Lentenpannenkoekjes - 10 heerlijke recepten

Lenten-pannenkoeken zijn een gemakkelijke en heerlijke traktatie voor uw familieontbijt of tussendoortje. Dit product is geschikt voor veganisten, vegetariërs en mensen die vasten. Er zijn veel culinaire ideeën voor het maken van heerlijke pannenkoeken. We hebben de beste ervan verzameld in een beproefde selectie van tien recepten met stapsgewijze foto's en een gedetailleerde beschrijving van het proces.

Weelderige Lenten-pannenkoeken gemaakt met gist

Lentenpannenkoekjes gemaakt met gist zijn ongelooflijk luchtig, zacht en rooskleurig. Een uitstekende oplossing voor je ontbijt of tussendoortje. Om een ​​Lenten-lekkernij te bereiden, kunt u het beproefde stap-voor-stap-recept uit ons assortiment raadplegen. Maak uw dierbaren blij en diversifieer uw menu!

1. 
   Meet de aangegeven hoeveelheid bloem af en giet het in een diepe kom.
2. 
   Voeg suiker, zout en droge instantgist toe aan de bloem. Meng droge ingrediënten.
3. 
   Giet water verwarmd tot 37 graden.
4. 
   Meng de inhoud grondig tot een gladde massa.
5. 
   Laat het werkstuk 45 minuten op een warme plaats staan.
6. 
   Verhit een koekenpan met plantaardige olie.Leg het deeg hier in porties op.
7. 
   Bak het product tot het aan beide kanten helderbruin is.
8. 
   Lenten-gistpannenkoekjes zijn klaar. Serveer met extra jam, honing of andere lekkernijen.

---

Lenten courgettepannenkoekjes

Lenten-courgettepannenkoekjes zijn heel gemakkelijk thuis te bereiden. Deze traktatie blijkt erg smakelijk, sappig en voedzaam te zijn. Serveer als ontbijt of als tussendoortje. Voor het bereiden van groentepannenkoekjes kunt u gebruik maken van het beproefde recept uit ons assortiment.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Courgette – 1 kg.
• Uien – 3 st.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Plantaardige olie – 2 el. + voor frituren.
• Erwtenmeel – 4 el.
• Tarwemeel – 120 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Zoete paprika – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Selecteer een geschikte courgette, schil deze en verwijder de zaadjes.

Stap 2. Rasp vervolgens de groente op een grove rasp. Zout en laat 15 minuten staan. Gedurende deze tijd komt er groentesap vrij, dit moet worden afgetapt.

Stap 3. Snij de ui in dunne halve ringen en bak deze goudbruin in een koekenpan met plantaardige olie.

Stap 4. Voeg een derde van de ui toe aan de courgette. We plaatsen hier ook gehakte knoflook, twee soorten bloem en kruiden uit de lijst. Laten we beginnen met mixen.

Stap 5. Kneed het groentedeeg grondig tot het glad is.

Stap 6. Bak de pannenkoeken in een koekenpan tot ze aan beide kanten lichtbruin zijn.

Stap 7. Lenten-courgettepannenkoekjes zijn klaar. Serveer met gebakken uien. Eet smakelijk!

Waterpannenkoekjes zonder eieren

Waterpannenkoekjes zonder eieren komen luchtig, zacht en luchtig uit. Een uitstekende oplossing voor uw ontbijt, tussendoortje of theekransje.Serveer met jam of andere toevoegingen naar smaak. Lees voor de bereiding ons beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.

Kooktijd – 50 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Meel – 300 gr.
• Water – 350 ml.
• Suiker – 1 eetl.
• Zout – 1 theelepel.
• Appelazijn – 1 eetl.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde ingrediënten volgens de lijst.

Stap 2. Zeef de bloem door een fijne zeef en doe het in een diepe kom. Voeg hier zout, frisdrank en suiker toe.

Stap 3. Meng droge ingrediënten.

Stap 4. Giet warm water en appelciderazijn in het mengsel. Kneed een homogeen stroperig deeg zonder klontjes. Laat het 30 minuten brouwen. Zorg ervoor dat u het afdekt met een servet.

Stap 5. Doe het deeg in porties in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.

Stap 6. Bak het product aan beide kanten goudbruin.

Stap 7. Waterpannenkoeken zonder eieren zijn klaar. Serveer en geniet!

Lenten-pompoenpannenkoekjes

Lenten-pompoenpannenkoekjes zijn gemakkelijk thuis te maken. Deze traktatie blijkt erg smakelijk, smakelijk en aromatisch te zijn. Serveer als ontbijt of als vullend tussendoortje. Om heldere pannenkoeken te bereiden, let op het beproefde recept uit onze selectie.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Pompoen – 400 gr.
• Banaan – 1 st.
• Suiker – 2 theelepels.
• Zout - naar smaak.
• Frisdrank – 0,5 theelepel.
• Meel – 1 eetl.
• Water - ¼ eetl.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de hoofdingrediënten voor. We maken de pompoen schoon van schil en zaden. Neem één banaan.

Stap 2.Rasp eerst de pompoen en maal hem vervolgens in een blender om een ​​zachte pasta te verkrijgen.

Stap 3. Snijd ook de banaan. Voeg zout, suiker, frisdrank en plantaardige olie toe aan de totale massa.

Stap 4. Voeg nu water en bloem toe. Roer tot een homogeen mengsel zonder klontjes ontstaat.

Stap 5. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg het pompoendeeg hier in porties op.

Stap 6. Bak de pannenkoeken aan beide kanten lichtbruin.

Stap 7. Lenten-pompoenpannenkoekjes zijn klaar. Serveer aan tafel!

Lentenpannenkoekjes met appels

Lentenpannenkoekjes met appels zijn erg lekker, zacht en sappig. Een uitstekende oplossing voor uw ontbijt, tussendoortje of theekransje. Zowel volwassenen als kinderen zullen genieten van de traktatie. Lees voor de bereiding ons beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.

Kooktijd – 35 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Meel – 2,5 eetl.
• Water – 400 ml.
• Droge gist – 1 pakje.
• Suiker – 6 el.
• Zout – 1 theelepel.
• Vanilline – 1,5 g.
• Appel – 1 st.
• Plantaardige olie – 2 el. + voor frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de hoofdingrediënten voor.

Stap 2. Giet het pakje droge gist in een diepe kom.

Stap 3. Vul het product met warm water.

Stap 4. Voeg zout, suiker en vanilline toe aan het mengsel. Meng met een garde.

Stap 5. Laat het een minuut trekken.

Stap 6. Giet twee eetlepels plantaardige olie erbij en zeef de bloem.

Stap 7. Meng de inhoud grondig tot een gladde massa. Laten we het even opzij zetten.

Stap 8. Was de appel en schil hem. Snijd het fruit vervolgens in kleine blokjes.

Stap 9. Doe de appelstukjes in het deeg. Mengen.

Stap 10. Leg het deeg in porties op een met olie verwarmde koekenpan. Bak de goudbruine pannenkoekjes.

Stap 11Lentenpannenkoekjes met appels zijn klaar. Serveer aan tafel!

Lentenpannenkoekjes met droge gist

Lentenpannenkoekjes gemaakt met droge gist zijn verrassend luchtig, zacht en rooskleurig. Een uitstekende oplossing voor je ontbijt of tussendoortje. Om een ​​Lenten-lekkernij te bereiden, kunt u het beproefde stap-voor-stap-recept uit ons assortiment raadplegen. Maak uw dierbaren blij en diversifieer uw menu!

Kooktijd – 1 uur en 30 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

• Meel – 4,5 eetl.
• Water – 3 el.
• Droge gist – 11 gr.
• Suiker – 4 el.
• Zout – 1 theelepel.
• Plantaardige olie – 4 el. + voor frituren.

Kookproces:

Stap 1. Giet warm water in een diepe kom. Voeg hier droge gist toe en meng.

Stap 2. Wij sturen hier ook suiker, zout en plantaardige olie naartoe.

Stap 3. Zeef de bloem door het vloeibare mengsel.

Stap 4. Kneed het deeg tot de klontjes verdwijnen.

Stap 5. Bedek het werkstuk met een handdoek en laat het een uur op een warme plaats staan.

Stap 6. Roer het deeg na een uur niet door, maar begin meteen met koken. Doe het mengsel in porties in de koekenpan. Bak de traktatie aan beide kanten goudbruin.

Stap 7. Lentenpannenkoekjes met droge gist zijn klaar. Serveer en probeer het snel!

Lenten haverpannenkoekjes

Lenten-haverpannenkoekjes zijn een hartige en gezonde oplossing voor de gezinstafel. Deze lekkernij is perfect als ontbijt of tussendoortje. Havermoutpannenkoekjes maken is eenvoudig. Gebruik hiervoor een beproefd recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Havervlokken – 1 eetl.
• Grote ui – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Khmeli-suneli – 0,5 theelepel.
• Gemalen nootmuskaat – 0,5 theelepel.
• Knoflook – 1 teentje.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Giet kokend water over de havermout en laat het opzwellen.

Stap 2. Voeg gehakte knoflook, zout en droge kruiden toe aan de pap: suneli-hop, gemalen peper en nootmuskaat.

Stap 3. Pel de ui en hak deze fijn.

Stap 4. Voeg uien toe aan het havermengsel.

Stap 5. Meng het mengsel en laat het nog 5 minuten trekken.

Stap 6. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Leg hier in porties het havermoutdeeg op.

Stap 7. Bak de pannenkoeken tot ze aan beide kanten lichtbruin zijn.

Stap 8. Magere haverpannenkoekjes zijn klaar. Help jezelf!

Heerlijke pannenkoeken met bananen voor het vasten

Heerlijke pannenkoeken met bananen voor de vastentijd blijken heel helder, delicaat van smaak en luchtig te zijn. Een uitstekende oplossing voor uw ontbijt, tussendoortje of theekransje. Serveer met honing of andere bijgerechten. Lees voor de bereiding ons beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 10 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Banaan – 230 gr.
• Havervlokken – 20 gr.
• Meel – 120 gr.
• Water – 120 ml.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Suiker – 1 eetl.
• Zout – 1 snuifje.
• Gemalen kaneel – 1 theelepel.
• Bakpoeder – 1 theelepel.

Kookproces:

Stap 1. Schil de bananen en doe ze in een diepe kom.

Stap 2. Pureer het fruit met een vork tot het een pasta wordt.

Stap 3. Voeg suiker toe aan het mengsel.

Stap 4. Voeg vervolgens een snufje zout toe.

Stap 5. Voeg gemalen kaneel toe.

Stap 6. Voeg een lepel plantaardige olie toe. Meng grondig.

Stap 7. Doop havermout in het mengsel.

Stap 8. Zeef hier de bloem met bakpoeder.

Stap 9. We beginnen de inhoud te mengen.

Stap 10. Voeg wat water toe.

Stap 11. Kneed het bananendeeg tot een gladde massa.Laat het ongeveer 5 minuten zitten.

Stap 12. Verhit een koekenpan met plantaardige olie. Verdeel het deeg hier in porties op de pannenkoekjes.

Stap 13. Bak het product tot het aan beide kanten helderbruin is.

Stap 14. Heerlijke pannenkoeken met bananen voor de vastentijd zijn klaar. Serveer en geniet!

Lenten koolpannenkoekjes

Lenten-koolpannenkoekjes zijn heel gemakkelijk thuis te maken. Deze traktatie is ongelooflijk smakelijk, sappig en voedzaam. Serveer als ontbijt of als tussendoortje. Voor het bereiden van groentepannenkoekjes kunt u gebruik maken van het beproefde recept uit ons assortiment.

Kooktijd – 30 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 2

Ingrediënten:

• Witte kool – 250 gr.
• Knoflook – 2 teentjes.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Meel – 4-5 el.
• Water - hoeveel het deeg zal kosten.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Was de kool en hak hem fijn.

Stap 2. Giet het product met een kleine hoeveelheid water en laat het na het koken 10 minuten op het vuur sudderen. Als er te veel water achterblijft, giet dit dan af. De vloeistof moet gelijk blijven met de kool.

Stap 3. Voeg gehakte knoflook toe aan de koolbereiding.

Stap 4. Zout en peper het voedsel naar smaak.

Stap 5. Voeg hier de aangegeven hoeveelheid bloem toe.

Stap 6. Kneed het kooldeeg grondig. Schep het vervolgens in een met olie verwarmde koekenpan. Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.

Stap 7. Magere koolpannenkoekjes zijn klaar. Probeer het!

Lenten griesmeelpannenkoekjes

Lenten-griesmeelpannenkoekjes zijn erg luchtig, zacht en luchtig. Een uitstekende oplossing voor uw ontbijt, tussendoortje of theekransje. Serveer, gegarneerd met jam of marmelade naar smaak.Lees voor de bereiding ons beproefde recept met een stapsgewijze beschrijving van het proces.

Kooktijd – 4 uur

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 4

Ingrediënten:

• Griesmeel – 50 gr.
• Meel – 150 gr.
• Water – 1 eetl.
• Droge gist – 1 theelepel.
• Suiker – 1 eetl.
• Zout - naar smaak.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Bereid de benodigde producten voor volgens de lijst.

Stap 2. Roer droge gist en suiker door warm water. Voeg vervolgens het griesmeel toe en zeef de bloem en het zout.

Stap 3. Kneed het mengsel grondig tot het glad en glad is.

Stap 4. Plaats het deeg enkele uren in de koelkast. Je kunt het een nacht laten staan.

Stap 5. Schep het afgewerkte deeg in een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.

Stap 6. Bak de pannenkoeken aan beide kanten lichtbruin.

Stap 7. Magere griesmeelpannenkoekjes zijn klaar. Serveer en probeer het snel!