PP-wafels

PP-wafels zijn een ideale optie voor een snel en voedzaam ontbijt of tussendoortje dat een minimum aan calorieën bevat, omdat de samenstelling geen componenten zoals tarwemeel en plantaardige olie bevat (alleen in een minimale hoeveelheid). Wafels kunnen zoet worden gebakken, bijvoorbeeld op basis van kwark of banaan, of 'hartig', waarbij het hoofdingrediënt harde kaas of geraspte courgette is. Na het lezen van deze verzameling kun je waarschijnlijk een aantal recepten kiezen die je lekker vindt.

PP Weense wafels in een elektrisch wafelijzer

PP Weense wafels in een elektrisch wafelijzer zijn heerlijke en aromatische bakproducten, die wij u aanraden te bereiden met maïsmeel. Ondanks het feit dat het qua caloriegehalte niet veel verschilt van tarwe, bevat het echter veel meer vezels, wat betekent dat zo'n delicatesse niet alleen smakelijk is, maar ook gezond!

1. 
   Meet met behulp van een gramweegschaal de benodigde hoeveelheid vloeibare en droge ingrediënten af.
2. 
   Doe de kristalsuiker en de kippeneieren in een kom.
3. 
   Klop met een garde tot er licht schuim ontstaat.
4. 
   Voeg twee soorten bloem en bakpoeder toe aan het eimengsel.
5. 
   Meng de ingrediënten.
6. 
   En voeg kefir toe.
7. 
   Kneed tot een glad, homogeen deeg.
8. 
   Doe anderhalve eetlepel van het mengsel in een voorverwarmd wafelijzer. Het wordt aanbevolen om het deeg regelmatig te roeren, omdat het rijstmeel naar de bodem zakt.
9. 
   Bak de wafels in 5-7 minuten mooi goudbruin.
10. 
    Om te serveren stapelt u de gebakjes op elkaar en besprenkelt u ze met honing. Eet smakelijk!

Dieetwrongelwafels

Dieetkwarkwafels zijn een uitstekende optie voor een stevig en voedzaam ontbijt dat u langdurig van de honger zal verlichten, u energie geeft en ook uw smaakpapillen een plezier doet! De enige producten die u nodig heeft, zijn de producten die u altijd bij de hand heeft.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Kwark 1,8% – 180 gr.
• Eieren – 2 st.
• Rijstmeel – 7 el.
• Bakpoeder – 1 theelepel.
• Banaan – 1 st.

Kookproces:

Stap 1. Plaats de benodigde producten op het werkoppervlak.

Stap 2. Maal de kwark door een fijne zeef, klop er twee eieren door en voeg bakpoeder toe - meng goed.

Stap 3. Voeg geleidelijk rijstmeel toe aan het resulterende mengsel en meng de massa met een dompelmixer. Voeg ook bananenpulp toe en hak fijn.

Stap 4. Doe het zachte deeg met een eetlepel in het wafelijzer en bak 4-5 minuten.

Stap 5. Plaats warme wafels op een serveerbord en serveer. Eet smakelijk!

PP kaaswafels in een wafelijzer

PP-kaaswafels in een wafelijzer zijn een prima alternatief voor saaie broodjes en omeletten. Diversifieer uw gebruikelijke ochtenddieet en bak gezonde en bevredigende wafels van rijstmeel, zachte kwark en harde kaas. Zelfs tijdens het bakproces zal een aangenaam aroma uw hele huis vullen!

Kooktijd - 15 minuten.

Kooktijd – 7 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Rijstmeel – 6 el.
• Harde kaas – 150 gr.
• Eieren – 2 st.
• Zachte kwark – 80 gr.
• Bakpoeder – 1 theelepel.
• Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

Stap 1. Meng in een bord met hoge zijkanten geraspte kaas met zachte kwark, zout en eieren - roer.

Stap 2. Voeg bakpoeder en bloem toe aan het kaasmengsel en kneed tot een glad mengsel.

Stap 3. Doe ongeveer een eetlepel beslag in elk deel van het wafelijzer en sluit het deksel.

Stap 4. Kook het gerecht ongeveer 5 minuten en zorg ervoor dat de wafels niet beginnen te verbranden.

Stap 5. Voeg verse kruiden en kerstomaatjes toe aan het gerecht en geniet ervan. Eet smakelijk!

Rijstmeelwafels

Wafels gemaakt van rijstmeel zijn smakelijk, aromatisch en vooral gezond voedsel dat zowel volwassenen als kinderen zal aanspreken. Rijstmeel verschilt qua smaak niet veel van tarwemeel, maar de eigenschappen ervan worden veel meer gewaardeerd. Probeer zeker eens wafels te maken met dit recept, je zult tevreden zijn!

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 1-2.

Ingrediënten:

• Rijstmeel – 100 gr.
• Melk 3,2% – 110 ml.
• Boter/kokosolie – 30 gr.
• Ei – 1 st.
• Bakpoeder – 1 theelepel.
• Suiker/zoetstof – 1,5 eetl.
• Vanilline – 1,5 g.
• Zout – 1 snuifje.
• Plantaardige olie - om te frituren.

Kookproces:

Stap 1. Giet melk in een kom en doe een stuk boter - smelt in de magnetron.

Stap 2. Giet zout, vanilline en zoetstof in het resulterende mengsel en meng grondig.

Stap 3. Klop het ei erdoor en klop het met een vork tot een gladde massa.

Stap 4.Voeg nu bloem en bakpoeder toe - kneed het mengsel tot een gladde massa en breek alle klontjes.

Stap 5. Het afgewerkte deeg is niet te dik en glijdt gemakkelijk van het keukengerei.

Stap 6. Smeer het verwarmde wafelijzer desgewenst in met een dunne laag olie en giet er drie eetlepels melkmassa in. Als je zeker weet dat de wafels niet aan de panelen blijven plakken, hoef je geen olie te gebruiken.

Stap 7. Bak de traktatie 2-3 minuten en serveer warm.

Stap 8. Bereid je voor en geniet niet alleen van het resultaat, maar ook van het proces!

PP Belgische wafels in een wafelijzer

PP Belgische wafels in een wafelijzer zijn een mals en zeer smaakvol gerecht dat wordt bereid met toevoeging van fruit zoals appels en banaan. Dankzij deze natuurlijke zoetstoffen kun je geen kristalsuiker in de samenstelling opnemen, maar slechts een beetje bijenhoning toevoegen om de smaak te harmoniseren.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties - 10 stuks.

Ingrediënten:

• Bananen – 1 st.
• Appels – 1 st.
• Eieren – 2 st.
• Havervlokken – 250 gr.
• Melk – 100 ml.
• Frisdrank – ½ theelepel.
• Zout – 1 snuifje.
• Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

Stap 1. Pureer de bananen- en appelpulp met een staafmixer en doe de pulp in een kom.

Stap 2. We vullen de fruitmassa aan met eieren en melk.

Stap 3. Voeg gemalen vlokken, frisdrank en zout toe - meng tot een gladde massa.

Stap 4. Verwarm de panelen, bestrijk ze met olie en verdeel het deeg met een eetlepel.

Stap 5. Sluit de "grill" en bak ongeveer 3 minuten.

Stap 6. Serveer aromatische wafels met verse bessen en kokosnootvlokken - neem een ​​monster. Eet smakelijk!

Banaan PP-wafels

Bananen-PP-wafels gemaakt van rijstmeel, kippeneieren en kwark zijn een ware traktatie voor wie oplet met wat hij eet. Omdat deze wafels geen componenten zoals tarwemeel, kristalsuiker en plantaardige oliën bevatten.

Kooktijd - 20 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 6 st.

Ingrediënten:

• Bananen – 2 st.
• Eieren – 1 st.
• Kwark – 100 gr.
• Volkorenmeel – 5 eetl.
• Cacaopoeder – 1 eetl.
• Bakpoeder – 1 theelepel.
• Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

Stap 1. Schil de banaan, doe het vruchtvlees in een kom en pureer het op een handige manier tot puree.

Stap 2. Voeg de fruitpulp met ei en kwark toe en meng.

Stap 3. Voeg zout en gezeefd cacaopoeder toe en meng.

Stap 4. Voeg vervolgens bloem en bakpoeder toe en kneed het deeg.

Stap 5. Breng een dun laagje boter aan op de panelen van het wafelijzer, verdeel het mengsel en bak tot het gaar is.

Stap 6. Serveer het eten en serveer het op tafel. Eet smakelijk!

Dieetwafels met kefir

Dieetkefirwafels zijn een eenvoudig en snel te bereiden gerecht, voor de bereiding heb je alleen eenvoudige en betaalbare producten nodig die elke kok bij de hand heeft. We raden aan om de afgewerkte traktatie te serveren met plakjes verse of ingeblikte perzik – je zult je vingers aflikken!

Kooktijd – 25 min.

Kooktijd – 10-15 minuten.

Porties – 2-3.

Ingrediënten:

• Rijst/maïsmeel – 6,5 eetl.
• Kefir – 300 ml.
• Eieren – 2 st.
• Frisdrank – 1 theelepel.
• Zoetstof - naar smaak.
• Zout – 1 snuifje.
• Vanillesiroop - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Combineer de eieren met zout met een mixer of staafmixer.

Stap 2. Voeg kefir en frisdrank toe en meng.

Stap 3.Voeg vervolgens bloem, vanillesiroop en zoetstof toe - meng de ingrediënten tot een gladde massa.

Stap 4. Giet het mengsel met een eetlepel in een voorverwarmd wafelijzer en bak 5-6 minuten.

Stap 5. We vullen het dessert aan met vers fruit en beginnen aan de maaltijd. Eet smakelijk!

Gezonde courgettewafels

Gezonde courgettewafels, aangevuld met kwark en kaas, zijn een licht en zeer smaakvol tussendoortje dat je gemakkelijk kunt bereiden als ontbijt of lunch. Dit gerecht zal iedereen plezieren die zelfs maar een klein stukje probeert - gegarandeerd!

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd – 7 minuten.

Porties – 12 st.

Ingrediënten:

• Courgette – 500 gr.
• Kwark/ricotta – 200 gr.
• Eieren – 2 st.
• Kaas – 100 gr.
• Rijstmeel – 130 gr.
• Provençaalse kruiden - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de courgette af onder stromend water, dep ze droog met keukenpapier en rasp ze met een boragerasp. Voeg wat zout toe aan het spaanders en laat het ongeveer 10 minuten staan.

Stap 2. Hak, net als bij groenten, een stuk harde kaas.

Stap 3. Meng kwark, eieren en aromatische kruiden in een aparte container.

Stap 4. Voeg zout en bloem toe en roer.

Stap 5. Pers de courgette uit het sap en doe deze samen met de kaas in het deeg, nogmaals goed kneden.

Stap 6. Doe het deeg in een heet wafelijzer en bak 4-6 minuten.

Stap 7. Serveer en serveer. Eet smakelijk!