Weelderig klassiek manna met melk

Weelderig klassiek manna met melk

Weelderig manna met melk is een interessante traktatie voor familie of gasten. Deze gebakjes zullen vooral aantrekkelijk zijn voor degenen die niet van te zoete desserts houden. Griesmeeltaart is licht, luchtig en zeer mals. Gebruik voor het koken onze culinaire selectie van tien eenvoudige en zeer smakelijke recepten voor kruimelig manna met melk met stapsgewijze foto's.

Klassiek donzig manna met melk in de oven

Klassiek donzig manna met melk in de oven is een traditionele delicatesse voor een familietheekransje of vakantie. Populair en geliefd bij velen, de taart trekt aan met zijn smakelijke uiterlijk en delicate smaak met een aangename fruitige zuurheid. Probeer het!

Weelderig klassiek manna met melk

Ingrediënten
+8 (porties)
  • Griesmeel 140 (gram)
  • Kristalsuiker 100 (gram)
  • Koeienmelk 300 (milliliters)
  • Kippen ei 4 (dingen)
  • Paneermeel 1 (eetlepels)
  • Romige margarine 1 (eetlepels)
  • Vanillesuiker 10 (gram)
  • Poedersuiker  Voor decoratie
Stappen
65 min.
  1. Hoe weelderig manna met melk in de oven koken? Scheid het eiwit van de dooiers op de manier die voor jou het handigst is. Je kunt een klein gaatje in het ei maken en het eiwit voorzichtig uitgieten. De dooier blijft dus in de schaal.
    Hoe weelderig manna met melk in de oven koken? Scheid het eiwit van de dooiers op de manier die voor jou het handigst is. Je kunt een klein gaatje in het ei maken en het eiwit voorzichtig uitgieten. De dooier blijft dus in de schaal.
  2. Doe de dooiers in een handige container en voeg suiker toe. Meng met een garde tot het gecombineerd is.
    Doe de dooiers in een handige container en voeg suiker toe. Meng met een garde tot het gecombineerd is.
  3. Klop de eiwitten totdat er luchtig wit schuim ontstaat.
    Klop de eiwitten totdat er luchtig wit schuim ontstaat.
  4. Breng het eiwitmengsel met suiker over op de dooiers.
    Breng het eiwitmengsel met suiker over op de dooiers.
  5. Nu moeten deze componenten zorgvuldig worden gemengd met een spatel.Doe dit langzaam, met lichte bewegingen van boven naar beneden. Roer met dezelfde lichte bewegingen het griesmeel en de aromatische vanillesuiker erdoor.
    Nu moeten deze componenten zorgvuldig worden gemengd met een spatel. Doe dit langzaam, met lichte bewegingen van boven naar beneden. Roer met dezelfde lichte bewegingen het griesmeel en de aromatische vanillesuiker erdoor.
  6. Laten we de vorm voorbereiden waarin we de cake gaan bakken. Het kan worden bedekt met margarine en bestrooid met paneermeel - dit voorkomt verbranding. Giet het deeg hier.
    Laten we de vorm voorbereiden waarin we de cake gaan bakken. Het kan worden bedekt met margarine en bestrooid met paneermeel - dit voorkomt verbranding. Giet het deeg hier.
  7. Plaats onze bereiding in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 40 minuten.
    Plaats onze bereiding in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 40 minuten.
  8. Tegen het einde van de bereiding verwarm je de melk op het fornuis of in de magnetron. Giet het hete melkproduct rechtstreeks in de oven en bak het nog eens 5 minuten.
    Tegen het einde van de bereiding verwarm je de melk op het fornuis of in de magnetron. Giet het hete melkproduct rechtstreeks in de oven en bak het nog eens 5 minuten.
  9. Het klassieke donzige manna met melk in de oven is klaar. Versier met poedersuiker en serveer!
    Het klassieke donzige manna met melk in de oven is klaar. Versier met poedersuiker en serveer!

Eenvoudig manna met melk zonder bloem

Een eenvoudig manna gemaakt met melk zonder bloem blijkt ongelooflijk zacht en aangenaam van smaak. Bovendien zullen dergelijke gebakken goederen u verrassen met een aantrekkelijk, smakelijk uiterlijk. De delicatesse kan worden geserveerd met de drankjes die u verkiest: thee, compotes of vruchtendranken.

Kooktijd – 1 uur en 10 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Griesmeel – 2 eetl.
  • Koemelk - 1 eetl.
  • Ei – 2 st.
  • Kristalsuiker – 180 gr.
  • Plantaardige olie – 6 el.

Kookproces:

  1. Kies een handige, ruime container en giet er twee standaardglazen griesmeel in. Giet het product met melk, meng goed en laat 17-20 minuten zwellen.
  2. Neem nog een soortgelijke diepe container en klop de eieren met kristalsuiker erin.
  3. Wanneer het griesmeel opzwelt, combineer het met het eimengsel.
  4. Giet plantaardige olie in het deeg (gebruik een geurloos product) en kneed alles krachtig.
  5. Het is beter om een ​​siliconen bakvorm te nemen en deze met plantaardige olie te bestrijken. Vergeet niet de zijkanten van de mal te bedekken. Dit maakt het heel gemakkelijk om de afgewerkte griesmeeltaart te verwijderen.
  6. Giet ons deeg in de voorbereide container. Bak de griesmeeltraktatie gedurende 35-40 minuten in de oven voorverwarmd tot 180 graden.
  7. Een eenvoudig manna gemaakt met melk zonder bloem is klaar. Serveer een heerlijk dessert op tafel!

Heerlijk manna met melk en appels in de oven

Een zeer smaakvol manna met melk en appels in de oven is een bewezen culinair idee voor uw vakantie of gezellige bijeenkomsten met familie. Uw dierbaren of gasten zullen de smakelijke en aantrekkelijke gebakjes waarderen. De afgewerkte taart zal matig zoet zijn en zal u verrassen met een interessante appelzuurheid.

Kooktijd – 60 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Griesmeel – 3 eetl.
  • Koemelk – 100 ml.
  • Meel – 130 gr.
  • Ei – 3 st.
  • Bakpoeder – 10 g.
  • Kristalsuiker – 120 gr.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Gemalen kaneel - naar smaak.
  • Appel – 3 st.
  • Boter – voor het invetten van de vorm.

Kookproces:

  1. Giet griesmeel in een kom, giet de koemelk erbij en meng goed. Laat 17-20 minuten staan ​​totdat het griesmeel een beetje opzwelt.
  2. Breek de eieren in een andere diepe container en voeg kristalsuiker toe.
  3. Klop het mengsel grondig met een elektrische mixer.
  4. Voeg gezwollen griesmeel met melk toe aan de eieren. Blijf het mengsel kloppen tot het luchtig is.
  5. Zeef vervolgens de bloem met bakpoeder en voeg een snufje zout toe. Meng het deeg met een lepel.
  6. Schil twee appels (het is beter om zure variëteiten te kiezen), snijd ze in vier delen en verwijder de zaadjes. Snijd de appels in dunne plakjes en voeg ze toe aan het deeg. Voor de smaak voegen we ook kaneel toe aan het deeg. Goed mengen.
  7. We kiezen een ovenschaal, bestrijken deze met boter, je kunt deze bestrooien met griesmeel, zodat deze waarschijnlijk niet verbrandt. Giet het deeg hier.
  8. Snijd de resterende appel en verwijder het klokhuis. Laat de huid achter. Snijd de appel in dunne plakjes en verdeel over het oppervlak. Bestrooi met een beetje kaneel.
  9. Verwarm de oven voor op 190 graden en bak het manna gedurende 30-35 minuten. Controleer de bereidheid met een houten spies.
  10. Een heel smakelijk manna met melk en appels in de oven is klaar. Help jezelf!

Brokkelig manna met melk zonder eieren

Kruimelig manna met melk zonder eieren is een verbazingwekkend smakelijke, aantrekkelijke en gemakkelijk te maken delicatesse die relevant zal zijn op de thuis- en vakantietafel. Zorg ervoor dat u dit eenvoudige en snelle stapsgewijze dessert herhaalt. Trakteer uzelf op interessante zoete gebakjes.

Kooktijd – 2 uur

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 6

Ingrediënten:

  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Meel – 120 gr.
  • Koemelk - 1 eetl.
  • Kristalsuiker – 1 eetl.
  • Plantaardige olie – 0,5 eetl.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.

Kookproces:

  1. Wij meten producten volgens onze lijst.
  2. Kies een diepe container die handig is om te kneden. We sturen hier een glas griesmeel.Giet melk over de ontbijtgranen en roer onmiddellijk krachtig.
  3. Voeg kristalsuiker toe aan het griesmeelmengsel.
  4. Giet vervolgens geurloze plantaardige olie in de container met de inhoud.
  5. Meng de producten met een handklopper zodat de plantaardige olie door de ingrediënten wordt opgenomen en niet op het oppervlak blijft drijven.
  6. Laat het mengsel met griesmeel 50 minuten zwellen. Voeg na deze tijd de gezeefde bloem en het bakpoeder toe aan het mengsel.
  7. Meng alles opnieuw krachtig met een handgarde.
  8. Giet het mengsel in een ovenschaal. Het is handig om een ​​siliconen mal voor griesmeelcake te gebruiken.
  9. Bak de traktatie gedurende 50 minuten op 180 graden.
  10. Brokkelig manna met melk zonder eieren is klaar. Snijd en probeer!

Weelderig manna met zure melk in de oven

Weelderig manna met zure melk in de oven is de ideale oplossing voor uw bijeenkomsten met familie en vrienden. Een stuk heerlijke taart past goed bij een kopje thee, koffie en uw andere favoriete drankjes. Trakteer uzelf op een zachte, matig zoete en kruimelige traktatie.

Kooktijd – 1 uur

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Meel – 1 eetl.
  • Zure melk – 300 ml.
  • Water – 1 eetl.
  • Frisdrank – 0,5 theelepel.
  • Citroenschil – 1 theelepel.
  • Vanillesuiker – 10 gr.
  • Gekonfijt fruit – 2 el.
  • Gedroogde abrikozen - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 2 el.
  • Boter – 70 gr.
  • Kristalsuiker – 50 gr.
  • Ei – 2 st.

Kookproces:

  1. Neem een ​​glas griesmeel en giet water over het droge product, roer en laat 7 minuten staan ​​(dit is het minimum).
  2. Het wordt aanbevolen om kippeneieren onder water te spoelen, vooral als u voor kinderen kookt.
  3. Breek de kippeneieren in het gezwollen griesmeel.
  4. Voeg 50 gram suiker toe aan de totale massa en voeg ook gearomatiseerde vanillesuiker toe.Besprenkel het voedsel met twee eetlepels plantaardige olie.
  5. Meng alles goed en giet de zure melk erbij.
  6. Voeg eerst een glas gezeefd tarwemeel toe aan de bereiding, voeg dan frisdrank toe en meng krachtig. Laat het mengsel letterlijk drie minuten staan, zodat de frisdrank de tijd heeft om te reageren, anders wordt de cake niet luchtig.
  7. Nu is het de beurt om gekonfijt fruit, citroenschil en gedroogde abrikozen toe te voegen. Voeg de overige ingrediënten uit de lijst toe en meng. Natuurlijk kun je het doen zonder gekonfijt fruit en gedroogde abrikozen, maar het zal interessanter zijn met hen.
  8. Vet bakvormen die geschikt zijn om te bakken royaal in met boter. We bezuinigen niet op de olie – het geeft het een speciale delicate smaak en aroma.
  9. Doe het deeg in de vorm en plaats het in de oven gedurende 40 minuten.
  10. Na deze tijd kan de cake uit de oven worden gehaald en iets afkoelen.
  11. Weelderig manna met zure melk in de oven is klaar. Snijd en serveer!

Mannik met melk en kwark in de oven

Mannik met melk en kwark in de oven is een ongelooflijk zachte, luchtige en aantrekkelijke delicatesse die populair zal zijn op de thuis- en vakantietafel. Zorg ervoor dat je dit interessante stapsgewijze dessert herhaalt met de toevoeging van kwark. Trakteer uzelf op aromatische en heerlijke zoete gebakjes.

Kooktijd – 1 uur en 25 minuten

Kooktijd – 20 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Kwark – 200 gr.
  • Griesmeel – 150 gr.
  • Koemelk – 150 ml.
  • Ei – 2 st.
  • Kristalsuiker – 200 gr.
  • Meel – 160 gr.
  • Frisdrank – 0,5 theelepel.
  • Citroen – 1 st.
  • Rozijnen – 50 gr.
  • Vanillesuiker – 1 theelepel.
  • Plantaardige olie - voor het invetten van de mal.

Kookproces:

  1. Wij meten alle benodigde producten uit de lijst af.
  2. Stoom de rozijnen met kokend water en laat ze vijf minuten uitlekken.Giet vervolgens alle vloeistof af en laat het gedroogde fruit een beetje drogen (om het te versnellen, breng het over op papieren servetten).
  3. Verwarm de koemelk lichtjes op het fornuis of in de magnetron. Giet griesmeel in een grote container en giet de bereide melk erbij (warm).
  4. Roer en laat 15-17 minuten staan, zodat het griesmeel de tijd heeft om te zwellen.
  5. Meng in een aparte container de kwark en het grootste deel van de suiker (140 gram).
  6. Maal het mengsel met een staafmixer om een ​​uniforme textuur te verkrijgen. Het is niet nodig om te kloppen tot het volledig homogeen is; kleine wrongelkorrels zijn acceptabel.
  7. Voeg eieren en vanillesuiker toe aan het wrongelmengsel voor de smaak.
  8. Meng met een handklopper. Zet de oven aan en verwarm deze tot 180 graden.
  9. Voeg vervolgens het gezwollen griesmeel met melk toe aan de wrongel-eimassa.
  10. Voeg de helft van de gezeefde bloem toe. Roer krachtig. Als je het nodig vindt, voeg dan nog een beetje bloem toe. Het deeg mag niet bijzonder dik zijn, maar ook niet te vloeibaar.
  11. Verwijder de schil van de gewassen citroen met een fijne rasp. U kunt elke andere methode gebruiken die voor u geschikt is.
  12. Snij de citroen en pers 70 milliliter sap eruit.
  13. Blus de frisdrank met citroensap (10 milliliter is voldoende) en voeg toe aan het deeg.
  14. Rol de rozijnen door een kleine hoeveelheid bloem en voeg ze toe aan het deeg. Voeg daar de helft van de citroenschil toe.
  15. Meng alle ingrediënten door elkaar.
  16. Vet een ovenschaal die geschikt is om te bakken in met plantaardige olie en bestrooi licht met de resterende bloem. Giet het deeg in de vorm. Zet in de oven, voorverwarmd tot 180 graden, en bak het manna gedurende 40-50 minuten.
  17. Meng 60 milliliter citroensap met de resterende 60 gram suiker en zet in brand. Kook de aromatische siroop ongeveer 5 minuten onder krachtig roeren.
  18. Haal de afgewerkte taart uit de oven en laat 10 minuten staan.
  19. Haal de geurige gebakjes uit de vorm.
  20. Smeer het eindproduct met citroensiroop. Het is handig om dit te doen met een siliconenborstel.
  21. Bestrooi met de overgebleven citroenschil voor decoratie en extra smaak.
  22. Mannik met melk en kwark in de oven is klaar. Help jezelf!

Weelderig manna met melk en jam

Weelderig manna gemaakt met melk en jam is ongelooflijk zacht en aangenaam van smaak. Bovendien zullen dergelijke gebakken goederen u verrassen met een aantrekkelijk, smakelijk uiterlijk. De lekkernij kan worden geserveerd met uw favoriete drankjes, zowel warm als koud.

Kooktijd – 1 uur en 15 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Koemelk - 1 eetl.
  • Kristalsuiker – 1 eetl.
  • Meel – 1 eetl.
  • Jam – 1 eetl.
  • Ei – 2 st.
  • Frisdrank – 1 theelepel.

Kookproces:

  1. Een eenvoudig geheim om de luchtigheid van de taart te maximaliseren, is het laten weken van het griesmeel. Vul het met melk en laat 25-30 minuten staan.
  2. Doe de jam in een grote bak (elke jam naar jouw smaak is voldoende). Voeg frisdrank toe en roer. We laten ook 30 minuten staan, zodat de frisdrank reageert en het zoete product luchtiger wordt.
  3. Voeg na 30 minuten de gezeefde bloem toe aan het griesmeelmengsel.
  4. We schenken hier ook de bereide jam.
  5. Meng alles grondig. Klop de eieren apart met kristalsuiker en giet ze in het deeg.
  6. Roer alles nog eens krachtig door.
  7. De bakvorm kan worden bekleed met perkament. Giet hier het luchtige, homogene deeg in.
  8. Plaats de traktatie in een oven die gedurende 35-40 minuten op 190 graden is voorverwarmd.
  9. Haal na de aangegeven tijd het lekkers uit de vorm en laat het iets afkoelen.
  10. Weelderig manna met melk en jam is klaar. Serveer aan tafel!

Luchtige chocolademannik met melk

Luchtig chocolademanna met melk is een helder en heerlijk gebakje dat kan worden bereid op feestdagen of gewoon voor de vreugde van dierbaren. De afgewerkte chocoladetaart met griesmeeldeeg smelt letterlijk in je mond. Ideale oplossing voor warme dranken of compotes.

Kooktijd – 2 uur en 15 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Koemelk - 1 eetl.
  • Meel – 0,75 eetl.
  • Bakpoeder – 10 g.
  • Rozijnen - naar smaak.
  • Plantaardige olie – 0,5 eetl.
  • Cacaopoeder – 3 el.

Kookproces:

  1. Laten we eerst griesmeel, melk, geurloze plantaardige olie en suiker bereiden.
  2. Giet het graan in een grote bak, vul het met melk, voeg suiker en plantaardige olie toe.
  3. Roer de producten en laat 60 minuten staan. Gedurende deze tijd zal het griesmeel goed opzwellen, waardoor uw taart zo luchtig mogelijk wordt.
  4. We wassen de rozijnen en stomen ze met kokend water.
  5. Week de rozijnen ongeveer 10 minuten in kokend water. Knijp vervolgens het vocht uit het gedroogde fruit.
  6. Na een uur keren we terug naar de griesmeelbereiding en gieten er de gezeefde bloem en het bakpoeder in. Voeg hier cacao toe. Dit is het ingrediënt waarmee je taartchocolade wordt gemaakt.
  7. Meng alles grondig.
  8. Droog de gestoomde rozijnen eventueel nog een keer als er nog vocht op zit.
  9. Haal de rozijnen door de bloem en dompel ze in het deeg. Meng zorgvuldig.
  10. Giet het deeg in een ingevette vorm.
  11. Bak de traktatie gedurende 45-50 minuten op een temperatuur van 180 graden.
  12. Het luchtige chocolademanna met melk is klaar. Probeer het snel!

Brokkelig manna met melk en bloem

Brokkelig manna gemaakt met melk en bloem blijkt ongelooflijk aantrekkelijk, zacht en smelt in je mond.Een taart maken is helemaal niet moeilijk, maar de aangename smaak zal nog lang in de herinnering van uw dierbaren of gasten blijven hangen. Start het spannende culinaire proces.

Kooktijd – 1 uur en 15 minuten

Kooktijd – 15 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Griesmeel – 1 eetl.
  • Koemelk - 1 eetl.
  • Meel – 0,5 eetl.
  • Ei – 2 st.
  • Kristalsuiker – 180 gr.
  • Boter – 30 gr.
  • Bakpoeder – 15 g.
  • Zonnebloemolie – 50 ml.

Kookproces:

  1. Wij meten alle producten volgens de opgegeven lijst.
  2. Kies een handige werkcontainer. We sturen hier kippeneieren, zonnebloemolie en kristalsuiker.
  3. Klop de ingrediënten met een vork of handgarde tot een homogeen mengsel is verkregen.
  4. Giet de melk in een aparte metalen kom of kleine pan. Verwarm het (het is niet nodig om het aan de kook te brengen). Doe de boter in de warme melk en laat smelten.
  5. Giet het melkmengsel bij ons eimengsel en roer.
  6. Giet het griesmeel erbij, meng krachtig en laat het 25-30 minuten staan, zodat het griesmeel kan opzwellen. Op dit moment kun je de compositie een paar keer roeren.
  7. Zeef de bloem door het deeg en voeg dit samen met het bakpoeder toe aan het deeg.
  8. Ga door met mixen met een handgarde; je kunt ook een mixer gebruiken.
  9. Giet het mengsel in de vorm. Voor griesmeeltaart kunt u het beste een siliconenvorm gebruiken.
  10. We bakken de traktatie op 180 graden gedurende 35-40 minuten.
  11. Het kruimelige manna met melk en bloem is klaar. Verdeel in porties en geniet ervan!

Mannik met melk en pompoen in de oven

Mannik met melk en pompoen in de oven is een zeer heldere en aantrekkelijke delicatesse die populair zal zijn op de thuis- en vakantietafel. Zorg ervoor dat je dit interessante stapsgewijze dessert herhaalt.Trakteer uzelf op aromatische en heerlijke zoete gebakjes die ideaal passen bij een kop hete thee.

Kooktijd – 1 uur en 35 minuten

Kooktijd – 25 minuten

Porties – 8

Ingrediënten:

  • Griesmeel – 100 gr.
  • Geschilde pompoen – 300 gr.
  • Koemelk – 120 ml.
  • Ei – 2 st.
  • Kristalsuiker – 4 el.
  • Plantaardige olie – 20 ml.
  • Bakpoeder – 1 theelepel.
  • Nootmuskaat – 1 snuifje.
  • Zout – 1 snuifje.
  • Boter - voor het invetten.

Kookproces:

  1. Wij meten alle benodigde producten af ​​die in de lijst staan ​​aangegeven.
  2. Schil de pompoen van de schil en de zaden, snijd hem in blokjes en dompel hem onder in een kleine pan met water. Breng aan de kook en laat het vervolgens op laag vuur ongeveer 25-30 minuten koken. De pompoen moet goed zacht worden.
  3. Doe de zachte stukjes pompoen in een blender, vul ze met melk en mix.
  4. Breek kippeneieren in deze bereiding. Zet de blender weer aan en klop.
  5. Giet het resulterende mengsel in een container die handig is om te mengen. Voeg hier griesmeel, nootmuskaat, bakpoeder, kristalsuiker en zout toe. Roeren.
  6. Voeg plantaardige olie toe aan het deeg, roer en laat 10 minuten staan, zodat het griesmeel kan opzwellen.
  7. Het wordt aanbevolen om de bakvorm te bedekken met perkament en in te vetten met boter. Giet het deeg erin.
  8. Bak de taart ongeveer 35-40 minuten op 180 graden.
  9. Mannik met melk en pompoen in de oven is klaar. Snijd je traktatie en probeer het!
( 150 cijfers, gemiddeld 5 van 5 )
culinary-nl.techinfus.com

Vis

Vlees

Nagerecht