Klassieke donuts

Klassieke donuts zijn een smakelijke en smakelijke delicatesse voor een zelfgemaakt theekransje of tussendoortje. Heerlijke donuts kun je op verschillende manieren bereiden. Wij hebben de beste opties voor u verzameld in onze culinaire selectie van tien heerlijke kookrecepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Klassieke donuts in een koekenpan

Klassieke donuts uit de koekenpan zijn een eenvoudige en heerlijke optie voor uw familietheekransje. Deze delicatesse zal niemand onverschillig laten. Kant-en-klare donuts zullen u verrassen met een smakelijke goudbruine korst en aangename zoetheid. Bekijk zeker ons stap-voor-stap recept.

1. 
   Klassieke koekenpan-donuts zijn heel eenvoudig te bereiden. Wij zullen de benodigde producten bereiden volgens de lijst.
2. 
   Zeef de bloem in een diepe kom. Voeg een theelepel droge gist (10 g geperst), zout en suiker toe. Mengen.
3. 
   Giet warm water en plantaardige olie in het droge mengsel.
4. 
   Kneed het mengsel en vorm een ​​nette, dichte klomp. Kneed ongeveer 10 minuten en laat het dan een uur op een warme plaats staan.
5. 
   Rol het deeg uit tot een laag van iets minder dan een centimeter dik.
6. 
   Steek cirkels uit het deeg met een gat in het midden. Het gat kan worden gemaakt met behulp van een flessendop.
7. 
   Leg de stukken in een koekenpan met verwarmde plantaardige olie. Bak aan beide kanten goudbruin.
8. 
   Breng de traktatie over op een papieren handdoek om overtollig vet te verwijderen.
9. 
   Klassieke donuts in een koekenpan zijn klaar. Serveer, gegarneerd met poedersuiker.

---

Wrongel donuts gebakken in olie

Kwarkdonuts gebakken in olie zijn luchtig, roze en erg smakelijk. Ze kunnen worden geserveerd met een kopje thee, gegarneerd met poedersuiker. Verwen uzelf en uw dierbaren met een kleurrijke traktatie volgens ons beproefde recept met foto's.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 30 st.

Ingrediënten:

• Meel – 250 gr.
• Kwark – 400 gr.
• Boter – 50 gr.
• Ei – 4 st.
• Suiker – 2 eetl.
• Vanillesuiker – 1 theelepel.
• Zout – 1 snuifje.
• Citroen – 0,5 st.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Poedersuiker - optioneel.

Kookproces:

Stap 1. Maal de kwark grondig door een fijne metalen zeef. Klop vervolgens in een blender voor meer homogeniteit en luchtigheid.

Stap 2. Smelt de boter op een handige manier en laat afkoelen.

Stap 3. Klop de eieren met twee soorten suiker en zout tot er luchtig wit schuim ontstaat. Giet het mengsel bij de kwark, en voeg hier de afgekoelde gesmolten boter aan toe. Mengen.

Stap 4. Voeg citroenschil en sap toe aan het mengsel. Meng alles opnieuw.

Stap 5. Giet hier bloem, kneed het deeg en laat het 10 minuten staan.

Stap 6.Kook plantaardige olie in een pan of pan. We vormen mooie balletjes van het deeg en laten ze hier vallen. Bak tot ze goudbruin zijn.

Stap 7. Kwarkdonuts gebakken in olie zijn klaar. Voor het serveren kun je decoreren met poedersuiker.

Kefir-donuts

Kefir-donuts zijn een eenvoudig en ongelooflijk smakelijk idee voor uw familietheekransje. Deze delicatesse is weelderig, zacht en met een smakelijke goudbruine korst. Probeer zeker ons beproefde recept met stapsgewijze foto's!

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 20 st.

Ingrediënten:

• Meel – 3 el.
• Kefir – 250 ml.
• Ei – 1 st.
• Suiker – 3 el.
• Zout – 1 fluistering.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Poedersuiker – 2 el.
• Plantaardige olie – 0,5 l.

Kookproces:

Stap 1. Meng in een diepe kom kefir, kippenei, zout en suiker.

Stap 2. Kneed en zeef hier bloem en frisdrank. Laten we beginnen met het kneden van het deeg.

Stap 3. Kneed een homogeen deeg, bedek het met een handdoek en laat 15 minuten staan.

Stap 4. Rol het deeg uit en steek er mooie cirkels uit. Knip in het midden van elke cirkel nog een kleine cirkel uit - het gat van de donut.

Stap 5. Verwijder de cirkels in het midden. Ze kunnen worden gecombineerd en uitgerold om meer donuts te maken.

Stap 6. Verhit plantaardige olie in een pan. Doop de donuts hier en bak ze goudbruin.

Stap 7. Leg de stukken op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.

Stap 8. Kefir-donuts zijn klaar. Serveer met poedersuiker en geniet ervan!

Klassieke donuts met gistdeeg

Klassieke donuts gemaakt met gistdeeg zijn verrassend mals, luchtig en rooskleurig. Ze kunnen worden geserveerd met een kopje thee, bestrooid met poedersuiker of afgewerkt met glazuur.Trakteer uzelf en uw dierbaren op een heerlijke traktatie met ons beproefde recept met foto's.

Kooktijd – 2 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 20 st.

Ingrediënten:

• Meel – 450 gr. + voor het vormen.
• Boter – 80 gr.
• Melk – 300 ml.
• Verse gist – 20 gr.
• Suiker – 2 eetl.
• Ei – 1 st.
• Zout – 1 snuifje.
• Plantaardige olie – 1 l.
• Poedersuiker - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Giet 50 ml warme melk in een diepe kom. Voeg gist, twee eetlepels bloem en een eetlepel suiker toe. Meng grondig en laat 15 minuten op een warme plaats staan.

Stap 2. Klop in een aparte kom de zachte boter, het ei, het zout en de resterende suiker.

Stap 3. Combineer het oliemengsel met het gistdeeg. Giet de resterende warme melk erbij en voeg de resterende gezeefde bloem toe. Laten we beginnen met het kneden van het deeg.

Stap 4. Bedek de resulterende knobbel met een handdoek en laat deze één tot anderhalf uur op een warme plaats staan.

Stap 5. Kneed het gerezen deeg met je handen en rol het uit. Vervolgens knippen we er nette cirkels uit. Knip in het midden van elke cirkel nog een kleine cirkel uit - het gat van de donut.

Stap 6. Verhit plantaardige olie in een pan. Doop de donuts hier en bak ze goudbruin.

Stap 7: Leg de donuts op keukenpapier om overtollig vet te verwijderen.

Stap 8. Bestrooi de lekkernijen met poedersuiker.

Stap 9. Klassieke donuts met gistdeeg zijn klaar. Serveer aan tafel!

Hoe donuts in de oven te koken

Hoe u donuts in de oven kunt bereiden, beschrijven we in ons beproefde recept met stapsgewijze foto's in detail. Deze delicatesse zal niemand onverschillig laten en zal een uitstekende aanvulling zijn op een kop hete thee. Let zeker op het culinaire idee!

Kooktijd – 2 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 18 st.

Ingrediënten:

• Meel – 450 gr.
• Melk – 200 ml.
• Ei – 1 st.
• Boter – 50 gr.
• Suiker – 50 gr.
• Droge/geperste gist – 7 gr./20 gr.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Vanillesuiker – 1 theelepel.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de bakplaat.

Om in te dienen:

• Ei – 1 st.
• Melk – 1 theelepel.
• Poedersuiker - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Doe warme melk, droge gist en suiker in een diepe kom. Meng grondig en laat 15 minuten staan. Voeg vervolgens het kippenei en de vanillesuiker toe. Mengen.

Stap 2. Zeef hier de bloem, voeg zout toe en meng de inhoud.

Stap 3. Voeg hier stukjes zachte boter toe.

Stap 4. Kneed het zachte en elastische deeg. Bedek het met film en laat het 1 uur op een warme plaats staan.

Stap 5. Kneed het gerezen deeg, vouw het in een envelop, bedek het opnieuw met folie en laat 15 minuten staan.

Stap 6. Rol het werkstuk uit en knip cirkels uit met gaten in het midden.

Stap 7. Leg het donutdeeg op een bakplaat ingevet met plantaardige olie. Laat het 30 minuten trekken en bak het vervolgens 15 minuten in de oven op 190 graden.

Stap 8. Nu weet je hoe je donuts in de oven moet bereiden. Probeer het zeker. Serveer door een mengsel van melk en eieren te bestrijken en te bestrooien met poedersuiker.

Huisgemaakte donuts met melk

Zelfgemaakte melkdonuts zijn een eenvoudige en heerlijke optie voor uw zelfgemaakte theekransje. Zo'n traktatie zal niemand onverschillig laten. Weelderige donuts zullen u verrassen met een smakelijke goudbruine korst en een helder uiterlijk. Bekijk zeker ons stap-voor-stap recept.

Kooktijd – 2 uur en 15 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 9 st.

Ingrediënten:

• Meel – 0,5 kg.
• Plantaardige olie – 0,5 l.
• Melk – 250 ml.
• Boter – 60 gr.
• Verse gist – 20 gr.
• Ei – 2 st.
• Suiker – 40 gr.
• Zout – ¼ theelepel.
• Poedersuiker - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Zeef de bloem in een diepe kom. Voeg hier gebroken verse gist toe en maal het tot bloem.

Stap 3. Doe hier boter, kippeneieren en suiker. Roer en giet de melk op kamertemperatuur erbij.

Stap 4. Kneed het deeg ongeveer 10 minuten. Bedek het met een handdoek en zet het 1 uur op een warme plaats.

Stap 5. Kneed het gerezen deeg met je handen.

Stap 6. Verdeel het deeg in gelijke balletjes. Bestrijk ze met plantaardige olie en laat 45 minuten staan.

Stap 7. Druk de ballen aan en maak gaten in het midden. Bak tot ze goudbruin zijn in een grote hoeveelheid kokende plantaardige olie.

Stap 8. Zelfgemaakte melkdonuts zijn klaar. Serveer bestrooid met poedersuiker!

Zelfgemaakte donuts zonder gist in een koekenpan

Zelfgemaakte donuts zonder gist in een koekenpan worden zacht, luchtig en rooskleurig. Ze kunnen worden geserveerd met een kopje thee, gegarneerd met poedersuiker. Verwen uzelf en uw dierbaren met een heerlijke delicatesse volgens ons beproefde recept met foto's.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 14 st.

Ingrediënten:

• Meel – 400 gr.
• Kefir – 200 ml.
• Suiker – 5 eetl.
• Ei – 1 st.
• Vanilline – 2 gr.
• Boter – 50 gr.
• Bakpoeder – 2 theelepels.
• Plantaardige olie – 0,5 l.
• Poedersuiker - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Meng de zachte boter, het ei en de suiker in een diepe kom.

Stap 2. Kneed de producten tot een gladde massa.

Stap 3. Giet hier kefir bij en meng alles opnieuw.

Stap 4. Zeef de bloem met bakpoeder en vanille.

Stap 5. Kneed een homogeen elastisch deeg. Bedek het met een handdoek en laat het 5 minuten rusten.

Stap 6. Rol het deeg uit tot een dunne laag. Geschatte dikte – 1 cm.

Stap 7. Knip cirkels met gaten uit het deeg.

Stap 8. Verhit plantaardige olie in een koekenpan. We laden de blanco's hier.

Stap 9. Bak tot ze aan alle kanten helderbruin zijn.

Stap 10: Breng de lekkernijen over op een papieren handdoek om overtollig vet te verwijderen.

Stap 11. Zelfgemaakte donuts zonder gist in een koekenpan zijn klaar. Bestrooi met poedersuiker en serveer!

Snelle en smakelijke donuts met gecondenseerde melk

Snelle en smakelijke donuts gemaakt met gecondenseerde melk onderscheiden zich door hun delicate smaak en smakelijke uiterlijk. Een weelderige delicatesse met een gouden korst is een ideale aanvulling op een familietheekransje. Probeer zeker ons beproefde recept met stapsgewijze foto's.

Kooktijd – 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 20 st.

Ingrediënten:

• Meel – 400-450 gr.
• Gecondenseerde melk – 380 gr.
• Ei – 2 st.
• Vanilline – 2 gr.
• Zout – 1 snuifje.
• Bakpoeder – 10 gr.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Poedersuiker - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Breek de kippeneieren in een diepe kom.

Stap 2. Voeg gecondenseerde melk, zout, suiker en vanilline toe. Roer tot een gladde massa en voeg bloem en bakpoeder toe.

Stap 3. Roer het homogene elastische deeg.

Stap 4. Rol het deeg uit tot een dunne laag. Geschatte dikte – 1 cm Knip cirkels met gaten uit.

Stap 5. Verhit plantaardige olie in een koekenpan. We laden de blanco's hier. Bak tot het aan alle kanten helderbruin is.

Stap 6: Breng de lekkernijen over op een papieren handdoek om overtollig vet te verwijderen.

Stap 7. Snelle en smakelijke donuts met gecondenseerde melk zijn klaar.Serveer bestrooid met poedersuiker.

Chocolade donuts

Chocoladedonuts zijn een originele en ontzettend lekkere traktatie voor op tafel. Dit product zal zowel kinderen als volwassenen aanspreken. Geef uw zelfgemaakte thee meer pit met ons beproefde recept met foto's. Heerlijke donuts met chocolade laten niemand onverschillig.

Kooktijd – 2 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 16 st.

Ingrediënten:

• Meel – 560 gr.
• Cacaopoeder – 50 gr.
• Boter – 60 gr.
• Gemalen kaneel – 0,5 theelepel.
• Zout – 1 theelepel.
• Ei – 2 st.
• Eigeel – 1 st.
• Suiker – 180 gr.
• Yoghurt – 300 ml.
• Bakpoeder – 2 theelepels.

Voor het glazuur:

• Poedersuiker – 8 el.
• Water – 1 eetl.

Voor frituren:

• Plantaardige olie – 0,5 l.

Kookproces:

Stap 1. Smelt en koel de boter.

Stap 2. Meng bloem, cacao, kaneel, bakpoeder en zout in een aparte kom.

Stap 3. Combineer twee eieren en een dooier samen met suiker. Klop tot luchtig schuim.

Stap 4. Voeg yoghurt en gesmolten boter toe aan het eimengsel. Mengen.

Stap 5. Giet hier droge ingrediënten.

Stap 6. Begin met het mixen van alles.

Stap 7. Kneed een homogeen deeg, bedek het met folie en zet het 1-2 uur in de koelkast.

Stap 8. Rol het deeg uit tot een dunne laag. Geschatte dikte – 1 cm Knip cirkels met gaten uit.

Stap 9. Verhit de plantaardige olie in een pan.

Stap 10. Leg hier de donuts en bak ze goudbruin.

Stap 11. Plaats de stukken op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.

Stap 12. Bestrijk de lekkernijen met een mengsel van water en poedersuiker.

Stap 13. Chocoladedonuts zijn klaar. Serveer en geniet!

Gefrituurde kwarkdonuts

Gefrituurde wrongeldonuts zijn een eenvoudige en ongelooflijk smakelijke optie voor uw gezinstafel. Deze delicatesse zal niemand onverschillig laten. Fijne en heerlijke donuts kunnen worden geserveerd met een kop hete thee. Zorg ervoor dat u kennis neemt van ons beproefde stap-voor-stap-recept.

Kooktijd – 8 uur

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 14 st.

Ingrediënten:

• Kwark – 0,5 kg.
• Griesmeel – 2 eetl.
• Suiker – 4 el.
• Vanillesuiker – 2 eetl.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Plantaardige olie – 300 ml.
• Poedersuiker - voor serveren.

Kookproces:

Stap 1. Doe de kwark in een diepe kom en kneed deze.

Stap 2. Voeg zout toe en maal de ingrediënten.

Stap 3. Voeg gewone suiker toe.

Stap 4. Voeg vervolgens vanillesuiker toe.

Stap 5. Meng en zeef hier het griesmeel.

Stap 6. Kneed tot een homogeen deeg.

Stap 7. Doe het deeg in een zak en zet het enkele uren in de koelkast. Beter - 's nachts.

Stap 8. Rol het afgewerkte deeg uit tot een rol en snijd het in cirkels van 1 cm dik.

Stap 9. Maak een gat in het midden van elke cirkel.

Stap 10. Verhit de plantaardige olie in een pan. Laten we de donuts hier doen.

Stap 11. Bak tot ze goudbruin zijn.

Stap 12. Breng het product over naar een papieren handdoek of rooster om overtollige olie te verwijderen.

Stap 13. Gefrituurde wrongeldonuts zijn klaar. Versier met poedersuiker en geniet ervan!