Rijst met kip in de oven

Rijst met kip uit de oven is een heerlijk, veelzijdig gerecht voor elk dieet. Dit is een zeer succesvolle manier om gevogelte en granen te bereiden. Tijdens het bakproces wordt de kip sappig en wordt de rijst gedrenkt in vleessappen, daarom wordt hij zo aromatisch en kruimelig. Daarnaast kun je meteen een behoorlijk grote hoeveelheid rijst met kip koken om een ​​groot gezelschap te voeden.

Rijst met kip in de oven op een bakplaat

Rijst met kip in de oven op een bakplaat is een eenvoudig maar smakelijk gerecht voor je dagelijkse voeding. Kip met rijst koken op een bakplaat is erg handig. Je kunt het gebakken gerecht serveren met verse of ingemaakte groenten.

1. 
   Hoe rijst met kip in de oven koken? Was het kippenkarkas en snijd het in porties.Marineer vervolgens het vlees met mayonaise, zout en gemalen peper. Bedek de kom met de kip en laat een uur staan.
2. 
   Spoel de rijstkorrels af onder stromend water. Vet een bakplaat met hoge zijkanten in met plantaardige olie en leg er rijstgranen op, zout een beetje.
3. 
   Snijd de ui en wortel fijn. Bak de groenten in een koekenpan in plantaardige olie tot ze zacht zijn, voeg een beetje tomatenpuree toe. Leg de gebakken groenten op de rijst.
4. 
   Pel de knoflook en haal hem door een pers. Voeg de knoflookmassa toe aan de bereiding.
5. 
   Leg het gemarineerde kippenvlees op de rijst en voeg het laurierblad toe. Giet water erbij zodat het 2 centimeter boven het niveau van de rijst uitkomt.
6. 
   Bak de kip met rijst op een bakplaat in de oven op 200 graden gedurende 40-45 minuten. Serveer de gebakken kip warm met rijst. Eet smakelijk!

Gebakken rijst met kip in folie in de oven

Gebakken rijst met kip in folie in de oven is een heerlijk zelfgemaakt gerecht. Dit recept zal aantrekkelijk zijn voor liefhebbers van mals en sappig kippenvlees, maar ook van zachte en kruimelige rijst als bijgerecht. We zullen alle fijne kneepjes van dit proces onthullen en beschrijven.

Kooktijd: 60 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Gemalen paprika – 1 theelepel.
• Bouillon/water – 2 eetl.
• Asafoetida – 1 theelepel.
• Zout – 1 theelepel.
• Gemalen zwarte peper – 1 theelepel.
• Rijstgrutten – 1 eetl.
• Kipfilet – 500 gr.
• Uien – 2 stuks.
• Gemalen rode peper – 1 theelepel.
• Komijn – 1 theelepel.
• Zoete paprika – 2 st.
• Olijfolie – 2 eetl.

Kookproces:

Stap 1: Meng alle droge kruiden in een kleine kom. Je kunt de samenstelling ervan aanpassen aan je smaak.

Stap 2. Scheid de kipfilet van het vel en de botten en snijd hem in reepjes. Snij de ui in halve ringen, paprika in reepjes.Doe de gehakte producten in een kom, voeg kruiden en olijfolie toe, meng en laat een half uur staan.

Stap 3: Spoel de rijstkorrels af onder stromend water. Doe het in een kom en laat een half uur weken. Verdeel daarna de ontbijtgranen in een gelijkmatige laag in een ovenschaal.

Stap 4. Giet twee glazen bouillon of water over de rijst.

Stap 5. Leg vlees en groenten op de rijst.

Stap 6. Bedek de pan met folie en plaats hem 50 minuten in de oven. Bak op 190 graden.

Stap 7. Verwijder de folie en roer de afgewerkte schaal.

Stap 8: Serveer hete, in de oven gebakken kippenrijst als lunch of diner. Eet smakelijk!

Rijst met kip in een glasvorm in de oven

Rijst met kip in een glasvorm in de oven is een universeel gerecht voor het dagelijks leven en vakanties. Voor huisvrouwen zal het niet veel problemen opleveren, maar het resultaat is altijd verbluffend: het vlees en de rijst smelten gewoon in je mond. Je kunt het gerecht overigens altijd aanvullen met eventuele specerijen en kruiden, daar heeft het alleen maar baat bij.

Kooktijd: 130 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 4-6.

Ingrediënten:

• Curry – 1 theelepel.
• Knoflook – 5 tanden.
• Wortelen – 200 gr.
• Rijstgrutten – 350 gr.
• Plantaardige olie – 6 el.
• Kippenvleugels – 800 gr.
• Zout - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper – 0,5 theelepel.
• Laurierblad – 3 st.
• Zira – 1 theelepel.
• Uien – 100 gr.
• Water – 700 ml.

Kookproces:

Stap 1. Neem vleugels van twee vingerkootjes. Bereid alle benodigde kruiden voor.

Stap 2. Was de vleugels, snijd ze bij het gewricht in twee delen en doe ze in een kom. Voeg twee eetlepels plantaardige olie, zout, kerrie, komijn en peper toe aan de kip. Roer en laat een half uur afgedekt staan.

Stap 3. Rasp de wortels met een Koreaanse wortelrasp.

Stap 4.Snij de ui in kleine blokjes.

Stap 5. Verhit een paar eetlepels plantaardige olie in een koekenpan en bak de ui tot ze zacht is. Voeg vervolgens de wortels toe en bak de groenten nog 3-4 minuten.

Stap 6. Was de rijst en doe deze in de koekenpan met de groenten, zout en breng op smaak, roer en haal de koekenpan van het vuur.

Stap 7. Vet een ovenschaal in met plantaardige olie en plaats er rijst en groenten in een gelijkmatige laag in.

Stap 8. Leg kippenvleugels op de rijstlaag. Giet er 700 milliliter water bij en voeg laurier toe.

Stap 9. Verwarm de oven voor op 180 graden. Dek de pan goed af met folie. Bak de kip en rijst 50 minuten in de oven.

Stap 10. Verwijder hierna de folie en kook het gerecht nog eens 20-30 minuten onafgedekt.

Stap 11. Serveer de gebakken rijst met kippenvleugels op een gewone schaal of verdeel in porties. Eet smakelijk!

Rijst met kip en groenten in de oven

Rijst met kip en groenten uit de oven is een voedzaam en smakelijk gerecht voor lunch of diner. Dankzij vlees en groenten wordt rijstgraan lekker en kruimelig. Nog een onmiskenbaar pluspunt: rijstkorrels plakken nooit aan elkaar in de oven.

Kooktijd: 65 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Wortel – 1 st.
• Kruiden voor kip – 0,5 theelepel.
• Plantaardige olie – 2 el.
• Rijstgrutten – 160 gr.
• Kaas – 70 gr.
• Zoete paprika – 1 st.
• Kip – 500 gr.
• Uien – 1 st.
• Zout – 0,5 theelepel.
• Tomaten – 2 stuks.
• Sperziebonen – 100 gr.
• Universele kruiden - naar smaak.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Water - naar smaak.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de rijst af onder stromend water en plaats hem in een hittebestendige schaal in een gelijkmatige laag, zout hem.

Stap 2.Snij de ui, wortel, paprika in blokjes. De bonen kunnen ook gehalveerd worden.

Stap 3: Leg de gemengde groenten op de rijst, voeg zout toe en breng op smaak.

Stap 4. Doe de stukken kip in een vorm, zout het vlees en breng op smaak met kipkruiden. Giet water in de pan totdat het de rijst en groenten volledig bedekt.

Stap 5. Dek de pan af met een deksel of folie. Zet in de oven, voorverwarmd tot 180 graden en bak gedurende 50 minuten.

Stap 6. Verwijder hierna het deksel en bestrooi het gerecht met geraspte kaas. Kook nog eens 15 minuten.

Stap 7. Serveer de gebakken rijst met kip en groenten heet, rechtstreeks uit de oven. Eet smakelijk!

Kip gevuld met rijst in de oven

Kip gevuld met rijst in de oven is een gerecht dat met zijn originele uiterlijk ieders aandacht zal trekken tijdens een feestelijk feest. Je kunt de gevulde kip op een grote schaal serveren, gegarneerd met gebakken appeltjes en takjes verse aromatische kruiden.

Kooktijd: 4 uur 10 minuten.

Kooktijd: 10 minuten.

Porties – 8.

Ingrediënten:

• Mayonaise – 2 eetl.
• Zout - naar smaak
• Franse mosterd – 1 eetl.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Kip – 2 kg.
• Boter – 50 gr.
• Appel – 1 st.
• Uien – 1 st.
• Ronde rijst – 150 gr.
• Plantaardige olie – 50 ml.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde producten voor volgens de lijst. Was de kip en droog hem af met keukenpapier.

Stap 2. Wrijf de vogel in met zout, gemalen peper en bestrijk hem aan alle kanten met een mengsel van mayonaise en mosterd. Zet de kip 3 uur in de koelkast om te marineren.

Stap 3. Kook de gewassen rijst in gezout water tot hij half gaar is.

Stap 4. Snij de ui in blokjes. Bak het vervolgens in een mengsel van groente en boter tot het doorschijnend is.

Stap 5.Snij de appel in blokjes en doe deze samen met de ui in de pan. Bak alles samen gedurende 5 minuten.

Stap 6. Doe de gebakken ui en appel in een pan met rijst, roer en voeg zout naar smaak toe.

Stap 7. Vul de kip met rijstvulling.

Stap 8. Gebruik tandenstokers om de buik vast te zetten en plaats de kip op een bakplaat.

Stap 9. Bak de kip gevuld met rijst in de oven op 200 graden gedurende een half uur. Verlaag hierna de temperatuur tot 170 graden en kook nog een half uur.

Stap 10. Doe de kip gevuld met rijst op een bord en serveer mooi op tafel. Dit gerecht is zelfs geschikt voor een vakantietafel. Eet smakelijk!

Rijst met kip in een bakzak

Rijst met kip in een bakzak is een heerlijk gerecht dat geschikt is voor lunch en diner. Je kookt het vlees en het bijgerecht meteen samen, waardoor de smaak van het gerecht alleen maar rijker en helderder wordt. Voor het bakken kun je alle delen van de kip nemen: filet, dijen, vleugels.

Kooktijd: 40 minuten.

Kooktijd: 40 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Gegranuleerde knoflook – 2 theelepels.
• Zoete paprika – 1 st.
• Zout - naar smaak.
• Rijstgrutten – 500 gr.
• Zira – 1 theelepel.
• Water – 600 ml.
• Kipdrumsticks – 4 st.
• Gemalen zoete paprika – 2 theel.
• Kurkuma – 1 theelepel.
• Gedroogde berberis – 20 gr.
• Uien – 1 st.
• Wortel – 1 st.
• Plantaardige olie – 1-1,5 eetl.
• Knoflook – 1 kop.
• Gemalen zwarte peper – 1-2 snufjes.

Kookproces:

Stap 1. Was de kippendrumsticks, verwijder eventuele resterende veren, doe ze in een diepe kom, voeg zoete paprika, gegranuleerde knoflook, gemalen peper en zout toe. Giet er één tot anderhalve eetlepel plantaardige olie in en meng het vlees met je handen, terwijl je de kruiden erin wrijft.

Stap 2.Spoel de rijst af met stromend water totdat deze helder wordt.

Stap 3. Snijd de knoflookbol in teentjes en pel deze. Snijd de wortels, paprika en uien in blokjes.

Stap 4. Maak een rand van de hoes vast en doe er rijst en groenten in, giet er 600 milliliter water in. Voeg zout, kurkuma, komijn en berberis toe aan de granen en groenten, meng de inhoud van de hoes een beetje. Plaats vervolgens de kipdrumsticks op de rijst en groenten.

Stap 5. Maak de tweede rand van de hoes vast, gebruik een tandenstoker om meerdere lekke banden te maken in het bovenste gedeelte. Plaats het werkstuk op een bakplaat en plaats het in een voorverwarmde oven.

Stap 6. Bak de kip en rijst in een zak op 180 graden gedurende anderhalf uur. Verdeel het afgewerkte gerecht in porties en serveer warm, de geur is gewoonweg schitterend. Eet smakelijk!

Rijst met kip, wortelen en uien in de oven

Rijst met kip, wortelen en uien in de oven - een meer klassieke combinatie van producten is moeilijk voor te stellen. Kippenvlees geeft tijdens het bakken voldoende vet vrij, zodat je geen plantaardige olie of andere olie hoeft te gebruiken. Het gerecht zal in zijn eigen sap sudderen.

Kooktijd: 70 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Knoflook – 2 tanden.
• Water – 2 eetl.
• Ui – 2 st.
• Wortelen – 3 st.
• Kip – 600 gr.
• Rijstgrutten – 2 el.
• Zout - naar smaak
• Specerijen - naar smaak
• Laurierblad – 1 st.

Kookproces:

Stap 1. Spoel de rijstgranen af ​​onder stromend water en kook deze in gezouten water. Spoel hierna de rijst opnieuw af.

Stap 2. Snijd de kip in porties, zout en breng op smaak met kruiden.

Stap 3. Snijd de wortels, uien en knoflook in kleine stukjes. Meng groenten met rijstepap en breng op smaak met kruiden.

Stap 4.Doe de rijst en de groenten in een ovenschaal en leg de stukken kip erop. Sluit de randen af ​​met je handen en plaats het op een bakplaat. Maak met een tandenstoker een aantal gaatjes in de bovenkant, zodat de stoom kan ontsnappen.

Stap 5. Plaats het werkstuk in de oven, voorverwarmd tot 180 graden gedurende 40-50 minuten.

Heerlijke kip met rijst is klaar, serveer hem warm met een lichte groentesalade. Eet smakelijk!

Rijst met kip in een pot in de oven

One Pot Chicken Rice in the Oven is een praktische manier om een ​​maaltijd te bereiden. Het gerecht wordt meestal geserveerd in potten waarin het is gebakken. Het is handig en bovendien koelt gebakken rijst met kip niet lang af. Het recept is perfect voor een originele portie warme gerechten voor de vakantie.

Kooktijd: 90 minuten.

Kooktijd: 20 minuten.

Porties – 2.

Ingrediënten:

• Wortel – 1 st.
• Kokend water – 200 ml.
• Gestoomde rijst – 4 el.
• Boter – 30 gr.
• Kipfilet – 300 gr.
• Uien – 2 stuks.
• Zout – 2 snufjes.
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Knoflook – 2 tanden.

Kookproces:

Stap 1. Schil de uien en wortels, snijd de groenten in blokjes.

Stap 2. Fruit de groenten in plantaardige olie tot ze zacht zijn, voeg een beetje zout toe.

Stap 3. Snij de kipfilet in middelgrote blokjes. Bestrooi met zout en voeg gehakte knoflook toe, giet een eetlepel plantaardige olie erbij en roer het vlees.

Stap 4. Kipfilet in potten doen.

Stap 5. Leg vervolgens de helft van de geroosterde groenten op het vlees.

Stap 6. Was de gestoomde rijst en plaats deze in potten, voeg zout toe.

Stap 7. Verdeel de rest van de gebakken uien en wortels over de rijst.

Stap 8. Doe de boter in de potten en giet in elke pot 100 milliliter kokend water.

Stap 9Bak rijst met kip in potten in de oven op 180 graden gedurende 70 minuten. Het gerecht kan direct in potten worden geserveerd of op borden worden geplaatst. Eet smakelijk!

Rijst met kip en champignons in de oven

Rijst met kip en champignons in de oven is een zeer aromatisch en vooral smakelijk gerecht. Wij laten je zien hoe je een heerlijk gerecht bereidt waarbij kip en rijst in je mond smelten. Je kunt het serveren als basis voor lunch of diner, aangevuld met een lichte groentesalade.

Kooktijd: 1 uur 5 minuten.

Kooktijd: 15 minuten.

Porties – 4.

Ingrediënten:

• Mayonaise – 100 gr.
• Gemalen zwarte peper - naar smaak.
• Kaas – 150 gr.
• Ui – 1 st.
• Rijst – 170 gr.
• Zout - naar smaak.
• Champignons – 150 gr.
• Kipfilet – 400 gr.

Kookproces:

Stap 1. Bereid alle benodigde producten voor.

Stap 2. Spoel de rijst meerdere keren af ​​onder stromend water. Doe de ontbijtgranen vervolgens in een pan, voeg water en zout naar smaak toe en kook gedurende 15 minuten vanaf het moment van koken. De rijst moet klaar zijn, maar niet te gaar. Doe de rijst in een zeef om het water af te tappen.

Stap 3. Snij de ui in halve ringen.

Stap 4. Was de champignons en snijd ze in plakjes.

Stap 5. Snij de kipfilet in plakjes dwars op de korrel en klop los met een keukenhamer.

Stap 6. Doe de rijst in een ovenschaal. Leg de kipkarbonades op de rijstlaag en breng op smaak met zout en peper.

Stap 7. Smeer het kippenvlees in met mayonaise en leg de uien erop.

Stap 8. Leg de gesneden champignons in een gelijkmatige laag op de uienlaag. Plaats het formulier in de oven, voorverwarmd tot 180 graden.

Stap 9. Haal na een half uur de pan uit de oven en bestrooi het gerecht met geraspte kaas.

Stap 10: Zet de pan met de kip en rijst 5-10 minuten in de oven om de kaas te laten smelten.Garneer rijst met kip en champignons met verse kruiden en serveer direct. Eet smakelijk!

Kip met rijst en maïs in de oven

Kip met rijst en maïs in de oven is een gerecht dat zo populair is geworden vanwege zijn absolute eenvoud. Deze samenstelling van producten geeft het gerecht een originele en zeer rijke smaak. Door rijst en kip in dezelfde bak te bakken, wordt de pap rijk en smakelijk.

Kooktijd: 60 minuten.

Kooktijd: 30 minuten.

Porties – 3.

Ingrediënten:

• Uien – 1 st.
• Kruiden voor kip – 0,5 eetl.
• Maïs – 0,5 blikjes
• Rijst – 1 eetl.
• Wortel – 1 st.
• Zout - naar smaak
• Plantaardige olie - om te frituren.
• Kippenpoten – 2 st.

Kookproces:

Stap 1. Snijd de poten doormidden in drumsticks en dijen. Giet ingeblikte maïs af.

Stap 2: Doe de kipdelen in een kom, voeg zout en kruiden toe, roer en laat 10 minuten marineren.

Stap 3: Schil de uien en wortels. Snijd de ui in blokjes en rasp de wortels. Fruit de groenten in plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Stap 4. Bak de kip in een koekenpan goudbruin. De binnenkant van de kip blijft rauw.

Stap 5. Leg de gebakken uien en wortels op de bodem van de hittebestendige schaal.

Stap 6. Plaats de gewassen rijst in de volgende laag. Giet water erbij zodat het twee vingers hoger is dan het rijstniveau, voeg zout naar smaak toe.

Stap 7. Plaats vervolgens de ingeblikte maïs in de pan.

Stap 8: Leg de kippendijen en drumsticks op de rijst en groenten.

Stap 9. Dek de pan af met een deksel en kook de rijst met kip en maïs in de oven op 190 graden gedurende een half uur.

Stap 10. Het gerecht is erg aromatisch en smakelijk. Serveer de kip met rijst en maïs warm met groenten en verse kruiden. Eet smakelijk!