Gierstpap

Gierstpap is een onmisbaar gerecht voor degenen die willen dat hun eten niet alleen lekker, maar ook gezond is. Gierst bevat een enorme hoeveelheid verschillende nuttige stoffen, waardoor het onmisbaar is voor mensen die gezond willen eten.

Hoe gierstpap met melk in een pan koken?

Gierstpap is een van de gezondste, vanwege het hoge gehalte aan verschillende micro-elementen, zoals ijzer. Daarom is deze pap ideaal voor degenen die zich houden aan de principes van een gezond dieet. Gierst met melk is erg lekker, aromatisch en helemaal niet bitter.

1. 
   Hoe maak je heerlijke gierstpap met melk? Allereerst bereiden we alle benodigde producten voor.
2. 
   Giet vervolgens de ontbijtgranen in een kom en giet er koud water in.
3. 
   Roer het graan om al het overtollige materiaal af te scheiden en laat het water weglopen. We herhalen deze procedure totdat het water helder is.
4. 
   Doe de gierst in een vergiet en giet er kokend water overheen.
5. 
   Breng vervolgens de ontbijtgranen over in een pan en giet er koud water in.
6. 
   Schuim het schuim af dat periodiek verschijnt, breng de pap aan de kook en zet het vuur laag.
7. 
   Zo blijven we de pap koken totdat het water volledig is verdampt.
8. 
   Giet hete melk bij de gierst, meng alles goed en zet het vuur laag.
9. 
   Voeg zout en suiker toe en meng.
10. 
    Roer al roerend de pap ongeveer 20 minuten.
11. 
    Haal de pan van het vuur, voeg boter toe.
12. 
    Bedek de pan vervolgens met een deksel en laat nog eens 10 minuten staan.
13. 
    Gierstpap is klaar, smakelijk!

---

Losse gierstpap op water in een pan

Gierstpap is een uitstekend bijgerecht voor gevogelte of groenten, dat erg gezond en bevredigend blijkt te zijn. Gierst komt er kruimelig, zacht en luchtig uit, dus met zijn hulp kun je niet alleen gezond, maar ook lekker eten.

Kooktijd: 30 minuten.

Kooktijd: 5 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten – 1 eetl.
• Boter – 15 gr.
• Water – 2 eetl.
• Zout - naar smaak

Kookproces:

1. Bereid eerst alles voor wat je nodig hebt voor het gerecht.

2. Bak de gierstgranen in een droge pan op matig vuur gedurende ongeveer 5 minuten goudbruin.

3. Giet water in de pan, voeg zout toe en roer.

4. Verhoog het vuur en breng de pap aan de kook, zet het vuur laag, voeg olie toe en dek de pan af met een deksel. Kook de pap op deze manier ongeveer 15 minuten.

5. Haal de pan van het vuur en laat 10 minuten trekken, zodat de ontbijtgranen alle vloeistof opnemen.

6. Meng de afgewerkte pap grondig en breek eventuele klontjes die zich hebben gevormd. Eet smakelijk!

Hoe gierstpap met melk koken in een slowcooker?

Malse en smakelijke gierstpap in een slowcooker zal zowel volwassenen als kinderen zeker plezieren, en smaakt in sommige opzichten zelfs als een dessert. Het is vrij eenvoudig te bereiden en blijkt ongelooflijk nuttig.

Kooktijd: 90 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten – 1 multikopje.
• Melk – 4 multikopjes.
• Suiker – 3 el.
• Boter - naar smaak.
• Zout - naar smaak

Kookproces:

1. Was de ontbijtgranen grondig en giet er kokend water overheen om de bitterheid te verwijderen. Als het water is afgekoeld, spoelt u de ontbijtgranen opnieuw.

2. Giet gierstgranen in de slowcooker.

3. Giet vervolgens melk in de kom met meerdere kookplaten, voeg zout en suiker toe.

4. Selecteer de modus “Melkpap” en laat de pap koken totdat de pieptoon klinkt.

5. Roer vervolgens de pap, dek af met een deksel en laat 15 minuten staan.

6. Voeg boter naar smaak toe aan de afgewerkte pap. Eet smakelijk!

Kruimelige pap van gierstgranen op water in een slowcooker

Gierstpap met water is een uitstekende optie voor een dieet of vasten, dat ook geschikt is voor vegetariërs. Je kunt aan deze pap ook verschillende gedroogde vruchten of jam toevoegen, en in een eenvoudige versie wordt hij perfect aangevuld met boter.

Kooktijd: 50 minuten.

Kooktijd: 5 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten – 1 eetl.
• Water – 4 eetl.
• Suiker – 1 eetl.
• Plantaardige olie – 1 eetl.
• Zout - naar smaak

Kookproces:

1. Bereid de benodigde producten voor.

2. We sorteren de gierstgranen, spoelen ze eerst af in warm en vervolgens in heet water om de bitterheid te verwijderen.

3. Doe de ontbijtgranen in de kom met meerdere kookplaten, vul deze met water, voeg zout, suiker en boter toe.

4. Sluit de multicooker, selecteer de modus "Boekweit" en kook tot het geluidssignaal klinkt.Selecteer vervolgens de modus "Opwarmen" en laat de pap nog eens 20 minuten staan.

5. Serveer de afgewerkte pap warm. Eet smakelijk!

Heerlijke gierstpap op water met pompoen

Een gezond en ongelooflijk lekker gerecht, dat door het koken in de oven veel vitamines en micro-elementen behoudt. En het toevoegen van appels en kaneel aan de pap geeft het gerecht een lichte zuurheid en een charmant aroma.

Kooktijd: 60 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten – 250 gr.
• Pompoen – 350 gr.
• Appels – 300 gr.
• Kaneel – ½ theelepel.
• Suiker – 50 gr.
• Zout - naar smaak

Kookproces:

1. Bereid alle producten voor die nodig zijn om te koken.

2. We sorteren de gierst, spoelen hem meerdere keren af ​​met warm water, gieten er kokend water overheen en laten 15 minuten staan ​​om de bitterheid te verwijderen.

3. Schil de pompoen en appels van de zaden en schil ze en snijd ze in kleine stukjes.

4. Meng suiker met kaneel en voeg toe aan de appels en pompoen die in de ovenschaal liggen.

5. Giet het water uit de gierstgranen en giet het in een bakvorm. Vul met water tot het op gelijke hoogte staat met de gierst. Voeg naar smaak een kleine hoeveelheid zout toe.

6. Bedek de pan met een deksel of folie en plaats in een voorverwarmde oven op 170 graden, waar we de pap ongeveer een half uur koken. Voeg boter toe aan de afgewerkte pap en serveer. Eet smakelijk!

Hoe gierstpap met pompoen koken in een slowcooker?

Rijke en smakelijke pap, ideaal voor de herfst. Voor deze pap kun je het beste nootmuskaatpompoen gebruiken, deze verspreidt zich niet in de slowcooker en is sappig, maar niet waterig.

Kooktijd: 60 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten – 2 el.
• Pompoen – 400 gr.
• Water – 1 eetl.
• Melk – 8 el.
• Boter – 50 gr.
• Suiker – 4 el.
• Zout – 1 theelepel.

Kookproces:

1. Was de gierstgranen, giet er kokend water overheen en laat 5 minuten staan.

2. Schil de pompoen en snij in kleine blokjes.

3. Giet de ontbijtgranen in de kom met meerdere kookplaten.

4. Vul de ontbijtgranen met water en melk.

5. Meng alles grondig.

6. Giet suiker in de slowcooker.

7. Voeg ook zout toe.

8. Snij de boter in kleine stukjes en voeg deze ook toe aan de pap.

9. En voeg voorzichtig de pompoen toe.

10. Bedek de multikoker met een deksel.

11. Selecteer de modus "Melkpap".

12. Open na de piep de multikoker en roer de pap.

13. Selecteer de modus “Keep Warm” en laat nog eens 15 minuten trekken.

14. Serveer de pap warm. Eet smakelijk!

Een eenvoudig en smakelijk recept voor gierstpap in een pot in de oven

Een smakelijk en dieetrijk bijgerecht voor iedereen die om zijn gezondheid en figuur geeft. De pap blijkt heel mals, rijk en heel gezond te zijn. Naar eigen goeddunken kunt u gedroogd fruit aan de pap toevoegen voor een interessantere smaak.

Kooktijd: 60 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten – 4 el.
• Melk – 300 ml.
• Boter – 30 gr.
• Suiker – 2 eetl.
• Zout - naar smaak

Kookproces:

1. Spoel de ontbijtgranen meerdere keren onder koud water totdat het water helder wordt.

2. Giet het water af en doe de gierst in de pot.

3. Giet melk over de ontbijtgranen, voeg zout en suiker toe en meng.

4. Zet de pot 40 minuten in de oven op 180 graden.

5. Haal de pan eruit en doe er boter in. Niet mengen.

6.We sturen de pot terug naar de oven totdat er een gouden korst verschijnt, waarna we de oven uitzetten en de pap ongeveer 10 minuten laten trekken.

7. Serveer de pap warm. Eet smakelijk!

Hoe maak je heerlijke gierstpap met varkensvlees in de oven?

Gierstpap past goed bij varkensvlees, en als het in de oven wordt gekookt, wordt het gerecht zacht, smakelijk en rijk, omdat het vlees al zijn sappen aan de pap geeft. Dit gerecht is heel gemakkelijk te bereiden en blijft zeker lang in je kookboek staan.

Kooktijd: 60 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 6.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten – 2 el.
• Varkensvlees – 1 kg.
• Uien – 3 st.
• Water – 4 eetl.
• Plantaardige olie - naar smaak
• Zure room - naar smaak
• Groenen - naar smaak
• Specerijen - naar smaak
• Zout - naar smaak

Kookproces:

1. Schil de ui, was hem, snijd hem in grote stukken en bak hem in plantaardige olie tot hij half gaar is.

2. Voeg zout en kruiden toe.

3. Doe de uien in de potten.

4. Snijd het varkensvlees in grote stukken en rol het door de kruiden, bak het vervolgens op hoog vuur onder voortdurend roeren tot de kleur verandert.

5. We doen het vlees ook in potten.

6. Was de gierst, laat ongeveer 5 minuten weken en spoel opnieuw. Verdeel het gelijkmatig over de potten.

7. Zout het water, breng aan de kook en giet het in potten. Bestrooi de pap met kruiden, dek de potten af ​​met deksels en laat 20 minuten staan. Daarna zetten we de potten een half uur in een voorverwarmde oven van 150 graden.

8. Giet voor het serveren zure room over de pap. Eet smakelijk!

Zoete gierstpap met rozijnen

Gierst met melk is een heerlijke, smakelijke en zeer gezonde pap.En als je rozijnen en kaneel toevoegt, gedrenkt in thee, krijg je een heel ongebruikelijke, maar niet minder smakelijke combinatie van smaken. Deze pap kan zowel als hoofdgerecht als als dessert worden geserveerd.

Kooktijd: 35 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Gierstgrutten – 100.
• Melk – 500 ml.
• Rozijnen – 1 handvol
• Suiker – 3 theelepels.
• Zwarte losse thee – 1 theelepel.
• Gemalen kaneel - naar smaak
• Zout - naar smaak

Kookproces:

1. Giet een half glas kokend water over de thee en laat het trekken.

2. Week de rozijnen met thee en laat de thee uitlekken.

3. Giet de gierstgrutten in een pan die geschikt is om te bakken, vul deze met melk, zout en kook een beetje, zonder de pap klaar te maken.

4. Voeg rozijnen toe aan de pap en plaats de pan afgedekt in een oven die gedurende 15 minuten op 200 graden is voorverwarmd.

5. Meng suiker met gemalen kaneel en strooi over de afgewerkte pap. Eet smakelijk!