Lenten bakken - 10 heerlijke recepten

Lenten bakproducten zijn eenvoudige en heerlijke gerechten voor op uw thuistafel. Ze zijn geschikt voor veganisten, vegetariërs en mensen die vasten. Er zijn veel culinaire ideeën voor het maken van Lenten-lekkernijen. We hebben de beste ervan verzameld in een beproefde selectie van tien snelle theerecepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Lententaart met appels in de oven

Lententaart met appels in de oven is een zeer smakelijk dessert voor uw familietheekransje of vakantie. Deze lekkernij is gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren!

1. 
   Laten we de benodigde producten uit de lijst bereiden.
2. 
   Giet appelsap, plantaardige olie in een diepe kom en voeg suiker toe.
3. 
   Meng in een aparte kom de bloem met bakpoeder en zout. Breng het droge mengsel over naar het vloeibare mengsel.
4. 
   Kneed de inhoud tot je een homogeen deeg zonder klontjes verkrijgt.
5. 
   Leg hier kleine blokjes gewassen en gedroogde appels op.
6. 
   Roer tot de appels gelijkmatig verdeeld zijn.
7. 
   Giet het mengsel in een ovenschaal.
8. 
   Kook het dessert gedurende 40-45 minuten op een temperatuur van 180 graden. U kunt de bereidheid controleren met een spies of tandenstoker.
9. 
   Lententaart met appels in de oven is klaar. Snijd in porties en serveer.

---

Zelfgemaakte Lenten Havermoutkoekjes

Lenten-havermoutkoekjes thuis zijn zeer helder van smaak en bevatten niet te veel calorieën. Thuis iets lekkers bereiden is helemaal niet moeilijk. Volg hiervoor de eenvoudige stappen uit ons beproefde recept. Diversifieer uw Lenten-menu!

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Havervlokken – 150 gr.
• Appel – 200 gr.
• Rozijnen – 40 gr.
• Rijstmeel – 2 eetl.
• Suiker – 2 eetl.
• Vanillesuiker – 10 gr.
• Kaneel – 0,5 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Doe de havermout en appelschijfjes, vooraf ontpit, in een blenderkom.

Stap 2. Maal de ingrediënten tot een homogeen mengsel is verkregen.

Stap 3. Voeg hier twee soorten suiker en kaneel toe.

Stap 4. Doe de gewassen en gedroogde rozijnen.

Stap 5. Kneed het werkstuk en laat het ongeveer 20 minuten staan.

Stap 6. Giet bloem in het deeg en meng alles opnieuw grondig.

Stap 7. Maak je handen nat en vorm het deeg tot ronde platte koekjes. Leg het op een bakplaat met perkament.

Stap 8. Bak de lekkernij 20 minuten op 180 graden.

Stap 9. Zelfgemaakte Lenten-havermoutkoekjes zijn klaar. Je kan het proberen!

Snelle Lententaart met jam

Een snelle Lenten-taart met jam is een interessant en heerlijk dessert voor uw familietheekransje of vakantie. Iedereen kan deze delicatesse thuis bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren!

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 400 gr.
• Suiker – 200 gr.
• Jam – 200 gr.
• Water – 200 ml.
• Plantaardige olie – 200 ml.
• Vanilline – 1 gr.
• Bakpoeder – 2 theelepels.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Roer suiker en water in een diepe kom. Giet vervolgens plantaardige olie erbij, voeg gezeefde bloem, bakpoeder en vanilline toe.

Stap 3. We beginnen het elastische, homogene deeg te kneden. Bedek het met huishoudfolie en laat het 15 minuten staan.

Stap 4. Doe de helft van het deeg in een ovenschaal. Vul het met een laagje jam, die we naar smaak kiezen.

Stap 5. Bedek de vulling met het tweede deel van het deeg. Van het deeg kun je een mooi gaas vormen.

Stap 6. Plaats het gerecht in een oven die gedurende 30 minuten op 180 graden is voorverwarmd.

Stap 7. De Lententaart met jam is snel klaar. Snijd en serveer!

Lenten gistdeegtaart

Een taart gemaakt van mager gistdeeg is een helder en zeer smakelijk culinair idee dat zeker de moeite waard is om op te merken. Het afgewerkte dessert zal niemand onverschillig laten. Serveer het voor een familietheekransje of als onderdeel van een vakantiemenu. Voor de bereiding kunt u het beproefde stap-voor-stap-recept uit ons assortiment raadplegen.

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Meel – 650-700 gr.
• Suiker – 120 gr. om te testen
• Suiker – 40 gr. in de vulling
• Plantaardige olie – 120 ml.
• Zout – 1 theelepel.
• Droge gist – 6 gr.
• Water – 1,5 eetl.
• Vanilline – 1 zakje.
• Kaneel - naar smaak.
• Appels - naar smaak.
• Theebladeren – 2 theelepels.

Kookproces:

Stap 1. Giet 100 ml warm water in een diepe kom. Roer hier droge gist en een eetlepel suiker door. Laat het 15 minuten op een warme plaats staan.

Stap 2. Voeg zout, het resterende water, suiker, plantaardige olie en bloem toe aan het gistmengsel. Kneed een dik elastisch deeg en laat het op een warme plaats rijzen. Je kunt ook een broodmachine gebruiken (deegmodus).

Stap 3. Rol het deeg uit tot een dunne laag. Plaats het in een ovenschaal. Laat een beetje deeg achter voor decoratie.

Stap 4. Was de appels en snijd ze in kleine plakjes. Verwijder indien gewenst de schil.

Stap 5. Leg appels op het deeg. Bestrooi ze met suiker, kaneel en vanille.

Stap 6. Bedek de vulling in een cirkel met de zijkanten van het deeg.

Stap 7. Gebruik het resterende deeg om decoraties te maken. Laat het werkstuk 20 minuten op een warme plaats staan, bedek de bovenkant met theebladeren en plaats het in een voorverwarmde oven gedurende 20 minuten op 200 graden.

Stap 8. De taart gemaakt van mager gistdeeg is klaar. Je kunt jezelf trakteren!

Lenten chocoladetaart in de oven

Lenten-chocoladetaart in de oven blijkt ongelooflijk lekker, luchtig en smakelijk. De ideale oplossing voor uw theekransje of vakantie tijdens de vastentijd. Dit dessert zal ook gewaardeerd worden door veganisten en vegetariërs. Zorg ervoor dat u er rekening mee houdt en verras uw gezin!

Kooktijd – 1 uur en 20 minuten

Kooktijd – 30 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Meel – 210 gr.
• Water – 240 ml.
• Plantaardige olie – 75 ml.
• Cacaopoeder – 35 gr.
• Suiker – 180 gr.
• Vanillesuiker – 20 gr.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Bakpoeder – 10 gr.

Voor het glazuur:

• Cacaopoeder – 3 el.
• Poedersuiker – 3 el.
• Maïszetmeel – 1,5 eetl.
• Water – 7 eetl.

Kookproces:

Stap 1. Zeef de bloem samen met cacaopoeder en bakpoeder. Voeg zout en twee soorten suiker toe aan dit mengsel. Meng met een garde.

Stap 2. Voeg geleidelijk warm water en plantaardige olie toe aan het resulterende mengsel. Meng het mengsel geleidelijk met een garde tot een zacht, homogeen deeg ontstaat.

Stap 3. Giet het chocoladedeeg in een ovenschaal. Zet het in een voorverwarmde ruimte op 170 graden gedurende 45-50 minuten.

Stap 4. Breng de afgewerkte taart voorzichtig over naar een rooster en laat hem afkoelen.

Stap 5. Combineer voor het glazuur cacaopoeder, poedersuiker en zetmeel. Giet er geleidelijk koud water in en kneed tot het chocolademengsel homogeen is.

Stap 6. Bestrijk de afgekoelde cake met glazuur. Je kunt het naar eigen wens versieren.

Stap 7. De Lenten-chocoladetaart is klaar in de oven. Snijd in porties en probeer!

Lenten-gisttaarten in de oven

Lente-gisttaarten in de oven zijn erg zacht, zacht en voedzaam. Thuis iets lekkers bereiden is helemaal niet moeilijk. Volg hiervoor de eenvoudige stappen uit ons beproefde recept. Diversifieer uw Lenten-menu!

Kooktijd – 1 uur en 40 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Meel – 3 el.
• Water – 1 eetl.
• Droge gist – 1 eetl.
• Suiker – 1 eetl.
• Zout – 0,5 theelepel.

Voor het vullen:

• Erwten - 0,5 eetl.
• Uien – 30 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Kneed een strak elastisch deeg. Roer hiervoor zout, suiker en gist gemengd met een kleine hoeveelheid bloem in warm water. Voeg geleidelijk alle bloem toe en vorm een ​​homogene klomp.We laten het op een warme plaats rijzen.

Stap 2. Terwijl het deeg rijst, gaan we de vulling maken. Om dit te doen, kook erwten met gehakte uien. Voeg op het einde zout en gemalen zwarte peper toe aan de resulterende pap en meng.

Stap 3. Als het deeg groter wordt, kneed je het met je handen. We vormen het product tot een worst en snijden deze in gelijke stukken.

Stap 4. Rol elk stuk in een dunne cirkel.

Stap 5. Plaats de vulling in het midden van elke cirkel.

Stap 6. Verbind de randen stevig.

Stap 7. Leg de taarten met de naad naar beneden op een bakplaat met bakpapier. Bak tot ze goudbruin zijn op 170 graden. Dit duurt ongeveer 10-15 minuten.

Stap 8. Lenten-gisttaarten zijn klaar in de oven. Help jezelf!

Taart met bessen op mager zandkoekdeeg

Taart met bessen op mager zanddeeg laat niemand onverschillig. Dit dessert smelt in je mond en zelfs culinaire beginners kunnen het bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept met foto's. Je dierbaren zullen het waarderen.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 200 gr.
• Zwarte bes – 200 gr.
• Water – 2 eetl.
• Fruitsiroop – 7 el.
• Bakpoeder – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Zeef de bloem met bakpoeder in een diepe kom. Voeg hier vruchtensiroop aan toe.

Stap 2. Meng de producten tot fijne kruimels.

Stap 3. Laat de helft van de kruimels achter voor het bestrooien van de taart. Giet water in het andere deel. Kneed een elastische deegbal.

Stap 4. Rol het deeg uit tot een dunne laag.

Stap 5. Plaats het in een ovenschaal. Wij vormen de zijkanten. Prik het deeg in met een vork. Bak gedurende 10 minuten op 170 graden.

Stap 6. Plaats de bessen op de bodem van de zandkoektaart.Bestrooi ze met kruimels en bak nog eens 15 minuten.

Stap 7. Taart met bessen op mager zanddeeg is klaar. Schiet op en help jezelf!

Lentecake in de oven

Lentencake in de oven is een zeer smakelijke en gemakkelijk te maken delicatesse voor het hele gezin. Dit dessert is geschikt voor zowel ontbijt- als vakantiemenu's. Bereid het volgens ons beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces. Verwen uzelf en uw dierbaren!

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

• Meel – 200 gr.
• Kokosmelk – 200 ml.
• Suiker – 100 gr.
• Vanilline – 1 gr.
• Bakpoeder – 1 theelepel.
• Plantaardige olie – 3 el.
• Kurkuma – 1 snuifje.
• Oranje – 1 st.
• Rozijnen – 50 gr.
• Poedersuiker – 50 gr.
• Gekonfijt fruit - voor decoratie.
• Noten - voor decoratie.

Kookproces:

Stap 1. Was eerst de sinaasappel. We verwijderen de schil er op een gemakkelijke manier uit en persen het sap eruit.

Stap 2. Meet de benodigde hoeveelheid kokosmelk af.

Stap 3. Giet de melk in een diepe kom. Als de melk te verzadigd is, verdun deze dan met water 1:1. Dat wil zeggen, voeg 100 ml kokosmelk en 100 ml water toe.

Stap 4. Voeg hier suiker en plantaardige olie toe. Meng met een garde.

Stap 5. Voeg vervolgens kurkuma, sinaasappelsap en schil toe. Laat een beetje sap achter voor het bereiden van het glazuur.

Stap 6. Zeef hier de bloem met bakpoeder en vanilline. Kneed een homogeen vloeibaar deeg zonder klontjes. Roer op het laatst de rozijnen erdoor.

Stap 7. Giet het deeg in een bakvorm bekleed met perkament.

Stap 8. Bak de cake 40 minuten op 180 graden.

Stap 9. Hak gekonfijt fruit en noten ter decoratie.

Stap 10. Meng poedersuiker in een kleine hoeveelheid sinaasappelsap. Bestrijk de afgekoelde cake met het resulterende glazuur.Bestrooi het met noten en gekonfijt fruit.

Stap 11. De Lentencake is klaar in de oven. Serveer aan tafel!

Lenten manna met appels in de oven

Lenten manna met appels in de oven is een zeer smakelijk dessert voor uw familietheekransje of vakantie. Deze lekkernij is gemakkelijk thuis te bereiden. Gebruik hiervoor een beproefd stapsgewijs recept uit onze selectie. Verwen uzelf en uw dierbaren!

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 1 eetl.
• Griesmeel – 1 eetl.
• Suiker – 0,5 eetl.
• Bakpoeder – 1 theelepel.
• Kaneel – 1 theelepel.
• Appel – 1 kg.
• Noten - naar smaak.
• Mac- naar smaak.
• Vloeibare honing - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst. We wassen de appels onder water. We maken de noten schoon.

Stap 2. Meng alle droge ingrediënten (bloem, griesmeel, suiker, bakpoeder, kaneel) met elkaar.

Stap 3. Schil de appels, ontpit ze en rasp ze vervolgens op een grove rasp.

Stap 4. Meng de geraspte appel met gehakte noten en maanzaad.

Stap 5. Giet een paar lepels van het droge mengsel in een gelijkmatige laag in een siliconen ovenschaal. Schep de appelvulling erop en giet er honing overheen. Herhaal lagen.

Stap 6. Plaats het werkstuk in een oven die is voorverwarmd tot 180 graden. Bak gedurende 50 minuten.

Stap 7. Lenten-manna met appels staat klaar in de oven. Snijd in porties en serveer.

Lenten honingpeperkoek in de oven

Lenten honing-peperkoek in de oven is een zeer smakelijk culinair idee dat zeker de moeite waard is om kennis van te nemen. Het afgewerkte dessert zal niemand onverschillig laten. Serveer het voor een familietheekransje of als onderdeel van een vakantiemenu. Voor de bereiding kunt u het beproefde stap-voor-stap-recept uit ons assortiment raadplegen.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 200 gr.
• Honing – 50 gr.
• Water – 125 ml.
• Plantaardige olie – 60 ml.
• Cacaopoeder – 20 gr.
• Suiker – 100 gr.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Azijn – 1 eetl.
• Zout – 1 gr.
• Gemalen kruidnagel – 1 gr.
• Gemalen koriander – 1 gr.
• Kaneel – 3 gr.
• Walnoot – 50 gr.
• Rozijnen – 50 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten uit de lijst voor.

Stap 2. Giet water in de pan en roer hier de suiker door.

Stap 3. Voeg plantaardige olie toe.

Stap 4. Voeg vervolgens honing toe. Zet de pan op het vuur, kook en haal van het vuur.

Stap 5. Voeg cacaopoeder, zout en kruiden uit de lijst toe aan het hete mengsel. Meng grondig.

Stap 6. Stuur hier frisdrank geblust met azijn en voeg geleidelijk gezeefde bloem toe.

Stap 7. Kneed het zachte deeg zonder klontjes.

Stap 8. Voeg rozijnen en gehakte noten toe aan het chocoladedeeg. Mengen.

Stap 9. Giet het mengsel in een ovenschaal. Het oppervlak kan worden versierd met noten. Bak het dessert 40-50 minuten op een temperatuur van 160 graden.

Stap 10. De Lenten honingkoek is klaar in de oven. Snijd en serveer!