In deze 8 recepten delen we de ervaring van het bereiden van heerlijke gierstpap met water. Deze pap is zeer gunstig voor de spieren en de huid; het bevat langzaam verteerbare koolhydraten en plantaardige vetten.
- Hoe kook je kruimelige gierstpap in water in een pan?
- Gierstpap met water in een slowcooker
- Hoe gierstpap in water met pompoen koken?
- Heerlijke gierstpap met boter in een pan op het fornuis
- Een eenvoudig recept voor gierstpap gekookt in de oven
- Lenten pap van gierstgranen in water zonder olie
- Vloeibare gierstpap op water - verhoudingen
- Heerlijke gierstpap op water met rozijnen en gedroogde abrikozen
Hoe kook je kruimelige gierstpap in water in een pan?
Het eten van granen heeft een gunstig effect op het lichaam. Gierstpap helpt bijvoorbeeld het lichaam te reinigen van afvalstoffen en gifstoffen. We zullen je vertellen hoe je het in water in een pan kookt.
- Gierst 1 (bril)
- Water 2.5 (bril)
- Boter 50 (gram)
- Zout smaak
-
Hoe kruimelige gierstpap koken met water? Spoel de gierst minimaal drie keer grondig af met heet water.
-
Giet kokend water over de ontbijtgranen, voeg zout toe, roer en zet in brand.
-
Breng de pap aan de kook, zet het vuur laag en laat het met het deksel open gedurende 8-10 minuten sudderen.
-
Sluit hierna het deksel, zet het vuur laag en kook de pap nog 10-11 minuten.
-
Zet het vuur uit en laat de pap nog 10-12 minuten afgedekt staan totdat hij klaar is. Dan kan de gierstpap worden geserveerd, op smaak gebracht met boter.
Eet smakelijk!
Gierstpap met water in een slowcooker
Niet veel mensen houden van gierstpap omdat het bitter kan zijn. In ons recept vertellen we je hoe je gierst op de juiste manier kookt in een slowcooker, zodat de pap lekker en kruimelig wordt.
Kooktijd: 35 minuten.
Kooktijd: 10 minuten.
Porties: 4-5.
Ingrediënten:
- Gierst – 300 gr.
- Water – 640 ml.
- Zout - naar smaak.
- Boter – 40 gr.
Kookproces:
1. Spoel de gierst grondig af in verschillende wateren.
2. Om de pap lekker te maken zonder bitterheid, spoel je de gierst totdat het water helder wordt.
3. Doe de gierst in een kom met meerdere kookplaten, voeg zout en boter toe.
4. Giet heet water over de gierst, selecteer de modus "granen" in het multicooker-menu en kook de pap gedurende 25 minuten.
5. Open na de piep het deksel van de multikoker, voeg wat meer boter toe en roer. Serveer de pap met kruiden en groenten.
Eet smakelijk!
Hoe gierstpap in water met pompoen koken?
Voor het ontbijt kunt u een smakelijke en voedzame pap bereiden zonder melk. Van gierstgranen en pompoen krijg je een heldere en zoete pap die je de hele dag een goed humeur geeft en je met energie vult.
Kooktijd: 60 min.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 2.
Ingrediënten:
- Water – 500 ml.
- Gierst – 100 gr.
- Pompoen – 350 gr.
- Rozijnen – 50 gr.
- Boter – 25 gr.
- Zout - naar smaak.
- Suiker – 2 eetl.
Kookproces:
1. Was de pompoen, schil hem, verwijder de zaden en snijd het vruchtvlees in blokjes.
2. Giet water in de pan, breng het aan de kook en plaats de pompoen erin. Breng het water opnieuw aan de kook, dek af met een deksel en kook gedurende 15-20 minuten.
3. Spoel de gierst totdat het water helder wordt.
4. Doe vervolgens de gierst in de pan met de pompoen, roer en breng aan de kook.Zet daarna het vuur lager en kook tot de ontbijtgranen zacht zijn.
5. Voeg als de gierst kookt rozijnen, zout, suiker en boter toe. Roer de pap en kook nog 5-6 minuten.
6. Haal vervolgens de pan van het vuur, dek af met een deksel en laat nog 10-15 minuten trekken. Gierstpap met pompoen is klaar en klaar om te serveren.
Eet smakelijk!
Heerlijke gierstpap met boter in een pan op het fornuis
Een eenvoudige en snelle manier om heerlijke gierstpap te bereiden. Om de gierstpap kruimelig en aromatisch te maken, voeg je er tijdens het koken olie aan toe. Je krijgt een heerlijk, gezond ontbijt of een uitstekend bijgerecht bij vis.
Kooktijd: 40 min.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Gierst – 1,5 eetl.
- Water – 3,5 eetl.
- Zout – 1 snuifje.
- Olijfolie – 1 eetl.
Kookproces:
1. Spoel gierst meerdere keren met water.
2. Giet water over de ontbijtgranen, voeg zout toe en steek in brand. Breng het water aan de kook, zet het vuur laag en kook de pap onder gesloten deksel gedurende 10 minuten.
3. Gedurende deze tijd kookt het water in de pan bijna volledig weg.
4. Giet er opnieuw heet water bij tot het gelijk staat met de gierst. Bedek de pan met een deksel en kook de pap nog 5 minuten.
5. Voeg olijfolie toe aan de pap, roer en serveer.
Eet smakelijk!
Een eenvoudig recept voor gierstpap gekookt in de oven
Als je een landelijke jeugd hebt gehad, dan heb je zeker gierstpap geprobeerd, gekookt in de oven. De smaak komt het dichtst in de buurt van pap die in de oven wordt gekookt. Het kookt goed en met boter is het erg lekker.
Kooktijd: 55 min.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Gierst – 1 eetl.
- Water – 3 el.
- Zout - naar smaak.
- Boter – 60 gr.
Kookproces:
1.Spoel de gierst totdat het water helder wordt.
2. Plaats de gierst in een hittebestendige vorm.
3. Voeg zout naar smaak toe.
4. Snijd de boter in blokjes en plaats deze op de ontbijtgranen.
5. Giet vervolgens water erbij zodat het 2-3 vingers boven het niveau van de pap uitkomt. Bedek de pan met folie en bak hem in de oven op 180 graden gedurende 35-40 minuten.
6. Gierstpap kan apart of als bijgerecht worden geserveerd.
Eet smakelijk!
Lenten pap van gierstgranen in water zonder olie
Gierstpap met water kan tijdens de vastentijd worden geserveerd. Het is vooral populair omdat gierst zijn eigen unieke, uitgesproken smaak en een aantal gunstige eigenschappen heeft.
Kooktijd: 45 minuten.
Kooktijd: 10 minuten.
Porties: 3.
Ingrediënten:
- Gierst – 200 gr.
- Water – 500 ml.
- Zout – 0,5 theelepel.
Kookproces:
1. Spoel gierst 3-4 keer af met stromend water.
2. Doe de gierst in een pan en voeg zout toe.
3. Giet er heet water bij en plaats de pan op het fornuis. Breng het water aan de kook en verwijder eventueel schuim dat zich van het oppervlak vormt.
4. Zet vervolgens het vuur lager en kook de pap 20-25 minuten. Gedurende deze tijd zal bijna alle vloeistof verdampen, dek de pan af met een deksel en laat de pap 5-10 minuten trekken.
5. Serveer de pap warm, het is trouwens voor ontbijt, lunch of diner.
Eet smakelijk!
Vloeibare gierstpap op water - verhoudingen
Gierst is geen apart graangewas; het wordt verkregen uit verwerkte gierst. Hoewel dit een goedkoop product is, is het rijk aan vitamines en micro-elementen die gunstig zijn voor het lichaam.
Kooktijd: 45 minuten.
Kooktijd: 15 minuten.
Porties: 4.
Ingrediënten:
- Gierst – 1 eetl.
- Boter – 2 eetl.
- Zout - naar smaak.
- Water – 2,5-3 el.
Kookproces:
1. Spoel de gierst meerdere keren totdat het water aan het einde helder wordt.
2.Giet water in de pan, voeg zout naar smaak toe.
3. Doe gierst in water.
4. Breng de pap aan de kook, zet het vuur laag en laat het 20-30 minuten onder het deksel op laag vuur sudderen.
5. Voeg boter toe aan de afgewerkte pap en serveer.
Eet smakelijk!
Heerlijke gierstpap op water met rozijnen en gedroogde abrikozen
Een geweldig idee voor een gezinsontbijt is heldere gierstpap met gedroogde abrikozen en rozijnen. Het zal volwassenen en kinderen aanspreken. Het is niet alleen lekker, maar ook nog eens heel gezond.
Kooktijd: 45 minuten.
Kooktijd: 20 minuten.
Porties: 2.
Ingrediënten:
- Rozijnen – 40 gr.
- Gedroogde abrikozen – 40 gr.
- Zout - naar smaak.
- Suiker – 1 theelepel.
- Olijfolie – 2 eetl.
- Honing – 1 eetl.
- Gierst – 100 gr.
- Water – 2,5-3 el.
Kookproces:
1. Spoel de gierst goed af met stromend water en giet hem in een pan.
2. Spoel rozijnen en gedroogde abrikozen af met warm water, snijd groot gedroogd fruit.
3. Voeg gedroogd fruit, zout en suiker toe aan de gierstpan en giet er water bij.
4. Zet de pan op het vuur en kook de pap na het koken 20-25 minuten op laag vuur. Voeg vervolgens olijfolie en honing toe en roer.
5. Serveer gierstpap met rozijnen en gedroogde abrikozen heet. Voor de smaak kun je een beetje boter toevoegen.
Eet smakelijk!