Charlotte op kefir met appels in de oven

Weelderige Charlotte met appels op kefir in de oven is een zacht en luchtig dessert waar zowel volwassenen als kinderen dol op zijn. Het klassieke Charlotte-recept is erg populair, maar de meest donzige Charlotte met appels is gemaakt met kefir. We willen 6 eenvoudige en heerlijke recepten delen voor luchtige Charlotte met appels in de oven. Onder hen vindt u zeker het recept dat u lekker vindt.

Weelderige Charlotte met appels op kefir

Met dit recept kun je Charlotte met appels op kefir maken, zelfs als je nog nooit iets hebt gebakken. Het recept is heel eenvoudig en smakelijk en vereist geen speciale vaardigheden van de kok. Probeer het!

1. 
   Hoe kefir charlotte met appels in de oven bakken? Bereid eerst alle benodigde ingrediënten voor de taart voor. Neem appels die sterk en niet te zoet zijn, zodat de taart niet plakkerig wordt.
2. 
   Was de appels in heet stromend water, snijd ze in blokjes of plakjes en verwijder de zaden en stengels. Je kunt ze pellen als je wilt.
3. 
   Bekleed de taartvorm met bakpapier en verdeel de gehakte appels in een gelijkmatige laag over het papier.
4. 
   Snijd de boter in blokjes, doe ze in een geëmailleerde kom en smelt lichtjes.
5. 
   Giet kefir op kamertemperatuur in een andere container en voeg frisdrank toe. Meng de kefir goed totdat het mengsel homogeen wordt en het zuur volledig is gedoofd.
6. 
   Breek de eieren in een mengkom of een handige kom en klop ze vervolgens grondig tot ze schuimig zijn, waarbij geleidelijk alle suiker aan de eieren wordt toegevoegd.
7. 
   Als alle suiker aan de eieren is toegevoegd, zorg er dan voor dat er een luchtig, dicht schuim ontstaat en de suiker volledig is opgelost.
8. 
   Giet kefir, geblust met frisdrank, in een bakje met het eimengsel. Meng grondig totdat het mengsel volledig homogeen is.
9. 
   Giet daarna de olie in de kom met het toekomstige deeg en meng alles voorzichtig totdat de vloeistof volledig homogeen is.
10. 
    Begin dan portiegewijs gezeefde bloem aan de vloeistof toe te voegen, waarbij u het Charlotte-deeg voorzichtig kneedt. Het deeg moet glad en zonder klontjes zijn.
11. 
    Giet het afgewerkte deeg in de vorm met appels en plaats de vorm met de taartbereiding in de oven, voorverwarmd tot 180 graden.
12. 
    De taart wordt 35-40 uur bij een constante temperatuur gekookt, waarna hij veilig uit de oven kan worden gehaald en op een schaal kan worden geplaatst. Charlotte op kefir met appels in de oven is klaar! Serveer de taart in zijn geheel of in porties, bestrooi hem met poedersuiker.

Weelderige Charlotte op kefir met griesmeel in de oven

Charlotte gemaakt met kefir en griesmeel met appels is een delicaat kruimelig gebakje met een heerlijke smaak en aroma.Door de kefir in de samenstelling zal de taart luchtig zijn en goed rijzen. Bovendien kan Charlotte met griesmeel worden beschouwd als een meer dieetgerecht dan het klassieke.

Ingrediënten:

• Kefir – 1 eetl.
• Kristalsuiker – 0,5 eetl.
• Griesmeel – 1 eetl.
• Meel – 1 eetl.
• Kippenei – 3 st.
• Appel – 3-4 stuks.
• Zuiveringszout – 2 theelepels.
• Boter – voor het invetten van de vorm.

Kookproces:

1. Giet frisdrank in kefir, licht voorverwarmd of op kamertemperatuur, en meng goed. Er moeten zich belletjes op het oppervlak vormen, wat aangeeft dat het zuur in de kefir is gedoofd.

2. Voeg vervolgens griesmeel toe aan de kefir, roer tot een gladde massa en zet de container opzij. Terwijl de ontbijtgranen aan het brouwen zijn, begin je met het bereiden van de appels.

3. Was de appels grondig onder stromend water en schil ze indien gewenst. Snijd het fruit vervolgens in dunne plakjes, plakjes of gewoon blokjes. Begin met het bereiden van de eieren.

4. Breek de eieren in een mengkom of gewoon in een gewone kom. Klop ze tot er een luchtig schuim ontstaat en giet langzaam kristalsuiker in het eimengsel. Wanneer alle suiker is opgelost en er schuim uit de eieren ontstaat, kun je verder werken aan het deeg.

5. Giet de eieren, losgeklopt met suiker, voorzichtig in een kom met griesmeel en kefir, voeg bloem toe en meng de ingrediënten grondig. Het deeg moet volledig homogeen en matig dik zijn.

6. Voeg vervolgens gehakte appels toe aan het deeg en meng alles opnieuw zorgvuldig. Vet een bakvorm in met boter, bestrooi met griesmeel en giet het deeg in de pan.

7. Plaats de vorm met de toekomstige Charlotte op griesmeel en kefir in de oven, die moet worden voorverwarmd tot 180 graden.Bak de Charlotte ongeveer veertig minuten en controleer de bereidheid van de delicatesse met een houten spies.

Eet smakelijk!

Luchtige appelcharlotte met kaneel

Kaneel en appel zijn een beroemde ideale combinatie die het huis verwarmt met zijn aroma en de stemming verbetert. Lees het eenvoudige recept hieronder om te leren hoe je een heerlijke Charlotte met appels en kaneel maakt.

Ingrediënten:

• Appel – 5-6 st.
• Boter – 150 gr.
• Kippenei – 4 st.
• Suiker – 1,5-2 el.
• Kefir – 200 ml.
• Frisdrank – ¾ theelepel.
• Tarwemeel – 3 el.
• Poedersuiker - naar smaak
• Gemalen kaneel - naar smaak

Kookproces:

1. Bereid eerst alle benodigde ingrediënten voor de Charlotte voor. Was de appels onder stromend water en snijd ze in blokjes of plakjes. Zorg ervoor dat u de zaden en stengels verwijdert.

2. Snijd de boter in blokjes, doe ze in een geëmailleerde kom en smelt lichtjes. Meng in een andere container kefir en zuiveringszout op kamertemperatuur. Meng de kefir goed totdat het mengsel homogeen wordt en het zuur volledig is gedoofd.

3. Breek de eieren in een mengkom of een handige kom en klop ze vervolgens grondig tot er schuim ontstaat, waarbij geleidelijk alle suiker aan de eieren wordt toegevoegd. Giet kefir, geblust met frisdrank, in een bakje met het eimengsel. Meng grondig totdat de consistentie volledig homogeen is.

4. Giet daarna de olie in de kom met het toekomstige deeg en meng alles zorgvuldig en begin gezeefde bloem portiegewijs aan de vloeistof toe te voegen, waarbij je het Charlotte-deeg voorzichtig kneedt.

5. Giet een klein deel van het deeg in een ovenschaal (siliconen of gewoon ingevet) en verdeel het voorzichtig over de bodem van de pan. Leg vervolgens de appels neer en bestrooi ze met een zeef met gemalen kaneel.

6.Giet het resterende deeg in de vorm met appels en plaats de vorm met de taartbereiding in de oven, voorverwarmd tot 180 graden.

7. De taart is na 35-40 minuten klaar. Na deze tijd kun je hem veilig uit de oven halen en op een schaal leggen. Als de charlotte iets is afgekoeld, meng je de poedersuiker met de overgebleven kaneel en gebruik je een zeef om de cake voorzichtig te bestrooien.

Heerlijke Charlotte met appels op kefir met kwark

Een dessert waaraan kwark wordt toegevoegd, wordt zowel lekkerder als veel gezonder. Als je nog nooit heerlijke Charlotte met kwark hebt gekookt, dan moet je zeker je kookboek uitbreiden. Fijne kwark en het geweldige aroma van appels worden perfect gecombineerd in dit gebakje.

Ingrediënten:

• Kwark (5%) – 200 gr.
• Ei – 4 st.
• Appel – 2 st.
• Kristalsuiker – 200 gr.
• Kefir – 1/2 eetl.
• Tarwemeel – 1 eetl.
• Bakpoeder voor deeg – 10 g.
• Boter – 20 gr.

Kookproces:

1. Klop de eieren met kristalsuiker tot er luchtig schuim ontstaat. Als je een goede mixer hebt, duurt dit ongeveer 7-10 minuten.

2. Combineer de wrongel in een aparte container met kefir, maal grondig en meng tot het romige mengsel volledig homogeen is.

3. Meng eieren, geklopt met suiker, met zure room en kwarkroom, verdeel de eieren zorgvuldig en meng ze in de kwark.

4. Meng de bloem met bakpoeder en zeef de porties in de kwark-eibasis, terwijl je het zachte deeg kneedt.

5. Vet de pan waarin je de charlotte gaat bakken in met gesmolten boter en bestrooi voorzichtig met bloem. Giet het deeg vervolgens voorzichtig in de vorm en strijk het glad.

6. Spoel de appels af onder stromend water en snij ze in mooie plakjes. Verwijder zaden en stengels.

7.Zodra de appels zijn gesneden, verdeel je ze mooi over het deegoppervlak in de pan, zodat een nette appelrand ontstaat. Plaats de charlottepan vervolgens in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak minimaal 35 minuten.

8. Haal de afgewerkte taart uit de oven en als hij is afgekoeld, kun je hem bestrooien met kaneel en poedersuiker. Serveer geheel of geportioneerd.

Een eenvoudig recept voor Charlotte in gelei in de oven

Gegeleerde Charlotte met appels wordt heel eenvoudig en snel bereid. Zelfs als dit je eerste ervaring is met zoet bakken, zul je zeker slagen met het recept en zul je je dierbaren en vrienden tevreden kunnen stellen! Probeer dit recept zeker eens uit, je zult er geen spijt van krijgen.

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 1 eetl.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Kefir – ½ eetl.
• Vanilline - een snuifje
• Frisdrank – ½ theelepel.
• Appel – 2-3 stuks.
• Kippenei – 3 st.

Kookproces:

1. Haal eerst de kefir uit de koelkast en verwarm hem lichtjes tot kamertemperatuur. Voeg vervolgens baking soda toe aan de kefir en meng goed. Het is noodzakelijk dat er belletjes op het oppervlak van de kefir verschijnen.

2. Terwijl de kefir aan het brouwen is, combineer de eieren met suiker en klop grondig met een mixer. Het is niet nodig om een ​​dicht schuim te krijgen, maar alle suiker moet worden opgelost.

3. Voeg het ei-suikerschuim toe aan de kefir en meng voorzichtig. Begin vervolgens de bloem in porties door de vloeistof te zeven en kneed tot een glad deeg. Het deeg moet eruitzien als goede zure room, niet vloeibaar en niet dik.

4. Was de appels onder stromend water en snijd ze in blokjes of plakjes. Vet vervolgens de ovenschaal in met olie en leg de appels daar in een gelijkmatige laag.

5. Giet het beslag rechtstreeks op de laag appels in de taartvorm en strijk het glad.Plaats vervolgens de halfafgewerkte gelei-Charlotte in de oven, die moet worden voorverwarmd tot 180 graden.

6. Bak de taart ongeveer veertig minuten; Als u twijfelt aan de bereidheid ervan, controleer het dan met een houten spies. Haal de afgewerkte schaal uit de oven, laat afkoelen en leg hem op een bord.

Heerlijke kefir charlotte met bananen

Sommige mensen houden niet van bakken met appels - daar kunnen veel redenen voor zijn. Charlotte met appels is op zijn minst zo'n populair gerecht dat het gewoon saai kan worden. In dit geval nodigen wij u uit om de heerlijke charlotte met bananen te proberen, die niet moeilijker te bereiden is dan normaal.

Ingrediënten:

• Tarwemeel – 1 eetl.
• Kristalsuiker – 1 eetl.
• Kefir – ½ eetl.
• Vanilline - een snuifje
• Frisdrank – ½ theelepel.
• Banaan – 1-2 st.
• Kippenei – 3 st.

Kookproces:

1. Haal de kefir uit de koelkast en verwarm hem een ​​beetje tot kamertemperatuur, of laat hem gewoon een tijdje in de kamer staan ​​als je tijd hebt. Voeg vervolgens baking soda toe aan de kefir en meng goed. Er verschijnen belletjes op het oppervlak van de kefir, dit is normaal.

2. Terwijl de kefir aan het brouwen is, combineer de eieren met suiker en klop grondig met een mixer. Je hoeft niet te proberen de eieren te kloppen totdat ze een dik schuim vormen, het belangrijkste is dat de suiker volledig is opgelost en het eiwit en de dooiers goed zijn gemengd.

3. Voeg het ei-suikerschuim toe aan de kefir en meng voorzichtig. Begin vervolgens de bloem in porties door de vloeistof te zeven en kneed tot een glad deeg. Het deeg moet eruitzien als goede zure room, niet vloeibaar en niet dik.

4. Was de bananen onder stromend water en pel ze vervolgens. Snijd bananen in plakjes of helften. Doe de bananen met het beslag in de kom en meng voorzichtig.

5.Vet een ovenschaal in met olie, giet het deeg erin en strijk het voorzichtig glad. Plaats de taartvorm in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak tot hij gaar is.

6. De taart wordt ongeveer veertig minuten gebakken. De bereidheid ervan kan worden gecontroleerd met een houten spies. Haal de afgewerkte charlotte met bananen uit de oven, laat afkoelen en doe ze in een mooie schaal.