelkast.
3. Schil de appels, snijd ze in kleine plakjes, meng ze met suiker en kaneel. Bak vervolgens de appels in boter tot ze zacht zijn.
4. Meng voor het vullen zure room, zetmeel, ei en poedersuiker.
5. Haal het deeg uit de koelkast, meet 1/3 van het deeg af en plaats het terug in de koelkast. Rol het resterende deel uit op bakpapier en leg het in een hittebestendige schaal.
6. Leg de appels op de bodem en giet de zure roomvulling erin.
7. Haal het deeg uit de koelkast, rol het uit en maak de taartversieringen met de uitstekers die je hebt. Plaats decoratie bovenop de vulling.
8. Bak de taart 40-45 minuten in de oven op 180 graden.Bestrooi de hete taart met poedersuiker, laat afkoelen en serveer hem met thee.
Eet smakelijk!
Stapsgewijs recept voor het maken van een open appeltaart in de oven
Wij presenteren u de meest delicate gebakjes volgens een klassiek Frans recept. Bij deze taart wordt een brede laag appelvulling op een dunne zanddeegbodem gelegd.
Kooktijd: 80 minuten
Kooktijd: 40 min.
Porties: 8.
Ingrediënten:
- Suiker – 4 el.
- Citroensap – 2 el.
- Water – 2 eetl.
- Abrikozenjam – 4 el.
- Appels – 5 st.
- Boter – 250 gr.
- Eidooiers – 2 st.
- Citroenschil – 2 eetl.
- Tarwemeel – 300 gr.
Kookproces:
1. Zeef de bloem in een kom door een fijne zeef, rasp de boter op een grove rasp. Meng de ingrediënten met je handen tot er fijne kruimels ontstaan. Voeg suiker toe en roer opnieuw.
2. Voeg vervolgens de dooiers toe en kneed tot een soepel deeg. Verzamel het deeg tot een bal, wikkel het in huishoudfolie en leg het een half uur in de koelkast.
3. Was 3 appels, schil ze en snijd ze in blokjes. Doe de appels in een droge koekenpan, voeg suiker, citroenschil en kaneel toe en bak tot de vloeistof is verdampt.
4. Haal het deeg uit de koelkast, rol het uit op perkament en doe het samen met het deeg in de pan. Vorm een taartbodem met hoge zijkanten.
5. Plaats de appelvulling in de bodem.
6. Was, schil en snijd twee appels in dunne plakjes, besprenkel ze met citroensap om te voorkomen dat ze donker worden. Leg de plakjes in een dikke laag en bestrooi ze met suiker.
7. Plaats de vorm in de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende 30 minuten. Verwijder vervolgens de taart, bestrijk hem met abrikozenjam verdund met water en zet hem 5-10 minuten terug in de oven.
8. Laat de taart iets afkoelen en serveer.
Eet smakelijk!
Ongelooflijk heerlijke zandkoektaart met appels en rode bosbessen
Heerlijk, rijk aan vitamines, de taart wordt eenvoudig bereid met beschikbare ingrediënten. Naast appels worden bosbessen aan de vulling toegevoegd. Ze hebben een rijke kleur, wat de cake nog mooier en eleganter maakt.
Kooktijd: 45 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 8.
Ingrediënten:
- Zandkoekdeeg – 500 gr.
- Appels – 2 stuks.
- Rode bosbessen – 100 gr.
- Zetmeel – 1 eetl.
- Suiker - naar smaak.
- Gemalen kaneel - naar smaak.
- Boter - naar smaak.
- Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.
Kookproces:
1. Bekleed een ovenschaal met bakpapier en vet deze in met plantaardige olie.
2. Verdeel het deeg in twee ongelijke delen.
3. Rol van het grootste deel een laag van 0,5 centimeter dik uit, plaats deze in een mal en maak zijkanten.
4. Was en rasp de appels en leg ze op het deeg.
5. Was de rode bosbessen, droog ze, meng met suiker en zetmeel. Verdeel de bessen over de appels.
6. Gebruik het overgebleven stuk deeg om een taartversiering te maken.
7. Bak de taart in de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende 20-25 minuten. Vet de hete taart in met boter, laat afkoelen en serveer hem met thee.
Eet smakelijk!