Taarten met ui en ei

Taarten met uien en eieren zijn een ongelooflijk smakelijk zelfgemaakt gebakje dat in een koekenpan of in de oven kan worden gekookt. Taarten worden gemaakt van gist of bladerdeeg. En voor degenen die niet van langdurige processen houden, kan het deeg worden bereid met kefir met frisdrank of bakpoeder. Heerlijke taarten zijn zowel warm als koud lekker.

Gebakken taarten met ui en ei in een koekenpan

Gebakken taarten met uien en eieren in een koekenpan zien er geweldig uit. Luchtige gebakjes zullen alle liefhebbers van eenvoudig zelfgemaakt eten veroveren. De heldere vulling past goed bij het gistdeeg. De taarten zijn eenvoudig te bereiden, maar het duurt wel even voordat het deeg goed is gerezen.

1. 
   Hoe maak je heerlijke taarten met uien en eieren? Meng in een kom 5 eetlepels bloem, gist en kristalsuiker. Giet na het roeren warm water erbij. Meng opnieuw. Dek af en laat 20 minuten staan, zodat de gist zijn werk kan doen.
2. 
   Het naderende deeg zal bedekt zijn met bubbels.
3. 
   Zout, giet 2 eetlepels plantaardige olie en zeef een portie bloem. Meng met een lepel.
4. 
   Voeg de resterende bloem toe en kneed het deeg met je handen tot een bal.
5. 
   Nadat u de tafel met bloem heeft bestoven, brengt u het deeg over. Kneed het deeg met je handen.
6. 
   Na het kneden moet het deeg glad en licht plakkerig worden.
7. 
   Nadat je de kom met plantaardige olie hebt bedekt, voeg je het deeg toe. Nadat u de container hebt afgedekt, plaatst u deze gedurende 1 uur op een plaats zonder tocht.
8. 
   We wassen de uienveren en hakken ze zo fijn mogelijk. Giet in een kom en giet met gesmolten boter. Zout en peper. Roeren.
9. 
   Pel en hak de gekookte eieren. Voeg na het hakken de ui toe en roer.
10. 
    Het deeg is goed gerezen, het is tijd om te beginnen met modelleren.
11. 
    Pons het deeg en verdeel het in koloboks volgens het gewenste aantal taarten. Bedek het met een handdoek en laat het naar boven komen.
12. 
    We strekken elke bal uit tot een laag. Voeg de vulling toe.
13. 
    We vormen de taarten door de vrije randen samen te knijpen.
14. 
    Verhit een diepe koekenpan en giet er plantaardige olie in. Doe de taarten in kokende olie en bak ze goudbruin.
15. 
    Bedek het oppervlak van het bord met papieren servetten en leg de gebakken taarten neer.
16. 
    Taarten met uien en eieren zijn klaar! Wanneer de overtollige olie in het servet is opgenomen, leg je de taarten op een bord. Serveer taarten met thee of soep. Eet smakelijk!

Taarten met ui en ei in de oven

Taarten met uien en eieren in de oven zullen absoluut iedereen plezieren die geen gefrituurd voedsel eet.Vandaag deel ik een universeel recept dat zowel in de oven als in een koekenpan kan worden gekookt. De huishoudens waren verdeeld in twee kampen. Sommige mensen houden van gebakken taarten, terwijl anderen alleen van gebakken taarten houden. Om tijd te besparen, kook ik volgens dit recept. En terwijl de bakplaat met de taarten in de oven staat, kun je de overige taarten snel bakken.

Kooktijd – 2 uur 50 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 350 gr.
• Droge gist – ½ theelepel.
• Kristalsuiker – 1,5 eetl.
• Zout – een snuifje.
• Warme melk – 300 ml.
• Plantaardige olie – 3 el. + voor frituren.
• Kippeneieren – 1 st.

Voor het vullen:

• Groene ui – 150 gr.
• Gekookte eieren – 5 st.
• Zout - naar smaak.
• Kippeneieren – 1 st.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel ingrediënten voor heerlijke taarten.

Stap 2. Meet een half glas warme melk af. Giet gist, een eetlepel bloem en kristalsuiker erbij, roer en laat staan.

Stap 3. Zeef de bloem in een diepe kom en voeg zout toe. Giet het ei, het geschikte deeg, 3 eetlepels plantaardige olie en de resterende melk erbij. Kneed het mengsel minimaal vijf minuten.

Stap 4. Bedek met een handdoek of film. We plaatsen het op een plaats zonder tocht. We wachten tot het deeg in omvang is verdubbeld.

Stap 5. Kneed het deeg met ingevette handen en bestuif met bloem. Kneed het deeg 3 keer. Het duurt in totaal 2 uur om te bewijzen.

Stap 6. Koel de hardgekookte eieren en verwijder de schelpen. Was de ui goed.

Stap 7. Giet de ui na het hakken in een kom en voeg zout toe. Snijd de eieren in blokjes.

Stap 8. Meng de producten.

Stap 9. Bestuif het werkblad met bloem en verdeel het deeg in gelijke stukken. Stuk voor stuk worden ze uitgerold of met de hand gevormd tot een ronde taart. Voeg de vulling toe.

Stap 10We maken taarten en plaatsen de helft ervan op een bakplaat bekleed met perkament. Bestrijk de bovenkant met losgeklopt ei.

Stap 11. Bak de taarten in een hete oven gedurende 15 minuten op 200°C. Laat de hete taarten afkoelen op een rooster.

Stap 12. Bak de tweede helft van de taarten in een koekenpan heet met plantaardige olie. Plaats de afgewerkte taarten op een servet om overtollige olie te verwijderen.

Stap 13. Serveer de heerlijke gebakjes op tafel. Iedereen kiest de taart die hij/zij het lekkerst vindt. Eet smakelijk!

Taarten met ei en groene uien

Taarten met eieren en groene uien zijn eenvoudig te bereiden. Ondanks het gebruik van gistdeeg in het recept, kan elke huisvrouw het proces onder de knie krijgen. Om ervoor te zorgen dat het deeg goed rijst, gebruiken wij beproefde gist. Dit is een van de criteria voor een positief resultaat. Anders verloopt alles zoals gepland, als u zich strikt aan de beschrijving houdt.

Kooktijd – 1 uur en 40 minuten

Kooktijd -30 minuten.

Porties – 10

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 1 kg.
• Droge gist – 11 gr.
• Kristalsuiker – 3 el.
• Zout – 2 theelepels.
• Melk – 700 ml.
• Plantaardige olie – 5 el. + voor invetten en braden.

Voor het vullen:

• Groene ui – 200 gr.
• Kippeneieren – 6 st.
• Plantaardige olie – 3 el.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Giet premium bloem door een zeef in een diepe container. Zout en voeg 3 eetlepels kristalsuiker toe. Giet er bewezen droge gist in.

Stap 2. Giet na het roeren van de droge ingrediënten de plantaardige olie erbij.

Stap 3. Verwarm de melk tot hij warm is (het vetgehalte van het product is niet belangrijk), voeg beetje bij beetje toe aan de kom met bloem, onder voortdurend roeren.

Stap 4. Bestuif het werkoppervlak met bloem, breng het deeg over en kneed 5 minuten.Plaats de opgerolde bal in een bak die is ingevet met plantaardige olie. Bedek het met een handdoek en plaats het in een warme kamer, laat het rijzen. Het duurt 40 minuten.

Stap 5. Hak de gewassen groene uienveren fijn. De hoeveelheid ui bepalen wij zelf, zoals jij wilt. Giet het in een kom, voeg zout toe en giet er plantaardige olie over voor sappigheid.

Stap 6. Hardkook eieren van categorie C0-C1. Eenmaal afgekoeld en geschild, in blokjes snijden. Voeg toe aan de ui en roer.

Stap 7. Vet het werkoppervlak in met plantaardige olie en breng de klomp over. Deel het door het aantal taarten. De grootte van toekomstige taarten bepalen we zelf. We strekken de broodjes uit met onze handen of rollen ze uit. Plaats de vulling en plak de randen dicht.

Stap 8. Zet de koekenpan op hoog vuur en verwarm hem. Giet plantaardige olie op een heet oppervlak. Leg de taarten met een naad op de kokende olie. Bak de taarten tot ze een mooie gouden tint hebben. Leg ze op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.

Stap 9. Serveer de gebakken gebakjes met hete aromatische thee. Eet smakelijk!

Gisttaarten met ei en ui

Gisttaarten met eieren en uien zien er niet alleen geweldig uit, maar smaken ook geweldig. Alle liefhebbers van zelfgemaakt eten zullen de uitstekende bakproducten waarderen. Taarten zijn handig om mee te nemen als tussendoortje. Gebakken producten verliezen hun heerlijke smaak niet, zelfs niet als ze koud zijn, bijvoorbeeld als ze worden toegevoegd aan verwarmde bouillon of soep.

Kooktijd – 2 uur en 30 minuten

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 8

Ingrediënten:

• Meel – 5-6 el.
• Droge gist – 2 theelepels.
• Kristalsuiker – 4 theelepels.
• Zout – 1 theelepel.
• Water/melk/wei – 2 el.
• Plantaardige olie – 2 el. + voor frituren.
• Kippeneieren – 1 st.
• Margarine – 60 gr.
• Gheeboter – 40 gr.

Vulling:

• Groene ui – 300 gr.
• Kippeneieren – 5 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Giet na het mengen van suiker en kristalsuiker de helft van de verwarmde vloeistof erbij. Het kan water, wei of melk zijn, ongeacht het vetgehalte. Indien nodig kan de hoeveelheid droge gist worden vervangen door samengeperste gist. We voegen 3 keer meer rauwe gist toe.

Stap 2. Na het roeren 10 minuten laten staan. We bereiden andere producten voor. Klop het ei apart met zout. Breng op smaak met plantaardige olie en margarine (je kunt de een of de ander gebruiken), eerder gesmolten. Voeg water toe. Laten we praten.

Stap 3. Meng het deeg met vloeibare ingrediënten. Giet er een deel van de bloem bij. Voeg na het roeren de rest van de bloem in porties toe. Nadat u het deeg hebt gekneed en met een handdoek hebt afgedekt, legt u het op een plaats zonder tocht. Het duurt 1,5-2 uur om te rijzen. Het hangt allemaal af van de kwaliteit van de gist.

Stap 4. Terwijl het deeg rijst, kook je de eieren voor de vulling hard. Nadat je ze hebt afgekoeld en uit de schaal hebt gehaald, snijd je ze in blokjes. Nadat u de uienveren hebt gewassen en gedroogd, snijdt u ze fijn.

Stap 5. Combineer de gehakte ingrediënten en giet de gesmolten boter erbij. Dit maakt de vulling geurig en sappig.

Stap 6. Roer na het toevoegen van zout en peper.

Stap 7. Kneed na een uur het deeg voorzichtig met je handen en laat het weer in volume toenemen.

Stap 8. Na de secundaire verhoging knijpen we de klontjes van de gewenste grootte af. De grootte van de taarten is afhankelijk van hun grootte.

Stap 9. Strek de ronde plano's uit en leg de vulling neer. Verzamel de randen naar het midden toe.

Stap 10. Verhit de plantaardige olie in een diepe koekenpan. Plaats de taarten en kook op matig vuur.

Stap 11. Nadat je aan één kant hebt gebakken, draai je het om, met de bruine kant naar boven.

Stap 12We plaatsen de gefrituurde producten op een servet (of gebruiken hiervoor papieren handdoeken) om overtollige olie te verwijderen. Serveer de gebakken producten warm. Eet smakelijk!

Taarten met uien en eieren op kefir

Taarten met uien en eieren op kefir zijn ideaal voor degenen die bang zijn om met gistdeeg te werken. Bakken met kefir blijkt poreus en bijna gewichtloos te zijn. En het kookproces duurt minder dan een uur. Het zachte deeg vormt een perfecte aanvulling op de aromatische vulling. Luchtige producten zijn geschikt voor zowel zoete thee als rijke bouillon of voorgerechten.

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 8

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 300-350 gr.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Kristalsuiker – 1 theelepel.
• Kefir – 125 ml.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Plantaardige olie – 2 el. + voor frituren.

Voor het vullen:

• Groene ui – 200 gr.
• Eieren – 3 st.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Voedsel verzamelen. Na het hard koken, afkoelen en pellen van de eieren, in blokjes snijden. Was de groene uien en hak ze fijn. Voeg zout toe nadat u de ingrediënten hebt gecombineerd.

Stap 2. Giet warme kefir in een bakje. Voeg zout toe, strooi suiker. Laten we praten.

Stap 3. Giet zuiveringszout erbij en roer krachtig tot er schuim ontstaat.

Stap 4. Voeg een eetlepel plantaardige olie toe.

Stap 5. Voeg na het roeren de helft van de gezeefde bloem toe.

Stap 6. Meng de ingrediënten tot een gladde massa.

Stap 7. Voeg de resterende bloem toe, verzamel het tot een klomp en blijf kneden tot het elastisch is. Nadat je het deeg hebt gekruid met de resterende plantaardige olie, dek je het af met folie of een schone theedoek en laat je het een kwartier rusten.

Stap 8. Verdeel de brok in koloboks. We strekken elk stuk uit tot een ronde cake.

Stap 9. Plaats de vulling in het midden.

Stap 10. Zet de zijkanten vast door stevig aan te drukken.

Stap 11Taarten vormen.

Stap 12. Leg de taarten met de geknepen kant naar beneden en druk ze lichtjes aan.

Stap 13. Giet plantaardige olie in een koekenpan en plaats op middelhoog vuur. Leg de taarten op hete olie. Bak gedurende 4 minuten.

Stap 14. Als de bodem gebakken is, draai hem dan om en voltooi het koken.

Stap 15. Serveer de roze taarten onmiddellijk.

Stap 16. De gebakken producten zijn mals en erg smakelijk. Eet smakelijk!

Taarten op bladerdeeg met ui en ei

Bladerdeegtaarten met uien en eieren zijn eenvoudig te bereiden. Wij gebruiken kant-en-klaar deeg, wat tijd bespaart. Prachtige gebakjes zullen u verrassen met hun knapperigheid. Het recept is niet alleen geschikt voor professionals, maar ook voor onervaren beginners. Kook met plezier!

Kooktijd – 1 uur en 00 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 4

Ingrediënten:

• Bladerdeegdeeg – 500 gr.
• Kippeneieren – 5 st.
• Tarwemeel – 50 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groene ui – 100 gr.
• Kwarteleitjes – 1 st.

Kookproces:

Stap 1. Haal de ingrediënten. Laat het deeg ontdooien. Laat de kippeneieren koken. We wassen de groene uienveren goed en drogen ze. Verwarm de oven voor op 180 graden.

Stap 2. Nadat je de eieren hebt afgekoeld en gepeld, hak je ze fijn. Snijd groene uien.

Stap 3. De componenten aansluiten. Zout, peper en meng.

Stap 4. Nadat u het werkoppervlak met bloem heeft bestoven, legt u het deeg erop. We verdelen elke laag in 6 vierkanten.

Stap 5. Nadat je elk vierkant hebt uitgerold, plaats je de vulling in het midden.

Stap 6. Vorm de taarten door de vrije randen naar het midden te vouwen en goed samen te drukken.

Stap 7. Leg bakpapier of een siliconenmatje op een bakplaat. Breng de taarten over.

Stap 8. Schud het kwarteleitje en bestrijk de taarten ermee.Laat de taarten 30-40 minuten bakken, afhankelijk van de kracht van de apparatuur.

Stap 9. Haal de afgewerkte taarten voorzichtig van de bakplaat en serveer met warme dranken of voorgerechten. Eet smakelijk!

Taarten met ui, ei en kool

Taarten met ui, ei en kool vormen een uitstekend gebakje. Heerlijke taarten zijn ideaal voor theekransjes thuis en voor het verwelkomen van langverwachte gasten. Specerijen vullen de vulling met een onvergetelijk aroma, en in combinatie met bladerdeeg is dit een geweldige culinaire creatie die niemand zal weigeren.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 8

Ingrediënten:

• Bladerdeeg – 300 gr.
• Kool – 400 gr.
• Zure room - voor smering.
• Zout - naar smaak.
• Khmeli-suneli – 0,5 theelepel.
• Olijfolie/ghee – 2 el.
• Groene uien – 50 gr.
• Eieren – 2 st.
• Gemalen koriander – 0,25 theelepel.
• Sesam – 1 eetl.
• Pepermengsel – 0,25 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de ingrediënten voor.

Stap 2. Nadat je de slappe bladeren van de kool hebt verwijderd, hak je hem fijn. Verhit olijfolie of gesmolten boter in een pan of koekenpan. Voeg de gehakte kool toe en bak al roerend.

Stap 3. Na 10 minuten zal de kool bezinken en in volume afnemen. Zout en bestrooi met kruiden. Giet wat water en laat onder het deksel sudderen tot het zacht is.

Stap 4. Voeg gehakte groene uien toe aan de afgewerkte kool. Haal het na een paar minuten van de brander.

Stap 5. Terwijl de kool aan het koken is, kook je de eieren hard, laat afkoelen, pel ze en hak ze fijn. Voeg gehakte eieren toe aan de afgekoelde kool. Zout en meng.

Stap 6. Snij het bladerdeeg in het gewenste aantal taarten. Nadat je elk klontje plat hebt gemaakt, rol je het uit.

Stap 7. Plaats de vulling in het midden en knijp de randen in het midden.

Stap 8Plaats bakpapier in de pan. Leg de stukken met de naad naar beneden. Verdeel de zure room erover en bestrooi met sesamzaadjes. Verwarm de oven voor op 180°C en bak ongeveer een half uur.

Stap 9. Serveer de afgewerkte taarten met soep of warme dranken, warm of koud. Eet smakelijk!

PP taarten met ui en ei in de oven

PP-taarten met uien en eieren in de oven zijn heerlijk van smaak. Dun knapperig lavashdeeg en heldere vulling zijn in perfecte harmonie met elkaar. Het verdient de voorkeur om het voorgerecht vers bereid te serveren. Na het afkoelen verliezen de taarten hun knapperigheid.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 6

Ingrediënten:

• Lavash – 2 st.
• Zure room – 100 gr.
• Zout - 1 naar smaak.
• Plantaardige olie - voor smering.
• Groene ui – 60 gr.
• Gekookte eieren – 10 stuks.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Verzamel de ingrediënten.

Stap 2. Zet 9 eieren aan de kook. Kook tot het hardgekookt is en vul het met ijswater. Verwijder de schaal van de afgekoelde eieren.

Stap 3. Terwijl de eieren koken, sorteert u de uien en verwijdert u eventuele bedorven veren. Spoel af onder de kraan. Na het drogen fijnhakken.

Stap 4. Pel de eieren met een rasp.

Stap 5. Giet de geraspte eieren en de gehakte ui in een grote kom. Breng op smaak met zure room. Zout en peper. We kiezen zure room met een verlaagd vetgehalte.

Stap 6. Meng de vulling.

Stap 7. Verdeel elk vel pitabroodje in 4 stukken.

Stap 8. Plaats de vulling op de rand van de plano's.

Stap 9. Buig de randen van het pitabroodje naar het midden en wikkel er een rolletje omheen.

Stap 10. Op deze manier vormen we alle lege plekken.

Stap 11. Vet een bakplaat of vuurvaste pan in met plantaardige olie en plaats de taarten.

Stap 12Klop het resterende ei los en bestrijk het oppervlak van de taarten met een deegborstel.

Stap 13. Verwarm de oven tot 200°C. Plaats de taarten in een hete oven en bak ze goudbruin.

Stap 14. Serveer de roze taarten onmiddellijk of laat ze iets afkoelen.

Stap 15. Serveer knapperige taarten met zoete thee.

Stap 16. Voor degenen die liever taarten eten voor de lunch, voeg hete bouillon toe.

Stap 17. Dit is ongelooflijk lekker! Eet smakelijk!

Taarten met ui, kaas en ei

Taarten met uien, kaas en eieren vereisen een aanzienlijke hoeveelheid tijd om te bereiden. Het hangt allemaal af van de kwaliteit van de gist en de versheid van de producten. Goede gist werkt snel en het deeg zal meerdere keren rijzen. Geen enkele liefhebber van zelfgebakken producten zal luchtige taarten met een heerlijke vulling weigeren.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd - 30 minuten.

Porties – 14

Ingrediënten:

• Meel – 3-3,5 eetl.
• Droge instantgist – 1 theelepel.
• Kristalsuiker – 1 theelepel.
• Zout – 1,5 theelepel.
• Melk – 1 eetl.
• Plantaardige olie – 80 ml.

Voor het vullen:

• Groene uien - 10 veren.
• Gekookte eieren – 3 st.
• Harde mozzarellakaas – 50 gr.

Kookproces:

Stap 1. Meng in een hoge kom een ​​theelepel zout, kristalsuiker en droge gist. Je hebt drie keer meer geperste exemplaren nodig.

Stap 2. Verwarm de melk tot deze warm is en giet deze langzaam bij de droge ingrediënten. Roer krachtig.

Stap 3. Giet de plantaardige olie eruit.

Stap 4. Voeg 3 kopjes bloem toe en kneed het elastische deeg. Dek af en plaats op een plaats zonder tocht. Het rijzen van het deeg duurt ongeveer 1 uur.

Stap 5. Was de groene uien en schud al het vocht eraf. Snijd de greens fijn en doe ze in een kom.

Stap 6. Kook hardgekookte eieren. Afkoelen in ijswater. We verwijderen de schaal.Snijd in kleine blokjes en voeg toe aan de ui.

Stap 7. Rasp de mozzarella of snijd deze in blokjes. Breng over naar de rest van de ingrediënten. Roer na het zouten.

Stap 8. Druk het vergrote deeg met je handen aan. Voeg indien nodig bloem toe en kneed.

Stap 9. Nadat je het tot een bal hebt gerold, scheur je stukjes deeg af. Rek uit tot platte koeken. Plaats de vulling in het midden van elk en vorm taarten, waarbij u de randen stevig samenknijpt.

Stap 10. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Plaats de taarten op enige afstand van elkaar en bak ze op middelhoog vuur goudbruin.

Stap 11. Serveer de afgewerkte taarten gloeiend heet. Eet smakelijk!

Taarten met rijst, ui en ei

Taarten met rijst, uien en eieren zijn ongelooflijk mooi. Ik bak de taarten in een koekenpan, maar je kunt ze ook in de oven bakken. Iedereen, jong en oud, geniet van deze hartige traktatie. Het hele proces duurt ongeveer 2 uur. Als u de voorbereidingen probeert te treffen voor toekomstig gebruik en deze invriest, kunt u op elk moment heerlijke bakproducten bereiden.

Kooktijd – 2 uur en 00 minuten

Kooktijd - 20 minuten.

Porties – 10

Ingrediënten:

• Rijst – 100 gr.
• Droge gist – 11 gr.
• Kristalsuiker – 2 el.
• Water – 500 ml.
• Zout - naar smaak.
• Tarwemeel – 4-4,5 eetl.
• Gheeboter – 100 gr.
• Groene ui – 1 bosje.
• Gekookte eieren – 6 stuks.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Meng zout naar smaak, kristalsuiker en een eetlepel boter in een halve liter gekookt water. Giet gist (ik gebruik snelwerkend) en bloem, door een zeef gehaald, tot een homogene substantie. Kneed het deeg, dek het af en laat het een uur rijzen.

Stap 2. Was de rijst. Giet in een pan met koud water. Zout en kook, voeg een eetlepel boter toe. Er moet twee keer zoveel water zijn als rijst.Wanneer de vloeistof in de ontbijtgranen is opgenomen, haal je de rijst uit de kachel.

Stap 3. We sorteren de groene uien van de verwelkte veren. Na het drogen hakken met een mes.

Stap 4. Nadat je hardgekookte eieren hebt bereid, afgekoeld en uit de schaal gehaald, hak ze fijn en combineer ze met gekoelde rijst en gehakte uien.

Stap 5. Giet de rest van de boter erbij, nadat je deze eerder hebt gesmolten. Roer de vulling.

Stap 6. Het deeg zal tegen die tijd goed uitgehard zijn. Laten we hem verpletteren. Nadat je het niet te dun hebt uitgerold met een deegroller, gebruik je een stans of een glas om ronde stukken te maken. Plaats de vulling in het midden en knijp de randen stevig vast.

Stap 7. Terwijl we de taarten maken, verwarm je een koekenpan met plantaardige olie. Plaats de taarten voorzichtig in de kokende olie en bak ze op matig vuur goudbruin.

Stap 8. Plaats de afgewerkte taarten op een oppervlak bekleed met keukenpapier of bakpapier om overtollige olie te absorberen. Serveer de gebakken producten met thee of bouillon. Eet smakelijk!