Rode bes van vijf minuten voor de winter is een ongelooflijk smakelijke jam. Rode bes is een uiterst gezonde bes; hij is rijk aan vitamine C, calcium en dient als een natuurlijke antioxidant. Het maakt jam en gelei dik en helder. En het voorbereiden ervan zal zelfs voor beginnende huisvrouwen niet moeilijk zijn!
- Vijf minuten dikke rode bessengelei voor de winter
- Vijf minuten rode bessenjam voor de winter
- Vijf minuten dikke rode bessenjam
- Een eenvoudig recept van vijf minuten voor rode en zwarte bessen
- Vijf minuten rode bessen en frambozen
- Stapsgewijs recept voor vijf minuten rode bessen met vanille
- Vijf minuten rode bessen met gelatine voor de winter
Vijf minuten dikke rode bessengelei voor de winter
Rode bessengelei van vijf minuten is een echte opslagplaats van vitamines. Rode aalbessen zijn erg populair in de volksgeneeskunde. Het heeft ontstekingsremmende en herstellende eigenschappen. Eén lepel van deze gelei helpt je de hele winter gezond te blijven. En het is ook nog eens ontzettend lekker!
- Kristalsuiker 1 (kilogram)
- aalbes 1 (kilogram)
- Water 1 (bril)
-
Hoe maak je dikke rode bessenjam van vijf minuten voor de winter volgens een eenvoudig recept? De bessen moeten allereerst worden gesorteerd en vervolgens lichtjes worden aangedrukt en in een pan worden gegoten om jam te maken. Giet water over de krenten. -
Zet de pan op hoog vuur en wacht tot het bessenmengsel begint te koken. Laat de bessen nu nog 5 minuten staan zonder het vuur lager te zetten. -
Gekookte bessen moeten door een zeef worden gepureerd om alle kleine zaadjes te verwijderen. Giet kristalsuiker in de resulterende massa, zet het terug op het vuur en kook gedurende 5 minuten. -
De afgewerkte gelei moet in potten worden gegoten, goed worden opgerold en onder een handdoek worden bewaard totdat de gelei volledig is afgekoeld. Naarmate de gelei afkoelt, begint deze dikker te worden.
Klaar! Eet smakelijk!
Vijf minuten rode bessenjam voor de winter
Rode bessenjam van vijf minuten is een van de gemakkelijkste recepten om te bereiden. De delicatesse van deze bes zal je niet alleen verrassen door zijn rijke kleur, maar ook door zijn rijke, aromatische smaak. Met deze jam wordt elk theekransje een echte feestdag!
Porties: 1-2
Kooktijd: 50 min.
Ingrediënten:
- Krenten (rood) – 1 kg.
- Kristalsuiker – 500 gr.
Kookproces:
1. Sorteer de bessen, verwijder onnodige bladeren en twijgen en spoel ze af.
2. Voeg nu suiker toe aan de geëmailleerde kom (of pan) met krenten en meng goed.
3. Zet de bak met de bessen op het fornuis, het is beter om het vuur laag te houden zodat de jam niet wegloopt. We zullen de bessen koken tot het mengsel kookt. Zet na het koken het vuur uit en laat de jam op het vuur staan totdat deze volledig is afgekoeld. Zet vervolgens het vuur weer aan en kook gedurende 5 minuten.
4. Giet de jam in potten. Het is beter om potten en deksels vooraf te steriliseren om ze in de oven af te sluiten. Draai de rollen om en dek af met een deken.
Tip: als je echt van snoep houdt, kun je de hoeveelheid kristalsuiker verhogen. Maar de verhouding van 2:1 vermijdt overmatig klonteren.Het is het beste om deze jam op een koele plaats te bewaren, omdat het kookproces klein was.
Eet smakelijk!
Vijf minuten dikke rode bessenjam
Vijf minuten dikke rode bessenjam is een natuurlijk, zelfgemaakt snoepje, rijk aan vitamines en voedingsstoffen. Deze jam is een uitstekende aanvulling op toast, pannenkoeken of dessertvulling. Het is heel gemakkelijk te bereiden! En uw gezin zal blij zijn!
Porties: 1
Kooktijd: 15 minuten.
Ingrediënten:
- Kristalsuiker – 800 gr.
- Rode bessenbessen – 1 kg.
- Water – 200 ml.
Kookproces:
1. Bessenbessen moeten worden gesorteerd, ontdaan van takken en bladeren.
2. Doe water en suiker in een geëmailleerde container. Zet op het vuur op matig vuur en wacht tot de siroop begint te koken.
3. Maal de bessen in een vleesmolen of gebruik een blender.
4. Meng de ingrediënten in één bakje, dat we weer op het vuur zetten. Er moet aan worden herinnerd dat wanneer de jam begint te koken, deze met bijna de helft in volume zal toenemen. Laat het gekookte mengsel ongeveer 5 minuten koken. en haal van het vuur.
5. Haal het schuim uit de jam en giet het, zonder te wachten tot het is afgekoeld, in potten. Laten we oprollen.
Klaar! Eet smakelijk!
Een eenvoudig recept van vijf minuten voor rode en zwarte bessen
Vijf minuten rode en zwarte bessen is een heerlijke delicatesse met een heldere, rijke smaak. Vooral kenners van natuurlijke zoetigheden zullen er dol op zijn. Deze jam is niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens gezond. Het is een genot om te koken!
Porties: 4
Kooktijd: 60 min.
Ingrediënten:
- Krenten (zwart) – 1200 gr.
- Krenten (rood) – 800 gr.
- Kristalsuiker – 2 kg.
- Water – 50 ml.
Kookproces:
1.Rode en zwarte bessen moeten worden voorbereid om te koken: gepeld van twijgen, bladeren en droge en slechte bessen verwijderd.
2. Doe de bessen in een pan en voeg een beetje water toe.
3. Zet op het vuur en wacht tot het mengsel kookt. De bes zou een beetje moeten barsten van de temperatuur. Nu kun je suiker toevoegen.
4. De bessenmassa moet op laag vuur opnieuw aan de kook worden gebracht. Zet vervolgens het vuur laag en kook nog 15-20 minuten.
5. Giet de jam in potten. Laat ze open zodat er een dikke laag bovenop ontstaat. Oprollen en op een koele plaats leggen.
Eet smakelijk!
Vijf minuten rode bessen en frambozen
Rode bessen- en frambozenjam van vijf minuten is een geweldige jam met een aangename natuurlijke zuurheid. Het bevat alle gunstige eigenschappen van deze twee bessen. Met een kleine moeite verrast u uw gezin met een heerlijke en bijzondere delicatesse!
Porties: 5
Kooktijd: 25 minuten.
Ingrediënten:
- Rode bessen – 500 gr.
- Frambozen – 1500 g.
- Suiker - 1500 gr.
Kookproces:
1. We sorteren de krenten en frambozen en verwijderen overtollige twijgen en bladeren, evenals bedorven bessen. Spoel onder stromend water.
2. We malen de frambozen door een zeef en malen de krenten eenvoudig met suiker.
3. Het mengsel met krenten moet in brand worden gestoken en wachten tot het kookt. Als het kookt, voeg je geraspte frambozen toe aan het mengsel. Ga door met koken gedurende 5 minuten.
4. De jam is klaar. Haal het van de kachel en laat het afkoelen. We doen de koude jam in potten en rollen deze op.
Eet smakelijk!
Stapsgewijs recept voor vijf minuten rode bessen met vanille
Vijf minuten durende rode bes met vanille is een ongewoon smakelijke delicatesse. Vanilline geeft de jam niet alleen een pittig aroma, maar onthult ook de echte smaak van krenten.Het is onmogelijk om jezelf los te maken van zo'n delicatesse!
Porties: 4
Kooktijd: 25 minuten.
Ingrediënten:
- Kristalsuiker – 1 kg.
- Rode bessen – 1 kg.
- Water – 500 ml.
- Vanilline – 2 gr.
Kookproces:
1. De krenten moeten worden gesorteerd en in een zeef onder stromend water worden gewassen. Giet de bessen in een pan en vul ze met water.
2. Zet de pan op middelhoog vuur op het vuur. Je moet wachten tot het mengsel begint te koken. Het is belangrijk om dit moment niet te missen, zodat het niet te veel begint te koken.
3. Giet nu het water in een andere pan en maal de gekookte bessen met een spatel. Doe het geraspte mengsel in de oplossing en giet er kristalsuiker in.
4. Zet de pan met het mengsel terug op het vuur. Voeg na het koken 2 g vanilline toe, roer en kook de jam gedurende 10 minuten.
5. Giet de jam in potten en sluit ze goed af. Draai ze om en bedek ze met een handdoek. Als de potten zijn afgekoeld, zet je ze op een koele plaats.
Klaar! Eet smakelijk!
Vijf minuten rode bessen met gelatine voor de winter
Vijf minuten rode bes met gelatine is een zachte, dikke en ongelooflijk vitaminegelei. Niet iedereen houdt van de zure smaak van deze bes, maar de geneeskrachtige voordelen zijn van onschatbare waarde! Daarom, als u meerdere potten van deze delicatesse bereidt, moet u deze een beetje zoeter maken! En het resultaat zal u aangenaam verrassen!
Porties: 8
Kooktijd: 15 minuten.
Ingrediënten:
- Rode bessen – 3 kg.
- Gelatine – 5 gr.
- Kristalsuiker - 3 gr.
- Water – 250 ml.
Kookproces:
1. Doe de gelatine in een kom en vul deze met water. Plaats in een waterbad en bewaar totdat het volledig is opgelost. Koel.
2. Was de rode bessen en verwijder overbodige takjes en bladeren. Doe de bessen in een blenderkom en pureer tot een gladde massa.
3.Giet het bessenmengsel in een pan, voeg kristalsuiker toe, roer en voeg gelatine toe. Zet op het vuur tot het kookt en kook nog eens 5-7 minuten.
4. Giet onze gelei in potten en rol hem voorzichtig op. Naarmate het mengsel afkoelt, wordt het dikker; daarvoor moet je het omdraaien en bedekken met een handdoek.
Eet smakelijk!
