Rijst in de Redmond multicooker kan een uitstekend bijgerecht zijn voor kip, vlees of vis. Ondanks het feit dat het koken van granen met speciale keukenapparatuur heel eenvoudig is. In een pan wordt rijstepap niet altijd kruimelig, maar in de Redmond-multikoker hoef je alleen maar de juiste hoeveelheid voedsel toe te voegen en hij zal al het hoofdwerk zelf doen.
Pluizige rijst op water in een Redmond multicooker
Krokante waterrijst in de Redmond multicooker is een veelzijdig en gemakkelijk te bereiden gerecht. Rijstpap heeft een neutrale smaak, waardoor je kunt experimenteren met verschillende sauzen en toevoegingen. Je kunt het ook serveren met boter of vleesjus.
- witte rijst 2 multi-glas
- Gekookt water 4 multi-glas
- Boter 30 (gram)
- Zout smaak
-
Rijst in de Redmond multicooker is heel eenvoudig te bereiden. Sorteer de rijstkorrels van klein vuil en spoel ze grondig af onder stromend water. Om dit te doen, giet je de rijst in een zeef, plaats je hem onder stromend water en meng je hem met je handen. -
Breng daarna de ontbijtgranen over in de kom met meerdere kookplaten en voeg zout naar smaak toe. -
Giet gekookt water in een hoeveelheid gelijk aan twee porties rijst. -
Sluit het deksel van de Redmond multicooker en selecteer het programma "Multicook" in het menu. Zet de temperatuur op 100 graden en stel de timer in op 25 minuten. -
Nadat het geluidssignaal het einde van het programma aangeeft, opent u het deksel, voegt u een klein stukje boter toe aan de rijst en roert u de pap. -
Serveer de pap met een lichte groentesalade of voeg hem toe als bijgerecht bij vleesgerechten. Eet smakelijk!
Bruine rijst in een multikoker Redmond
Bruine rijst in de Redmond slowcooker kookt niet alleen veel sneller, maar wordt ook korrel voor korrel kruimelig. In tegenstelling tot gewone witte rijst is bruine rijst erg moeilijk te koken en vereist een speciale behandeling. Daarom kan de taak van het koken van bruine rijst veilig worden gedelegeerd aan een multicooker.
Kooktijd – 60 min.
Kooktijd - 30 minuten.
Porties – 3.
Ingrediënten:
- Bruine rijst – 1 eetl.
- Water – 2,5 eetl.
- Specerijen - naar smaak.
- Keukenzout – 1 theelepel.
- Ongeparfumeerde plantaardige olie – 1 eetl.
Kookproces:
Stap 1. U kunt naar eigen smaak kruiden voor rijst gebruiken. Meet alle benodigde ingrediënten af om rijstepap te bereiden in de Redmond slowcooker.
Stap 2. Meet een glas bruine rijst af, spoel de korrels meerdere keren goed af met stromend water.
Stap 3. Giet de rijstgranen in de kom met meerdere kookplaten, voeg zout en kruiden toe in de gewenste hoeveelheid, giet er een eetlepel plantaardige olie in. Giet vervolgens water erin. Er moet 2-2,5 keer meer vloeistof zijn dan rijstgranen.
Stap 4: Sluit de slowcooker en kook de bruine rijst op de stand Cereal gedurende 45 minuten. Open aan het einde van het programma het deksel en controleer of de rijst klaar is.
Stap 5. Bruine rijst heeft een andere smaak dan gewone witte rijst, maar past ook prima bij vlees en vis. Het is ook erg lekker om gewoon met boter te eten als ontbijt of diner. Eet smakelijk!
Gestoomde rijst in een multikoker Redmond
Gestoomde rijst in een Redmond multicooker is een van de meest toegankelijke bronnen van eiwitten en koolhydraten voor het lichaam. Rijstgranen zijn echter bijzonder plakkerig, dus het is erg belangrijk om de juiste verhoudingen voor kruimelige pap aan te houden.
Kooktijd – 40 min.
Kooktijd – 40 min.
Porties – 5-6.
Ingrediënten:
- Gestoomde rijst – 1 eetl.
- Water – 2 eetl.
- Keukenzout – 0,5 theelepel.
- Boter – 30 gr.
Kookproces:
Stap 1. Spoel de rijst eerst goed af met stromend water totdat de korrels bijna transparant worden.
Stap 2. Plaats de ontbijtgranen in de kom met meerdere kookplaten.
Stap 3. Giet water erbij, voeg een halve portie boter en zout toe. Ook op dit punt kunt u kruiden naar uw smaak toevoegen.
Stap 4. Wanneer alle hoofdingrediënten in de kom zitten, sluit u het deksel van de multikoker en selecteert u het programma "Rijst" in het menu. "Pap" is ook geschikt.
Stap 5. Schakel na de pieptoon de multicooker uit, open het deksel en voeg de resterende olie toe. Laat de rijstepap afgedekt 25 minuten staan.
Stap 6. Gestoomde rijstepap is geschikt als ontbijt of kan geserveerd worden als bijgerecht bij warme gerechten. Eet smakelijk!
Wilde zwarte rijst in een slowcooker
Wilde zwarte rijst in een slowcooker is een lekker en gezond bijgerecht. Granen bevatten ongeveer 18 aminozuren, daarom wordt het zo gewaardeerd onder aanhangers van goede voeding. In een slowcooker is het in een mum van tijd gaar, kookt goed en wordt erg kruimelig.
Kooktijd – 55 min.
Kooktijd - 10 minuten.
Porties – 3-4.
Ingrediënten:
- Wilde rijst – 1 eetl.
- Water – 3 el.
- Zonnebloemolie – 1 eetl.
- Tafelzout - naar smaak.
Kookproces:
Stap 1: Spoel eerst de wilde rijst en laat hem een nacht in koud water weken.
Stap 2. Spoel 's ochtends de rijst af en doe de ontbijtgranen in een zeef.Wanneer de overtollige vloeistof is afgetapt, giet je een eetlepel plantaardige olie en doe je de ontbijtgranen in de kom met meerdere kookplaten.
Stap 3. Giet er drie glazen water bij en voeg zout naar smaak toe.
Stap 4. Nu kunt u het deksel van de multicooker sluiten en het programma "Pilaf" gedurende 45 minuten instellen. Roer de gekookte wilde rijst door met een spatel.
Stap 5. Je kunt gekookte wilde zwarte rijst serveren met groenten, sauzen of warme gerechten van vlees en vis. Eet smakelijk!
Rijst met kip in een multikoker Redmond
Rijst met kip in de Redmond slowcooker is een uitstekend gerecht dat, ondanks zijn lichtheid, lekker en voedzaam blijkt te zijn. Voor het recept kunt u elk deel van het kippenkarkas gebruiken, zolang het vlees maar vers is en geschikt is om te braden.
Kooktijd – 90 min.
Kooktijd – 25-30 minuten.
Porties – 4.
Ingrediënten:
- Kipfilet – 300 gr.
- Gestoomde rijstgranen – 150 gr.
- Witte ui – 1 st.
- Keukenzout – 1 theelepel.
- Wortel – 1 st.
- Kruiden voor pilaf - naar smaak.
- Tomatensaus – 3 eetl.
- Water – 500 ml.
- Ongeparfumeerde zonnebloemolie – 3 el.
Kookproces:
Stap 1. Spoel de kipfilet af onder stromend water en dep hem droog met keukenpapier. Schil en was de uien en wortels, meet de benodigde hoeveelheid rijstgranen af.
Stap 2. Snij de kipfilet in middelgrote blokjes.
Stap 3. Giet plantaardige olie in de kom met meerdere kookplaten en plaats de kipfilet. Selecteer in het multicooker-menu de modus "Frituren" en stel de timer in op 18 minuten.
Stap 4. Snijd de ui in kleine blokjes en rasp de wortels op een grove rasp.
Stap 6. Voeg na 10 minuten vanaf het begin van het programma gehakte groenten en tomatensaus toe aan de kom met het vlees, roer en sluit het deksel van de multikoker.
Stap 7. Spoel de rijstkorrels in verschillende wateren. Plaats het in de kom nadat het braadprogramma is voltooid.
Stap 8Giet water in de kom en voeg naar smaak zout en kruiden toe. Sluit het deksel van de multikoker en activeer de modus "Stoofpot" gedurende 1 uur.
Stap 9. Open na de piep het deksel van de Redmond multicooker, roer de rijst en kip door en serveer warm. Indien gewenst kunt u het gerecht versieren met takjes verse kruiden. Eet smakelijk!
