Pilaf met kip in een koekenpan

Kippilaf in een koekenpan is een heerlijk huisgemaakt gerecht waar velen van houden. Het is geschikt voor een voedzame lunch of diner. Iedereen kan een lichte traktatie bereiden met de toevoeging van mals pluimveevlees. Om dit te doen, noteert u beproefde culinaire ideeën met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Kruimelige pilaf met kip en rijst in een koekenpan

Pilaf met perfecte donzige rijst is gemakkelijk te koken in een koekenpan. Sappig kippenvlees past perfect in het gerecht. Geweldige oplossing voor zelfgemaakte lunch!

1. 
   Hoe maak je heerlijke pilaf met kip? Verhit een koekenpan met olie. Snipper de ui en bak deze tot hij transparant is.
2. 
   Snijd de wortels in dunne reepjes en doe ze in de pan. Bak een paar minuten.
3. 
   Leg de ontdooide kippendrumsticks op de groenten.Het is niet nodig om de huid te verwijderen. Bestrooi het vlees rijkelijk met zout en kruiden.
4. 
   Bak de kip tot hij lichtbruin is.
5. 
   Giet een half glas water in de pan en roer.
6. 
   Laat het gerecht afgedekt op laag vuur sudderen.
7. 
   Strooi de gewassen rijst erover. Plaats een kopje knoflook in het midden. We verwijderen alleen de bovenste schil ervan.
8. 
   Vul de pilaf met twee glazen water en breng het gerecht aan de kook.
9. 
   Zet het vuur lager en ga door met koken, afgedekt, totdat de rijst al het water heeft opgenomen, ongeveer 15-20 minuten. Zet het uit.
10. 
    De kruimelige pilaf met kip is klaar! Je kunt het op een schaal leggen en op tafel serveren.

---

Hoe kip- en varkenspilaf in een koekenpan te koken

Kip- en varkenspilaf is uniek in zijn verzadiging en rijkdom. De twee soorten vlees gaan harmonieus samen. Dit gerecht kan worden geserveerd voor een familielunch of -diner.

Kooktijd: 45 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kippenvlees – 200 gr.
• Varkensvlees – 200 gr.
• Rijst – 250 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Water – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Kurkuma – 1 theelepel.
• Gemalen paprika – 0,5 theelepel.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Snijd het varkensvlees in kleine blokjes tegen de draad in.

2. Snijd kippenvlees in dezelfde blokjes. Haal de wortels door een rasp en hak de ui fijn.

3. Verhit de koekenpan en giet er olie in. Bak eerst het varkensvlees gedurende 5 minuten, voeg dan de kip toe en kook alles samen nog eens 10-15 minuten goudbruin.

4. Doe de groenten in een koekenpan, bak een paar minuten en voeg dan rijst, zout, peper toe, voeg kurkuma en paprika toe. Vul de schaal met water en laat 25 minuten op laag vuur sudderen.

5. Doe de afgewerkte aromatische pilaf in een groot bord en serveer.

Een eenvoudig en smakelijk recept voor kippilaf met rozijnen in een koekenpan

De originele pilaf is gemaakt van kippenvlees met toevoeging van rozijnen. Gedroogde bessen vullen de smaak van een populair gerecht perfect aan, waardoor het speciaal wordt. Ideaal voor een familielunch.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 30 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 350 gr.
• Rijst – 1,5 eetl.
• Wortelen – 1 st.
• Rozijnen – 60 gr.
• Water – 2,5 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Verhit een koekenpan met olie. Snijd de kipfilet in kleine blokjes en bak ze op middelhoog vuur.

2. Snijd de ui fijn en verdeel de wortels in dunne reepjes.

3. Voeg groenten toe aan de kip, voeg zout toe en bak nog 15 minuten.

4. Giet een paar minuten warm water over de rozijnen.

5. Was de rijst en meng deze met gestoomde rozijnen.

6. Verdeel de rijst met rozijnen in de pan.

7. Bestrooi het gerecht naar smaak met kruiden.

8. Vul met koud water en breng het gerecht aan de kook.

9. Zet na het koken het vuur lager, sluit het deksel en kook nog eens 20 minuten. Haal het van de kachel.

10. Doe de pilaf in geportioneerde borden en serveer. Klaar!

Heerlijke bulgur en kippilaf in een koekenpan

Aromatische pilaf in een koekenpan is gemaakt van kip en bulgur. Oosterse ontbijtgranen passen perfect in het gerecht en geven het een bijzondere smaak. Een eenvoudige en bevredigende optie voor een gezinslunch of -diner.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippendijen – 4 st.
• Bulgur – 200 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Knoflook – 1 st.
• Water – 1,5 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1.Laten we de ingrediënten voor de pilaf bereiden. Kippendijen moeten van tevoren worden ontdooid en gewassen.

2. Scheid vervolgens het vlees voorzichtig van het bot en snijd het in kleine stukjes. Dit deel van de kip maakt het gerecht sappiger.

3. Snijd de ui en knoflook, snijd de wortels in dunne reepjes.

4. Was de bulgur in water en knijp hem vervolgens uit met een vergiet.

5. Verhit een koekenpan met plantaardige olie en bak eerst de wortels.

6. Leg vervolgens de uien neer. Bak tot het transparant is.

7. Bak het kippenvlees apart in een koekenpan tot het gaar is. Voeg een beetje zout toe.

8. Leg het vlees bij de groenten. Verdeel bulgur en gehakte knoflook in de schaal.

9. Voeg zout en kruiden toe, meng, giet anderhalve kop kokend water. Meng de inhoud voorzichtig en dek de schaal af met een deksel gedurende 20 minuten.

10. Deze tijd is voldoende om de bulgur te laten koken en in andere ingrediënten te laten weken. Kan geserveerd worden gegarneerd met verse kruiden.

Kippilaf met champignons in een koekenpan

Pilaf met kip en champignons blijkt nog smakelijker en aromatischer. De twee voedingsingrediënten vullen elkaar aan. Een ideale optie voor degenen die de klassieke recepten beu zijn.

Kooktijd: 45 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Champignons – 200 gr.
• Rijst – 1 eetl.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Knoflook – 1 st.
• Water – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Kurkuma – 1 theelepel.
• Gemalen paprika – 0,5 theelepel.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Snij de kipfilet in blokjes, rol de kurkuma erdoor en bak 5-7 minuten in olie in een koekenpan.

2. Hak wortels en uien fijn. We sturen ze naar de filet. We bakken dezelfde hoeveelheid meer.

3.Snijd de champignons fijn en doe ze ook in de pan.

4. Bak totdat alle ingrediënten klaar zijn. Je kunt zout, peper en paprikapoeder toevoegen.

5. Vul de schaal met rijst en vul deze met water. Plaats een bol knoflook in het midden voor de smaak. Laat afgedekt 20-25 minuten op laag vuur sudderen.

6. Er kan kant-en-klare kip- en champignonpilaf worden geserveerd, aangevuld met verse groenten of kruiden. Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van gerstpilaf met kip

Een eenvoudige versie van pilaf gemaakt van Alkmaarse gort en kip blijkt voedzaam en gezond te zijn. Bovendien is het gerecht snel te bereiden. Handig voor een gezinslunch als je niet veel vrije tijd hebt.

Kooktijd: 45 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Parelgort – 1,5 eetl.
• Wortelen – 2 st.
• Uien – 1 st.
• Water – 2 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Laurierblad – 1 st.
• Khmeli-suneli – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Parelgort moet van tevoren worden gewassen en ongeveer een tot twee uur in warm water worden geweekt.

2. Snijd de kip in kleine stukjes van welke vorm dan ook.

3. Verhit een koekenpan met olie en bak de filet 5-7 minuten.

4. Snijd de wortels in dunne korte reepjes. Snijd de ui op een gemakkelijke manier.

5. Leg de groenten op de filet, bak 2-3 minuten en voeg dan de geweekte Alkmaarse gort toe. Zout, peper, voeg suneli-hop en laurier toe.

6. Vul de schaal met water en laat 35 minuten onder deksel op laag vuur sudderen.

7. Serveer de rijke parelgerstpilaf warm. Klaar!

Dieet PP-pilaf met kip

Voedzame, caloriearme maaltijden zijn toegankelijker dan je zou denken.Probeer dit recept voor gezonde kippilaf. Geschikt voor lunch of diner.

Kooktijd: 45 minuten

Kooktijd: 25 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kipfilet – 300 gr.
• Rijst – 150 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Water – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.

Kookproces:

1. Maak de kipfilet los, was hem en snijd hem in kleine stukjes.

2. Snipper de ui en rasp de wortels.

3. Bak de kipfilet in een koekenpan zonder olie. Je kunt er een paar eetlepels water aan toevoegen. Voeg na 7 minuten de groenten toe en laat nog een paar minuten koken.

4. Plaats rijst op het voedsel en vul het met water. Zout naar smaak, voeg je favoriete kruiden toe. Laat 25 minuten sudderen onder deksel.

5. Haal de dieetpilaf van het vuur en plaats deze in geportioneerde borden. Klaar, klaar om te serveren!

Een eenvoudig en smakelijk recept voor pilaf met kip, gedroogde abrikozen en pruimen

Als je je thuiskoken wilt diversifiëren, probeer dan een heerlijke pilaf te maken met kip en gedroogd fruit. Pruimen en gedroogde abrikozen voegen een speciale smaak en originaliteit toe aan het gerecht.

Kooktijd: 1 uur

Kooktijd: 30 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Kippenvlees – 300 gr.
• Gedroogde abrikozen – 50 gr.
• Pruimen – 50 gr.
• Rijst – 150 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Water – 500 ml.
• Zout - naar smaak.
• Specerijen - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

1. Koop vooraf alle benodigde producten. Schil de groenten en snijd de kip in kleine stukjes.

2. Verhit een koekenpan met olie. Doop er stukjes kip, geraspte wortels en gehakte uien in.

3. Snijd gedroogd fruit in dunne reepjes.

4. Voeg zout en kruiden toe aan de producten in de koekenpan en laat 10-15 minuten sudderen.

5. Als de kip klaar is, voeg je gewassen rijst toe aan het gerecht.

6.Vul de ingrediënten met water, voeg gedroogde abrikozen en pruimen toe.

7. Laat op laag vuur sudderen. Pas de hoeveelheid zout en kruiden aan.

8. Kook ongeveer 20 minuten tot al het water verdampt is.

9. Zet het gerecht op borden en serveer warm. Klaar!