Tarwe pap

De meeste mensen zien het verschil niet tussen gierstpap en tarwepap, maar dit zijn totaal verschillende granen die niet alleen verschillen in het bereidingsproces, maar ook in smaak, aroma en voedingsstoffen. Nu zullen we specifiek praten over tarwegranen en hoe je daardoor kruimelige pap kunt krijgen, of omgekeerd.

Kruimelige tarwepap op water in een pan op het fornuis

Het bereiden van perfecte, gladde pap is niet zo eenvoudig, maar er zijn veel methoden en recepten die je zullen helpen met deze taak om te gaan. Tarwe is een gezond graan dat perfect is voor een voedzaam ontbijt in de vorm van aromatische pap.

1. 
   Hoe kook je kruimelige tarwepap in een pan op het fornuis? We spoelen de ontbijtgranen meerdere keren grondig af onder stromend water en doen het in een pan, gieten er kokend water overheen, voegen zout toe en laten koken.Het is belangrijk dat het volume tarwe en water niet groter is dan de helft van het volume van de container.
2. 
   Zodra de inhoud van de pan begint te koken, sluit u het deksel en sluit u de randen goed af met een theedoek, zodat er geen stoom kan ontsnappen.
3. 
   Druk de handdoek stevig op de bovenkant met een bord of kom met een geschikte diameter.
4. 
   Laat het 15 minuten op laag vuur sudderen, haal het dan van het vuur en laat het, zonder het deksel te openen, nog eens 10-15 minuten trekken.
5. 
   Giet na verloop van tijd de gesmolten boter over de tarwepap en plaats deze in geportioneerde schotels. Eet smakelijk!

Tarwepap met melk in een pan

Een klassieke variant van tarwepap maken is heel eenvoudig. Het bereiden van dit gerecht kost niet veel tijd, en daardoor krijgen we een smaak die iedereen al van kinds af aan kent. Bovendien geven dergelijke ontbijtgranen u urenlang een vol gevoel.

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Tarwegranen – 1 eetl.
• Melk – 3 el.
• Water – 1 eetl.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Zout – 1 theelepel.
• Boter – 2 eetl.

Kookproces:

1. Meng in een pan van geschikte grootte water, melk, zout en kristalsuiker, zet op het vuur en breng aan de kook.

2. Terwijl de vloeistof aan het opwarmen is, spoelt u de tarwe meerdere keren grondig af onder stromend water.

3. Doe de gewassen ontbijtgranen in de pan.

4. Kook de pap ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur.

5. Zet na het verstrijken van de tijd het vuur laag en laat nog 5 minuten sudderen.

6. Haal daarna van het vuur, voeg boter toe en laat 10 minuten staan ​​onder een gesloten deksel.

7. Schep de hete tarwepap op borden en serveer. Eet smakelijk!

Hoe tarwepap in water koken in een slowcooker?

Het is heel eenvoudig om kruimelige tarwepap te bereiden, hiervoor hebben we een multikoker en de eenvoudigste en meest betaalbare ingrediënten nodig: ontbijtgranen, water en een beetje boter. Dankzij het koken niet in een pan, maar in een slowcooker, verbrandt de pap niet en is hij zeer aromatisch en voedzaam.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Tarwegranen – 400 gr.
• Water – 800 ml.
• Boter – 40 gr.
• Zout – ½ theelepel.

Kookproces:

1. Meet met behulp van een keukengramweegschaal precies 400 gram tarwegranen af.

2. Was de ontbijtgranen 3-4 keer grondig onder stromend water - hierdoor kunnen we overtollig zetmeel en vuil verwijderen.

3. Meet daarna de benodigde hoeveelheid water af. Bij het bereiden van kruimelige pap zijn exacte verhoudingen erg belangrijk.

4. Meng in de kom met meerdere kookplaten het ontbijtgranen, water, zout en ½ deel van de boter, d.w.z. 20 gram.

5. Schakel de "Porridge" -modus in en stel de timer in op 40 minuten. Nadat u de multicooker hebt uitgeschakeld, voegt u de resterende olie toe, mengt u deze en doet u deze in kommen.

6. Eet smakelijk!

Heerlijke tarwepap met melk in een slowcooker

Pap gekookt met melk onderscheidt zich altijd door zijn delicate en zelfs romige smaak, in tegenstelling tot pap gekookt met water. En koken in een slowcooker is een waar genoegen voor huisvrouwen, omdat je alleen de benodigde producten in een kom hoeft te combineren.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Tarwegranen – 150 gr.
• Melk – 550 ml.
• Kristalsuiker – 4 el.
• Zout – 1 snuifje.
• Boter – 15 gr.

Kookproces:

1. Bereid de producten voor: weeg de ontbijtgranen en meet de benodigde hoeveelheid melk af.

2.We spoelen de ontbijtgranen 3-4 keer grondig af onder stromend water, in een poging alle vlekken te verwijderen.

3. Doe de gewassen ontbijtgranen in de kom met meerdere kookplaten.

4. Voeg daar zout, kristalsuiker en melk toe. Meng alle ingrediënten met een siliconenspatel en zet de modus "Melkpap" gedurende 20 minuten aan. Na het einde van het programma moet je "Verwarmen" nog eens 10 minuten laten draaien, zodat het graan "reikt".

5. Doe het warme eten in geportioneerde schotels, bestrijk met boter en geniet ervan. Eet smakelijk!

Stapsgewijs recept voor het maken van tarwepap met rozijnen

Het koken van pap in een slowcooker is een waar genoegen, en tarwepap is daarop geen uitzondering. In slechts 40 minuten bereidt u een stevige, voedzame en gezonde maaltijd voor het hele gezin.

Kooktijd – 50 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Melk – 540 ml.
• Tarwegranen – 180 gr.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Zout – 1 snuifje.
• Boter – 1 eetl.
• Gedroogde abrikozen – 3-5 stuks.
• Rozijnen – 10-15 st.

Kookproces:

1. Was de gedroogde vruchten grondig, droog ze om overtollig vocht te verwijderen en hak ze fijn.

2. Combineer ontbijtgranen, rozijnen met gedroogde abrikozen, kristalsuiker, zout en 3 kopjes melk in een kom met meerdere kookplaten.

3. Zet het programma "Porridge" aan, sluit het deksel en laat 40 minuten sudderen.

4. Voeg een klein stukje boter toe aan de afgewerkte schaal en meng.

5. Schep de tarwepap op geportioneerde borden.

6. Garneer eventueel voor het serveren met gedroogde appel- of perenschijfjes. Eet smakelijk!

Een eenvoudig en heerlijk recept voor tarwepap met pompoen

Pompoen is een universeel product waaruit een grote verscheidenheid aan gerechten wordt bereid: soepen, salades, desserts en allerlei soorten ontbijtgranen.Tarwepap is geen uitzondering en past perfect bij deze heldere en aromatische groente.

Kooktijd - 30 minuten.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Tarwegranen – 200 gr.
• Water – 200 ml.
• Melk – 250 ml.
• Pompoen – 200 gr.
• Kristalsuiker – 2 el.
• Boter – 40 gr.
• Zout – 1 snuifje.

Kookproces:

1. Schil de oranje groente van de dikke schil en snijd ze in kleine blokjes, ongeveer centimeter voor centimeter.

2. Doe de pompoenstukjes in een pan, voeg water toe en kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 10-12 minuten tot ze zacht zijn.

3. Spoel de ontbijtgranen 3-4 keer af onder stromend water.

4. Voeg de gewassen tarwe toe aan de pompoen - meng en laat nog 10-15 minuten sudderen tot de granen opzwellen.

5. Giet na het verstrijken van de tijd de melk in de pan en kook nog 5 minuten. Voeg in hetzelfde stadium zout en kristalsuiker toe.

6. Er staat een stevig en smakelijk ontbijt klaar om geserveerd te worden, eventueel versierd met verse of bevroren bessen en noten. Eet smakelijk!

Stevige en smakelijke tarwepap met vlees

Een heerlijk stevig gerecht dat zowel vleescomponenten als een bijgerecht combineert, is tarwepap met kip. In minder dan een uur bereidt u eenvoudig een diner of lunch voor het hele gezin met betaalbare en eenvoudige ingrediënten.

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Tarwegranen – 1 eetl.
• Kipfilet – 500 gr.
• Water – 600 ml.
• Wortelen – 2 st.
• Knoflook – 3-4 tanden.
• Plantaardige olie – 70 ml.
• Abchazische kruiden – ½ theelepel.
• Specerijen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Bereid het vlees voor.Spoel de kip af onder stromend water, verwijder de witte films en het vel en snijd hem in willekeurige kleine stukjes.

2. Verhit de olie in een koekenpan met hoge zijkanten en bak goudbruin.

3. Schil twee middelgrote wortels en rasp ze op een grove rasp - voeg ze toe aan de kip, voeg zout toe en meng.

4. Voeg gewassen en hoogwaardige ontbijtgranen toe aan de groenten en het vlees.

. Vul de gehele inhoud van de koekenpan met water, zodat de vloeistof het voedsel ongeveer 1,5 centimeter van bovenaf bedekt. Voeg je favoriete kruiden, zout en gemalen zwarte peper toe. Sluit het deksel en laat 30-35 minuten op laag vuur sudderen.

6. Bestrooi de ingrediënten een paar minuten voor de bereiding royaal met Abchazische kruiden.

7. Serveer warm met de toevoeging van een salade van verse groenten. Eet smakelijk!

Tarwepap gebakken in een pot in de oven

Als je iets snel, lekkers en bevredigends nodig hebt, laat dan tarwepap met groenten in potten sudderen. Dit gerecht is perfect om op de feesttafel te serveren, maar ook voor een familiediner. Alle producten die in het recept worden gebruikt, zijn budgetvriendelijk en worden in elke winkel verkocht.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Tarwegranen – 1 eetl.
• Wortelen – 120 gr.
• Uien – 80 gr.
• Sperziebonen – 200 gr.
• Kokosolie – 2-3 el.
• Zout – ½ theelepel.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Groenen - naar smaak.

Kookproces:

1. Schil de ui en snij in kleine blokjes. Schil de wortels en snij ook in blokjes. Bak uien, wortels en sperziebonen in een kleine hoeveelheid olie tot ze zacht zijn.

2. Doe het braadstuk in een aarden pot en vul ongeveer 1/3 van het totale volume.

3.We spoelen de granen meerdere keren grondig af onder stromend water, ontdoen het van overtollig zetmeel en klein vuil - giet het over de groenten en vul het met gezuiverd water zodat de vloeistof de componenten 1-1,5 centimeter bedekt.

4. Voeg naar smaak zout en gemalen peper toe aan de kom en dek af met een deksel. Kook in de oven gedurende 20 minuten op een temperatuur van 200 graden, zet dan terug naar 150 graden en laat nog eens 8-10 minuten sudderen.

5. Haal het er na het verstrijken van de tijd uit en laat het nog eens 10-15 minuten trekken met gesloten deksel. Versier voor het serveren met gehakte kruiden en geniet ervan. Eet smakelijk!

Heerlijke tarwepap met stoofpot

Iedereen kent het populaire pastarecept in marinestijl, dat is gebaseerd op runderstoofpot, dus waarom zou je dit vlees niet proberen te koken met de toevoeging van tarwepap? Granen hebben een veel hogere glycemische index, waardoor het gerecht vele uren zoet is.

Kooktijd – 40 min.

Kooktijd - 10 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Stoofpot - 1 pot.
• Tarwegranen – 1 eetl.
• Boter – 40 gr.
• Wortelen – 1 st.
• Ui – 1 st.
• Dille – 1/3 bosje.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.

Kookproces:

1. Doe het vlees in een droge koekenpan en leg het op het vuur.

2. Voeg de gehakte ui toe als het vet begint te smelten.

3. Voeg vervolgens de wortels toe, geraspt op een grove rasp, en laat sudderen tot de groenten zacht zijn, ongeveer 5-7 minuten.

4. Voeg na het verstrijken van de tijd grondig gewassen tarwegranen, zout en peper naar smaak toe.

5. Vul de gehele inhoud van de koekenpan met water, zodat de vloeistof anderhalve centimeter het voedsel bedekt.

6. Laat op laag vuur onder een gesloten deksel ongeveer 25-30 minuten sudderen totdat het water volledig is verdampt.

7.Doe na een half uur een stuk boter in de kom en roer.

8. Verdeel de afgewerkte pap met stoofpot in geportioneerde borden, bestrooi met gehakte dille en serveer. Eet smakelijk!

Tarwehavermoutpap met kip

Verwerkte tarwe tot granen is een gezond, smaakvol en aromatisch bijgerecht dat velen zal aanspreken. En als je deze pap ook met kip kookt, krijg je een compleet en bevredigend diner dat je het hele gezin kunt voeden zonder veel tijd te besteden.

Kooktijd – 45 min.

Kooktijd - 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Tarwegranen – 1 eetl.
• Water – 2 eetl.
• Uien – 1 st.
• Wortelen – 1 st.
• Kipfilet – 500 gr.
• Plantaardige olie – 20 ml.
• Groenen - naar smaak.
• Zout - naar smaak.

Kookproces:

1. Bereid de groenten voor: snijd de ui in kleine blokjes en rasp de wortels op een grove rasp.

2. Spoel de filet af onder stromend water, maak hem schoon van witte films en vetinsluitingen, droog hem af met keukenpapier en snijd hem in middelgrote stukken.

3. Giet olie in een koekenpan, bak de gehakte uien tot ze transparant zijn, voeg dan wortels en zout naar smaak toe - bak tot ze goudbruin zijn.

4. Breng het aromatische braadstuk over in de pan waarin de pap wordt gekookt.

5. Bak de kip in een aparte koekenpan in een kleine hoeveelheid plantaardige olie ongeveer 5 minuten op maximaal vuur.

6. Voeg gebakken filet, gewassen ontbijtgranen en fijngehakte greens toe aan de groenten in de pan.

7. Vul de volledige inhoud van de pan met twee glazen gezuiverd water, sluit het deksel en laat 25-30 minuten op laag vuur sudderen tot de vloeistof volledig is verdampt.

8. Nadat je het van de kachel hebt gehaald, laat je het een paar minuten onder het deksel staan.

9.Schep de bereide warme pap met kipfilet op borden en serveer in combinatie met een frisse salade. Eet smakelijk!